DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES

I. Identificación
Cargo: Operario JR. División: Estructura Industrial

Reporta a: Operario SR. Área: Chocolate – Tic Departamento:

Tac - Plástico Producción

Fecha de Actualización: 21.09.2020 Actualizado por:

Karol Manzano
Coordinadora de RRHH

2. PROPÓSITO GENERAL
Ejecutar conjuntamente con los operarios las actividades planificadas en la línea de proceso
asignada, mediante el cumplimiento de los parámetros establecidos por la compañía, garantizando
el resultado esperado, respecto a eficiencia y eficacia para alcanzar los objetivos productivos y a su
vez brindar soporte al Operario Sr, siendo Back Up de sus funciones y responsabilidades cuando
por su ausencia así lo requiera.

3. FINALIDADES / RESULTADOS
Impor- ACCION / FUNCION
tancia (¿Qué hace? / ¿Dónde lo hace?)
Verificar que el producto en proceso se encuentre dentro de los parámetros de calidad emitidos por la
1 compañía.
Controlar la utilización de materiales y materias primas para mantener bajo control los desperdicios
2 asignados
Verificar que se cumplan y cumplir con los lineamientos de las normas ISO 9000 y HACCP del área de
3 su responsabilidad.
Colaborar con la supervisión de producción en la realización del reporte diario de producción en
4 ausencia del Operador Sr.

5 Organizar el personal a su cargo asignándoles tareas para dar el cumplimiento a los ciclos de trabajo.

6 Proponer ideas de mejoramiento en su área de trabajo

7 Clasificar en la fuente los residuos industriales. Residuos peligrosos y subproductos

Participar en los programas organizados por la empresa para control y actuación en caso de
8 emergencias.

1
4. DIMENSIONES (Expresadas en términos anuales)
Principales Magnitudes Recursos Asignados
(Vtas., Costos Producción, valor agregado, compras, inversiones, etc.)

No Aplica Cantidad total de personal:

Personal Directo: 0
Personal Indirecto: 0
Personal de Outsourcing 0
0

5. ORGANIZACIÓN (Organigrama)

2
6. NATURALEZA Y ALCANCE

A.- ACTIVIDADES GLOBALES:

• Velar por el cumplimiento de las normas ISO 9001, HACCP, FSSC.

• Velar por el cumplimiento de los requisitos establecidos (información documentada) y las
actividades que impacten al Sistema Integrado de Gestión Ambiental y Energía “SIGAE”.
• Cumplir con las normativas establecidas en el Código Ético de la compañía.
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos de Seguridad Industrial y Salud
Ocupacional.

B. RELACIONES:

Internas:

• Bodega Industrial
• Mantenimiento
• Tecnología
• ASQ
• Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
• Ambiente y Energía
• Facilities & Utilities
• Bodega de repuestos
• RRHH
• Seguridad Física
• Dispensario médico
• Plástico

Externas:
No Aplica

C.- AUTORIDAD Y AUTONOMIA:

No Aplica

3
7. EDUCACION FORMAL REQUERIDA

AREA DE FORMACIÓN
NIVEL DE EDUCACION FORMAL

Bachiller - No indispensable Sin especificación

8. CONOCIMIENTOS ADICIONALES REQUERIDOS**

Procesos Productivos

Sistema de Gestión Ambiental (Nivel Básico)

Sistema de Gestión Energético – Eficiencia Energética (Nivel Básico)

Buenas Prácticas de Manufactura

Seguridad Industrial

** Este Descriptivo de Cargo pertenece al Equipo de Energía, por lo cual verificar a detalle
sus conocimientos y competencias en el Anexo 1 “Matriz de Competencias SIGAE”
establecido en el Procedimiento de Entrenamiento y Capacitación.

9. COMPETENCIAS DEL CARGO

Aprendizaje y Escucha Activa

Trabajo en Equipo

Comunicación Asertiva

9. COMPETENCIAS ORGANIZACIONALES DEL CARGO

Integración Organizacional

Gestión de Cambio

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 Orientación a resultados

Gestión de Personas

10. EXPERIENCIA LABORAL REQUERIDA

DIMENSIONES DE EXPERIENCIA DETALLE

10.1 TIEMPO DE EXPERIENCIA: 1 año (mínimo)

Experiencia en otras posiciones internas:
10.2 ESPECIFICIDAD DE LA EXPERIENCIA:
Operario