Preguntas Lípidos

1. Da un ejemplo de ácidos grasos saturados y uno de ácidos grasos insaturados.

Saturados: Grasas de origen animal.
Insaturados: Omega 3
2. ¿Qué tipo de compuestos químicos son las prostaglandinas?
Son una familia de ácidos grasos, tienen 20 C y anillos de cinco miembros.

3. ¿Cuál es la diferencia estructural entre los triacilgliceroles de las grasas animales y

los aceites vegetales?
Las grasas vegetales disponen de más enlaces dobles por molécula, denominados
poliinsaturados y las grasas animales tienen cadenas largas de carbono y más
saturadas.

4. ¿En qué parte de la célula son particularmente comunes los fosfolípidos?

En la membrana, bicapa lipídica.

5. Da los nombres de tres hormonas sexuales esteroides

Estradiol, Progesterona, Testosterona
6. ¿Qué significa el transporte activo en una membrana celular?
Movimiento de moléculas en contra del gradiente de concentración, utiliza proteínas
transportadoras y energía (ATP)
7. ¿Cómo están formadas las membranas celulares?
Están formadas por una bicapa de lípido, este incluye moléculas de proteínas y
colesterol.
8. Menciona 2 funciones biológicas de los lípidos.
Función de reserva energética, función estructural, función protectora, función
transportadora, función biocatalizadora , reserva de agua (cualquiera de estas)
9. ¿Cómo se clasifican los ácidos grasos?
Saturados e insaturados.
10. ¿A qué se refiere con que los lípidos son hidrófobos?
A que son insolubles en agua.