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INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

FACILITADOR(A): ROXANA ISABEL GONZALES PRADA


CALDERÓN

Periodo 2024 -1
Presentar el Objetivo General del
Módulo

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Objetivo General del Módulo Ocupacional

Al terminar la unidad, el estudiante,


estará en capacidad de gestionar los
procesos de compras y abastecimiento
a través de la filosofía Lean Supply
Chain Management, mejorando la
productividad e incrementando la
rentabilidad de las operaciones de
compra y abastecimiento de la empresa

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Presentar el Objetivo Específico de
la Sesión de Aprendizaje

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OBJETIVO ESPECÍFICO DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE

Al término de la sesión el
estudiante estará en condiciones
de elaborar el flujo de procesos
de compras , través de casos
prácticos, considerando aspectos
sobre logística en un tiempo
determinado, según las
indicaciones establecidas

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NORMAS PARA EL DESARROLLO
DEL CURSO

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Anuncio de desarrollo del curso

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DESARROLLO DEL TEMA: INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

DEFINICIÓN DE LA LOGÍSTICA
EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA
ELEMENTOS DE LA LOGÍSTICA
IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA
OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
ACTIVIDADES DE LA LOGÍSTICA
RELACIÓN DE LA LOGÍSTICA CON LAS ÁREAS DE LA EMPRESA

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DEFINICIÓN DE LA LOGÍSTICA

• Según Ferrer y otros (2004) la logística es una función operativa importante que comprende todas
las actividades necesarias para la obtención y administración de materias primas y componentes,
así como el manejo de los productos terminados, su empaque y su distribución a los clientes".
• Según Christopher (2016), la logística en los negocios abarca la gestión de flujos de materiales,
información y capital a lo largo de la cadena de suministro, con el objetivo de satisfacer las
necesidades de los clientes de manera oportuna y rentable.

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FINALMENTE SE DICE QUE LA LOGÍSTICA ES:

• LOGISTICA ES LA PARTE DEL PROCESO DE GESTIÓN DE LA CADENA DE


SUMINISTRO ENCARGADA DE LA “PLANIFICACIÓN, IMPLEMENTACIÓN Y CONTROL
EFICIENTE DEL FLUJO DE MATERIALES Y/O PRODUCTOS TERMINADOS”, ASÍ
COMO EL FLUJO DE INFORMACIÓN RELACIONADA, DESDE EL PUNTO DE ORIGEN
HASTA EL PUNTO DE DESTINO, CUMPLIENDO AL MÁXIMO CON LAS
NECESIDADES DE LOS CLIENTES Y GENERANDO LOS MÍNIMOS COSTES
OPERATIVOS.
• CADENA LOGÍSTICA: ES EL PROCESO CONTINUO DE FLUJO DE MATERIALES E
INFORMACIÓN ENTRE PROVEEDORES Y CLIENTES.

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EJEMPLO: LOGISTICA EN LA VIDA
COTIDIANA

• Planificas preparar una receta, entonces previamente


revisas si cuentas con todos los ingredientes necesarios y
también verificas si tienes la cantidad suficiente requerida,
aquí estas aplicando el proceso de revisión de stocks y
previsión de la demanda.

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EJEMPLO EN UNA EMPRESA

• EMPRESA STANFORD ES UNA EMPRESA 100% PERUANA QUE SE DEDICA A LA


ELABORACIÓN, FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ÚTILES ESCOLARES.
ESTE AÑO DENTRO DE SU LÍNEA DE FABRICACIÓN SE HA PROPUESTO VENDER
EL 200% DEL AÑO ANTERIOR.
• ¿QUÉ DEBE HACER PARA SATISFACER ESA DEMANDA?

• ¿QUÉ ASPECTOS DEBE TENER EN CUENTA EN RELACIÓN A LA COMPETENCIA?

• ¿QUÉ PASARÁ CON EL STOCK QUE SE HA QUEDADO INMOVILIZADO?

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LA LOGÍSTICA COMO NECESIDAD ESTRÁTEGICA

LA LOGÍSTICA ES LA CLAVE PARA LOGRAR LA EFICIENCIA Y EFCTIVIDAD, LO CUAL


TEÓRICAMENTE SE PUEDE RESUMIR ASÍ:
EFICIENCIA: PORQUE ENTRE MENOS TIEMPO PERMANEZCA UN PRODUCTO EN UNA DE LAS
ETAPAS DE UNA CADENA LOGÍSTICA MENORES COSTOS SE AGREGARÁN AL VALOR FINAL DEL
PRODUCTO Y SE ABASTECERÁ EL MERCADO CON MAYOR RÁPIDEZ.
EFECTIVIDAD: PORQUE MENORES GASTOS SE PUEDEN TRADUCIR EN MAYORES UTILIDADES
OPERACIONALES

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EJEMPLO EN UNA EMPRESA PÚBLICA

• EL DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA A INICIOS DE ESTE AÑO 2024, HA SOLICITADO


A TODAS LAS OFICINAS DE LA MUNICIPALIDAD QUE LE REMITAN SUS
NECESIDADES PARA PODER ABASTACERLAS
• ¿QUÉ ES LO QUE DETALLARÁ CADA ODICINA?
• ¿CÓMO SE LLAMA EL DOCUMENTO EN DONDE EXPRESA SUS NECESIDADES?
• ¿ CÓMO EJECUTARÁ ESTAS ACCIONES?

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CARACTERIZACIÓN DEL MERCADO DE
SERVICIOS LOGÍSTICOS

ALIANZAS ESTRATEGICAS: DE LA EMPRESAS CON SUS PROVEEDORES, CONSIDERANDO COSTOS, PRECIO,


CALIDAD DE SERVICIOS Y CAPACIDAD DE RESPUESTA
ADMINISTRAR STOCK: YREDUCCIÓN DEL TIEMPO QUE LE TOMA A UNA MERCADERÍA LLEGAR DEL PRODUCTOR
AL CLIENTE.

SINCRONIZACIÓN: UTILIZAR SISTEMAS QUE PERMITAN UNA MEJOR SINCRONIZACIÓN DE LA CADENA,


COMPARTIENDO INFORMACIÓN.EL PROVEEDOR ACCEDE A DATOS SOBRE EL STOCK DE SU COMPRADOR Y
ONOCE LO QUE VENDE EN TIEMPO REAL, PERMITIENDO UN ABASTECIMIENTO ÓPTIMO, REDUCIENDO EL NIVEL
DE ACTIVOS INMOVILIZADOS DE SU CLIENTE , TODO ESTO EN TIEMPO REAL

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VISIÓN INTEGRADA

CONSIDERAR LA VISIÓN INTEGRADA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO O SUPLY


CHAIN: PENSAR EN LA LOGÍSTICA COMO UNA FUNCIÓN INTEGRADORA DE TODOS
LOS PROCESOS Y ACTIVIDADES DE LA EMPRESA , DESDE LA COMPRA Y EL
ABASTECIMIENTO, HASTA EL DESPACHO Y EL SERVICIO DE LOS CLIENTES, PASANDO
POR LA PLANIFICACIÓN Y PRODUCCIÓN

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EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA

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LOGISTICA
ANTIGUA(ANTES)

• Es un término que engloba la logística militar en el pasado, el desplazamiento de


recursos militares, así como también el control de las operaciones de los costos, la
capacidad y el inventario, entre otros.
• CARACTERÍSTICAS
• Empleo de métodos más rudimentarios para el transporte y los procesos
• Utilización de herramientas físicas como la rueda y el caballo.
• Empleo de una infraestructura básica, como senderos y carreteras de tierra.
• Comercio menos internacionalizado y globalizado.
• Requerimiento

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LOGISTICA MODERNA AHORA

La logística moderna abarca una visión más holística, ya que considera las estrategias de desarrollo de mercados, la
distribución de los productos y la implementación de programas de inventarios y oferta y demanda
Asimismo, las empresas modernas tienen más necesidades de optimización, eficiencia y fluidez en su logística, lo que hace
que la logística moderna sea más compleja y demande la implementación De mecanismos y herramientas más avanzados,
como la tecnología, la automatización, la digitalización y la inclusión de plataformas de cálculo y análisis de información.

CARACTERÍSTICAS
- Métodos más modernos y avanzados, como la computación, el uso de internet y la automatización.
- Utilización de mecanismos y tecnología más avanzados, como sistemas de control de inventario y empleo de plataformas
de software.
- Infraestructura más desarrollada, como redes de transporte terrestre y aéreo más Eficientes, y una red de comunicaciones
y internet súper desarrollada.
- Una visión más global y internacionalizada del comercio, donde las empresas son más globales y transfronterizas.
- Uso de sistemas de automatización y programas informáticos para la optimización de procesos y costos.
- Inclusión de medidas de mejora continua, para garantizar la excelencia en la logística moderna.
- En definitiva, la logística moderna es más compleja, depende de la tecnología y tiene una visión más global. También es
más eficiente y eficaz. En resumen, la logística moderna es un proceso complejo y flexible, cuyo objetivo es optimizar los
costos, los tiempos y la calidad de los procesos.

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ELEMENTOS DE LA LOGÍSTICA

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ELEMENTOS FLUJOS DE BIENES EN LA CADENA
DE SUMINISTRO

• APROVISIONAMIENTO: Se define como la operación logística que tiene como fin proveer de materias
primas o mercancía en general a un almacén, centro logístico, fábrica o tienda, para asegurar el
correcto desarrollo de la actividad empresarial (producción, distribución o, venta).

• ELABORACIÓN :Se refiere a la transformación de los recursos y materiales que se obtuvieron


en el aprovisionamiento, para crear un producto o servicio final. En este proceso, se utilizan
recursos, personal y tecnología para convertir los insumos en un producto o servicio. Este
proceso también puede incluir la inspección de productos y la garantía de calidad.

• DISTRIBUCIÓN :Se refiere a la gestión y movimiento de bienes de un lugar a otro, para así
acercarlos a los clientes final o a los distribuidores. En este caso, la distribución es parte de la
cadena de suministro y se enfoca en asegurar que los productos y servicios se encuentren
donde los consumidores los necesitan.

• USO: Se refiere al momento en que el consumidor final obtiene el producto y lo utiliza de la


manera en la que fue diseñado para ello.
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ELEMENTOS DE FLUJO DE BIENES EN LA CADENA
DE RECUPERACIÓN
La logística inversa es una parte importante de la cadena de suministro, ya que se refiere a la gestión de los productos al
finalizar su ciclo de vida útil, ya sea porque se rompieron, se usaron, se quedaron sin vida útil o se descontinuaron. En este
caso, la logística inversa permite que los productos sean reciclados, reparados, reacondicionados, devueltos o retirados.
Es importante resaltar que la logística inversa es un proceso clave para minimizar la contaminación y el impacto ambiental,
ya que permite que los productos sean devueltos a su fabricante, o reciclados o tratados de manera adecuada, en vez de
simplemente ser descartados, lo que contribuye a minimizar el impacto ambiental.

RECOLECCIÓN: Es importante, ya que permite que los productos sean devueltos a la cadena de suministro, en donde los recursos pueden ser
recuperados y reutilizados en la producción de nuevos productos. La recolección permite minimizar la generación de residuos y aumenta la
eficiencia en el uso de recursos.

INSPECCIÓN Y SEPARACIÓN: Se realiza una separación de productos en funciones del tipo de producto, estado y calidad, de manera que se puedan
enviar a la siguiente etapa de la cadena de suministro. En esta etapa se realizan las inspecciones y pruebas a los productos para garantizar que sean
aptos para la siguiente etapa de proceso, y se realiza una clasificación

REDISTRIBUCIÓN: Es una etapa clave en la logística inversa, ya que permite dirigir la recuperación de los productos en función de las necesidades
del mercado y garantiza que la mayor cantidad de productos sea reutilizada.

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ELEMENTOS DE FLUJO DE BIENES EN LA CADENA
DE RECUPERACIÓN

REPROCESADO :Es una etapa en la que se trabaja con los productos que no fueron clasificados como aptos para
la redistribución. En esta etapa se realizan procesos para maximizar la recuperación de recursos, como la
reutilización, el reciclaje, la re manufacturación y la recolección de componentes.

ELIMINACIÓN :es la última etapa de la logística inversa y consiste en la disposición final de productos que
no pueden ser reprocesados. Esto incluye procesos de descarte seguro, ético y sostenible, que garanticen
que no se dañe la salud o el medio ambiente

Reutilización : es un concepto importante dentro de la logística inversa, ya que consiste en un


nuevo uso o aprovechamiento de productos, manteniendo su valor en cada fase de su vida útil.

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IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA

• La logística es una disciplina clave para la supervivencia de cualquier organización, tanto

pública como privada, la cual permite que los recursos estén en el lugar y en el momento

adecuados, a la mejor condición y al mejor precio posible, con el fin de dar una respuesta

a las necesidades y exigencias del mercado, así como la pieza clave para garantizar la

competitividad de una empresa.

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OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA

✓ Garantizar la confiabilidad de los procesos y el suministro de productos y servicios, en la


mejor calidad posible y en el menor costo posible.
✓ Incluir la minimización de costos, la reducción de tiempos, la optimización de la gestión
de los recursos y el uso de la información en todo el proceso.
✓ Estandarizar los procesos y actividades de la cadena de suministro, mediante la
aplicación de buenas prácticas, la aplicación de normas y la automatización de los
procesos.
✓ Finalmente se enfocan en el aporte a la competitividad del negocio, aumentando la
productividad y la rentabilidad.

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ACTIVIDADES DE LA LOGÍSTICA

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RELACIÓN DE LA LOGÍSTICA CON OTRAS
ÁREAS DE LA EMPRESA

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FORO1:

• Estimado estudiante de manera individual deberá realizar el foro


propuesto, según las indicaciones establecidas en su plataforma
blackboard. Además deberá tener en cuenta que un estudiante como
mínimo deberá replicar su respuesta.
• Al momento de replicar, la opinión deberá ser concordante en relación a
la respuesta brindada.

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Retroalimentación

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