UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN LUIS POTOSI

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

Laboratorio de Química Orgánica I

Reporte de la Práctica No.1

Técnicas de separación e identificación

NOMBRE DEL ALUMNO QUE REPORTO PRE-LAB EN PLATAFORMA

Pamela Huerta Colunga______________________________________________________
OBSERVACIONES DEL PRE- LAB
_________________________________________________________________________

NOMBRE DEL ALUMNO NOMBRE DEL ALUMNO NOMBRE DEL ALUMNO

JOALY BERENICE MORENO ERICK RAFAEL GONZÁLEZ PAMELA HUERTA
ROMO SILVA COLUNGA
EXAMEN PRE-LAB EXAMEN PRE-LAB EXAMEN PRE-LAB
TRABAJO EN LAB TRABAJO EN LAB TRABAJO EN LAB
TALLER TALLER TALLER
CONCLUSIONES CONCLUSIONES CONCLUSIONES
CALIFICACION CALIFICACION CALIFICACION

GRUPO: D2___ EQUIPO:3____ DIA: Martes____ HORA:13:00-15:00________

 FACULTAD DE LABORATORIO DE
CIENCIAS QUÍMICAS QUÍMICA ORGÁNICA I

PRÁCTICA NO. 1
TECNICAS DE SEPARACIÓN E IDENTIFICACIÓN
TABLA DE PROPIEDADES

Sustancia Formula Estado Masa Punto de Punto de Densidad

semidesarrollada físico molar ebullición fusión (g/mL)
o simplificada (g/mol) (C°) (C°)

Acetato C4H8O2 Líquido 88.11 g/mol 77.11°C 0.902 g/mL

de etilo

Hidróxido NaOH Sólido 40.01 g/mol 318.4 °C 2.13 g/mL

de sodio

Ácido HCl Líquido 36.46 g/mol 85.05 °C 1.15 g/mL

clorhídrico

Bibliografía:
✓ Densidad y punto de ebullición del HCl:
https://www.merckmillipore.com/MX/es/product/Hydrochloric-acid-300-
0,MDA_CHEM-100318
✓ Masa molar del HCl: https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2017/05/HDS-
Acido-clorhidrico-NOM-018-2015-MARY-MEAG-Hoja-de-datos.pdf
✓ Punto de fusión y densidad del NaOH: https://quimica.unam.mx/wp-
content/uploads/2016/12/2hsnaoh.pdf
✓ Punto de ebullición del C4H8O2:
https://www.insst.es/documents/94886/431980/DLEP+120++Acetato+de+etilo++
A%C3%B1o+2018.pdf/702abf9a-d32a-4348-ba9d-988cf6017a3a
✓ Densidad del C4H8O2:
http://www.regenciaquimica.ucr.ac.cr/sites/default/files/Acetato%20de%20etilo.p
df
 Sustancia Composición Estado físico Investigar
usos/aplicaciones
Lugol Cada 100mL Líquido Este producto se
contiene yodo emplea
metaloide, 5g; frecuentemente
yoduro de potasio, como desinfectante
10 g. y antiséptico, para la
desinfección de agua
en emergencias y
como un reactivo
para la prueba del
yodo en análisis
médicos y de
laboratorio.
Nos sirve como
ejemplo de
solubilidad de una
sustancia en agua
según su enlace
químico.
El reactivo de Lugol
se puede utilizar
para reconocer la
presencia de
almidón.

Bibliografía:
✓ Composición del Lugol: https://www.ecured.cu/Soluci%C3%B3n_de_lugol
✓ Usos del Lugol: https://www.monografias.com/docs/Lugol-y-sus-utilidades-
PKUZLCGFJ8UNY
✓ Aplicaciones del Lugol: http://www.scielo.org.mx/pdf/eq/v24n1/v24n1a6.pdf
 DIAGRAMA DE BLOQUES- PRACTICA 1

Se colocará una tabla analgésica

en un mortero y se triturará hasta
obtener un polvo.

Verteremos dicho polvo en un matraz

Erlenmeyer con una espátula y se añadirán
2.5 ml del solvente selectivo para después
Finalmente, el residuo obtenido en el
tapar con un vidrio de reloj.
matraz se le deberá añadir agua con una
piseta y 1 o 2 gotas de Lugol.

Se calentará la mezcla con cuidado para

que el disolvente no se evapore. Se filtrará y se dejará secar para
poder realizar la identificación en
la siguiente sesión.

Se deberá observar que

parte no se disuelve.
Marcamos un papel filtro con ayuda de
un lápiz nuestro grupo y equipo.

A continuación, se va a separar la fase

liquida colocándola en un vial cónico. A continuación, se deberá añadir
Conservaremos el residuo dentro del 2 mL de agua fría a los cristales con
matraz para identificar el almidón. ayuda de una piseta.

A la disolución que tenemos en el Añadiremos 30 gotas de HCl al 10% a

vial cónico le añadiremos 1.0 mL de la fase acuosa hasta tener un pH menor
NaOH al 10% y así obtener la sal de sodio. de 3. Lo dejamos reposar en un baño de
agua con hielo y por último, lo
agitaremos raspando la base con ayuda de
un agitador (hasta que aparezcan
Esperaremos a que se separen las
los cristales).
fases de manera adecuada.

Se deberá extraer la capa acuosa con una Después se colocará la capa

pipeta Pasteur y la colocaremos en un vaso de orgánica en un tubo de ensaye, se
precipitado. Se deberá identificar tapará con un pedazo de aluminio y
el pH de la solución con ayuda de se deberá colocar el tubo con grupo
un papel indicador. y equipo. Se guardará para realizar
la práctica No 2.