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Año de La Unidad
Año de La Unidad
Ingresa el Cliente a consumir a la cafetería y le pide al recepcionista una mesa, pero este no le
da la atención adecuada, no tienen contacto y su actitud no es respetuosa , el anfitrión le
otorga una mesa y confirma que en unos momentos llegara alguien atenderla, después de unos
minutos nadie se acerca ya que la mesera encargada suele estar distraía , La cajera al ser una
chica responsable y con experiencia en su trabajo, va y le avisa que hay una dama buscando
comida y que por favor la atienda, la mesera intenta darle una atención buena, pero al ser
nueva y sin experiencia no logra satisfacer a la cliente, le da carta muy apurada, no tiene una
presentación correcta pero intenta hacerlo con amabilidad.
Se hace el pedido, pero hasta este momento la Srta. no está contenta con el servicio.
Mientras tanto en cocina el encargado del pedido está teniendo problemas y no es un día
destacable con para él.
La mesera va y entrega la comida, la Srta. muy enojada se queja y pide que llamen al jefe ya
que no está satisfecha
La jefa encargada de cocina conversa con la cliente y le doy una solución de volver a darle el
platillo, esta también demuestra comprensión con el cocinero, pide que le explique lo que esta
pasando y le da otra oportunidad de volver a preparar el plato, en esta oportunidad la Srta.
esta satisfecha con la comida pero no con la atención
Esta termina de comer y dirige a Caja, donde va la Srta. Encargada amablemente, saluda y
procede a cobrarle su consumo
Pero la clienta queriéndose desquitar entregando un billete falso , al pasarlo por detector de
billetes se ve que es falso y de manera muy amable pide otro billete
Aquí ocurre una pequeña discusión en la que la cajera no pierde la compostura y sigue siendo
amable pero para soluciones rápidas llaman a la gerente
Entonces decide llamar a la gente y le explica que esto tiene una solución fácil que es la
revisión de cámaras, en la cual se demuestra que la Srta. si entrego el billete falso
La cliente pide disculpas y decide contarle todo lo que en realidad paso desde el ingreso, la
gerente pide disculpas, tiene una conversación seria en la que corrige a sus empleados los
cuales también ofrecen una disculpas.