FICHA DE TRABAJO N° 5

Nombres y apellidos
Área Matemática Grado Sección N°

“REFLEXIONEMOS SOBRE LA FORMA DE ALIMENTARNOS”

Propósito: Nos informaremos sobre la situación significativa, el producto que presentaremos y los
criterios de evaluación.

 Lee con mucha atención la siguiente situación.

Consumo excesivo de comida procesada frente a los productos nutritivos de nuestra localidad

El tema de alimentación en los niños y adolescentes es

importante ya que de esta depende su salud física, mental y
el logro de sus aprendizajes, en nuestro país la malnutrición
infantil está vinculada a tres problemas nutricionales:
deficiencia de alimentos, (desnutrición crónica); carencia de
alimentos ricos en hierro (produce anemia); y por último la
obesidad originada por un exceso en el consumo de comida
rápida.
En relación con la desnutrición crónica infantil, en el 2010 se encontró que 23% de los niños peruanos tenía
este mal, pero en el 2017 se logró reducir hasta 12.9%.
La anemia infantil en el Perú es uno de los casos más urgentes. En el 2017 se identificaron hasta 43.6% de
niños anémicos, mientras que en el 2018 subieron los puntos porcentuales a 46.6%.
Respecto a la obesidad infantil, la cifra se duplicó en 7 años. Si en el 2007 habían 7.7% de niños peruanos
obesos, en el 2014 esta cifra se elevó a 14.8%. “1 de cada 4 niños en este país es gordo u obeso”, sostiene el
doctor Huerta.

En ese contexto las familias desconocen cómo debe ser una dieta alimenticia con productos de nuestra
localidad para sus hijos, lo cual se evidencia en el hábito de los estudiantes al consumir dentro de la
Institución Educativa alimentos altamente procesados, sin valor nutricional y nada adecuados para su edad,
debido en gran medida a la publicidad y la comercialización inapropiadas y al aumento del acceso a la comida
rápida y a las bebidas edulcoradas.

Para poder mitigar este problema nos preguntamos: ¿Qué tipos de alimentos consumimos con frecuencia
diariamente? ¿Cuántas Kcal necesitamos al día para realizar nuestras actividades diarias? ¿Qué nutrientes
nos proporciona la mayor cantidad de Kcal por gramo? ¿Qué alimentos debemos consumir diariamente para
cumplir con los requerimientos energéticos?
Ante la problemática presente debemos elaborar una infografía para una alimentación saludable, donde
presentes en forma breve y comprensible el requerimiento calórico diario, el aporte calórico de los productos
de nuestra zona, los tipos de nutrientes que deben estar presentes en nuestro desayuno, almuerzo y cena
cada día.
 Responde a las siguientes interrogantes:

a) ¿Qué entendiste de la lectura?

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

b) ¿Crees que sea necesario las matemáticas para resolver las preguntas de la situación?

_______________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

c) ¿Cómo investigamos los tipos de alimentos que consumen nuestros compañeros?

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

d) Al realizar una encuesta ¿crees que se realiza las preguntas a todos los estudiantes de la Institución
Educativa?

_______________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

 Pasos para realizar una investigación

 ¿Cuáles son las variables que estamos considerando investigar según la situación?
  Actividad de extensión

Proponemos ejemplos de variables cuantitativas (discretas, continuas) y variables cualitativas (nominales

y ordinales).

 Reflexionemos sobre lo aprendido

 ¿Qué aprendimos?
___________________________________________________________________________

 ¿Cómo lo aprendimos?
_________________________________________________________________________

 ¿Nos sirve lo que aprendimos?

_________________________________________________________________________

EVALUACIÓN

Logro Logro
En inicio En proceso destacado
CRITERIOS esperado
C B AD
A
 Organiza y representa datos de una población en estudio,
mediante variables cualitativas o cuantitativas, gráficos de
barras, gráficos circulares o medidas de tendencia central.
 Elabora, lee e interpreta información contenida en tablas y
gráficos de barras o circulares, así como los valores de
medida de tendencia central.
 Selecciona y emplea procedimientos para hallar las medidas
de tendencia central y para recopilar datos de una variable
(cualitativa o cuantitativa discreta) utilizando la encuesta.
 Plantea afirmaciones o conclusiones sobre la información
cualitativa y cuantitativa (con datos discretos); las justifica
con base a la información obtenida y sus conocimientos
estadísticos.