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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres:
MEZA CASTILLON NOE JESUS ID 001434343
Dirección Zonal/CFP: :
JUNIN PASCO – HUANCAVELICA/ HUANCAYO
Carrera: ELECTRICISTA INDUSTRIAL Semestre:
III Curso/ Mód. Formativo CALIDAD
TOTAL
Tema del Trabajo: HERRAMIENTAS DE CALIDAD

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA


FECHA: 03/06 04/6 05/6 06/6 07/ 6 08/6 09/6 10/6

01 Planificación. X
02 Preguntas guía resuelto. X
03 Proceso de ejecución. X
04 Dibujos/ diagramas. X
05 Recursos necesarios. X

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?
1

¿En que casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?


2
¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las consecuencias?
3
¿En que casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?
4
¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizar en el presente trabajo?
5

¿A que conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?


6

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?


Como construir un diagrama de Pareto paso a paso: Una aclaración importante es
que, no hay pasos específicos dependiendo del fenómeno que se analiza con el
diagrama, es decir, la metodología siempre va a ser la misma, aunque el lenguaje en
que se explica sea diferente.
• Determina la situación problemática: ¿Hay un problema? ¿Cuál es?
• Determina los problemas (causas o categorías) en torno a la situación problemática,
incluyendo el período de tiempo.
• Recolecta datos: Hay una situación problemática presentándose y tienes las posibles
causas que lo generan, pues entonces comienza a recolectar los datos. Estos
dependerán de la naturaleza del problema. Por ejemplo, número de defectos si
analizamos averías en un producto, costo de desperdicios de acuerdo al tipo de
desperdicio, kilogramos de carga por tipo de producto. Recuerda que las unidades
deben ser las mismas, nada de mezclar peras con manzanas. Recuerda también que el
periodo de tiempo es el mismo para todos, si vas a recolectar los datos pertenecientes a
un trimestre, debe ser igual para todas las causas.
• Ordena de mayor a menor: Ordenamos de mayor a menor las causas con base en
los datos que recolectamos y su medida. Si es el número de veces que se presenta
un evento será por cantidad, si es por costo de desperdicios según el tipo de
producto, será en unidades monetarias, por ejemplo.
• Realiza los cálculos: A partir de los datos ordenados, calculamos el acumulado, el
porcentaje y el porcentaje acumulado. En el ejemplo te muestro detalladamente cómo
hacerlo.
• Graficamos las causas: El eje X lo destinamos a colocar las causas. Vamos a usar
eje Y izquierdo y eje Y derecho. El izquierdo es para la frecuencia de cada causa, lo
usamos para dibujarlas con barras verticales.
• Graficamos la curva acumulada: El eje Y derecho es para el porcentaje acumulado,
por lo tanto, va desde 0 hasta 100%. Lo usamos para dibujar la curva acumulada.
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2. ¿En que casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?
Se puede aplicarse a distintos aspectos, positivos y negativos.

Por ejemplo, que el 80 % de las ventas las realiza el 20 % de los clientes, o que el 80
% de las quejas provienen del 20 % de los errores más comunes. De esta manera, es más
sencillo identificar los detalles que tendrán mejores resultados y evitar los aspectos menos
relevantes que no te ayudarán a alcanzar tus objetivos.

Por ejemplo:
Un inspector que trabaja para un fabricante de ropa investiga las fuentes de defectos de la
ropa para definir la prioridad de los proyectos de mejora. El inspector da seguimiento al
número y tipo de defectos en el proceso, de acuerdo a la siguiente información
Si quisiéramos ver la mayor cantidad de defectos se da por la falta de botones, no obstante,
el costo de los errores de puntadas es mayor. SI vemos un gráfico de torta podemos ver en la
primera figura la cantidad de errores y en la segunda el impacto en el costo que estos errores
generan. Si quisiéramos ver el efecto combinado deberíamos integrarlo en un solo gráfico,
ahí toma sentido el diagrama de Pareto que muestra la causa y el impacto de cada uno de
estos errores
Para finalizar es bueno entender que, si bien en la mayoría de los casos unas pocas causas se
hacen cargo de la mayor cantidad de los efectos, no siempre se da la proporción 80 /20, en el
caso del ejemplo la proporción era 39/ 70 y puede haber muchos otros entre medio, lo
importante es que el principio de Pareto nos ayuda a poner foco. En el ejemplo de diagrama de
Pareto mostrado anteriormente el efecto del botón faltante o el hilo flojo es prácticamente
despreciable respecto al de los errores en puntadas, por lo que el ver el impacto a través de un
diagrama ayuda a focalizar los recursos.
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3. ¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de


las consecuencias?

Una forma más general de la Ley de Pareto podría ser la siguiente: El 80% de las
consecuencias proviene del 20% de las causas

Pareto se dio cuenta que el 80% de los patrimonios de su país, eran propiedad del 20% de la
población. A través de los años también observó este interesante efecto en diferentes aspectos
tales como:

El 20% de las personas que conoces te proveen el 80% de soporte y satisfacción
(amistad, amor… etc.)
 El 20% de los clientes generan el 80% de los ingresos de un negocio
 El 80% de tu éxito depende del 20% de tu esfuerzo
 El % de los ejercicios que realices le significarán un 80% de beneficios a tu cuerpo
La ley de Pareto nos da entonces un buen punto de partida y el mejor consejo que podemos
aplicar de dicha ley es el siguiente: No trates de hacer más. Simplemente
haz más de lo que funciona.

4. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?


El diagrama de Ishikawa —también conocido como de espina de pescado— es una
herramienta visual que tiene un formato de gráfico. Además, su principal función es ayudar
en los análisis de organización. La mayoría de las veces se lo emplea para encontrar la
causa de un problema en su raíz.

El diagrama de Ishikawa identifica la causa de un problema y trata de reducir su solución. Su


aplicación es bastante sencilla, ya que consiste en organizar las causas en grupos y estudiar
sus efectos. Al segmentarlas y distribuirlas es mucho más sencillo encontrar relaciones,
inconvenientes y oportunidades de mejorar.
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5. ¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a


utilizar en el presente trabajo?
Para elegir mis herramientas me centre bien en cuales eran mis objetivos y expectativas que
tenía que alcanzar y lograr para poder realizar una buena selección de cuáles son las
herramientas adecuadas.
Que le presente trabajo sea la expectativa y sirva como motivación para que los demás
alumnos deseen alcanzar sus metas.
Las herramientas que utilizare son:
 Facilidad de uso: herramientas fáciles de usar y útiles.
 Eficiencia: buscamos herramientas que sean eficientes a la hora de recopilar,
analizar y aplicar los resultados de calidad.
 Flexibilidad: herramientas que sean adaptables a los requerimientos del
proyecto y al problema.
 Soporte: seguridad que nos permiten trabajar con un buen soporte técnico.

6. ¿A que conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?


En conclusión, el diagrama Ishikawa ha sido una de las herramientas que se basa en una
interrelación de causa y efecto, ayudando a obtener las causas de la dispersión y además a
ordenar la relación en medio de las causas, también podría decir que el Diagrama de
Ishikawa es una representación gráfica que organiza de forma lógica y en orden de mayor
importancia las causas potenciales que contribuyen a crear un efecto o problema
determinado. Se puede definir como una forma de organizar y representar las diferentes
teorías propuestas sobre las causas de un problema
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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS AMBIENTE /
NORMAS -
ESTANDARES

Poner los datos.


Responder las preguntas planteadas.
Realizar el Diagrama de Pareto.
Ordenar el máximo y mínimo.
Dar el porcentaje.
80/20
Gráficos.

Realizar el Diagrama de Ishikawa.

PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO


A continuación, se presentan 2 casos para aplicación de las
herramientas de calidad:

Caso 1:
En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha
incrementado la frecuencia de retrasos de sus planes de
producción. Los datos brindados por el departamento de
producción son los siguientes respecto a las causas y la
cantidad de veces que se registraron.
En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la
ISO 14001
establece como
implementar un
sistema de gestión
medio ambiente
SGM.

herramienta de calidad que usted considere más adecuada,


establezca conclusiones y proponga alternativas de solución en
un plan de trabajo con actividades y objetivos determinados. En
coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a
actividades propias a su carrera de formación.
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Solución del problema
Tabla de frecuencia:

Alternativas de solución:

Caso 2:
En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida
del 25% de clientes porque no viene cumpliendo con la entrega
oportuna de los productos.
El gerente ha convocado a representantes de todas las áreas ISO 28001
de trabajo para que expongan las causas que vienen proporciona apoyo a
originando esta situación. Producto de dicha reunión, se tiene una organización que
un listado de causas que estarían ocasionando el problema y desea establecer
las cuales se tienen que analizar individualmente y en conjunto. niveles adecuados de
En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la seguridad dentro de
aquellas partes de la
herramienta de calidad que usted considere más adecuada y, a partir cadena de suministro.
del análisis, proponer alternativas de solución en un plan de trabajo
con actividades y objetivos determinados. En
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coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a actividades
propias a su carrera de formación.

Solución del problema:

Alternativa de solución:

Co

nclusión:
Para que la empresa mejore debemos cambiar muchos aspectos:
 Se debe mejorara el trato y la buena atención con los clientes.
 Debemos emplear hábitos de puntualidad para la entrega de los
productos y el trabajo realizado.

Si se cambia estos aspectos hará que la empresa gane muchos más


clientes.
El buen trato es esencial para que los clientes se vayan
satisfechos y regresen.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir mejor las
ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.
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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA


CASO 01:
Diagrama de Pareto:

CASO 02:
Diagrama de Ishikawa:

Caso 1: La empresa industrial TECMAS he incrementado la


frecuencia de retraso en sus planes de producción,
Caso 2: Una empresa viene sufriendo del 25% de clientes porque
no viene cumpliendo con la entrega oportuna de los productos.
Meza Castillón Noe Jesús [ESCALA]
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LISTA DE RECURSOS
INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop
Celular

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Excel
Word
Google

5. MATERIALES E INSUMOS
Apuntes
Notas
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