UNIVERSIDAD GALILEO – IDEA

Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresas

CEI: SUPERACION GALILEO

Horario: JUEVES DE 8:00 A 9:00 PM

Curso: ADMINISTRACION MODERNA 1

Tutor: CARLOS EDUARDO, RODRÍGUEZ

TAREA NO.1

Capítulo: Administración de operaciones

y cadenas de suministro

Apellidos: CHAVEZ ALVARADO

Nombres GALIA CHAVEZ

Carné: 12182121

Fecha de entrega: GUATEMALA

23.07.2022
 INDICE

INTRODUCCION ................................................................................................... 3

OBJETIVO.............................................................................................................. 4

TAREA No. 1 .......................................................................................................... 5

RESUMEN ............................................................................................................. 5

1. Administración de operaciones y cadenas de suministro ................................ 5

2. Procesos de operaciones y cadenas de suministro ........................................ 5

3. Diferencias entre bienes y servicios ................................................................ 6

4. Eficiencia, eficacia y valor ............................................................................... 6

5. Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro ...... 7

PREGUNTAS ......................................................................................................... 8

DIAGNOSTICO EMPRESARIAL .......................................................................... 10

CONCLUSIONES................................................................................................. 12

RECOMENDACIONES ........................................................................................ 13

E-GRAFIA ............................................................................................................ 14
 INTRODUCCION

El presente contenido resume los temas sobre las cadena de suministro, el cual
se refiere a procesos que desplazan información y material con destino y origen
en los procesos de manufactura y servicios de una empresa adicional se explican
los procesos de operaciones y cadenas de suministro en los cuales resaltan los 5
principales labores de cada tipo de proceso en los cuales está la planeación la
fuente la manufactura la entrega la devolución también se toca el tema sobre la
diferencia entre bienes y servicios la diferencia entre la eficacia y la eficiencia y
cómo se ha desarrollado la administración de operaciones y las cadenas de
suministro con ello tenemos varios ejemplos los cuales son bien importantes a
estudiar tales como productividad y calidad de servicio ,administración de la
calidad total y certificación de la calidad, reingeniería de los procesos
empresariales, calidad six Sigma así como también el comercio electrónico y
ciencia de los servicios.
 OBJETIVO

1. Comprender qué se entiende por cadena mundial de suministro y

compararla con nuestro entorno laboral.

2. Demostrar la diferencia entre bienes y servicios y cómo poder mejorar cada

uno de ellos, así como también la eficacia y la eficiencia.

3. Analizar el desarrollo histórico de la administración de operaciones y

cadenas de suministro cómo a lo largo de la historia y la revolución
industrial se han venido mejorando se han ideado estándares de calidad
para que los productos tengan una mayor aceptación en el consumidor.
 TAREA No. 1

RESUMEN

1. Administración de operaciones y cadenas de suministro

Se define como el diseño operación y mejoramiento de los sistemas que crean y

proporcionan los productos y servicios primarios de la empresa. Al igual que el
marketing y las finanzas administración de operaciones y cadenas de suministro
es un campo funcional de negocios con claras responsabilidades de
administración de línea.

2. Procesos de operaciones y cadenas de suministro

Por operaciones entienden los procesos de manufactura servicio y atención

médica mediante los cuales los recursos de una empresa se transforman en los
productos deseados por los clientes.

Una cadena de suministros se refiere a procesos que desplazan información y

material con destino y origen en los procesos de manufactura y servicios de la
empresa.

Los procesos de operaciones y cadenas de suministro se clasifican en forma

conveniente sobre todo desde el punto de vista de un productor de bienes y
servicios de consumo como planeación selección de proveedores manufactura
entrega y devoluciones.
 1) La planeación consta de los procesos necesarios para operar
estratégicamente una cadena de suministro ya existente
2) Una fuente comprende la selección de proveedores que entregaran los
artículos y servicios para crear el producto de la compañía
3) La manufactura es donde se fabrica el producto o se proporciona el
servicio principal aquí se requiere programar proceso para trabajadores y
coordinar material y otros recursos de importancia critica.
4) La entrega también se conoce como procesos de logística, se seleccionan
transportistas para mover los productos a almacenes y cliente.
5) La devolución comprende los procesos para recibir productos desgatados,
defectuosos y excedentes que envíen los clientes.

3. Diferencias entre bienes y servicios

Hay 5 diferencias esenciales entre bienes y servicios, la primera es que un

servicio es un proceso intangible que no pesa no mide mientras que un bien es el
producto tangible de un proceso y tiene dimensiones físicas.

La segunda diferencia es que un servicio requiere cierto grado de interacción con

el cliente para hacer un servicio, la tercera diferencia es que los servicios con la
gran excepción de las tecnologías duras por ejemplo cajeros automáticos y las
tecnologías de información como máquinas contestadoras son inherentemente
heterogéneos, la cuarta diferencia es que los servicios como un proceso son
perecederos y dependen del tiempo a diferencia de un producto no se puede
almacenar, y en quinto lugar las especificaciones de un servicio se definen y
evalúan en forma de paquete de características que afectan los 5 sentidos.

4. Eficiencia, eficacia y valor

La eficiencia se define como hacer algo con el costo más bajo posible ajá
eficiencia es la eficiencia, la eficacia se define como hacer las cosas correctas
para crear el mayor valor de una compañía con frecuencia maximizar la eficacia y
la eficiencia al mismo tiempo crea conflicto entre ambos objetivos.

5. Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro

El enfoque está en los conceptos principales relacionados con la Aocs, populares

desde la década 1980 cuando es apropiado se estudia como una idea que se
supone nueva se relaciona con una idea antigua.

Productividad y calidad de servicio, la enorme diversidad de las industrias de

servicios desde líneas aéreas hasta zoológicas con muchas variantes entre
ambas impide señalar a un único pionero o creador que haya tenido grandes
repercusiones en estas áreas No obstante el enfoque singular de macdonald
improductividad y calidad ha tenido tanto éxito como punto de referencia en el
esfuerzo para brindar servicios estandarizados en grandes volúmenes.

Administración de la calidad total y certificación de la calidad otro avance

importante fue el enfoque en la administración por la calidad total de finales de la
década 1980 y principios de 1000.

Reingeniería de procesos empresariales la necesidad de deshacerse de las 3

para ser competitivas durante la recesión económica mundial en la década 1990
provocó que las empresas buscarán innovar los procesos de sus operaciones.

Calidad sixSigma formulada primero en la década de 1980 como parte de la

administración por calidad total la calidad six Sigma registró una enorme
expansión en la década 1990 cuando se creó un amplio conjunto de instrumentos
de diagnóstico.
 PREGUNTAS

1. ¿Qué entiende por administración de operaciones y por cadenas de

suministro?

Diseño de operación y mejoramiento de los sistemas que crean y proporcionan

los productos y servicios primarios de una empresa

2. ¿Qué se entiende por cadena mundial de suministros?

Se refiere a procesos que desplazan información y material con destino y origen

en los procesos de manufactura y servicio de una empresa

3. ¿Cuáles son los principales procesos en una cadena de suministro?

1. La planeación
2. Una fuente
3. La manufactura
4. La entrega
5. La devolución

4. ¿Cuáles son las cinco diferencias entre bienes y servicios?

1. Un servicio es un proceso intangible que no se pesa ni mide mientras que

un bien es un producto tangible de un proceso y tiene dimensiones físicas
2. Un servicio requiere cierto grado de interacción con el cliente para hacer un
servicio
3. Los servicios con gran expansión de las tecnologías duras por ejemplo
cajeros automáticos
4. Los servicios como un proceso son perecederos y dependen del tiempo y
la diferencia de los bienes no pueden almacenarse
5. Las especificaciones de un servicio se define y evalúan en forma de
paquete de características que afectan los 5 sentidos

5. ¿Cuál es la diferencia entra eficiencia, eficacia y valor?

La eficiencia se define como hacer algo con el costo más bajo posible la eficacia
se define cómo hacer las cosas correctas para crear el mayor valor para una
compañía

6. ¿Cuáles considera lo principales ejemplos en el desarrollo de tipos de

Administración de Operaciones y cadenas de suministro (AOCS)?

1. Producción esbelta hit Y TQC

2. Paradigma de la estrategia de la producción por investigadores de Harvard
Business School
3. La calidad de mcdonalds
 DIAGNOSTICO EMPRESARIAL

1. Describa la administración de operaciones y de forma gráfica la cadena de

suministro en su organización.

ENTREGA-FUENTE- ENTREGA-FUENTE- ENTREGA-FUENTE- ENTREGA-FUENTE- ENTREGA-FUENTE- ENTREGA-FUENTE-

MANUFACTURA- MANUFACTURA- MANUFACTURA- MANUFACTURA- MANUFACTURA- MANUFACTURA-
ENTREGA- ENTREGA- ENTREGA- ENTREGA- ENTREGA- ENTREGA-

DEVOLUCION- DEVOLUCION- DEVOLUCION- DEVOLUCION- DEVOLUCION- DEVOLUCION-

PROVEEDOR CIIENTE
PROVEEDOR DE CLIENTE DEL
INTERNO O SU EMPRESA DEVOLUCION INTERNO O
PROVEEDORES CLIENTE
EXTERNO EXTERNO

2. Identifique las principales ventajas en la administración de operaciones en su

organización.

Una de las ventajas en tigo esque cuidan mucho el personal y eso hace que el
buen ambiente genere buenos resultados en los servicios internamente para que
el cliente tenga una mejor experiencia iba mejorando día a día sus productos.

3. Identifique las principales desventajas en la administración de operaciones en

su organización.

En el área donde yo trabajo y no le veo desventajas dicho en los resultados de

medio año vamos por encima de los resultados solicitados esperamos seguir con
esos mismos resultados o mejorarlos a fin de año

4. Investigue e identifique las fortalezas y ventajas en la administración de

operaciones de los principales competidores en el mercado o sector de su

organización.

Nuestro mayor competidor a nivel mercado es claro ventajas tenemos el

porcentaje más alto de los clientes en Guatemala se está trabajando porque la
infraestructura sea mucho mejor se está trabajando en mejorar tiempos de
atención una de las fortalezas de tigo es que su propósito es atender antes de 48
horas y si tienen las averías antes de 24 horas

5. Cuáles son los tres principales procesos productivos en una empresa

1. Fabricacion
2. Transformacion
3. Ensamble
 CONCLUSIONES

1. La la cadena eres un ministro nos ayuda a comprender cómo es el proceso

que se lleva a cabo para poder obtener un servicio o producto final quiénes
están involucrados antes de un producto terminado.

2. El analizar los temas contra lo que se hace en la empresa me sirve para

tener mejor visibilidad de los temas.

3. Tener bien mapeado los procesos de operaciones y cadena de suministros

nos ayuda a tener una mayor planificación de nuestra área de trabajo de
nuestro producto final bueno nuestro servicio..
 RECOMENDACIONES

1. Para los emprendedores de negocio es muy importante tener

esclarecido todo lo relacionado con los procesos de operaciones y
cadenas de suministro para que se tenga un mayor alcance hacia el
cliente y un cliente satisfecho.

2. Lo se expone en las preguntas y en el diagnóstico es una parte

pequeña de una empresa hay más teoría en otras empresas o persona
y se requiere de visualizar otras perspectivas. \

3. En la compañía es importante entender sobre la eficacia y la eficiencia

cómo se maneja como tener un balance entre ambas para no tener
resultados negativos.
 E-GRAFIA

Jacobs, R. B. (2018). ADMINISTRACION MODERNA 1 (DECIMO TERCERA ed.).

CIUDAD MEXICO, MEXICO: McGRAW-HILL INTERAMERICANA
EDITORES S.A DE C.V.