UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE ADMINISTRACION
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ADMINISTRACION

SÍLABO 2023 - B
ASIGNATURA: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION II

1. INFORMACIÓN ACADÉMICA

Periodo académico: 2023 - B

Escuela Profesional: ADMINISTRACIÓN
Código de la asignatura: 1704255
Nombre de la asignatura: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION II

Semestre: VIII (octavo)

Duración: 17 semanas
Teóricas: 2.00
Prácticas: 4.00
Número de horas (Semestral) Seminarios: 0.00
Laboratorio: 0.00
Teórico-prácticas: 0.00
Número de créditos: 4
Prerrequisitos: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION I (1704149)

2. INFORMACIÓN DEL DOCENTE, INSTRUCTOR, COORDINADOR

DOCENTE GRADO ACADÉMICO DPTO. ACADÉMICO HORAS HORARIO

Mié: 07:00-10:30
MEDINA GAMEZ, KRISTHIAN PATTRIK Magister ADMINISTRACION 0
Vie: 07:00-08:40
Mar: 16:40-19:20
VALENCIA DURAND, RINA AMPARO Magister ADMINISTRACION 6
Jue: 16:40-19:20
Lun: 14:00-16:40
VALENCIA DURAND, RINA AMPARO Magister ADMINISTRACION 6
Jue: 14:00-16:40
CALDERON SURCO, TATIANA LESLIE ADMINISTRACION 0 Jue: 14:50-20:10
CUEVA ALLISON, CHRISTIAN HERBERT ADMINISTRACION 0 Mié: 08:50-14:00

3. INFORMACIÓN ESPECIFICA DEL CURSO (FUNDAMENTACIÓN, JUSTIFICACIÓN)

La naturaleza del curso es de especialidad; el carácter es teórico-práctico. La presente asignatura

Página 1 / 5
complementa y amplia los conocimientos adquiridos en el curso de Administración de la Producción I. Se
profundiza en los temas relacionados a la producción, con énfasis en la creatividad e innovación, la calidad
productiva con el empleo de la tecnología para la manufactura y de las TIC, para hacer más eficientes los
procesos y a las empresas más competitiva.

4. COMPETENCIAS/OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
1. Define, internaliza y ejemplifica las ideas y conceptos fundamentales y transversales sobre producción y
Operaciones relacionados a la creación de bienes y/o servicios.
2. Comprende, analiza y sintetiza las ideas y conceptos fundamentales de las tecnologías y las TIC
aplicadas a los procesos de producción considerando el factor de calidad.
3. Valora y mide la calidad, productividad y competitividad y las fases y factores que afectan la
productividad.
4. Explica, estructura y desarrolla el Plan Maestro de producción, el MRP, considerando las dimensiones
temporales la mano de obra, los materiales y los gastos indirectos de fabricación

5. CONTENIDO TEMATICO

PRIMERA UNIDAD

Capítulo I: La Planificación y la Producción

Tema 01: Proceso de planificación en la producción
Tema 02: Producción esbelta
Tema 03: Total Quality Management aplicado a la producción
Tema 04: Tecnologías emergentes aplicadas a la prod
Tema 05: Localización de Planta

SEGUNDA UNIDAD

Capítulo II: Administración de la capacidad en planta

Tema 06: Diseño y distribución en planta de producción
Tema 07: Gestión de mantenimiento de planta
Tema 08: Pronósticos de producción con regresión lineal y estacional
Tema 09: Plan agregado de la producción
Tema 10: Plan maestro de producción.
Tema 11: Programación a corto plazo

TERCERA UNIDAD

Capítulo III: Presupuestos de producción

Tema 12: Presupuesto de producción: Presupuesto de materiales, casos prácticos
Tema 13: Presupuesto de los costos de la mano de obra. Casos prácticos
Tema 14: Presupuesto de costos indirectos de fabricación. Casos prácticos
Tema 15: Caso Integral Práctico. Presentación del Trabajo de Investigación Formativa.
Tema 16: Presentación del trabajo de investigación formativa
Tema 17: Tercer Parcial / entrega de notas a los alumnos

6. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DE INVESTIG. FORMATIVA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL

Página 2 / 5
6.1. Métodos
La actividad docente en las sesiones y experiencias independientes de aprendizaje se orientan al
desarrollo de capacidades y la construcción de saberes por los estudiantes, aplicables en distintos
contextos de desempeño personal y social. Se aplicará el aprendizaje síncrono y aprendizaje asíncrono y
aprendizaje en entornos virtuales

6.2. Medios
Aula virtual DUTIC
Chat (Diálogo con los estudiantes.)
Tarea (Trabajos, individuales y grupales) (Lecturas de artículos)
URL y vídeos

6.3. Formas de organización

Trabajo en grupos
Trabajo individuales

6.4. Programación de actividades de investigación formativa y responsabilidad social

Especial mención merece la aplicación del método investigativo orientado a la búsqueda creadora de
información, que propicia en el estudiante un mayor nivel de independencia cognoscitiva y pensamiento
crítico, acorde con las exigencias de la sociedad actual caracterizada por el valor del conocimiento y su
aplicación práctica en la solución de problemas que nos plantea la realidad y el desarrollo de la ciencia y la
tecnología. Investigación Formativa

7. CRONOGRAMA ACADÉMICO

SEMANA TEMA DOCENTE % ACUM.

1 Proceso de planificación en la producción K. Medina 6 6.00

2 Producción esbelta K. Medina 6 12.00

3 Total Quality Management aplicado a la producción K. Medina 6 18.00

4 Tecnologías emergentes aplicadas a la prod K. Medina 6 24.00

5 Localización de Planta K. Medina 6 30.00

6 Diseño y distribución en planta de producción K. Medina 6 36.00

7 Gestión de mantenimiento de planta K. Medina 6 42.00

8 Pronósticos de producción con regresión lineal y estacional K. Medina 6 48.00

9 Plan agregado de la producción K. Medina 6 54.00

10 Plan maestro de producción. K. Medina 6 60.00

11 Programación a corto plazo K. Medina 6 66.00

Presupuesto de producción: Presupuesto de materiales, casos

12 K. Medina 6 72.00
prácticos

13 Presupuesto de los costos de la mano de obra. Casos prácticos K. Medina 6 78.00

14 Presupuesto de costos indirectos de fabricación. Casos prácticos K. Medina 6 84.00

Caso Integral Práctico. Presentación del Trabajo de Investigación

15 K. Medina 6 90.00
Formativa.

16 Presentación del trabajo de investigación formativa K. Medina 6 96.00

17 Tercer Parcial / entrega de notas a los alumnos K. Medina 4 100.00

8. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN

Página 3 / 5
8.1. Evaluación del aprendizaje
Evaluación Continua: Está compuesta por trabajos individuales y grupales, prácticas individuales y
grupales guiadas, Investigación formativa, exposiciones y participación en clase.
Examen Teoría: Está compuesta por tres exámenes escritos.
Sustitutorio: Es el que sustituye a la nota más baja la examen de teoría 1 o 2.

8.2. Cronograma de evaluación

EVALUACIÓN FECHA DE EVALUACIÓN EXAMEN TEORÍA EVAL. CONTINUA TOTAL (%)

Primera Evaluación Parcial 10% 20% 30%

Segunda Evaluación Parcial 10% 20% 30%
Tercera Evaluación Parcial 10% 30% 40%
TOTAL 100%

9. REQUISITOS DE APROBACIÓN DE LA ASIGNATURA

a. El alumno tendrá derecho a observar o en su defecto a ratificar las notas consignadas en sus
evaluaciones, después de ser entregadas por parte del docente, salvo el vencimiento de plazos para
culminación del semestre académico -luego del mismo-, no se admitirán reclamaciones, alumno que no se
haga presente, en el día establecido para la evaluación, perderá su derecho a reclamo. Debiendo seguir
luego el trámite administrativo para rendir su examen.
b. Para aprobar el curso el alumno debe obtener una nota igual o superior a 11, en el promedio final
c. El redondeo, sólo se efectuará en el cálculo del promedio final, quedando expreso que, en las tres notas
del curso, no se redondearán individualmente, para obtener las notas parciales
d. El alumno que no tenga alguna de sus evaluaciones y no haya solicitado evaluación sustitutoria en el
plazo oportuno y justificado, se le considerará como abandono.
e. El estudiante quedará en situación de abandono si el porcentaje de asistencia (al ingresar, intermedio y
salida de la sesión de clases) es menor al ochenta por ciento del curso.

10. BIBLIOGRAFIA: AUTOR, TÍTULO, AÑO, EDITORIAL

10.1. Bibliografía básica obligatoria

Jacobs F., R., Chase, R. & Aquilano, N, (2014). Administración de Operaciones, Producción y Cadena de
Suministros. 13a Ed.: Mc. Graw Hill.
Gutiérrez Pulido, Humberto (2020). Calidad y Productividad. 5Ta. Ed.: McGraw-Hill Interamericana:
https://www.ebooks7-24.com:443/?il=10411
Krajewski, R. Malhotra (2013). Administración de Operaciones procesos y cadena de valor 10ª Ed.:
PEARSON EDUCACIÓN.
Krajewski, L. & Ritzman, L. (2000) Administración de Operaciones, Estrategia y Análisis. 5ta. Ed. PERSON
EDUCACIÓN.
Schroeder, R & Meyer, S. (?) Administración de operaciones. Concepto y casos contemporáneos.
Rivero, J. (2013). Costos y presupuestos. Retos de todos los días. 1a. Ed. UPC.
Welsch, G. & Hilton, R. & Gordon, P. & Rivera, C. (2005). Presupuestos Planificación y Control, sexta
edición. Pearson Prentice Hall Ed. Mac Graw Hill.

10.2. Bibliografía de consulta

D´Alessio, F. (2004) Administración y Dirección de la Producción. Enfoque Estratégico y de Calidad. 2.a.
Ed. PEARSON EDUCACIÓN

Página 4 / 5
 Arequipa, 03 de Setiembre del 2023

MEDINA GAMEZ, KRISTHIAN PATTRIK VALENCIA DURAND, RINA AMPARO

CALDERON SURCO, TATIANA LESLIE CUEVA ALLISON, CHRISTIAN HERBERT

Página 5 / 5