Docente: Semana N° 6

Grado: Tema: 1
 TEMA: LÍPIDOS
SEMANA

META
Reconoce la importancia del PROPÓSITO
75 estudio de los lípidos.

PROPÓSITO
 SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

Los lípidos, ¿Qué efectos pueden ¿Qué alimentos contienen lípidos?

tener en el ser humano?
 CONOZCAMOS LOS LIPIDOS
• También conocidos como grasas
• Son moléculas pentarias ya que están formados de C, H, P, N y O.
• Son importantes por:

• Son reguladores
• Son protectores de órganos
• Ser reserva de energía en animales y plantas
Pueden presentar el enlace ESTER en sus formas simples y complejas
 LAS CLASES DE LIPIDOS
Lipidos saponificables: Lipidos no saponificables:
Con ácidos grasos Sin ácidos grasos
A)Simples: Esteroide:
Formados por Alcohol + ácidos El colesterol, precursos de
grasos, por ejemplo, los triglicéridos y hormonas sexuales como la
las ceras (la cutina), la suberina testosterona, progesterona,
B) Complejos: tambien precursos de la Vitamina
D, sales biliares, etc.
Formados por Alcohol + ácidos grasos
+ fosforo: por ejemplo los
FOSFOLIPIDOS
También formados por: Alcohol +
ácidos grasos + glúcidos: por ejemplo
los GLUCOLÍPIDOS
Retroalimentación - NIVEL BÁSICO – PROBLEMA N° 1
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Vitamina D

CA
Retroalimentación - NIVEL INTERMEDIO – PROBLEMA N° 2
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LA TRIPALMITINA: Consitituyen la reserva energética

en los animales; esto se debe a que las grasas poseen un
valor energético superior al de los glúcidos y las
proteínas. Que son elementos muy escazo que existe e
Retroalimentación - NIVEL INTERMEDIO – PROBLEMA N° 3
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AZÚCAR
CARBOHIDRATO
DEXTROSA
Retroalimentación - NIVEL INTERMEDIO – PROBLEMA N° 4
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Grado: Tema: 1

LA ECDISONA: Es una prohormona esteroide de

LA la 20-hidroxiecdisona, es una de las
principales hormonas de la muda, que es
secretada en las glándulas protorácicas
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