Administración y organización de empresas 2023-1

(AC-S04) Tarea: La empresa, su cultura e importancia

Asignatura: ADMINISTRACION Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

Docente a cargo: Sonia Mori Salazar

Sección: 39890

Turno: Noche

Integrantes:

- Alanya Choque Joselin Jasmin U21300126

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INTRODUCCIÓN
La finalidad de este presente trabajo desarrollaremos la investigación a la empresa GLORIA
detallando su misión, visión, objetivos, clasificación de la empresa, su enfoque en la
industria y la cultura organizacional. Además, profundizaremos en la importancia que tiene
la cultura organizacional en una empresa y cómo debería emplearse para el mejoramiento
de la gestión de los trabajadores tomando como ejemplo la empresa Gloria.

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1. Datos Generales

Fundada en 1941, es la principal marca de lácteos del Perú. Ha logrado una importante
diversificación de productos y categorías.
MISIÓN:
El grupo Gloria tiene como misión satisfacer las necesidades de los clientes y consumidores
con servicios y productos de la mejor calidad y mantenerse como una primera opción.
VISIÓN:
Mantener el liderazgo en cada mercado en el que se participa a través de la producción y
comercialización de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para los clientes y
consumidores. Cuenta con un sistema que motiva y desarrolla un buen entorno sobre los
procesos y acciones para mantener el respeto y armonía entre sus colaboradores y se
asegure la inversión de los accionistas.
PILARES ESTRATÉGICOS:
Durante el 2021 se planea obtener ventas de $157 138.82 dólares americanos logrando un
crecimiento sostenible y sobre todo rentable de 10% anual. Podemos conocer que los
pilares son los siguientes: Capacidades Industriales y Logísticas, Talento y Cultura,
Innovación, Competitividad en Leches, Liderazgo en Néctar y Distribución de productos a
clientes.
OBJETIVOS
 Incrementar el consumo per cápita de lácteos a nivel nacional, así como de
aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
 Liderar en la producción y venta de leches y yogures con una campaña de marketing
orientada a niños, adolescentes y jóvenes.
 Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lácteos y derivados y su

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posición competitiva mediante una estrategia multimarca, a la vez de diversificar el

mix de productos para reducir la dependencia al negocio lácteo.
 Buscan con calidad, innovación y competitividad ayudar a elevar los estándares de
consumo y por otra parte contribuir al apoyo de la economía del Perú.
2. Clasificación
 Tamaño: Empresa Grande (más de 500 empleados)
 Propiedad de capital: Empresa privada
 Ámbito que cubre: Multinacional
 Destino de los beneficios: Con fines de lucro
 Actividad económica: Sector primario
3. Tipo de enfoque
ENFOQUE POR PROCESOS
El tipo de enfoque que desarrolla la empresa Grupo GLORIA, es el enfoque por procesos.
Cada área de los diferentes procesos se interrelaciona trabajando en coordinación y
tratando de mejorar y ayudar todos los procesos que continúan para el desarrollo eficaz de
la empresa, esto permite el poder de negociación en la optimización de costos donde se
mejora la eficacia como la eficiencia y esto con la finalidad de lograr alcanzar objetivos
determinados y poder incrementar el grado de satisfacción del cliente.

Planeamiento Planificación Sistema de

operacional estratégica gestión

SATISFACCION DEL CLIENTE

REQUISITOS DEL CLIENTE

Producción
Almacenamiento Comercialización
de leche

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Recursos Control de Área
humanos calidad Logística
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4. Cultura organizacional
LA TOLERANCIA:
Es un principio que no significa prohibir o descartar cualquier conducta de sus compañeros,
sino es un ejercicio que concierne a individuos, grupos, instituciones, sociedades y estados.
Es decir que la tolerancia como una aproximación al respeto del interés individual y
colectivo que desemboca en el uso de la prudencia como método político.
LA RESPONSABILIDAD:
En el personal que labora en la empresa GLORIA S.A. se ha observado que la
responsabilidad, como valor, les permite convivir en sociedad de una manera pacífica y
equitativa. La responsabilidad en su nivel más elemental les permite cumplir con sus
deberes. Así mismo cabe mencionar que la responsabilidad está íntimamente relacionada
con el hecho de que la gerencia o dirección esté fomentando la responsabilidad y
confiabilidad. Además, los niveles superiores de responsabilidad deben correlacionarse
intuitivamente con los altos niveles de innovación, un deseo de cambiar y trabajar en
equipo.
LA AMABILIDAD:
Este valor se basa en los sentimientos, que conlleva al trabajo en armonía alcanzando de
esta manera los objetivos comunes, además de sentirse cómodo en sus funciones
individuales. Por otro lado, cuando hay trabajo en equipo el grupo participa en la toma de
decisiones y al hacerlo los miembros del grupo se solidarizan con las necesidades y los
sentimientos que se expresan libremente. El clima organizacional les estimula
continuamente a ser amables.
LA AUTOESTIMA:
El personal que labora en la empresa considera que la autoestima no es más que la actitud
favorable o desfavorable que ellos tienen hacia sí mismos, es decir un grupo de cogniciones
y sentimientos.

La empresa Grupo Gloria, la importancia de la cultura organizacional nos ayuda a definir las
características de la empresa que lo hace única, estableciendo reglas y transmitiendo
sentido de pertenencia a todos los miembros de la organización.

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1. Actitudes:
2. La Empresa Backus
busca crear un
ambiente de trabajo
para que los
3. trabajadores en
puedan desempeñar
mejor, es por ello que
la empresa les
4. enseñan los valores
compartidos cómo en
la integridad, humildad,
respeto,
5. confianza,
competitividad,
cooperación entre

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miembros, entro otros.

Así mismo,
6. según los jefes de
esta organización, se
afirma que el mejor
rol que
7. desempeñan los
trabajadores es el de
trabajo en equipo,
algo que replica
8. positivamente al
exterior de la empresa.
Además, gracias a esto
se crea una
9. buena cultura
organizacional puesto

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que desarrollan
programas que vinculen a
10. sus trabajadores con
su familia y otros activa
desde que nos beneficie
de forma
11. directa. Estos factores
evidencian cómo está
empresa empeña de sus
valores
12. compartidos hasta el
día de hoy.
Conclusiones:
Su cultura organizacional es positiva y medio indispensable para mantenerse como líderes
en el mercado con el rubro de lácteos y alimentos; así mismo cuentan con un trabajo
sincronizado, en equipo, con responsabilidad e innovando continuamente.
Esta investigación nos permite conocer cómo se clasifica la empresa, el tipo de enfoque y la
cultura organizacional que tiene y esto con el objetivo de orientarse a mejorar e identificar
en qué rama está ubicada nuestra organización.

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Anexos:
Grupo Gloria – Web Oficial
- https://www.gloria.com.co/grupo-gloria-quienes-somos/
- http://www.gloria.com.pe
- https://www.monografias.com/trabajos109/leche-gloria/leche-gloria#:~:text=Gloria
%20utiliza%20la%20Estrategia%20Multinacional,legislaciones%20proteccionistas
%20depa%C3%ADses%20competidores%20extranjeros.
- https://infocapitalhumano.pe/columnistas/aperhu/cultura-organizacional/

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