SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO DEL ESTUDIANT

 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: SERGIO ALEJANDRO ARDILLA BERROSPI ID: 001474178

Dirección Zonal/CFP: LIMA - CALLAO
Carrera: MECANICO DE MANTENIMIENTO Semestre: III
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
Tema del Trabajo: HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
INFORMACIÓN GENERAL 09/08 15/08 23/09 26/09 26/09 08/1114/11
PLANIFICACIÓN DEL
TRABAJO
PREGUNTAS GUÍAS
PROCESO DE EJECUCIÓN
DIBUJO/ESQUEMA
LISTA DE RECURSOS

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1 ¿CÓMO SE CONSTRUYE UN DIAGRAMA DE PARETO?

2 ¿EN QUÉ CASOS SE DEBE APLICAR EL DIAGRAMA DE PARETO?

¿CÓMO APLICA EL CONCEPTO DE QUE EL 20% DE LAS CAUSAS GENERA EL

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80%DE LAS CONSECUENCIAS?

4 ¿EN QUÉ CASOS SE PUEDE APLICAR EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA?

¿CUÁLES FUERON SUS CRITERIOS PARA ELEGIR LAS HERRAMIENTAS DE

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CALIDAD AUTILIZAR EN EL PRESENTE TRABAJO?

¿A QUÉ CONCLUSIONES SE PUEDEN LLEGAR CON EL DIAGRAMA DE

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ISHIKAWA?

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO
HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1.
Un diagrama de Pareto es una herramienta gráfica utilizada para identificar y priorizar
problemas o causas de problemas en una variedad de situaciones, desde la gestión de la calidad
hasta la resolución de problemas en general. Se basa en el principio de que un pequeño
número de causas suele ser responsable de la mayoría de los problemas o efectos observados,
lo que se conoce como el principio de Pareto o la regla del 80/20.

 IDENTIFICAR EL PROBLEMA O EFECTO: Lo primero que debes hacer es

identificar el problema o el efecto que deseas analizar. Puede ser un problema de
calidad, una lista de quejas de clientes, defectos en la producción, etc.

 RECOPILAR DATOS: Reúne datos relevantes sobre el problema o efecto. Esto

puede implicar recopilar información de registros, encuestas, informes de
incidentes o cualquier otra fuente que contenga información sobre el problema.

 CLASIFICAR LAS CAUSAS: Identifica todas las posibles causas del problema
y agrúpalas en categorías. Las categorías deben ser mutuamente excluyentes y
abarcar todas las causas posibles.

2.
El diagrama de Pareto se debe aplicar en situaciones en las que se desee identificar y priorizar
causas o problemas para enfocar los recursos y esfuerzos en las áreas más críticas.

GESTIÓN DE LA CALIDAD: Se utiliza para identificar las principales causas de defectos,

errores o problemas de calidad en la producción. Esto ayuda a mejorar la calidad del producto
o servicio al enfocarse en las áreas que tienen el mayor impacto.

MEJORAS DE PROCESOS: Puede aplicarse para identificar las causas más significativas
de ineficiencias o cuellos de botella en los procesos de una organización. Esto permite
optimizar los procesos y aumentar la eficiencia operativa.

3.
El concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las consecuencias, conocido como
el principio de Pareto o la regla 80/20, se aplica en la construcción y el análisis del diagrama
de Pareto. Este principio sugiere que un pequeño número de causas o elementos suelen ser
responsables de la mayoría de los efectos o resultados observados en una variedad de
situaciones.

IDENTIFICACIÓN DE LAS CAUSAS: Cuando se recopilan datos sobre un problema o un

conjunto de datos, se identifican múltiples causas o elementos que pueden estar contribuyendo
al problema. No todas estas causas son igualmente significativas o relevantes.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

CLASIFICACIÓN Y PRIORIZACIÓN: Después de identificar todas las causas, se procede a

clasificarlas en función de su importancia o frecuencia. Aquí es donde se aplica el principio de
Pareto. Se descubre que un pequeño porcentaje de las causas (aproximadamente el 20%) suele
ser responsable de la mayoría de los problemas o consecuencias (aproximadamente el 80%).

CONSTRUCCIÓN DEL DIAGRAMA DE PARETO: El diagrama de Pareto se crea

representando gráficamente estas causas en orden descendente de importancia, desde la
causa más significativa hasta la menos significativa.

4.
El diagrama de Ishikawa, también conocido como diagrama de espina de pescado o diagrama
de causa o efecto, es una herramienta visual utilizada para identificar y analizar las posibles
causas de un problema o efecto particular. Se utiliza en una variedad de situaciones en las que
se busca comprender las raíces o causas fundamentales de un problema.

GESTIÓN DE CALIDAD: Es ampliamente utilizada en la gestión de calidad para analizar las

causas de defectos, fallos o problemas de calidad en la producción de bienes o servicios. Esto
puede ayudar a mejorar la calidad al abordar las causas subyacentes.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS: Se utiliza para resolver problemas complejos en

diversas áreas, como la ingeniería, la tecnología, la atención médica y la gestión de proyectos.
Ayuda a identificar todas las posibles causas de un problema antes de tomar medidas
correctivas.

MEJORA DE PROCESOS: Es útil para analizar procesos empresariales y encontrar

oportunidades de mejora. Al identificar las causas de ineficiencias o retrasos, las
organizaciones pueden optimizar sus operaciones.

5.
En la elección de las herramientas de calidad a utilizar en un trabajo específico, es
importante considerar varios factores y criterios para asegurarse de que las herramientas
seleccionadas sean las más apropiadas para abordar el problema o el objetivo en cuestión.

NATURALEZA DEL PROBLEMA: Se considera la naturaleza específica del problema o

del objetivo que se está abordando. Algunas herramientas de calidad son más adecuadas para
problemas específicos, como el análisis de causa raíz, mientras que otras son más versátiles.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DISPONIBILIDAD DE DATOS: La disponibilidad de datos relevantes es un factor

importante. Algunas herramientas requieren una cantidad significativa de datos para ser
efectivas, mientras que otras pueden utilizarse con datos limitados.

COMPLEJIDAD DEL PROBLEMA: La complejidad del problema puede influir en la

elección de herramientas. Problemas simples pueden requerir herramientas más simples,
mientras que problemas complejos pueden necesitar herramienta.

6.
El diagrama de Ishikawa, también conocido como diagrama de espina de pescado o diagrama
de causa o efecto, es una herramienta de calidad utilizada para analizar y visualizar las
posibles causas de un problema o efecto específico. Mediante el uso de este diagrama, se
pueden llegar a varias conclusiones útiles, que incluyen:

IDENTIFICACIÓN DE CAUSAS PRINCIPALES: El diagrama de Ishikawa ayuda a

identificar las principales causas o factores que contribuyen al problema o efecto en
cuestión. Permite a las personas involucradas en el análisis visualizar todas las posibles
causas y determinar cuáles son las más significativas.

PRIORIZACIÓN DE CAUSAS: No todas las causas identificadas tienen el mismo impacto

en el problema. A través del diagrama de Ishikawa, es posible priorizar las causas y centrarse
en aquellas que tienen un mayor efecto en el problema. Esto permite una asignación más
eficiente de recursos y esfuerzos.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la herramienta de calidad que usted
considere más adecuada, establezca conclusiones y proponga alternativas de solución en un plan de
trabajo con actividades y objetivos determinados.
En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a actividades propias a su carrera de
formación.
Caso 2
En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida
del 25% de clientes porque no viene cumpliendo con la entrega
oportuna de los productos.
El gerente ha convocado a representantes de todas las áreas de
trabajo para que expongan las causas que vienen originando
esta situación.
Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que
estarían ocasionando el problema y las cuales se tienen que
analizar individualmente y en conjunto.

Comunicación interna de la Incremento de las licencias Equipos de trabajo

empresa inadecuada médicas del personal obsoletos
Supervisión del trabajo Herramientas de trabajo
Personal sin capacitación
deficiente defectuosas
Administración de recursos Almacenes pequeños y Alumbrado de las áreas
inadecuada desordenados insuficiente
Secuencia de trabajo con Planificación del trabajo Especificación técnica del
deficiencias inadecuada producto incompleta
Retraso en la distribución de la Materia prima de mala Equipos de medición
materia prima calidad descalibrados
Delegación de funciones Equipos que se paralizan por Jornadas de trabajo
inadecuada falta de mantenimiento excesivas
Reprocesos en la
Clima laboral autoritario Ausentismo laboral producción
Sistema informático que se Accidentes de trabajo Suministro eléctrico
cae constantemente incrementados deficiente

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la herramienta de calidad que usted
considere más adecuada y, a partir del análisis, proponer alternativas de solución en un plan de
trabajo con actividades y objetivos determinados.
En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a actividades propias a su carrera de
formación.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

MEDIO
METODO Y
AMBIENTE
MEDIO MAQUINARIA

Reprocesos en la producción Equipos de medición

Suministro eléctrico

Equipos de trabajo obsoletos

Planificación del trabajo inadecuada
Jornadas de trabajo

Administración de recursos Equipos que se paralizan por falta de mantenimiento

Alumbrado de las áreas insuficiente

Supervisióndel trabajo deficiente

PERDIDA
DE CLIENTES

Retraso en la distribución de la materia prima

Sistemainformático quesecae
Ausentismo laboral

Comunicación interna delaempresa Materia prima de mala calidad Personal desmotivado

Accidentes de trabajo incrementados

Especificación técnica delproducto Almacenes pequeños y desordenados

MATERIA MANO DE
TECNOLOGIA
PRIMA OBRA

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO
LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
laptop
celulares
computadora

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

Word
PDF
Google
Plataforma de senati

5. MATERIALES E INSUMOS

WORD