Integrantes:

Mia Esbeidy  Del Castillo Leyva 

Lizbeth Montserrat Hernández Díaz
 

 
 
Maestra: Alina Creano
Hospitalidad Turística 602
Creación de productos y servicios turísticos.
“LA PERLA”
La perla: transmite la idea de un hotel relajante y delicado .

empresa de alojamiento:
presta servicio de hospedaje en régimen de alquiler, cumpliendo
determinadas condiciones y contando con posibles servicios
complementarios según su categoría (de una a cinco estrellas).

ubicación:
Riviera Nayarit, nuevo Vallarta, lo de Marcos, Nay, 63779
portafolio de servicios turísticos:
(Documento que prepara una empresa, emprendedor o freelancer
en el que describe los servicios que ofrece al cliente, al proveedor, a
otras empresas, etc. )
•Desayuno.
•Personal amable.
•Servicios de un hotel: parking.
•Tranquilidad.
•Una habitación y un baño amplios.
•Limpieza.
•Conexión wifi.
•Buena relación calidad-precio.
Productos:
• Paquete que incluye acceso al club de salud
• Servicios externos (aerolíneas, carros de renta)
• Zona de entretenimiento
 Misión:
Superar las expectativas de todos nuestros clientes ir más allá de la simple
satisfacción de sus necesidades con una excelente y eficaz actitud de servicio, y
enfocándonos, ensatisfacción total de todas sus necesidades y deseos.
Fomentando a la vez el desarrollo turístico regional.

Visión :
Ser uno de los mejores hoteles en lo de Marcos Nayarit sobresaliendo en la calidad
de nuestros servicios y consolidándonos a corto plazo como una empresa
que proporcione bienestar y comodidad. Ser una empresa reconocida por sus altos
estándares de calidad

Objetivos:
• satisfacer las demandas de nuestros clientes
•huéspedes y visitantes
Mantener y conservar las instalaciones y los equipos en condiciones impecables de
funcionamiento
•Conservar las tarifas, promedio calidad de sus servicios de hospedaje, alimentos y
bebidas.
•Mejorar la atención del cliente satisfaciéndolos
plenamente
 Ventajas:
(De el lugar donde esta ubicado)

• Opciones de restaurante
•El ambiente es agradable
• Seguridad
•Buen trato (amabilidad)

• Desventajas :

•Esta un poco retirado de la ciudad

•Los servicios fuera del hotel no son 24horas
Gerente general: Se encargará de planificar y supervisar las actividades de una
amplia plantilla de empleados para garantizar que el negocio vaya óptimamente y
sea rentable.

Contador: Es la encargada de preparar los estados financieros , además de

coordinar y elaborar los presupuestos de ingresos y gastos de operación.

Recepcionista: se encarga de la gestión de los gastos del hotel y del registro de

salida de los huéspedes. Esto incluye la tramitación de los pagos, la emisión de
recibos y la resolución de cualquier conflicto de facturación.

Seguridad: prevenir, reducir y controlar las distintas acciones de inse- guridad que
se puedan dar dentro de un hotel, así como proteger personas y bienes del mismo.

Recepcionista nocturno: Sus tareas serán registrar la entrada y la salida de los

clientes, gestionar reservas y tareas administrativas.

Encargado de mantenimiento: Realizar el mantenimiento preventivo de habitaciones

e instalaciones del Hotel. Verificar el buen funcionamiento de las
instalaciones. Mantenimiento y limpieza diaria de piscinas y zona SPA. Realizar
arreglos de carpintería, cerrajería, albañilería, pintura, etc.

Cocinero: Se ocupa de elaborar los menús, capacitar y dirigir a su equipo, asistir a

los clientes, solicitar pedidos, servir comida y bebidas especiales, y en general,
asegurar que todos los procesos se ejecuten correctamente para satisfacer a los
clientes.

Camarera/mesero: Las responsabilidades del camarero de restaurante

incluyen poner las mesas, servir las comandas de comida, y retirar los platos y
utensilios usados. 
Ama de llaves/camarera de pisos: El Ama de Llaves estará capacitada para
supervisar y controlar el trabajo realizado en el área de habitaciones, manteniendo
las habitaciones limpias, ordenadas y en buen estado como para que sean
ocupadas por los huéspedes, aplicando criterios de seguridad laboral e higiene.

Políticas de operación. 
Hacer cursos de capacitación.
Brindar apoyos a la comunidad.
No brindar apoyo a la corrupción en la empresa. 
Brindar precios accesibles al público.
Formar líderes de trabajos para que guíen a los demás.
Brindar un entorno amigable, solidario y positivo para los empleados.

Niveles institucionales.
Institucionales.
Servicios de un hotel en nuestras instalaciones. 
Personal amable.
Servicios de un hotel: parking.
Tranquilidad..
Limpieza.
Conexión WiFi.
Buena relación calidad-precio.
Alguna sugerencia hacía algún lugar turístico, junto con el personal adecuado
para satisfacer sus necesidades. 
Un guía para realizar actividades o visitar algún lugar atractivo.

 
Departamentos. 
•Departamento de Recepción de un hotel:
recepción y control de las peticiones de espacio para la reserva de habitaciones del
hotel, el personal que pertenece a éste departamento debe estar ampliamente
capacitado en técnicas de ventas.
•Departamento de Dirección de un hotel:
persona encargada de dirigir y administrar un hotel. Entre sus principales
responsabilidades se encuentran: Planificar y supervisar la operación diaria del
hotel, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de las normas y
estándares del hotel.
•Departamento de Limpieza de un hotel:
Realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas
comunes, así como lavar, planchar y arreglar la ropa del establecimiento y de los
usuarios en distintos tipos de alojamientos, consiguiendo la calidad y aplicando las
normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional.

•Departamento de Restauración de un hotel: Coordina las diferentes áreas de

un hotel relacionadas con la oferta de alimentos y bebidas (restaurante, cafetería,
bar, almacén, bodega, catering, etc.) y diseña una estrategia común para su
funcionamiento. Desarrolla la oferta de alimentación y bebidas adaptándola al tipo
de público y a la evolución de la demanda.
•Departamento de Cocina de un hotel:
Se ocupa de elaborar los menús, capacitar y dirigir a su equipo, asistir a los clientes,
solicitar pedidos, servir comida y bebidas especiales, y en general,
asegurar que todos los procesos se ejecuten correctamente para satisfacer a los
clientes.
•Departamento de Mantenimiento de un hotel:
asegurar el funcionamiento y el estado de conservación de sus instalaciones y
equipos, sin pérdidas ni interrupciones.
•Departamento de Contabilidad y Finanzas de un hotel: Este departamento es el
encargado de administrar las finanzas del hotel. Tiene como función registrar las
operaciones económicas de la empresa de forma diaria, efectuar análisis
financieros regularmente e informar sobre temas importantes de finanzas a los
directores generales.
•Departamento de Seguridad de un hotel:
se encarga de mantener el hotel y sus diferentes áreas bajo un sistema de
seguridad. El objetivo es proteger a los huéspedes y los trabajadores del hotel, así
como ofrecer un ambiente de resguardo y confianza.
Empleados
nuestro hotel tiene los mejores empleados para la comodidad de nuestros
huéspedes
 
El Recepcionista
Botones.
Gobernante de hotel
Barman, camarero y maître
Cocinero
Auxiliar de Cocina
Personal de seguridad
Animador
Masajistas y Personal del Spa
Guia de turista.
Descripción de funciones.

Un hotel es un negocio complejo que depende de empleados que trabajen con

dedicación, compromiso y eficiencia. Los miembros del personal del hotel deben
hacer todo para que los huéspedes se sientan cómodos, como tomar reservas,
limpiar las habitaciones, planificar fiestas y mantener el edificio.

La empresa hotelera, como cualquier otra, es un sistema abierto, con una

organización habitualmente lineal, en la que pueden diferenciarse sin dificultad los
subsistemas de aprovisionamiento, de producción, comercial, administrativo y
financiero. 
Permisos legales del hotel:
1. Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes (Trámite Federal).
1. Registro Estatal de Causantes(Trámite Estatal).
2. Licencias de Uso de Suelo, Construcción y Edificación. Se realiza en el
municipio que corresponda. Para comenzar con este trámite, se solicita
una copia de la identificación oficial y también una copia de la boleta
predial más reciente. Se tardan aproximadamente cinco días hábiles en
obtener el permiso. Estas licencias son propias del inmueble, no de la
persona que realiza el trámite, y tienen una vigencia de dos años. Esto
significa que al cabo de ese tiempo, el negocio ya debe estar abierto.
3. Licencia de Funcionamiento o Declaración de Apertura. (Trámite
Municipal).
4. Inscripción del Registro Empresarial en el IMSS: este trámite debe
realizarse hasta cinco días luego de haber comenzado las actividades
5. Trámite de apertura ante la Secretaría de Salud.
6. Aprobación de la Secretaría de Medio Ambiente y de la Junta de Vecinos.
7. Otros requisitos para abrir un hotel:conseguir licencia sanitaria para el
funcionamiento del hotel y del área de alimentos y bebidas, el permiso de
bomberos, solicitudes para la instalación eléctrica, de gas y la instalación
de anuncios en la Secretaría de Industria y Comercio.
8. Importante es estar certificados con protocolos anti covid. Nosotros
tenemos la guía que te ayudará a conocer los protocolos a seguir para
mantener a tus huéspedes y personal seguros.
Imagen de nuestro hotel:

Slogan de nuestro hotel:

EN NAYARIT,SOLO HAY UN BUEN HOTEL”LA PERLA”

Uniformes laborales: