Grupo 26

Asignatura Datos del alumno Fecha

Dirección de Personas Apellidos: Santana Petro 14-01-2024
y Gestión del Talento Nombre: Francisco José
Caso práctico grupal: Rosa Vañó y Castillo de Canena. Multimedia Case

1. Pregunta 1:
Para crear una estrategia efectiva de Marca de Empleador (Employer Branding) para
Castillo de Canena, es importante centrarse en 4 ideas clave, que giran en torno a la
noción de empresa atractiva, transparencia, digitalización y fidelización de los
empleados. Esta estrategia debe orientarse en dos direcciones cruciales para su éxito:
atraer talento externo y fomentar la retención y compromiso de los empleados actuales.
4 Ideas Clave:

2. Pregunta 2:
Estrategia Interna de Retención:
- Plan de carrera dentro de la organización. Establecer cuáles son los objetivos del
empleado y darles apoyo a lo largo del del proceso para conseguirlo.
- Plan de revisión salarial anual para asegurarnos de mantener un salario
competitivo respecto a nuestros competidores y el desempeño individual.
- Reuniones mensuales por parte del supervisor directo para saber cómo se siente
el empleado y poder detectar de forma anticipada una posible rotación.
- Implementar encuestas de satisfacción y utilizar los comentarios para realizar
mejoras continuas, propuesta de focus group y encuestas anonimas por un
tercero.

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 - Facilitar oportunidades para la participación de los empleados en decisiones
clave y eventos de la empresa.
- Mantener una comunicación regular sobre los logros de la empresa y el impacto
del trabajo de los empleados.
- Subvencionar planes de formación para el crecimiento de los empleados.
- Dado que la empresa tiene muchos clientes de carácter internacional, las clases
de idioma serán otra de las propuestas dentro de la compañía para el
crecimiento de sus empleados.
- Seminarios trimestrales acerca del mundo del aceite (variedades, procesos,
etc…) que existen. Es importante que todos los empleados de la empresa estén
informados acerca del sector en el que trabajan para poder desempeñar un buen
trabajo sin importar su departamento.
Estrategia Externa de atracción:
- Primero tener una presencia eficiente en redes desarrollando estrategias de
marketing de empleo en sitios web de búsqueda de empleo, redes profesionales
y eventos del sector.
- Presentar el cargo de una forma llamativa detallando con claridad la posición y
todos los beneficios que ofrece la compañía a sus empleados.
- Estar revisando las ofertas de los competidores para poder mejorar las ofertas
de los competidores.
- Destacar los aspectos atractivos de trabajar en Castillo de Canena a través de
campañas digitales, testimonios de empleados y eventos de reclutamiento.
3. Pregunta 3:
Proceso de reclutamiento:
Entendiendo que no existe dentro de la empresa ningún perfil que podamos
formar/ascender para cubrir dicha posición mediante promoción interna, lo primero
que haría como responsable de Recursos Humanos es entender el puesto de trabajo y
cuáles son nuestras necesidades con la persona más experta de la compañía. Es
importante crear un perfil específico pero que nos permita tener un abanico para captar
talento que quizás esté en otras industrias del sector de la alimentación. (Descripción
completa de la posición en el Anexo 1).
Una vez claro el perfil según lo analizado en el punto anterior, pasaremos a la parte de
reclutamiento donde vamos a proceder desde diferentes ángulos para encontrar el
mejor talento que complemente la compañía.
1. Publicación de anuncios en portales de empleo y redes sociales.
2. Identificar las empresas punteras del sector y analizar si podemos atraer talento
de nuestros competidores.

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 3. Trabajar con un recruitment agency especializado en el sector que nos pueda
proporcionar el perfil que necesitamos.
Proceso de selección:
Una vez identificados los candidatos, validadas sus “hard skills”, pasaremos a evaluar
sus “soft skills” y la capacidad de adaptación al equipo. Una de las partes
fundamentales del éxito de la integración de un nuevo participante en una organización
se basa en cómo está persona se adapta al equipo. Para ellos podemos utilizar multitud
de herramientas como son test de personalidad, crear dinámicas de grupo y ver cómo
reacciona la persona. Dentro del proceso final, realizaríamos una dinámica de grupo
con empleados existentes de la empresa y tendremos en cuenta su opinión sobre los
candidatos dado que al final serán sus futuros compañeros.

Proceso de integración en la empresa:

-Diseñar un programa de acogida integral con objetivos S.M.A.R.T. que sean evaluados
a los 30, 60 y 90 días del inicio de la persona en la empresa.
-Incluir sesiones de presentación de la empresa, reuniones con equipos clave y un
mentor asignado.
-Asignación de un mentor: La asignación de un empleado con experiencia que ayude al
nuevo empleado a que la integración sea lo más fácil posible.
-Fomentar la integración del nuevo empleado en actividades sociales y profesionales.
-Seguimiento por parte de su supervisor con el mundo empleado y el mentor
semanal/quincenal para tener un pulso constante de cómo se siente el empleado dentro
de la nueva empresa y si podemos ayudarle de cualquier manera.
-Es importante en un proceso de integración de un empleado, el tener en cuenta que
hablamos de personas y no de máquinas. Cada persona será única e impredecible,
debemos de estar abiertos a conocer a la persona y entender cuáles son sus
motivaciones e inquietudes si queremos que la integración sea exitosa.

4. Pregunta 4:
La Propuesta de Valor hacia los Empleados (PVE) es esencial para atraer, retener y
comprometer a los talentos en una organización. Para Castillo de Canena, la PVE debe
destacar aspectos clave que reflejen la cultura, valores y beneficios exclusivos que la
empresa ofrece a sus empleados. Además, la efectividad de la PVE puede medirse a
través de indicadores específicos. Aquí están los aspectos clave y cómo medir su
efectividad:
Aspectos Clave de la Propuesta de Valor hacia los Empleados:

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- Cultura y Valores: Describir la cultura única de la empresa y los valores que la
sustentan y destacar el compromiso con la diversidad, inclusión y sostenibilidad.
- Desarrollo Profesional: Detallar oportunidades de crecimiento y desarrollo en
la empresa y mencionar programas de formación, mentoría y promoción interna.
- Equilibrio Trabajo-Vida:Resaltar políticas y prácticas que respalden el
equilibrio entre el trabajo y la vida personal e incluir opciones de horario flexible,
seguro médico y trabajo híbrido.
- Compensación y Beneficios: Salarios competitivos y bonos por objetivos.
Incluir seguro médico, bonificaciones, programas de bienestar y opciones de
participación en beneficios.
- Ambiente de Trabajo: Describir el entorno laboral y la calidad del espacio de
trabajo. Destacar la colaboración, y la innovación.
- Impacto en la Comunidad:Enfatizar el compromiso social y las iniciativas de
responsabilidad social corporativa y mostrar cómo los empleados contribuyen al
impacto positivo en la comunidad.
- Medición de la Efectividad: Tasa de Retención, encuestas de satisfacción,
participación en Programas de Desarrollo, evaluación de la Marca Empleadora,
Éxito en Reclutamiento, participación en Actividades de Bienestar.
La medición constante de estos indicadores proporcionará información valiosa sobre la
efectividad de la Propuesta de Valor hacia los Empleados de Castillo de Canena y
permitirá ajustes según sea necesario para mejorar la experiencia laboral y la retención
de talento.

5. Pregunta 5
Creo que no hay nada mejor para un employer branding, que los propios empleados
felices. No hay una promoción que se pueda comparar con la de una persona que lleva
30 años trabajando en una empresa y que no se plantea dejarla. Ese es el objetivo de los
hermanos Vañó, crear una empresa y un ambiente en el que uno se sienta feliz yendo a
trabajar.
Nuestra recomendación, sería aparte de la parte más obvia de realizar entrevistas a los
trabajadores con mayor antigüedad para redes sociales, y compartir eventos de la
empresa, sería, la de crear el día de las entrevistas de los candidatos un espacio con
antiguos empleados donde estos candidatos puedan preguntar sobre la empresa y
entender cómo sería trabajar en ese lugar. Otra propuesta, podría ser, crear
embajadores de la empresa, personas que voluntariamente se ofrezcan a que puedan
ser contactados por ejemplo, en Linkedin y que los candidatos les puedan preguntar
sobre la compañía.

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ANEXOS

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO

Castillo de Canena busca Director@ de calidad para incorporar a su equipo:

El Director(a) de Calidad desempeñará un papel clave en la garantía y mejora

continua de los estándares de calidad en los procesos de producción de Castillo de
Canena. El objetivo principal será asegurar la excelencia en la calidad de los
productos, desde la materia prima hasta el producto final, cumpliendo con los
estándares reglamentarios y las expectativas de los consumidores.
Responsabilidades Principales:
Desarrollo y Supervisión del Sistema de Gestión de Calidad:
● Diseñar, implementar y mantener un sistema de gestión de calidad
efectivo.
● Supervisar la documentación y procedimientos para asegurar la
conformidad con normativas y estándares de calidad.
Control de Calidad en Procesos de Producción:
● Establecer protocolos y procedimientos para el control de calidad en
todas las etapas de producción.
● Coordinar inspecciones regulares para garantizar la integridad y
seguridad de los productos.
Gestión de Auditorías Internas y Externas:
● Preparar y liderar auditorías internas y externas de calidad.
● Colaborar con organismos reguladores y clientes para asegurar el
cumplimiento de normativas y estándares de calidad.
Análisis y Mejora Continua:
● Supervisar la recopilación y análisis de datos de calidad para
identificar áreas de mejora.
● Implementar acciones correctivas y preventivas para optimizar
procesos y reducir posibles desviaciones.
Capacitación y Desarrollo del Equipo:
● Proporcionar formación continua al personal en temas de calidad y
buenas prácticas de manufactura.

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 ● Desarrollar programas de capacitación para mantener el conocimiento
actualizado.
Gestión de Incidentes y Retiros de Productos:
● Desarrollar protocolos para gestionar situaciones de emergencia,
retiros de productos y otros incidentes relacionados con la calidad.
● Colaborar con los departamentos pertinentes para minimizar
impactos y asegurar la transparencia en la comunicación.
Colaboración con Proveedores:
● Establecer y mantener relaciones efectivas con proveedores para
asegurar la calidad de las materias primas.
● Realizar auditorías y evaluaciones periódicas de proveedores.
Cumplimiento Normativo y Legal:
● Mantenerse actualizado sobre las regulaciones y normativas relevantes
en el ámbito de calidad.
● Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios.
Requisitos:
● Título universitario en Ciencias de la Alimentación, Ingeniería de Alimentos,
Química u otro campo relacionado.
● Idiomas: Nivel de Inglés B2 (se realizará prueba). Otros idiomas también
serán valorados.
● Experiencia demostrada en funciones de gestión de calidad en la industria
alimentaria.
● Experiencia en la industria del aceite será valorada pero no será excluyente
del proceso.
● Conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad.
● Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
● Certificaciones adicionales en gestión de calidad serán valoradas.
Esta posición desempeña un papel crítico en la salvaguardia de la reputación y la
integridad de los productos de Castillo de Canena, asegurando altos estándares de
calidad y el cumplimiento de regulaciones.
¿Qué ofrecemos en Castillo de Canena?
- Salario competitivo y bonus por cumplimiento de KPIs.
- Revisiones salariales anuales.
- Seguro médico privado.
- Bono de transporte

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 - Horario flexible de entrada y salida de los empleados.
- Posibilidad de trabajo híbrido.
- Subvención para realizar una actividad deportiva de tu preferencia.
- Clases de yoga dentro del horario laboral (opcional).
- Sesiones de meditación dentro del horario laboral (opcional)
- Actividades colectivas una vez al mes dentro del horario laboral.
- Plan de carrera dentro de la compañía.
- Formación pagada.
¿Qué más podemos ofrecerte? Un entorno laboral agradable donde
encontrarás compañeros con los que crecer. Revisa nuestra sección de
empleados dentro de nuestro Linkedin.

BIBLIOGRAFÍA
Salud laboral: 8 beneficios de meditar en el centro de trabajo
TÉCNICO DE CONTROL DE CALIDAD EN INDUSTRIA EXTRACTIVA DE
Ranking de Empresas del sector Fabricación de aceite de oliva