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GERENTE DE DIVISIN CUARTOS Veamos algn descriptivo del cargo de gerente de divisin cuartos para integrarlo a nuestros conocimientos

hoteleros. El gerente de divisin de cuartos tendra las siguientes funciones y responsabilidades:

1-Responsable ante el gerente de la operacin eficiente de los departamentos de: Reservaciones, recepcin, caja de recepcin, telfonos, bell boys, ama de llaves y lavandera. 2-Responsable de la seleccin y supervisin de los jefes de departamento en su rea. 3-Establecer y supervisar que se lleven a cabo las polticas de operacin de su rea. 4-Planea, supervisa y controla la operacin de grupos y convenciones. 5-Establece estndares y normas de servicio en su rea. 6-Elabora en colaboracin con sus jefes departamentales, los presupuestos anuales de ingresos y egresos.

7-Analiza con sus jefes de departamento los resultados de la operacin mensual. 8-Revisa los controles operativos en su rea. 9-Hace revisiones a la aplicacin de la polticas de crdito en su rea. 10-Asiste y convoca a juntas en rea. 11-Hace revisiones continuas en la todas su reas, especialmente cuartos. 12-Revisa inventarios mensuales. 13-Autoriza requisiciones a compras y al almacn. 14-Atiende algunas quejas de clientes. 15-Tiene autoridad para otorgar compensaciones a huspedes. 16-Autoriza descuentos y tarifas especiales. 17-Apoya a sus jefes departamentales en problemas con el personal. 18-Hace guardias ejecutivas. 19-Supervisa el aseo en todas sus reas.

20-Revisa los controles de cajas de seguridad. 21-Revisa controles de llaves, especialmente llaves maestra. 22-Revisa el llenado y contenido de las bitcoras en su rea. 23-Establece en coordinacin con el jefe de seguridad, normas de seguridad en su rea. 24-Revista el correcto llenado de reportes de bell boys. 25-Analiza y presenta estadstica de quejas mensuales en su rea. 26-Participa en los crculos de calidad y mejora continua. 27-Analiza los resultados mensuales con anlisis de costos de la lavandera. 28-Coordina con el jefe de mantenimiento la programacin y bloqueo de habitaciones para su mantenimiento. 29-Revisa programas de fumigacin en sus reas. 30-Promueve la aplicacin de programas de ahorro de energa y suministros en su rea. 31-Promueve la implementacin de programas de reciclaje de la basura en sus reas.

32-Autoriza crditos a huspedes segn las polticas establecidas. 33-Revisa continuamente la efectividad y rotacin de cerraduras en cuartos. 34-Promueve la elaboracin y hace revisiones continuas de los programas de trabajo de sus jefes departamentales. 35-Revisa la programacin de limpieza en sus reas. 36-Promueve las buenas relaciones laborales y el bienestar laboral en su rea. 37-En coordinacin con el jefe de compras atiende a algunos proveedores. 38-Promueve programas de capacitacin y cursos continuos para mejorar la calidad en el servicio. 39-Asiste a juntas del comit ejecutivo.

40-Elaborar en coordinacin con el jefe de reservaciones y el gerente de ventas los pronsticos de ocupacin anual, mensual y semanal.

41-Con la autorizacin del gerente general y en coordinacin con el jefe de reservaciones cierra fechas. 42-En coordinacin con el gerente de recursos humanos promueve la creacin de crculos de calidad en su rea. 43-Sugiere a la gerencia general mtodos para motivar al personal de rea. 44.-Atiende a algunos huspedes VIP. 43-Supervisa la llegada y salida de grupos y convenciones. 44-Autoriza empacar y almacenar pertenencias de huspedes. 43-Autoriza cambiar de cuarto pertenencias de huspedes, cuando ste no se encuentra.

La labor del gerente de divisin cuartos es bien estratgica para el manejo eficiente de un buen hotel, luego vale la pena fijarnos en las competencias, cualidades, actitudes, conocimientos y buenas prcticas de quien ostente dicho cargo.

Departamento de division cuartos se divide en:

-Departamento de de recepcion:El departamento de recepcin es la tarjeta de presentacin del hotel. Tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relacin, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a travs de cualquier medio de comunicacin, telfono, fax, carta, etc., si hace reserva antes de su llegada. El Departamento de recepcin es el encargado de realizar las registraciones correspondientes, atender las sugerencias y quejas de los huspedes, llevar el control de las llaves de las habitaciones. -Departamento de mantenimiento:El Departamento de mantenimiento se encarga de la reposicin de los elementos de trabajo de cada una de las reas del hotel, es decir todo lo relativo a housekeeping (se encarga de mantener en excelentes condiciones higinicas el hotel), tambin realiza el mantenimiento de las instalaciones del hotel. Repara y mantiene en buenas condiciones los ascensores, piletas, canchas de golf, tenis, jardines, instalaciones elctricas, etc., adems realizan refacciones en general.

-Departamento de administracion:Este departamento se encarga de administrar las ganancias del hotel, pagar los sueldos, impuestos, crditos, reinvertir. Tiene a su cargo funciones contables y legales, por lo cual debe estar muy bien asesorado. Este departamento adems realiza estadsticas, presupuestos, inversiones, etc. Es uno de los departamento mas importantes a nivel gerencial. -Departamento de alimentos y bebidas:Este departamento ofrece servicios de gastronoma para todos los huspedes del complejo a lo largo de variadas opciones de restaurantes y bares, y para clientes externos al hotel. Brinda platos tpicos de la regin, cocina internacional y especialidades variadas, servicio de cafetera y coctelera para el deleite de los huspedes. Tambin se encarga de realizar las comidas para reuniones y convenciones. Tiene a su cargo registrar las consumiciones de los huspedes ya sea que pertenezcan al hotel de ese restaurante como de otro hotel del complejo. La cocina esta compuesto por dos chefs, los cuales son los encargados de preparar las recetas. Los mozos se encargan de recibir los pedidos de las mesas y de la registracin de los mismos.

Gerente de divisin cuartos


El gerente de division de cuartos es responsable ante la operacin eficiente de los departamentos de: Reservaciones, recepcin, caja de recepcin, telfonos, bell boys, ama de llaves y lavandera. Se encarga de: -Es responsable de la seleccin y supervisin de los jefes de departamento en su rea. -Establece y supervisa que se lleven a cabo las polticas de operacin de su rea. -Tambin planea, supervisa y controla la operacin de grupos y convenciones. -Establece estndares y normas de servicio en su rea. -Elabora en colaboracin con sus jefes departamentales, los presupuestos anuales de ingresos y egresos. -Analiza con sus jefes de departamento los resultados de la operacin mensual. -Revisa los controles operativos en su rea. -Hace revisiones a la aplicacin de la polticas de crdito en su rea. -Asiste y convoca a juntas en rea.

-Hace revisiones con-tinuas en la todas su reas, especialmente cuartos. -Revisa inventarios mensuales. -Atiende algunas quejas de clientes. -Tiene autoridad para otorgar compensaciones a huspedes. -Autoriza descuentos y tarifas especiales. -Apoya a sus jefes departamentales en problemas con el personal. -Supervisa el aseo en todas sus reas. -Revisa los controles de cajas de seguridad. -Revisa controles de llaves, especialmente llaves maestra. -Revisa el llenado y contenido de las bitcoras en su rea. -Establece en coordinacin con el jefe de seguridad, normas de seguridad en su rea. -Revisa el correcto llenado de reportes de bell boys. -Coordina con el jefe de mantenimiento la programacin y bloqueo de habitaciones para su mantenimiento. -Asiste a juntas del comit ejecutivo. -Atiende a algunos huspedes VIP. -Supervisa la llegada y salida de grupos y convenciones. DIRECTOR DIVISIN HABITACIONES

1) 2)

IDENTIFICACIN. NOMBRE DEL CARGO. Director divisin habitaciones REA. Directiva LNEA DE AUTORIDAD: 2 NOMBRE DEL CARGO DEL JEFE INMEDIATO. Gerente General PERSONAS A CARGO: Jefe de recepcin, ama de llaves NATURALEZA DEL CARGO

Responsable, organizado, lder, valores personales, excelente presentacin, facilidad de expresin y escrita. 3) DESCRIPCIN DE LAS FUNCIONES Gestin de crditos Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal Supervisar las reas Gestionar el trabajo de los recepcionistas y del ama de llaves Define funciones de puestos Interviene en el proceso de reclutamiento de personal. Supervisa el trabajo de sus subalternos Elabora los horarios de trabajo del personal de recepcin Revisa la facturacin de las cuentas de los huspedes.

Persona Encargada de mantener el orden y limpieza tanto de las habitaciones como reas pblicas del hotel bajo los estndares establecidos Supervisar la operacin bsica da a da del departamento de Ama de Llaves Organizar equipos de trabajo Elaboracin de programas de capacitacin

Programas de limpieza, supervisin del personal, de la lavandera y todas las tareas adicionales que el puesto requiere. 4) REQUISITOS

LABORALES. 2 Aos ACADEMICOS. Diplomado en Turismo. 2 idiomas nivel medio/alto (hablado y escrito), preferiblemente ingls y francs).