Integrantes: Alejandra Alarcón, María Gómez y Abir Kerkar

2.1. ANÁLISIS GENERAL DE LA OFERTA DE HELADOS

En el año 2019, en España hay un total de 400 empresas (INE, 2019) dedicadas a la elaboración de helados, lo que representa el 0.012% del
total de empresas de la industria alimentaria.

Las ventas de las industrias de elaboración de helados en el año 2019 han sido de 688.76 millones de euros (Alimarket, 2019, p.311). (el
0.547% del total de la industria alimentaria) (Mapa, 2021, p.2) y dan empleo a 5737 trabajadores (el 0.25% del total de trabajadores de la
industria alimentaria) (INE, 2019).

Sin embargo, no se puede obtener la cuota de mercado exacta de las principales empresas productoras de helados debido a que los valores
de venta anuales no son fiables.

Empresa, Tamaño Productos Productos Segmento Marcas Presentació Precio Distribución Comunicación
Nombre y en general similares objetivo/ n (€)
Ubicación posicionamient
o

ICE CREAM Grande Helados Fruta polar El público Gelato Paletas, en de 1 a 2 Principalmente Se comunican principalmente
FACTORY (646 push, fruti objetivo son Cremoso vasos euros por distribuye en el por carteles en los mismos
COMAKER empleados) helados y niños y , MDD, individuales, unidad, mercado puntos de venta con sus
(ICFC), Alzira fruttie. En jóvenes con un iChoc, barras de dependie nacional a productos y precios tratando
general, poder Hero, helado, ndo minoristas de comunicar la oferta que
helados de adquisitivo Clas. sandwiches, también como tienen y principalmente el
hielo. bajo que conos, del supermercado precio.
 prefieran tarrinas de distribuid s, tiendas
helados que litro or pequeñas, Página web de la empresa
no contengan autorizad kioscos, en tratan de transmitir el
crema o o por la hostelería compromiso social y
incluso que empresa. venta online. ambiental que la empresa
podrían ser aporta para conectar con el
intolerantes o Adicionalment consumidor.
veganos/veget e, exporta
arianos. algunos de sus Poca presencia en redes
Principalmente productos a sociales comunicando los
, son niños que Francia, Italia, productos que tienen o las
les gusta los Portugal, USA, novedades y recalcando que
helados Corea, China, el cliente es lo más
llamativos y de Australia, importante.
colores y que Sudáfrica e
viven cerca o Inglaterra.
mantienen una
rutina cercana
a un kiosko.

FRONERI Grande HELADOS Postres El público Maxibon, Conos de De 1 a 2 Está presente Publicidad en marquesinas,
IBERIA, Vitoria (772 ,PASTELE Frappelatt objetivo es Pirulo, helado, euros por en más de 20 anuncios publicitarios tanto
empleados) RIA,BOLL e desde niños Extreme, envases de unidad países, en televisión, radios y redes
ERIA,SMO Smoothies (gamas Nuii, plástico que destacando sociales.
OTHIES,C Bolleria infantiles), Oreo, contienen el Reino Unido,
REMAS,S jóvenes y Milka y helado Francia, En redes sociales tienen
ORBETES adultos de Tobleron Portugal mucha participación dando a
,CAFÉ,TO mediana edad. e. conocer sus productos
PPINGS Se trata de La comunicación se trata de
ofrecer mostrar los valores de su
productos empresa, su compromiso con
llamativos, la sostenibilidad y con la
sabrosos y de formación de sus empleados.
fácil acceso Además, cuentan con un
 para la área de promociones de sus
necesidad del productos
consumidor.

AIADHESA Grande HELADOS Sticks, Flip El público Alacant y Helados Entre 3 y España, La comunicación que
(GRUPO (359 ,TURRON Flap, Ice objetivo son Antiu presentados 7 euros Alemania, presenta es muy variada.
ALACANT), empleados) ES,CHOC Machine, desde niños Xixona a granel en por Bélgica, Presentan anuncios tanto en
S.Vicent del OLATES, Granizado (con gamas heladerías unidad Holanda, televisión como en
Raspeig BARQUIL s, infantiles como en las Rusia y los periódicos.
LOS, Golosina son los ice cuales el Países del
GALLETA líquida machine), cliente Golfo Pérsico Tienen redes sociales pero
S, jóvenes y puede su participación es casi nula.
BOMBON adultos de escoger la También poseen una página
ES media y cantidad a web en la que se puede
avanzada consumir encontrar toda su variedad
edad. de productos e información
de la empresa. En ella se
encargan de recalcar la
fidelidad con la elaboración
de helados tradicionales y la
gran voluntad de elaborar
productos que satisfagan al
consumidor y a sus
exigencias.

Helados y Microempre HeladosGr Granizado El público VEGABA Granizados Desde 1 La principal La comunicación que
Granizados sa (5 anizados sGranizad objetivo son JATurby envasados euro la zona de presenta es variado:
Vega Baja empleados de os niños y en vasos de unidad distribución es En primer lugar tienen una
en sabores jóvenes, con plástico dependie la vega baja en página web en la que se
C/
2021)Peque Granizado gustos individuales ndo del alicante.La presentan la variedad e
Valencia 48 (P ña (menos s variados en de 400 ml, sabor y principal zona imágenes de sus productos y
ol. Ind. San de 50 Hielo cuanto a barras tamaño. de distribución contacto.
Isidro) 03349 S empleados) Cremas y sabores de envasadas es Santa Cruz También tienen redes
an barras frutas, en cajas de de Tenerife y sociales como Facebook e
Isidro Alicante extrovertidos y cartón, Andalucía. Instagram donde suben
España a los que les cremas contenido publicitario pero en
Turby, El gustan los envasadas Su venta se da las que no tienen mucha
Rosario, Santa colores y en envases en diferentes presencia..
Cruz de Tenerife envases de plástico puntos de
llamativos. y hielos en venta tales
Principalmente bolsas de como kioscos
son personas plástico.Vas y pequeñas
que están os de tiendas. La
transitando por plástico de empresa sitúa
la calle a pie. colores su máquina en
El público llamativos un punto de
objetivo son con venta en el
desde niños impresiones que se practica
hasta jóvenes graciosas. el autoservicio.
y adultos de Su venta es Estas
todas las a través de máquinas se
edades. máquinas encuentran
dispensador tanto en la
as de puerta como
granizado en el interior
para dar de la tienda o
más libertad punto.
al
consumidor
en cuanto a
la elección
del tamaño
y el sabor o
sabores.

El Xixonenc Pequeña Helados Turrones El público El Envases de Entre 2 y La principal Tienen mucha presencia en
(50 Granizado Dulces objetivo son xixonenc plástico 3 euros zona de redes tanto Twitter,
empleados) s navideños niños y unitarios la unidad distribución es Instagram y Facebook
 Mantecao jóvenes con Venta en la zona del Además, cuentan con una
bajo poder heladerias a Levante página web donde anuncian
adquisitivo. granel la variedad de sus productos.
Adultos de Tabletas El principal punto de
clase media para comunicación es remarcar
turrones que se trata de un producto
de elaboración artesanal que
cuenta con años de historia y
tradición familiar

Alice in wonder Pequeña Helados, Granizado Su público Mantiene packs de 4 2 euros Tiene ventas La comunicación principal se
iceland, granizado s objetivo son n tres vasos de aprox por online en su da mediante Facebook e
Murcia. s y cubitos jóvenes y producto 200 ml, cada página web Instagram con gran presencia
adultos s con el vasos de vaso de para venta y crecimiento en ambas
independientes mismo 350ml aprox 200ml directa al redes. Principalmente
con una nombre para uso consumidor y comunica las novedades en
capacidad de la ideal en también para los productos, consejos para
adquisitiva empresa hostelería y distribuidores mantener una adecuada
baja o media. “Allice” tarrinas de autorizados de refrigeración de los helados o
Son personas (ej: 750ml a 1L tipo hostelería. ideas de combinaciones y
a las que les helados Adicionalment recetas que se pueden hacer
gusta probar Alice, e, tienen con sus productos por
sabores no tan cubitos puntos de ejemplo postres y cócteles.
tradicionales y Allice, venta físicos Generalmente, intenta tener
que son granizad como publicidad divertida y recalcar
bastante os Alice) heladerías en que sus productos tienen
sociables. Murcia. ingredientes de calidad.

Otro medio de comunicación

es su página web, sin
embargo, solo tienen
información básica de
contactos y productos. La
sección de la historia de la
 empresa no está bien
desarrollada por lo que no
logra conectar en la parte
humana con el cliente

Bibliografía

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empresas/amp/10019707/Las-empresas-de-fabricacion-de-helados-que-mas-facturan-de-Espana

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Grupo Alacant compra una marca de helados veganos para crecer en el exterior. (2019, mayo 13). Grupo Alacant.
https://grupoalacant.com/3057-2/

Grupo Farga. (2023, mayo 12). Mahala. https://mahala.es/project/grupo-farga/