Karina Carranza, 81.

4 kg
NUTRISCIENCE
Nutrióloga Sarahi Hernández Cervantes

Esp. Gastroenterología y Deporte.

2020-2023

→Tomar 1 cap de omega 3

→1 cap de probióticos en ayunas

DESAYUNO

Opción 1:

Toast de pechuga de pavo y queso

1/2 pieza de Pera + 5 nueces

45.0 gramos de Queso panela

1/2 pieza de Aguacate

1.0 tazas de Espinaca

6.0 rebanadas delgadas de Pechuga de pavo hornead

3.0 pieza de Pan integral

Opción 2:

Toast de aguacate, tomate y semillas de girasol.

9.0 piezas de Rice cakes

1/2 pieza de Aguacate

4.0 cucharaditas de Semilla de girasol y 1 taza de papaya

1/2 pieza de Jitomate

45g de queso panela y 90g de pechuga de pollo desmenuzada o asada

Tomar 1 taza de té de romero con canela

COMIDA

Opción 1:

Ensalada de atún caliente

1/4 taza de Chícharo cocido sin vaina - verdura

3/4 taza de Elote amarillo desgranado

1 , 1/2 cucharadita de Aceite de oliva

3.0 piezas de Tostadas horneadas o 2 paquetes de salmas

1/2 taza de Zanahoria cruda picada/rallada

1 , 1/4 lata de Atún en lata

Limón - Complemento

1 cucharadita de salsa inglesa

Opción 2:

Pescado con puré de papa y coliflor

1 , 1/2 cucharadita de Aceite de oliva

1 pieza de Papa cocida tamaño pequeña y 1 paquete de salmas

140.0 gramos de Pescado blanco

3/4 taza de Ejote cocido

Romero - Complemento

*Tomar 1 vaso de agua de Jamaica sin azúcar todos los días de manera rutinaria.

COLACIÓN TARDE

Opción 1:

Frutas con yogurt griego natural

1.0 taza de Yogurt natural

5 pzas de nuez y 2 cda de linaza molida

18.0 piezas de Uva o 1 taza de fresa

Canela en polvo – Complemento

4.0 piezas de Galleta oreo

Opción 2:

Smoothie de chocofresa
1.0 taza de Fresa

1 , 1/2 cucharada de Crema de cacahuate natural o 10 pzas de nuez y 1 cda de linaza molida.

1.0 taza de leche descremada (no entera)

1/2 cucharadita de cocoa sin azúcar Complemento opcional

Edulcorante artificial [estevia o splenda] – Complemento

2.0 pieza de Galleta de avena

CENA

Opción 1: Pescado con verduras y arroz

1.0 piezas de Zanahoria cruda

1.0 cucharadita de Aceite de oliva

½ taza de calabaza asada + 140.0 gramos de Pescado blanco o 90g de pechuga de pollo asada con limón, sal

1.0 taza de Arroz cocido sin añadir knor o algún otro sazonador.

Opción 2:

Wrap fitt
3/4 pieza de Jitomate y 2 , 1/4 tazas de Lechuga
1/3 pieza de Aguacate, 2 rebanadas de jamón de pavo y 60g de pechuga asada

2 pieza de Tortilla de maíz

1 taza de té de jengibre con canela y laurel → Tomarlo por las noches