Educativa PNP

“MAY. PNP FÉLIX ROMÁN TELLO ROJAS”

Nivel de educación Secundaria Grado 1° A, B, C
Área curricular Ciencia y Tecnología Fecha 29/11/2021
REYES QUISPE, Rebeca
Docente(s) ESTACIO AYLAS Jesús H.

MÓDULO 32 – IV BIMESTRE 2021

EXPLORAMOS LOS CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA MATERIA Y LA ESTRUCTURA INTERNA,
TOMANDO EN CUENTA LA CONVIVENCIA Y BUEN USO DE LOS RECURSOS EN EL ENTORNO DEL HOGAR

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
El propósito de esta sesión es que el estudiante Investigue, analice y explique los cambios físicos y químicos y la estructura
interna de la materia, según los conocimientos relacionado a situaciones cotidianas en base a sus saberes previos para
asumir el desarrollo de la sesión fomentando el buen uso de los recursos en el entorno del hogar.
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA: LA CONVIVENCIA Y BUEN USO DE LOS RECURSOS EN EL ENTORNO DEL HOGAR
COMPETENCIAS: CAPACIDADES:
Diseña Estrategias para hacer indagación
Indaga mediante métodos científicos para construir sus
Genera y registra datos o información
conocimientos.
Analiza datos e información
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y biodiversidad, Tierra y universo.
universo. Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
DESEMPEÑOS:
• Describe las propiedades de la materia, y explica los cambios físicos y químicos a partir de sus interacciones con
transferencia de energía.
• Formula preguntas acerca de las variables que influyen en un hecho, fenómeno u objeto natural o tecnológico, y
selecciona aquella que puede ser indagada científicamente. Plantea hipótesis en las que establece relaciones de
causalidad entre las variables.
• Sustenta si sus conclusiones responden a la pregunta de indagación, y si los procedimientos, mediciones y ajustes
realizados contribuyeron a demostrar su hipótesis. Comunica su indagación a través de medios virtuales o
presenciales.
I. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

MATERIA : CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

La materia cambia constantemente: objetos que se mueven, sustancias que se transforman en otras, objetos que se
deforman o se rompen, sustancias que se mezclan o se evaporan, etc. Es decir, sufre cambios o transformaciones
por acción de algún agente energético, estos cambios pueden alterar la apariencia física de las sustancias o alterar
la estructura interna de las sustancias. Estos cambios pueden ser físicos o químicos.
a. Cambios Fisicos
Se caracteriza porque no alteran la naturaleza de la materia coma es decir, la sustancia inicial y la final son la
misma punto estos cambios suelen ser reversibles coma es decir podemos producir la transformación inversa
llegando de nuevo a la situación inicial.
Por ejemplo:
Siempre enfriamos una pequeña cantidad
de agua hasta que su temperatura esté bajo
cero, obtendremos un pedazo de hielo que
es agua en estado sólido. Si calentamos el
hielo, volveremos a obtener agua líquida.
Las sustancias inicial y la final son la
misma (agua) y además la transformación
ha sido reversible. Un cambio de estado
por lo tanto es un cambio fisico.
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b. Cambios Quimicos
Son cambios que afectan la estructura interna de la materia es decir, se llegan a formar nuevas sustancias. Se
caracterizan porque se alteran la naturaleza de la materia: Al final se obtienen sustancias diferentes de las que
había al principio. Suelen ser irreversible o al menos pueden ser complicado volver al estado inicial. Todas las
reacciones químicas son cambios o fenómenos químicos. A las sustancias de origen se les llama reactantes y
a las sustancias que se forman, se les llama productos.
Por ejemplo:
Cuando un trozo de madera arde por completo, solo quedan cenizas se ha producido una reacción química
y la materia se ha transformado: la madera ahora son cenizas y de óxido de carbono, a este proceso se le
llama combustión.

En la combustión se produce una

reacción química: la madera se
combina con el oxígeno y se forma
COMBUSTIÓN de óxido de carbono. La parte que
no arde son las cenizas.

La parte exterior de algunos metales expuestos al calor al aire se transforman en una capa rojiza llamada
oxido. Esta parte del metal se ha convertido en óxido debido a una reacción química llamada oxidación.

El hierro combina con el

OXIDACIÓN oxígeno y forma óxido.

REACCIONES QUIMICAS
Los cambios químicos se producen durante las reacciones químicas. Reacción una reacción química es la
transformación de una o varias sustancias en otras diferentes. Existen señales o cambios que permiten darse
cuenta de que se ha producido una reacción química. Algunas de Estas son las siguientes:
 Cambios de temperatura, como cuando el carbón arde y libera calor.
 Cambios de color, como cuando se descompone un trozo de carne.
 Desprendimiento de gases, como cuando los automóviles consumen gasolina.
 Emisión de luz, como cuando se quema la pólvora en los juegos artificiales.
 Formación de nuevas sustancias, como cuando se agrega la leche.
En todas las reacciones químicas se distinguen los reactantes y los productos. Los reactantes son las sustancias
con las que se inicia una reacción química y los productos son las sustancias que se obtienen después de la
reacción.

Sustancia A Sustancia B Sustancia C

Sustancias Iniciales Sustancias Final

REACTANTES PRODUCTOS

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Reacciones Quimicas en nuestro entorno
LA COMBUSTIÒN. Una reacción química presente en nuestra vida cotidiana es la combustión, que nos
provee energía para realizar diversas actividades como calentar agua cocinar alimentos y mover un vehículo
o maquinaria en la industria. Requiere un combustible, es decir la sustancia que Arda, un comburente que
por lo general es el oxigeno y una fuente de calor para que inicie la reacción (una chispa).
LA FERMENTACIÓN. Es una reacción de la que se obtienen productos como quesos, pan, vinagre y
bebidas alcohólicas fermentadas con la participación de microorganismos como levaduras y bacterias, que
lo llevan a cabo para obtener energía mediante la transformación de carbohidratos como la glucosa, el
almidón, la fructuosa y la lactosa.
LA EFERVESCENCIA. Es probable que alguna vez hayas observado que se forman burbujas al poner un
medicamento en el agua. Este es un ejemplo de una reacción química en la cual se presenta efervescencia
coma es decir se desprende un gas con rapidez y se forman burbujas en el líquido.
ESTRUCTURA INTERNA DE LA MATERIA
Desde la antigüedad, las personas dedicadas al estudio de la naturaleza se han cuestionado acerca de la
composición, estructura y propiedades de la materia. También sobre lo que ocurre si se combinan o se hacen
reaccionar diferentes tipos de materia, es decir, para estudiar a la materia primero es necesario obtener un cuerpo
que es una porción limitada de la materia, por ejemplo un pedazo de papel.
De partículas a átomos
Cualquier cuerpo material puede ser dividido en partes cada vez más pequeñas, hasta llegar a los átomos. Al moler
o pulverizar cristales de azúcar, cada uno de estos granos constituye una partícula gruesa. Se llama partícula gruesa
a la porción más pequeña de la materia que puede obtenerse por medios mecánicos, como la pulverización.
Cuando el polvo fino de azúcar se disuelve en agua continúa dividiéndose en partículas más pequeñas que no
podemos ver ni con un microscopio. Estas son las moléculas.
La Molécula
Es la mínima porción una sustancia que puede separarse sin perder las La molecula del agua
propiedades de la sustancia original punto se obtiene por métodos se forma a partir de
físicos como la disolución. De dos o más átomos que pueden ser iguales la union de dos
o distintos. Por ejemplo: La molécula del agua, los átomos atomos de hidrogeno
y uno de oxigeno.
permanecen juntos por enlaces químicos se descomponen mediante
reacciones químicas.
EL ÁTOMO
NÙCLEO Es la porción más pequeña de la materia que se obtiene
NUBE ATÒMICO mediante procedimientos.
ELECTRÒ
Está formado por varias partículas subatómicas ubicadas
NICA
en dos regiones claramente definidas:
El nucleo.
Es la zona central del átomo, es muy pequeño en comparación con el. PROTÒN
NEUTRÒN
Contiene a los protones, de carga eléctrica positiva y a los neutrones
que posee que no poseen carga eléctrica.
La corteza atomica o nube electronica.
Es la zona que rodea al núcleo. Ocupa gran parte del volumen del
átomo y alberga a los electrones, de carga negatica, que giran
alrededor del núcleo a grandes velocidades. ELECTRÒN

Propiedades de las particulas subatomicas

ELECTRÓN PROTÓN NEUTRÓN
CARGA -1,6 x 10 -19 C + 1,6 x 10 -19 C 0
MASA 9,109 x 10 -19 g 1,67 x 10 -24 g 1,67 x 10 -24 g
UBICACIÓN Alrededor del nùcleo Nùcleo Nùcleo

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 LA TEORIA ATÒMICA
Como es la estructura de la materia es una interrogante que el ser humano sea formulado desde tiempos remotos.
Durante miles de años las dos teorías principales y contrapuestas al respecto eran que la materia es continua, sin
divisiones como se ve a simple vista o discontinua que está formada por pedacitos muy pequeños, pero
perfectamente separados entre sí. A principios del siglo XIX John Dalton formuló una teoría científica acerca de
la estructura de la materia que puede resumirse en los siguientes enunciados:
o La materia está compuesta por partículas indivisibles llamadas
átomos. Los átomos no se crean ni se destruyen durante las
reacciones químicas.
o Todos los átomos de un elemento son iguales. Los átomos de un
elemento son diferentes de los átomos de otro elemento.
o Se forman compuestos cuando atomos de elementos diferentes se
combinan en proporciones fijas y pequeñas de números enteros.
o Cuando dos elementos se combinan
para formar más de un compuesto, cada
compuesto tiene una porción diferente
pero definida de números enteros.
o Existe un número limitado de átomos a partir de los cuales se forman todas las sustancias.
A partir de la teoría de Dalton coma el átomo pasó a ser entendido como un objeto real, con propiedades definidas
y posible de ser estudiado.
A fines del siglo XIX y principios del siglo XX, nuevas teorías modificaron las ideas de Dalton acerca de un
átomo compacto e indivisible. Científicos como Thomson, Rutherford y Bohr formularon una nueva visión de
átomo, según la cual los átomos están formados por partículas separadas entre sí que poseen masa y carga eléctrica.
II. ACTIVIDADES PARA EL ESTUDIANTE:
1. INVESTIGA y escribe la clase de cambios físicos o químicos que corresponde a cada ejemplo:
1. Lanzar una piedra ( )
2. Doblar un clavo ( )
3. Romper una hoja ( )
4. Respirar ( )
5. El proceso digestivo ( )
6. Hervir agua ( )
7. Doblar una hoja ( )
8. Un carro aumenta su velocidad ( )
9. La oxidación de un clavo ( )
10. Que se pudra una manzana ( )
2. ANALIZA Y DESCRIBE tres ejemplos de Cambios físicos y tres ejemplos de cambios químico de
nuestra vida cotidiana.
3. INDAGA Y EXPLICA a través de una línea del tiempo los aportes de los científicos la evolución
del modelo atómico (Señalar el nombre del científico, el aporte que realizo, el año, imagen del modelo
que postulo.)
4. INVESTIGA, ¿Cómo ha evolucionado la producción de dióxido de carbono CO2 en el Perú durante los
últimos años?
III. BIBLIOGRAFÍA O DIRECCIONES WEB PARA EL ESTUDIANTE

https://www.youtube.com/watch?v=yUNl64QGzII
https://www.youtube.com/watch?v=OYfusObKf9U
https://www.youtube.com/watch?v=UZRcNyCeydw
https://www.youtube.com/watch?v=21b34nAF9-Y

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IV. ANEXO
RUBRICA DE EVALUACION
COMPETENCIAS:
➢ Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.
➢ Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad,
tierra y universo
Destacado Logrado En proceso Deficiente PUNTO A
CRITERIOS
4 PTOS 3 PTOS 2 PTOS 1 PTO COLOCAR
Participa en los tres
Participa en los Participa en al menos Participa sólo en
momentos de la sesión
Participación tres momentos dos momentos de la un momento de la
de aprendizaje
en clase de la sesión de sesión de sesión de
realizando aportes
aprendizaje. aprendizaje aprendizaje
significativos.
A veces formula No formula
Formulación Casi siempre Formula Pocas veces formula
preguntas preguntas
de preguntas pertinentes preguntas
pertinentes al pertinentes al
preguntas. al tema pertinentes al tema
tema tema
Establece un diálogo No logra establecer
Establece un
con sus compañeros y acertadamente un
diálogo con sus
Interacción con el docente diálogo con los No establece un
compañeros y
con los sus debatiendo y compañeros y diálogo con los
con el docente,
compañeros defendiendo sus ideas docente. Aporta muy compañeros y el
aporta en la
y el docente y construyendo nuevos poco en la tutor.
construcción de
aportes en conjunto. construcción de
ideas.
ideas.
Generalmente
No sigue las
Siempre sigue las sigue las
Escucha las indicaciones,
Realización indicaciones y realiza indicaciones y
indicaciones, pero requiere de ayuda
de las las actividades realiza las
demuestra dudas en constante o
actividades planteadas de forma actividades
los procedimientos. repetición de las
eficaz. planteadas de
mismas.
forma eficaz.
Su forma de Su forma de
Su forma de explicar
explicar es poco explicar es
Su forma de explicar es medianamente
comprensible, comprensible con
Expone su es poco comprensible comprensible tiene
pero no ordena orden en sus
actividad y no tiene dominio del alguna idea de la
sus ideas al ideas y un
tema. comprensión del
momento de completo dominio
tema.
expresarlas del tema.
TOTAL DE PUNTAJES