Reporte de práctica de laboratorio

Nombre de la : ALDEHÍDOS Y CETONAS

práctica
Curso : Quimica 2
Fecha : 13/09/23
Clase (NRC) : 4101

N° Integrantes (Apellidos y nombres) Nota

Solis Quispe Fiorella
Lumbre Quispe, Diego Aaron
Vera Cipriano, Carlo Andreé
Loayza Perez, Waldir
Nuñez Pacheco, Sebastian

1. Esquema del procedimiento

2. Datos y resultados experimentales:
3. Discusión de resultados

Prueba de Fehling:

Cetona: La prueba de Fehling para la cetona dio un resultado positivo, lo que indica la presencia
de una cetona en la muestra (en este caso, acetona). La reacción de la cetona con los reactivos
de Fehling genera un precipitado rojo de óxido de cobre (I), lo que confirma la presencia de una
cetona.

Aldehído: La prueba de Fehling para el aldehído dio un resultado negativo, lo que sugiere que no
hay un aldehído en la muestra (en este caso, formaldehído). Los aldehídos reaccionan con los
reactivos de Fehling, generando un precipitado de óxido de cobre (I) de color rojo, lo cual no
ocurrió en esta prueba.

Prueba Halo Fórmica - Lugol:

Cetona: La prueba de Lugol para la cetona dio un resultado positivo, indicando la presencia de
una cetona en la muestra (acetona). La reacción con el yodo (Lugol) y el hidróxido de potasio o
sodio forma un complejo amarillo-amarillo oscuro, lo que confirma la presencia de una cetona.

Aldehído: La prueba de Lugol para el aldehído dio un resultado negativo, lo que sugiere que no
hay un aldehído en la muestra (formaldehído). Los aldehídos reaccionan con el yodo y el
hidróxido de potasio o sodio para formar un precipitado de yoduro de plata de color amarillo, lo
cual no se observó en esta prueba.

En resumen, los resultados de las pruebas indican la presencia de una cetona (acetona) en la
muestra sometida a los ensayos, como lo demuestran las reacciones positivas en las pruebas de
Fehling y Lugol para cetonas. Además, se concluye que no hay aldehído (formaldehído) en la
muestra, ya que ambas pruebas dieron resultados negativos para aldehídos. Estos resultados
son consistentes con las propiedades químicas de cetonas y aldehídos y demuestran la utilidad
de estas pruebas para la identificación de estos compuestos en sustancias desconocidas.

4. Conclusiones

Llegamos a la conclusión que con la prueba de fehling la catona si produjo una reacción positiva
con las sustancias, y con la misma prueba de fehling el aldehído produjo una reacción negativa
con la sustancias.

También con la prueba de lugol la cetona tuvo una reacción positiva con las sustancias de yodo u
hidróxido de potasio, y con la misma prueba de lugol el aldehído produjo una reacción negativa
con las sustancias de yodo y el hidróxido de potasio.

5. Cuestionario

1. ¿Cómo se puede obtener un aldehído a partir de un alqueno?, responda y representa una

ecuación química de dicha obtención.

La hidroformilación, también conocida como síntesis oxo o proceso oxo, es un proceso

importante para la producción industrial de aldehídos a partir de alquenos. ​Esta reacción química
implica la adición de un grupo formilo (-CHO) y un átomo de hidrógeno sobre un enlace doble
carbono-carbono.
2. ¿En qué consiste la reacción de haloformo y en qué casos se lleva a cabo?

La reacción del haloformo es una reacción orgánica en la que se produce un haloformo (CHX3,
donde X es un halógeno) por halogenación exhaustiva de una metilcetona (una molécula que
contiene el grupo R-CO-CH3) en presencia de una base. ​ R puede ser hidrógeno, un radical
alquilo o un radical arilo.

3. Escribir la fórmula semidesarrollada y determinar la masa molar del

2-Etil-4-fenil-hept-4-en2-inal.

4. Escribir la fórmula global y la masa molar del 3 – bencil – 2, 7, 8 – trimetil nona – 4, 6 – diona.
5. Nombrar el siguiente compuesto:

3 - etil - 8 - propil - 7 - vinilo - 1,10 - deca - dial