Tema 1 BASE MOLECULAR DE LA VIDA Y ORGANIZACION

CELULAR

-PROPIEDAD EMERGENTE-
Algunas teorías anteriores a las actuales:
-Creacionismo: la mayoría de las culturas de que dios lo creo todo.
-Generación espontánea: derivan de Aristóteles en el siglo IV a.C.y perdura hasta el siglo XIX, se origino de
manera espontánea a partir de la materia inorgánica.
-Francesco Red (S.XVII)
-Louis Pasteur (S.XIX)
Teorías actuales:
-Panspernia:la vida tiene un origen extraterrestre.
-Fuentes Hidrotermales:en fumarolas aproximadas a las dorsales oceánicas arrojan gases muy diversos (H2, CO2, CH4 y
H2S).
-Sopa primordiales:paso de materia inorganica a orgánica en un proceso muy lento y primordial como:-ausencia de O2
-Energía.

1-Funciones Vitales
Nutrición: autótrofa:fabrica su propio alimento.Mat.inorgánica. > Mat.orgánica.
heterótrofa:necesita cosas para alimentarse.Consume mat.orgánica.
~v
Metabolismo:transformaciones que
ocurren en el citoplasma de materia en energía.
Reproducción:es la creación de las célula a partir de otras.
Asexual:Biparticion + mitosis 7
2n
clones 2n > 4n 2n
Sexual:meiosis
gametos 2n >In4n
-2n
E
Relación:interación con el medio exterior y sus estímulos para mantener el equilibro HOMEOSTASIS
equilibrio dinámico.
autorregulación.
-

sistemas de alimentación.
-

2. La vida

E 3
propiedad T previstas: Creacionismo Franceso Red
emergente Generación espontánea Louis Pasteur
T actuales: Panspernia
Fuentes Hidrotermales
Sopa Primordiales

Propiedad que emerge de las interacciones moleculares que se establecen entre los componentes organizadores.

Átomo 7 Molécula - Orgánulo - Célula 7 Tejido > Órgano 7 Aparatos y sistemas > Organismos
Población 7 Comunidad 7 Ecosistema ↳ Biosfera
 Nivel Átomos de bioelementos se unen y forman biomoléculas que, a su vez, se combinan originando complejos
molecular supramoleculares, como los ribosomas y las membranas.
-

Nivel celular Orgánulos especializados en diferentes funciones conforman las células, unidades básicas de la vida con
capacidad para realizar todas las funciones vitales.
-

En la mayor parte de los organismos multicelulares, las células se especializan y forman tejidos que se
Nivel orgánico disponen en estructuras con funciones específicas: los órganos. Grupos de órganos que cooperan para
ejercer una función vital conforman los diferentes aparatos o sistemas de los seres vivos más complejos.

Los individuos de la misma especie se relacionan entre sí formando poblaciones con el fin de buscar
Nivel de alimento, protección, pareja, etc. Las diferentes poblaciones que conviven en una zona se relacionan entre
ecosistema sí y componen la biocenosis o parte viva de los ecosistemas. El conjunto de todos los ecosistemas de la
Tierra se denomina ecosfera. En ella interaccionan la biosfera, la atmósfera, la hidrosfera y la litosfera.

Cada nivel posee propiedades emergentes que no están presentes en el nivel inferior y que son fruto de las
interacciones entre los elementos que componen dicho nivel.

3-. Bioquímica
Es una forma de estudiar la biología que persigue interpretar los procesos vitales orgánicos en términos de la estructura y
la dinámica de las moléculas que constituyen un organismo vivo. Los seres vivos están formados por una pocas
decenas de elementos químicos que reciben el nombre de bioelementos. Las combinación de estos elementos dan
lugar a las moléculas biológicas o biomoléculas.

Clasificados en función de su abundancia.

Bioelementos Primarios: C,H,O,N y en menor proporción S,P.

-Forman enlaces covalentes muy estables.
-C forman grandes cadenas muy estables.
-Forman diversos grupos funcionales.
-Se incorporan con facilidad en el medio externo.

Bioelementos secundarios: Na , Ca27 , Mg27 , Cl , K

-

-Na , Mg , Cl transmiten el impulso nervioso.

2 -

-Ca21 participa en la contracción muscular.

-Mg presente en la molécula de clorofila.
27

Oligoelementos:
Fe, Cu, Zn, Mn, Co (60 oliogoelementos) son necesarios para todos los seres vivos. Otros son necesarios
sólo en algunas especies. Su presencia es esencial para el funcionamiento correcto de los seres vivos.
4-. La importancia del carbono
-Forma enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha energía.
-Puede formar en laces, hasta con cuatro elementos distintos, lo que da variabilidad molecular.
-Puede formar enlaces sencillos, dobles o triples.
-Se puede unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
-Los compuestos, siendo estables, a la vez, pueden ser transformados por reacciones químicas.
-El carbono unido al oxigeno forma compuestos gaseosos.

5-. Biomoléculas
-Inorgánicas
Moléculas sencillas que también se encuentran en el medio natural, fuera de los seres vivos. Son el agua y
las sales minerales.
No son exclusivas de la materia viva.
Enlaces iónicos.
-Orgánicas
Características de la materia viva y están formadas por cadenas de átomos de carbono unidos entre sí por
medio de enlaces covalentes y a los que se unen átomos de H y grupos funcionales.
Poseen estructuras espaciales complejas y son ricas en energía.
Las grandes biomoléculas orgánicas se forman por polimerización de unidades o monómeros que son
moléculas orgánicas más sencillas.

6-. Agua
Funciones:
-Disolvente de sustancias.
-Bioquímica (interviniendo en muchas reacciones).
-Transporte ( del exterior al interior del organismo y dentro del propio organismo).
-Estructural (da consistencia, volumen y forma a la célula).
-Mecánica y amortiguador.
-Termoreguladora.

Propiedades:
-Dipolos debido a su mayor electronegatividad, apareciendo un polo (-) por la mayor densidad electrónica, y
dos polos(+) en los núcleos de hidrógeno.
-Entre los polos se establecen los puentes de hidrógeno.(enlace débil que se establece entre dos zonas de una
molécula muy próximas y con cargas parciales de distinto signo).
-Liquida a temperatura ambiente.
-Cohesión entre sus moléculas > liquido casi incompresible(volumen a las células).
-Alta tension superficial.
-Capilaridad
-Estabilizador térmico de los organismos.
0
-Presenta mayor densidad a 4 C .
-Buen disolvente de compuestos iónicos.

7-. Sales Minerales

Solubles: participan en la regulación del pH y los procesos osmoticos (osmosis), el agua pasa a través de la
membrana celular.
Insolubles: desempeñan funciones estructurales de soporte y protección. Sólidas e insolubles en agua. (Ej:
caparazones, esqueleto de vertebrados y en exoesqueletos de inventebrados).

8-. Ósmosis
Hipotónica: la célula se hincha: (turgencia)
Hpertónico: la célula se deshincha: (plasmólisis)
Isotónico: la célula se queda igual.
 9-. Grupos funcionales
0 0

Cetona C Aldehido C H

~
o-geucosidico

-GLÚCIDOS-

1-.Biomoléculas orgánicas.

2-.Clasificación de los glúcidos

# se unen formando ⑪

OSAS ÓSIDOS

son formados únicamente por osas formados por osas y otras moléculas
X -

⑭
orgánicas
MONOSACÁRIDOS HOLÓSIDOS ·
-

HETERÓSOLIDOS
entre 2 y 10 muchos
monosacáridos monosacáridos
e
contienen
OLIGOSACÁRIDOS -
contienen
proteinas lipidos
formados por 2
POLISACÁRIDOS
monosacáridos
T *
*
el mismo tipo de GLUCOPROTEÍNAS
DISACÁRIDOS distintos tipos de monosacáridos
GLUCOLÍPIDOS
monosacáridos
⑤
E

HETEROPOLISACÁRIDOS HOMOPOLISACÁRIDOS
3-. Monosacáridos
Funciones: -Energética (fructosa,glucosa).
-Parte de otras moléculas (ácidos nucleicos-ribosa y desoxirribosa).
Propiedades: -Sustancias cristalinas.
-Solubles en agua.
-Sabor dulce.
-Los que tienen mas de cuatro átomos de carbono forman moléculas cíclicas en disoluciones
acuosas.
-Son reductoras.

4-. Disacáridos
-Formado por la union de dos moléculas de monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico, entre
grupos OH de los monosacáridos.
-En la formación se pierde una molécula de agua.
-Para romper el enlace glucosídico se necesitan enzimas especificas: sufijo -asa.
5-.Polisacáridos
-Almidón: de reserva presente en las células vegetales, formando orgánicos característicos. Formado por
cadenas de amilosa (no ramificadas) y amilopectina (ramificada).
-Glucógeno: de reserva en animales. Estructura molecular semejante a la amilopectina, pero mas
ramificada y compacta. Muy abundante en el hígado y en el músculo.
-Celulosa: que forma estructuras de soporte, constituye el entramado fundamental de las paredes de la
célula vegetal. Cadenas lineales de glucosa.