UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO

SISTEMA UNIVERSITARIO BASADO EN LA EXPERIENCIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ADMINISTRACIÓN
ING. JORGE ANDRÉS, OYAGUE GAMARRA

Callao, 10 de diciembre de 2023

 Sesión 02

Contenido.
Administración.
Teorías de la
administración.
Proceso de la
administración.
 Introducción

Toda teoría es el resultado del contexto histórico - social en el cual se inserta. A

esto no escapa la teoría de la administración, la cual surge como consecuencia
de las necesidades sociales de principios del siglo XX. Sin embargo, sus bases se
fueron gestando en un proceso lento que comenzó desde el mismo momento
en que el hombre necesitó de la cooperación de un otro para realizar
determinadas actividades encaminadas a su subsistencia, las cuales no lograba
realizar por sí solo.
El hombre primitivo, al tener que realizar actividades en grupo como la caza y
la pesca, comenzó a utilizar la administración desde una manera muy
rudimentaria, apoyándose en métodos empíricos. Con posterioridad ésta ha
ido evolucionando a través de diferentes etapas hasta su actual desarrollo.
 Introducción

Siguiendo las huellas históricas de la teoría administrativa, podemos señalar

que las más antiguas reseñas que encontramos se remontan entre los años
4000 a.n.e y 2000 a.n.e, cuando las antiguas civilizaciones de Egipto, China,
Roma y Grecia aplicaban diferentes principios utilizados actualmente en la
administración como son: el reconocimiento de la necesidad de planear,
organizar y controlar, la descentralización del poder y la organización funcional
de los poderes administrativos.
Por otra parte, ios filósofos realizaron diferentes aportes a la teoría de la
administración, comenzando a ejercer influencia desde la época de Sócrates
(470 a.n.e - 399 a.n.e) quien defendía la tesis de que la administración es una
habilidad personal "separada del conocimiento técnico y de la experiencia".
 Introducción

Posteriormente, varios fueron los aportes desde esta disciplina, siendo los más
relevantes los de Platón (429 a.n.e - 347 a.n.e), Aristóteles (384 a.n.e - 322
a.n.e), Francis Bacon (1561 - 1626), fundador de la lógica moderna y Rene
Descartes (1596 - 1650), fundador de la filosofía moderna.
A la teoría de la administración también contribuyeron la organización de la
iglesia católica, cuya estructura sirvió de modelo a muchos administradores; y
las organizaciones militares, influyendo en el comportamiento administrativo
desde sus principios de dirección, unidad de mando, escala jerárquica y toma
de decisiones científicas, entre otros.
Los antecedentes inmediatos de ia teoría de la administración moderna se
inician en 1769, cuando el inglés James Watt Boulton inventó la máquina de
vapor y Jaime Hergreaves la máquina de hilar, introduciendo los métodos
mecánicos a la producción.
 Introducción

Estos acontecimientos dieron inicio a la Revolución Industrial, modificándose la

estructura socio - comercial de la época y provocando cambios acelerados en
todas las esferas sociales.
Los principales eventos acontecidos en estos años se pueden resumir en:
En el año 1800, James Watt Boulton introduce en las prácticas administrativas
bonificaciones navideñas, seguros para los empleados y la utilización de la
auditoria.
En 1810, Robert Owen introduce el concepto de "máquinas vitales" para
denominar a los trabajadores, considerándolos la mejor inversión de la
administración. Demostró que si las necesidades personales y sociales de los
trabajadores eran atendidas, los costos que implican serían recuperados
fácilmente. Desarrolló la idea de evaluar públicamente el trabajo de los
empleados, señalando que sería una vía para elevar la productividad.
 Introducción

En 1832, Charles Babbage planteó que la aplicación de los principios científicos

a los procesos de trabajo acarrearía un aumento en la producción y
disminución de los costos. Su mayor aporte fue la división por oficios, al utilizar
artesanos especializados en productos completos.
En 1856, Daniel C. Me Callum usó por primera vez un organigrama para
mostrar la estructura organizacional. Para autores como Stoner, aunque la
Revolución Industrial provocó una profunda modificación en la estructura
empresarial y económica de la época, no influyó notablemente en los
principios de la administración, ya que la preocupación principal de los
administradores era enfrentar las demandas de una economía en rápida
expansión y creciente especialización. La Revolución Industrial de los siglos
XVIII y XIX dio origen a la necesidad de un enfoque sistemático de la
administración, lo cual vendría a consolidarse a inicios del siglo XX.
 Introducción

2. Pioneros de la administración.
La Revolución Industrial condujo a un crecimiento acelerado y desorganizado
de las empresas, complejizándose la administración de las mismas. Se hizo
necesario elevar su productividad y competitividad, siendo la única forma de
lograrlo incrementar la eficiencia de los trabajadores. Esta idea condujo al
surgimiento de un enfoque científico de administración que sustituyera al
empirismo dominante, el cual se materializó en las llamadas Teorías Clásicas de
la Administración.
 Introducción

Dentro de este enfoque dominante en las primeras décadas del siglo XX

convergen los trabajos de dos ingenieros pioneros en la administración; el
estadounidense Frederick Winslow Taylor (1856 - 1915) quien desarrolló la
Teoría de la Administración Científica y el francés Henry Fayol (1841 - 1925)
quien desarrolló la llamada Teoría Clásica de la Administración. También
podemos ubicar dentro del mismo el trabajo del sociólogo alemán Max Weber
y su Teoría de la Burocracia.
 Sesión 02

La administración es la ciencia que tiene por objetivo el estudio de las

organizaciones y la técnica encargada de la planificación, organización,
dirección y control de los recursos de una organización, con el fin de obtener el
máximo beneficio posible; este beneficio puede ser social o económico,
dependiendo de los fines que persigue la organización.
No existe un consenso unánime en cuanto al origen de la administración
algunos autores, remontan el desarrollo de la administración a los
comerciantes sumerios y a los egipcios antiguos constructores de las pirámides,
o a los métodos organizativos de la iglesia y las milicias antiguas. Sin embargo
muchas empresas pre-industriales, dada su pequeña escala, no se sentían
obligadas a hacer frente sistemáticamente a la aplicaciones de la
administración.
 Sesión 02

Las innovaciones tales como la extensión de los números árabes y la aparición

de la contabilidad de partida doble en 1494 proporcionaron las herramientas
para el planeamiento y el control de la organización, y de esta forma el
nacimiento formal de la administración.
Sin embargo en el siglo XIX cuando aparecen las primeras publicaciones donde
se hablaba de la administración de manera científica, y el primer acercamiento
de un método que reclamaba dada la aparición de la revolución industrial.
Los economistas clásicos, como Adam Smith y John Stuart Mill, proporcionaron
un fondo teórico a la asignación de los recursos, a la producción y a la fijación
de precios. Al mismo tiempo, otros autores desarrollaron técnicas de
producción tales como la estandarización, procedimientos de control de
calidad, contabilidad analítica y planeamiento del trabajo.
 Sesión 02

Para fines del siglo XIX otros economistas introdujeron una nueva capa de
complejidad a los principios teóricos de la administración.
Durante el siglo XX la administración fue evolucionando en la medida en que
las organizaciones fueron haciéndose más complejas y las ciencias como la
ingeniería, la sociología, la psicología, la teoría de sistemas y las relaciones
industriales fueron desarrollándose y surgieron diferentes teorías de la
administración.
 TEORIAS EN ADMINISTRACIÓN

¿Cuáles son las principales teorías en administración?

Actualmente existen diversas teorías dentro de la carrera profesional de
administración, sin embargo hay algunas que son más usadas que otras entre
las que sobre salen:
• Clásica
• Científica
• Humanista
• Del comportamiento
• X/Y
• Neoclásica
• Estructuralista
• Burocrática
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• De los sistemas
• Matemática
• Contingencia
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Teóricos sobresalientes dentro de la administración

Por otra parte, además de las teorías sobresalientes de la administración,
también existen autores que dieron origen a estas teorías que se siguen
aplicando dentro del área administrativa, algunos de los autores más
reconocidos dentro de la administración son:
• Henri Fayol.
• Frederick Taylor
• Elton Mayo,
• Abraham Maslow
• Douglas Mac Gregor
• Peter Drucker
• James Burnham
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• Max Weber
• Ludwing von Bertalanffy
• William Dill
• William Starbuck
• James Thompson
• Paul Lawrence
• Jay Lorsch
• Tom Burns
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Características y aportes de algunas teorías administrativas

A continuación describiremos los principales aportes y autores de las teorías
más reconocidas dentro del área de la administración:
TEORÍA CLÁSICA
o Realizada por Henri Fayol.
o Perspectiva estructuralista.
o Enfoque organizacional.
o Tiene una aproximación normativa.
o Se enfoca únicamente en organizaciones formales.
o Dentro de una organización existen cargos y tareas específicas.
o Busca obtener una mayor eficiencia en los procesos empresariales.
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TEORÍA CIENTÍFICA
o El representante es Frederick Taylor.
o Se centra en las tareas empresariales y en los diferentes departamentos de la
misma.
o Sobrepone los tiempos y movimientos como principal elemento de
importancia.
o Concibe a las siguientes tareas como principal motor de la administración:
planear, preparar, controlar y ejecutar actividades laborales.
o Le preocupa el incremento dentro de la producción laboral.
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TEORÍA CIENTÍFICA
La escuela de la Administración Científica desarrolló un método racional para
resolver los problemas de la organización, poniendo el énfasis en el diseño del
trabajo, la selección científica y el desarrollo de los trabajadores. Su principal
limitación se concentra en el hecho de considerar al trabajador como un ser
interesado sólo en el aspecto económico, ignorando las necesidades de éste de
satisfacción laboral y relaciones sociales, así como sus frustraciones e
insatisfacciones en este sentido.
El énfasis en la productividad y la ignorancia de los factores motivacionales
humanos condujo a que sus postulados llevaran a la explotación de los
trabajadores.
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TEORÍA CIENTÍFICA
Su principal limitación se concentra en el hecho de considerar al trabajador
como un ser interesado sólo en el aspecto económico, ignorando las
necesidades de éste de satisfacción laboral y relaciones sociales, así como sus
frustraciones e insatisfacciones en este sentido. El énfasis en la productividad y
la ignorancia de los factores motivacionales humanos condujo a que sus
postulados llevaran a la explotación de los trabajadores.
Su principal exponente fue Frederick Taylor, cuya preocupación fundamental
era el aumento de la productividad mediante una mayor eficiencia en la
producción y la aplicación del método científico. Planteó que la eficiencia
organizacional dependía de tres factores fundamentales:
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TEORÍA CIENTÍFICA
1ero : Lo que llamó "one best way" o la única forma mejor de desempeñar
cada trabajo. Taylor realizó estudios de tiempo y movimiento, señalando la
necesidad de racionalizar los métodos de trabajo, mediante la descomposición
de cada tarea y cada operación de las mismas en una serie ordenada de
movimientos simplificados y de fijar tiempos estándares para la ejecución de
las operaciones y tareas. Apoyándose en estos estudios diseña cargos simples,
especificando las tareas, los métodos de ejecutar dichas tareas y las relaciones
con los demás cargos existentes. Esto trajo como consecuencia la división del
trabajo y la especialización del trabajador, limitándose éste a la ejecución de
una única tarea o de tareas simples y elementales, para las cuales recibiría
entrenamiento, convirtiéndose rápidamente en experto.
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TEORÍA CIENTÍFICA
A su vez, la especialización del obrero debía ir acompañada por la del
supervisor. Esta idea tuvo en su base la concepción del hombre trabajador
como un individuo limitado, culpable de holgazanería y del desperdicio de las
empresas, por lo cual debía ser controlado mediante el trabajo previamente
racionalizado y estandarizado en el tiempo.

2do : En función de lograr la colaboración del obrero, desarrolló la idea de la

remuneración basada en la producción, los trabajadores que produjeran más
ganarían más y viceversa (lo que denominó Sistema de Tarifas Diferenciales).
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TEORÍA CIENTÍFICA
Estableció premios e incentivos para cuando se cumpliese con la norma, así
como otros mayores para cuando las mismas fuesen superadas. Taylor
catalogaba al hombre como un "Homo Economicus", profundamente
influenciado y motivado por las recompensas salariales, económicas y
materiales.
3er : Señaló que la eficiencia no sólo dependía del método de trabajo y del
incentivo salarial, sino también de un conjunto de condiciones que garanticen
el bienestar físico del trabajador y la disminución de la fatiga. Las condiciones
más preocupantes para él fueron: la adecuación de instrumentos y
herramientas de trabajo y de equipos de producción, la distribución física de
las máquinas y equipos y el mejoramiento del ambiente físico de trabajo.
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TEORÍA CIENTÍFICA
Desarrolló cuatro principios fundamentales que permitían obtener un mayor
rendimiento de la mano de obra y ahorro de los materiales (Stoner, 1995).
1. Principio de planeamiento: Sustituir la improvisación por la ciencia,
mediante la planeación del método.
2. Principio de preparación: Seleccionar científicamente a los trabajadores de
acuerdo con sus aptitudes; prepararlos y entrenarlos para producir más y
mejor, de acuerdo con el método planeado. Además, preparar también las
máquinas y equipos de producción, como también la distribución física y la
disposición de las herramientas y materiales.
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TEORÍA CIENTÍFICA
3. Principio de control: Controlar el trabajo para certificar que está siendo
ejecutado de acuerdo con las normas establecidas y según el plan previsto.
4. Principio de ejecución: Distribuir diferencialmente las atribuciones y las
responsabilidades, para que la ejecución del trabajo sea disciplinada.
Para que estos principios tuvieran éxito Taylor planteó que se requería una
completa "revolución mental", lo que consideró la esencia de la TAC. Ésta
implica que trabajadores y administradores asuman la idea de que no se
enfrentan, buscando la administración un mayor beneficio para ella (bajo costo
de producción) y los obreros satisfacer sus necesidades económicas. Los
verdaderos intereses de ambos se funden en un mismo interés, el aumento de
la productividad.
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TEORÍA HUMANISTA
o Elaborada por Elton Mayo.
o Tiene una perspectiva conductista.
o Se enfoca en las relaciones humanas.
o Basada en la organización informal.
o Considera al trabajador un hombre social.
o Estudia a los diferentes grupos y elementos que conforman a la empresa.
o Estudia las relaciones laborales, los sistemas de recompensa y así mismo las
sanciones laborales.
o Se preocupa por los resultados para obtener una mayor eficiencia.
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TEORÍA DEL COMPORTAMIENTO

o Es representada por Abraham Maslow.
o Tiene perspectiva conductista.
o Se enfoca en la organización formal y la informal.
o Tiene relación directa con la psicología social y organizacional.
o Sobresal la pirámide de las necesidades humanas.

TEORÍA X / Y
o El representante es Douglas Mac Gregor.
o Goza de una perspectiva mecanicista.
o Se enfoca en la innovación y creatividad empresarial.
o Se refleja en positivos: Y y negativos X.
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Teoría neoclásica
• Fue elaborada por Peter Drucker.
• Tiene una perspectiva metodológica.
• Trabaja con las organizaciones formales e informales.
• Observa a la organización como un sistema social con objetivos por alcanzar.
Se enfoca en una dirección democrática.
TEORÍA ESTRUCTURALISTA
• Su teórico es James Burnham.
• Tiene un enfoque de la organización múltiple y globalizante.
• Usada para organizaciones formales e informales.
• Usa un sistema abierto y utiliza un modelo natural.
• Su objetivo es lograr una organizacional con equilibrio entre los objetivos
organizacionales e individuales.
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TEORÍA DE LOS SISTEMAS.

• Su representante es Ludwing von Bertalanffy.
• Tiene una perspectiva integradora.
• Observa a la organización como un sistema abierto o cerrado.
• Su principal aporte es el globalismo.
TEORÍA BUROCRÁTICA
• Fue propuesta por Max Weber.
• Basada en una perspectiva de sistema cerrado.
• Observa a la organización como un sistema humanista basado en la
racionalidad.
• Hace hincapié en la aplicación de normas y reglamentos para mantener el
orden.
• Se enfoca en la planeación y el control de actividades.
https://www.youtube.com/watch?v=NJMP9cokwdY
 PROCESO DE ADMINISTRACIÓN

¿Qué es un proceso administrativo?

Se trata de un conjunto de funciones administrativas que se realizan de forma
secuencial. Su propósito principal es ayudar a la empresa a hacer un mejor uso
de sus recursos y alcanzar sus objetivos de forma más eficiente.

El proceso administrativo está conformado de cuatro fases principales:

planificación, organización, dirección y control. En conjunto, todas siguen un
proceso cíclico, por lo que se reiniciarán al completar su última fase.
 PROCESO DE ADMINISTRACIÓN

Fases del proceso administrativo

Antes de empezar, es importante resaltar que las cuatro fases antes mencionadas
se dividen en dos grupos de acuerdo a su etapa de ejecución: mecánicas
(planificación y organización) y dinámicas (dirección y control).
1.- Etapa mecánica o estructural del proceso administrativo
Fase de planificación
L
La fase de planificación es el primer paso de todo proceso administrativo. Es en
este punto donde se establecen los objetivos y metas de la empresa. Sin
embargo, aquí también se debe incluir los medios por los cuales se pretende
alcanzar tales objetivos. En otras palabras, se traza una ruta de acción.
La importancia de la planificación es que reduce la incertidumbre e incrementa
las posibilidades de éxito.
 ADMINISTRACIÓN

Esta etapa se enfoca en el futuro de la empresa, por lo que funciona por medio
de proyecciones y se analiza cómo los factores actuales pueden influenciar el
futuro.
Por último, se desarrolla un plan que contenga de forma objetiva e integral las
principales actividades que se realizarán en el futuro. Los siguientes son los
principales pasos de la fase de la planificación:

• Definir los objetivos: hacia dónde se desea llegar.

• Determinar la situación actual de la empresa.
• Identificar los posibles eventos que podrían ocurrir en el futuro de la
empresa.
• Analizar y elegir la forma de resolver eventuales problemas.
• Implementar un plan y evaluar el resultado.
 ADMINISTRACIÓN

Fase de organización
El siguiente paso consiste en distribuir las tareas y responsabilidades entre los
diferentes grupos de trabajo que componen la empresa. Este es el proceso de
división de labores en grupos, los cuales deben estar interconectados y trabajar
de forma conjunta.

Esta parte del proceso está íntimamente ligada a las habilidades de cada
trabajador y los recursos físicos que la empresa posee. El propósito principal de
la organización es asignar objetivos específicos a cada actividad de la
compañía.
Aquello es importante, ya que elimina la duplicación de esfuerzos para cada
tarea. Además, la estructura establecida refleja los objetivos y planes de la
empresa.
 ADMINISTRACIÓN

Con aquel conocimiento, cada tarea puede llevarse a cabo con un mejor costo y
un mayor nivel de satisfacción por parte de cada colaborador. Algunos de los
pasos más importantes en esta etapa son:

• Dividir la carga de trabajo en tareas que puedan realizarse por grupos

individuales.
• Subdividir cada tarea en unidades operativas.
• Seleccionar una autoridad administrativa para cada sector.
• Proveer de materiales y recursos útiles a cada sector.
• Especificar quién depende de quién dentro de la organización e iniciar la
jerarquización interna de la empresa.
• Establecer mecanismos que integren las actividades de todas las áreas y
revisar la efectividad de dicha integración.
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2.- Etapa dinámica u operativa del proceso administrativo

Fase de dirección
Las dos primeras etapas implican la planificación y la organización, las cuales
tienen una naturaleza teórica. A partir de este punto, se pone en ejecución el
engranaje interno de la compañía. Por esta razón, la dirección es considerada
como una de las etapas dinámicas dentro del proceso administrativo.

Con las actividades de la empresa divididas en tareas a cargo de diferentes

áreas, los colaboradores son los principales responsables de la ejecución del
plan y aseguran el correcto funcionamiento de la compañía. Por eso, se da
mucha importancia a la motivación y la comunicación dentro de las diferentes
áreas.
 ADMINISTRACIÓN

Algunos de los pasos más importantes en esta fase son:

• Ofrecer la motivación necesaria a los colaboradores.

• Recompensar el trabajo de cada colaborador con el salario respectivo.
• Prestar atención a las necesidades de los colaboradores, las cuales pueden
cambiar de acuerdo a la naturaleza de cada área.
• Establecer mecanismos de comunicación eficientes entre los diferentes
sectores de la empresa.
 ADMINISTRACIÓN

Fase de control
La última parte del proceso consiste en asegurarse de que las acciones
planificadas se realicen tal como fueron trazadas. Al igual que la fase de
dirección, esta pertenece a la etapa dinámica, ya que implica acciones
concretas dentro de la empresa.
El control de las actividades realizadas por la empresa ayuda a analizar sus
puntos más altos y bajos. Luego de conseguir los resultados, se realizan
modificaciones a fin de corregir las posibles deficiencias y dificultades durante
la ejecución del plan. Algunos de los pasos más importantes son:
• Evaluar y analizar los resultados obtenidos.
• Contrastar los resultados con los de planes realizados previamente.
• Identificar problemas y llevar a cabo las medidas correctivas
correspondientes.
ADMINISTRACIÓN
GRACIAS POR SU ATENCIÓN