BACHILLERATO TÉCNICO AGROPECUARIO FIP: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA O FIP: PRODUCCIÓN

AGROPECUARIA
OBJETIVO GENERAL DEL CURRÍCULO
Realizar las operaciones de producción y manejo integral de especies agrícolas de ciclo corto y perenne;
crianza, manejo de animales mayores y menores; manejo y mantenimiento de las instalaciones, máquinas,
equipos y aperos. Gestionar la unidad productiva, promocionar y comercializar sus productos, con la ayuda
de programas informáticos e investigación, dando cumplimiento a las normas de bioseguridad e higiene, así
como la protección de los recursos naturales durante todo el proceso, fomentando la asociatividad.
Módulo 2: CRIANZA Y MANEJO DE ANIMALES MENORES
Objetivo: Desarrollar la crianza y manejo tecnificado de especies menores para la obtención de productos de
acuerdo a las características de la región y zona.
UNIDAD DE COMPETENCIA 2:
REALIZAR LA CRIANZA Y MANEJO DE ANIMALES MENORES

INTRODUCCIÓN

La crianza de animales para consumo siempre ha sido un

trabajo muy relevante en el desarrollo del hombre. desde
que domesticó al segundo animal que fueron las ovejas, ya
que el primer animal domesticado fue el perro. Desde ese
entonces el humano ha domesticado distintos animales para
su alimentación, entre ellos: aves como pollos y patos,
mamíferos como cerdos y conejos, y también insectos como
las abejas, solo por mencionar algunos ejemplos porque en
el manual se tratan sobre ellos. Estos animales son criados
para una directa e indirecta producción de alimentos. Hoy a
esta actividad se le conoce como manejo de animales
menores, con el fin para generar ingresos económicos
familiares y mejorar la calidad de vida.

Además de influir en la economía familiar esta actividad,

también sus desechos como el guano común tratamiento es utilizado para la fertilización y nutrición de suelos. de
modo que si se realiza una agroagricultura el impacto sobre el ambiente se ve reducido y se vuelve sostenible. La
crianza de animales menores y de forma intensiva, tienen reglamentación de regula la calidad de su producción,
por ello siempre se debe de tener en consideraciones recomendaciones teóricas.
EXPERIENCIA: Piensa y realiza una lluvia de ideas sobre lo que has observado en tu comunidad al realizar o
establecer una explotación de animales menores: ¿qué se debe considerar en cuanto al tipo de parámetro expuesto
a continuación?
mercado
El terreno alimentación instalaciones

OBSERVA LA IMAGEN E IDENTIFICA SUS NOMBRES, SUS CARATERÍSTICAS, APORTE A LA NATURALEZA,

IMPORTANCIA ECONÓMICA.
REFLEXIÓN: Siguiendo la representación de como hacer un mapa mental. Analiza y realiza al respecto de un
criadero de pollo
CONCEPTUALIZACIÓN: IMPORTANACIA DEL MANEJO Y CRIANZA DE ANIMALES MENORES
APLICACIÓN:
APLICACIÓN

¿QUÉ TIPO DE ANIMAL SE CRÍA EN EL ESPACIO QUE APRECIAS EN LA IMAGEN?