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Benemérita Universidad Autónoma de

Puebla

Facultad Ciencias Químicas

Departamento de Química Analítica

Reporte 9

REFRACTOMETRIA-SERIE PATRON

Laboratorio de Análisis
Espectrofotométrico

Equipo:

Esquivel Ponce Cesar Gabriel

Gutiérrez Picazo Nadia Yamileth

Hernández Atonal Paola

Hernández Trejo Itzel

Lecona Hernández Enrique

QFBS 020-06L | NRC: 12416

Docente: Carlos Gracia Vázquez

PRÁCTICA 3 ANALISIS ESPECTOFOTOMÉTRICO


1

PRÁCTICA 9. CURVAS DE CALIBRACIÓN POR REFRACTOMETRÍA


Objetivo
Determinar la concentración de una solución problema conociendo el índice de
refracción

Material y Reactivos
Material Reactivos
Refractómetro ABBE Algodón
Matraz aforado Agua destilada
Gotero Etanol
Pipeta Soluciones azucaradas

Procedimiento

Preparar una serie patron a partir de una estándar, discutir previamente la


unidad de concentración que trabajara (0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5, 0.6, 0.7, 0.8,
0.9, 1.0)
Se prepara una solución problema
Poner en funcionamiento el refractometro
Se lee el índice de refracción y los grados Brix para cada una de las
soluciones
Resultados

Gráfica [C] vs INDICE DE REFRACCIÓN


1.46

1.44
INDICE DE FRACCIÓN

1.42

1.4

1.38

1.36

1.34

1.32
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
CONCENTRACIÓN

Gráfica 1. Concentración contra índice de refracción


2

Gráfica [C] vs GRADOS BRIX


70

60

50
GRADOS BRIX

40

30

20

10

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
CONCENTRACIÓN

Gráfica 2. Concentración contra grados Brix

Cuestionario

1. Investigar los fundamentos para elaborar una curva de calibración

Los fundamentos para elaborar una curva de calibración son los siguientes:

• La relación entre la señal analítica y la concentración del analito debe ser


lineal. Esto significa que la señal analítica debe aumentar proporcionalmente a la
concentración del analito.
• La señal analítica debe ser reproducible. Esto significa que la señal analítica debe
ser la misma para una misma concentración del analito, independientemente de la
persona que la mida o de las condiciones experimentales.
• La curva de calibración debe tener un rango de concentración adecuado. El rango
de concentración debe ser lo suficientemente amplio para cubrir la concentración
del analito que se espera encontrar en la muestra desconocida.
3

Evidencia

Imagen 1. Observación de índice de


refracción y grados Brix en el refractómetro
ABBE

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