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CAPITAL HUMANO EN LA INDUSTRIA DEL

TURISMO

DOCENTE:
SALVADOR GUERRERO MORENO

ACTIVIDAD 1. PROYECTO INTEGRADOR

INTEGRANTES:
FRANCISCO YAHIR OCAMPO RODRIGUEZ
KATHIA ISAMAR CARRANZA DAVILA
FABIÁN LÁZARO GONZÁLEZ RIVERA
FATIMA TINOCO LOPEZ
PAOLA MONTSERRAT GUZMAN REYES

FECHA:
23 DE JULIO DE 2023.
Datos de identificación

Empresa: Grupo Vidanta

Desarrollo Marina Vallarta, S.A. de C.V., con domicilio para oír y recibir
notificaciones el ubicado en Av. Paseo de las Moras s/n, Fraccionamiento Náutico
Turístico, Nuevo Vallarta, Bahía de Banderas, Nayarit, México, C.P. 63735, somos
una empresa que comercializa y lleva a cabo la contratación de derechos de
hospedaje y servicios turísticos (a quien en lo sucesivo se denominará como
“DMV”). Nuestra empresa está comprometida en proteger su privacidad de
conformidad con lo establecido en la Ley Federal de Protección de Datos
Personales en Posesión de los Particulares “LFPDPPP”), su reglamento, los
Lineamientos del Aviso de Privacidad y demás disposiciones legales aplicables en
la República Mexicana (en adelante y en conjunto, la “Legislación”). Además de lo
dispuesto en la Legislación, DMV ha adoptado las mejores prácticas internacionales
en el manejo y administración de “Datos Personales”, por lo que con el fin de
informar de manera clara y específica qué Datos Personales recabamos, los medios
por los que se recaban, así como el tratamiento que damos a los mismos, siempre
mediando nuestro compromiso de proteger su privacidad bajo los más altos
estándares de ética, responsabilidad y profesionalismo, ponemos a su disposición el
presente Aviso de Privacidad.
En Vidanta estamos comprometidos con las comunidades, individuos y la naturaleza
que han contribuido tanto a nuestro éxito durante todos estos años. Nuestra
compañía se dedica a brindar felicidad y eso significa también dedicarnos a
brindarle calidad de vida a nuestros empleados y a la gente que vive en las áreas
que rodean a los resorts. Debido a dicha dedicación, hemos implementado los
siguientes compromisos en cuanto a responsabilidad social corporativa tanto en
práctica como en esfuerzo.

Análisis de la oferta de mano de

obra Con inglés y Experiencia

necesaria
● Analista de reclutamiento y selección**
● Gerente de bar***
● Concierge***
● Encargado de spa***
● Supervisora de banquetes y eventos**
● Sommanera
● Mesero
● Mesero room service
● Capitán de meseros
Con inglés sin experiencia necesaria
● Ejecutivo de contact center internacional***
● Ejecutivo de cobranza internacional***
● Auxiliar de calidad***
● Recepcionista de campo de golf**
● Hostess**
● Cajero recepcionista***
● Auxiliar de entretenimiento**
● Cajero vendedor**
● Operador de teléfonos***
● Cajera toma órdenes**
● Recepcionista de spa
● Operadora de transporte a huésped*
● Bell boy***
● Portero**

Con experiencia
● Ingeniero en soporte de telefonía
● Ingeniero en iluminación
● Supervisor de cuartos
● Supervisor de steward
● Instructor de gym
● Maestro de obra eléctrico
● Eléctrico
● Plomero
● Carpintero
● Fierrero
● Albañil
● Operador de torre grúa

Sin experiencia
● Auxiliar contable
● Mecánico de refrigeración
● Barnizador
● Operador de áreas
● Operador de cuartos
● Operador fanacolero
● Ayudante de cocina
● Ayudante panadero / pastelero
● Carnicero
● Cocinero A/B
● Supervisor de almacén
● Auxiliar de almacén
● Pulidor
● Jardinero
● Anaquelero
● Steward
● Steward de eventos
● Valet de spa
● Surtidor de café
● Valet parking
● Ayudante general constructora
● Auxiliar de almacén constructora
● Lavado de tapicería
● Toallero
● Surtidor de suministros
● Ejecutivo de contact center nacional
● Auxiliar de auditoria interna
● Camarista
● Auxiliar de mantenimiento
● Auxiliar de áreas públicas
● Auxiliar de shut
● Auxiliar de lavandería
Análisis de las necesidades de mano de obra (demanda)

Esta tabla justifica la oferta X la demanda en porcentaje y en puestos claves de


acuerdo a la fecha que varía entre varias temporadas como puede ser año nuevo,
navidad, semana santa, vacaciones escolares entre otras, en pocas palabras los
meses ene, feb, mar, abr, nov, dic, es la mejor época para visitar México es el
periodo comprendido entre los meses de noviembre y abril, durante la estación
seca. Entre junio y octubre, las lluvias son muy frecuentes, pero no prolongadas y
no estropean la visita a la mayoría de las regiones. El mes de mayo es seco pero
muy caluroso, por lo que debes evitarlo. En función de la altitud también podemos
tener grandes diferencias de clima: el invierno en la montaña es muy frío, mientras
que en el sur del país hace calor durante todo el año. Por lo tanto, en general, es
preferible elegir los meses secos y no demasiado calurosos para visitar el país.

Análisis de la estructura organizacional:


Garantizar una cultura de orden, limpieza y seguridad en cada área de los
departamentos del Desarrollo.A través de campañas y propagandas motivacionales,
dinámicas creativas las cuales serán permanentes en el año, recorridos diarios
aleatorios en diferentes departamentos del desarrollo y predicando con el ejemplo
en su propio departamento.
Garantizar el cumplimiento efectivo de tareas asignadas, así como la ejecución de
objetivos de cursos, programas, certificaciones, eventos, políticas, publicidad,
misión, visión y valores.
Se reportan actividades a un solo Jefe el cual está autorizado para exigir a personal
el momento que lo decida.

*Análisis de puesto de trabajo (tiene como objetivo evaluar y organizar la


información sobre los puestos de trabajo de una organización, no de las
personas que se desempeñan ese puesto):

-SUPERVISOR DE MANTENIMIENTO / LAVANDERÍA:

Coordinar y supervisar el mantenimiento preventivo y/o correctivo en equipos


electromecánicos y de lavandería.

Requisitos:
● Ingeniería o Carrera técnica en Electromecánica o afín.
● Experiencia en la posición mínima de 1 año (hotelería/lavandería industrial).
● Amplio conocimiento en: Electricidad, Electromecánica, Diagramas
Eléctricos, Soldadura y Plomería
● Instalación, operación y mantenimiento de equipo electromecánico,
maquinaria e instalaciones de lavandería

Habilidades: Proactivo, Manejo de personal, Trabajo bajo

presión Ofrecemos: Sueldo competitivo ($12,000 - $15,000)

Prestaciones Superiores a la Ley.

-JEFE DE MANTENIMIENTO

Requisitos:

● Ingeniero mecánico o mecánico eléctrico


● Experiencia mínima de 5 años en administración de mantenimiento,
conservación de instalaciones electromecánicas y mantenimiento de hoteles
con más de 500 habitaciones.
● Inglés fluido (deseable)

Conocimiento en:

● Equipos de refrigeración industrial y aire acondicionado central


● Instalaciones electromecánicas y eléctricas en media y baja tensión
● Tratamiento de aguas
● Obra civil
● Seguridad industrial y procedimientos de emergencia
● Mantenimiento preventivo y predictivo
● Administración de mantenimiento y presupuestos
● Control de energéticos

Funciones:

● Cumplimiento de estándares de servicio y calidad de mantenimiento


● Garantizar operación eficiente de todos los equipos electromecánicos, salas
de máquinas y redes de infraestructura
● Cumplir con las metas establecidas de consumo de energía
● Establecer y cumplir con tareas y controles administrativos
● Mantener en óptimas condiciones de mantenimiento las habitaciones, áreas
públicas y de servicio del desarrollo

Sueldo: $35,000- $38,000


-GERENTE DE BAR

Requisitos:

● Licenciatura en turismo, hotelería, culinaria o administración de empresas


● Experiencia mínima de 2 años como gerente de lounge disco bar o gerente
de restaurante
● Inglés avanzado

Conocimiento en:

● Protocolo de servicio
● Servicio de bar lounge
● Bebidas, coctelería y mixología
● Música y ambientación bar lounge
● Puntos de venta
● Certificación cristal

Funciones:

● Garantizar la satisfacción de clientes en el bar lounge


● Capacitar y actualizar a los colaboradores
● Administración de insumos
● Elaboración de requisiciones
● Supervisión de áreas en todos los horarios de servicio
● Asegurar excelente estado de food trucks a través de mantenimiento
calendarizado
● Cumplir con presupuesto mensual de ingresos

Sueldo: $33,000- $35,000

-AUXILIAR DE ALMACEN

Objetivo del puesto:

● Garantizar el resguardo correcto del mobiliario, materiales, plantas, así como


el control de los mismos en las entregas a obras.

Requisitos:

● Escolaridad bachillerato
● Manejo de Paquetería Office
● Manejo del programa Enkontrol
● Experiencia en redacción de documentos
Funciones principales:

● Registrar todas las entradas y salidas del mobiliario, materiales y plantas del
almacén solicitado por obra y así facilitar la elaboración de los inventarios.
● Elaborar diariamente el reporte en Excel de las entradas al almacén y el
suministro de diésel a la flotilla de equipo mayor propias o rentadas y enviar
la información a las áreas administrativas.
● Asegurar que las entradas y salidas de diesel lleven notas de salida por si
llegará a surgir alguna anomalía.

-Sueldo: $10,000 - $15,000

-AUDITOR

Sueldo: $23,000 - $26,000 Mensual

Objetivo del puesto:

● Supervisar y auditar la información de grupos, eventos y banquetes,


asegurando la disposición de recursos monetarios.

Requisitos:

● Lic. en Contabilidad o administración.


● +2 años de experiencia en auditoría de grupos.
● +1 año de experiencia en cuentas por cobrar (ramo hotelero).
● Excel avanzado.
● Inglés intermedio-avanzado.

Categoría: Co

ntabilidad - Finanzas

Educación mínima requerida: Universitario titulado

Beneficios

● Servicio de comedor
● Ayuda de transporte
● Vales de despensa
-REFERENCIAS

● Nuevos trabajos de Vidanta - 24 de julio, 2023 | Indeed.com. (n.d.).

https://mx.indeed.com/q-vidanta-empleos.html?vjk=49f48564248590af

● Grupo Vidanta | Inspirando Generaciones de Felicidad, Creando

lo extraordinario. (n.d.). https://www.grupovidanta.com/es/about-

us.html

● Evaneos. (2015). Cuando viajar a México. Evaneos.es.

https://www.evaneos.es/mexico/viajes/cuando-viajar/#:~:text=La%20mejor%2

0%C3%A9poca%20para%20visitar,viaja%20entre%20febrero%20y%20junio.

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