Sistema Urinario 3.

- Es la vía de eliminación de algunas hormonas de

forma activa o incluso de los metabolitos de las
13-06-2022 hormonas.
Fisiología renal, Funciones asociadas al sistema histología renal:
urinario:

-Eliminación de desechos por excreción: Los desechos

que se eliminar por la orina a través de un conducto de
excreción que serían las vías urinarias, estos desechos
tienen que ser hidrosolubles, el amonio con es ciclo de
la urea se puede eliminar ya que sufre un proceso de
transformación a urea y se puede eliminar.
-Nefrona: Corticales que tiene asas de Hele cortas y las
nefronas yugstaglomerulares son las concentradoras.
-Glomérulo: En la corteza y es donde ocurre la filtración

-Regulación del pH: El riñón va a regular la cantidad de -Túbulo contorneado proximal:

bicarbonato e hidrogeno.
-Túbulo contorneado distal:
-Producción de orina:
- Túbulo colector: Cortical y medular.
 filtración de sangre: Ocurre entre el glomérulo -Capsula de Bowman:
y la cápsula de Bowman.
 Reabsorción: Ocurre en todos los túbulos, los -Aparato yuxtaglomerular:
túbulos están rodeados de vasos sanguíneos,
Anatomía renal:
desde los vasos sanguíneos algunas sustancias
pasan desde la sangre al interior del tubo y se
denomina secreción, esto ocurre en todo el
túbulo.

Cuando se elimina la orina es excreción.

Si yo aumento la secreción de una sustancia la cantidad

de esa sustancia en la orina va a disminuir.

-Regulación de la presión arterial:

-Regulación del volumen/ concentración LEC:

Concentración de los iones.

-Secreción de hormonas(endocrina):

1.-Produce hormonas, como la eritropoyetina. -Medula: El 20% de la sangre que llega al riñón

2.- Es capaz de responder a hormonas calcitriol, -Corteza: El 80% de la sangre que llega al riñón
calcitonina, aldosterona, hormona antidiurética.
La relación entre la medula y la corteza debe de ser
proporcional a 1, cuando el riñón comienza a fallar la
corteza se atrofia.

-Vías urinarias:

-Hilio renal:

 La arteria renal: Lleva sangre con alta cantidad

de oxígeno y baja concentración de CO2.
 Venas renales:
 Uréter:

La orina refleja la función renal, pero debo tener

conciencia que las vías urinarias también pueden
cambiar la conformación de la orina.

Pertenece al sistema periférico renal, el cual tiene un

flujo altamente variable(extrínseco), autorregulación
(intrínseco).

25% del gasto cardiaco izquierdo se dirige al riñón Una ves que filtra la sangre de ese filtrado se recupera
agua esto se junta y forman los 178 litros de agua.

EJEMPLO: Un individuo de 70 kilos donde un 6% del

-Si se filtra y no se reabsorbe se elimina en la orina.
-Si se filtra y se reabsorbe poco se encuentra en la
sangre, solo una parte de ella aparece en la orina.
-Se filtra y se reabsorbe mucho se encuentra en la
sangre, pero no en la orina.
La filtración va a ocurrir entre el glomérulo y la capsula
de Bowman, luego se tiene el filtrado en los túbulos,
donde se puede reabsorber y pasar desde los túbulos a
la sangre, desde la sangre yo puedo secretar esa
sustancia al interior de los tubos, síntesis sustancias que
aparecen en la orina son producto del metabolismo de
las células tubulares son liberadas y aumenta la
concentración de esas sustancias al interior del túbulo
(fosfato y ácido fosfórico).
peso corporal es sangre¿ cuánta sangre va a tener ese
individuo: va a tener 4,2(2,1 litros de plasma) litros de
sangre, el epicardio izquierdo bombea 4.9 redondeo en
5 litros por minuto, de los cuales el 25% se va al riñón y
un 1,25 litros de estos llega por minuto, lo que filtra es
solo el plasma es decir el 50%- 625 ml se filtra, de eso
25% -140ml se filtra por minuto , pero solo filtra el
plasma que llega por unidad de tiempo al riñón, por tal
140ml de plasma se filtra en el riñón por minuto. Casi el
100% de estos 140 ml se debe reabsorber para que la
sangre no pierda agua.
Si hay mucha glucosa los transportadores se saturan
parte de la sustancia que es la glucosa sigue pasando y
sale por la orina.
 FILTRACION
El glomérulo filtra la sangre, a la capsula de Bowman
entra una arteriola, vía eferente se enreda y otra
eferente que sale del glomérulo, gracias a esto se puede
regular la resistencia (presión) por el musculo liso a la
entrada y salida del glomérulo.
Regulación de la filtración (regulando la presión
interna del glomérulo):
Arteriola aferente si se genera un vaso contrición(roja)
el flujo sanguíneo hacia el glomérulo disminuye y la
presión hidrostática capilar disminuye, disminuyendo la
filtración.
Si genero una vasodilatación en la arteriola
aferente(azul) aumenta el flujo sanguíneo hacia el
glomérulo, la presión hidrostática capilar aumenta
aumentando la filtración.
Arteriola eferente vasoconstricción(naranjo) disminuye
la salida de la sangre y hace que la sangre se acumule
dentro del glomérulo aumentando la presión
hidrostática, aumentando la filtración.
Vasodilatación de la arteriola eferente(verde),
disminuye la acumulación de sangre o sea que sale más
rápido y la presión hidrostática capilar disminuye y
disminuye la filtración.
Ejemplo: herida, vasoconstricción para que no llegue
sangre al glomérulo desde la arteria renal y no se pierda
agua.
1.-Capilares/endotelios fenestrados: Tiene ventanas a
través del endotelio, permite que ingresen sustancias
dependiendo del tamaño de la fenestra o ventana y del
tamaño de la sustancia, si la sustancia es mas grande
que la fenestra no atraviesa y por tal no se filtra, la
molécula que sea mas pequeña que la fenestra si se va a
filtrar. FILTRA POR TAMAÑO
2.- Después del endotelio viene la lamina basal, la cual
está llena de glicoproteínas (proteínas en solución que
tienen carga negativa), si la sustancia es pequeña y pasa
por la fenestra, pero tiene carga negativa por repulsión
electroestática una porción se repele y otra parte es
capas de filtrar, pero si tengo una sustancia con carga
positiva va a filtrar más fácilmente. FILTRA POR CARGA
3.- Epitelio visceral o podocitos: Con las
prolongaciones regulan el tamaño de la fenestra, si las
prolongaciones tapan la fenestra se hace mas pequeña,
pero si no la tapa se queda del mismo tamaño. REGULA
EL TAMAÑO DE LA FENESTRA REGULANDO LA
FILTRACION POR TAMAÑO, regulan la conductancia
hidráulica que tan permeable es la pared.
4.- En el espacio de Bowman existen las células
mesangiales, macrófagos modificados, bajo ciertas
circunstancias algunas sustancias filtran y quedan en el
espacio de Bowman y las células mesangiales se
encargan de limpiarlos para mantener LA OMESOTASIS
DE la barrera de filtración.
La flexibilidad de la molécula puedes regular el proceso
de filtración.
Filtración
15-06-2022
Glucosa: Su concentración en el plasma son 0.10, en el
filtrado 0.10, no se secreta a la orina, su concentración
es en la orina 0 y se reabsorbe en un 100%. Lo que
quiere decir que el proceso del filtrado de la glucosa es
libre, la barrera no es capas ni de tamaño ni por carga
impedir que filtre la glucosa.
Proteínas y otras macromoléculas, ácidos grasos: Las
proteínas tienen alto peso molecular, gran tamaño y
carga eléctrica cuando pasan por la barrera no filtran,
por lo cual no pasa por ningún proceso y queda en el
plasma sanguíneo.
Sales inorgánicas o iones: Solo la filtración libre de los
iones viaja libre pero los iones unidos a proteínas no se
filtran, los iones que no viajan unidos a proteínas pasan
libremente (cloro), la orina tiene iones y se reabsorben
en un 100%.
Urea: La urea en el plasma se encuentra en un 0.03 y se
encuentra en la misma concentración en la filtración.
Ta
sa de filtración glomerular: Parámetro de la función
renal en práctica clínica. A mayor flujo sanguíneo renal
mayor es la tasa de filtración glomerular.
1.-Factores físicos: Tengo dos procesos:
- la presión neta de filtración: Que es la presión
hidrostática del glomérulo(phg), la presión
coloidosmótica del glomérulo (TTg), presión hidrostática
de la cápsula de Bowman(phcb) y presión
coloidosmótica de la capsula de Bowman, solo tres
presiones participan y la que no participa es la presión
oncótica en el espacio de Bowman, la más importante
es la de phg y las otras dos presiones la evitan.
Pf presión neta de filtración: phg (factor que favorece
la filtración)–(phcb+ttg) (factores que evitan o
disminuyen la filtración).
-Coef. de ultrafiltración: Que tan permeable es la
membrana o barrera de filtración.
2.-Modulacion local del flujo glomerular: Ingresa la
arteriola aferente y la arteriola eferente, a este nivel
actúan los factores intrínsecos en el en riñón que es la
autorregulación de la baso contrición y vaso dilatación
del musculo liso la arteriola aferente y eferente,
ejemplo si yo genero una vasoconstricción (respuesta
simpática/estrés) en la arteriola aferente disminuyo el
flujo, modificando o afectando la presión de filtración.
3.- Factores extrínsecos: Que ocurren sistémicamente,
cuanta sangre llega al riñón.

Presión neta de filtración: Presión neta de filtración x la
constante o coeficiente de ultrafiltración (que tan
permeable esta la barrera de filtración).
Si aumento la filtración se deshidrata, cuando aumenta
la presión arterial la presión dentro del riñón
/glomérulo se mantiene constante.
Mecanismos de autorregulación: si aumenta el flujo de
sangre al riñón aumentando la presión y la presión
hidrostática del glomérulo aumentando la filtración y
teniendo como consecuencia la deshidratación, estos
mecanismos
1.-REFLEJO MIOGENO: Aumenta el flujo sanguíneo
renal y la pared de la arteria se distiende y por tal si la
presión es mayor la distención es mayor, el reflejo
miogeno lo que hace es que cuando se estira el musculo
liso de la arteria generando una pequeña
vasodilatación, este se contrae generando por cada
dilatación una pequeña baso constricción y si la presión
que entra a la arteria es muy alta se genera una gran
baso dilatación y por tal el musculo liso arterial se
contrae generando una gran baso constricción, esto
ayuda a regular la presión dentro del glomérulo para ser
constante.
2.-RETROALIMENTACION TUBO-GLOMERULAR: El
túbulo contorneado distal toca al glomérulo, el túbulo
contorneado distal tiene unas células en la mácula
densa que lo que hacen es censar la concentración de
cloruro de sodio dentro del túbulo, lo que determina
como está ocurriendo el proceso de la tasa de filtración
glomerular.
Ejemplo: Si llega menos sal o cloruro de sodio a la
primera porción del túbulo contorneado distal hay una
baja tasa de filtración glomerular, si esta baja tiene que
hacer baso dilatación de la arteriola aferente, libera
adenosina, prostaglandina E, óxido nítrico aumentando
la filtración de tasa glomerular. También se puede
generar baso constricción de la arteriola eferente libera
angiotensina 2 y endotelina, aumentando la tasa de
filtración glomerular.
Efecto local de la angiotensina genera baso contrición la
la arteriola eferente.

La creatinina: La creatinina se filtra en un 100% y se
secreta en el túbulo contorneado proximal.
La glucosa: La glucosa de filtra en un 100% se reabsorbe
en el túbulo contorneado proximal.
El agua: El agua se filtra y se puede reabsorber en todos
los túbulos, pero principalmente en el túbulo
contorneado proximal en un 60%.
El sodio: EL sodio se reabsorbe en el túbulo proximal en
un 60%, se concentra un poco en el asa de Henle en la
parte descendente (concentradora pq reabsorbe agua)
debido a la falta de agua y se vuelve a reabsorber el
sodio en la zona ascendente (asa dilatoria/sodio
disminuye) del asa de Henle, se sigue reabsorbiendo en
el túbulo contorneado distal y muy poco en el túbulo
colector.
CLERANCE: Medida de la función renal, principalmente
en lo que es la filtración, aclaramiento de la sangre.
Ejemplo: hay mucho carbono en la sangre, esto hace
que se ponga obscura y si esta sangre pasa por el riñón
esta sustancia filtra en el riñón, es eliminada por la orina
sacándola de la sangre, tornándose menos oscura.
Inulina: Es un azúcar insoluble, no digerible en nuestra
célula y se usa para hacer test de clerance, la inulina
filtra libremente, no se reabsorbe ni se secreta por tal
solo depende del filtrado la inulina que yo tenga en la
orina y por esto es por lo que sirve para saber el flujo
renal al riñón.
La creatinina: Se usa, pero no sirve tanto ya que se
filtra, pero se secreta y su concentración puede
cambiar.
Fórmula de Clerance: la concentración de la sustancia
en la sangre X el volumen de sangre = concentración de
sustancias en la orina X el volumen de orina. Ayuda a
determinar cual es el volumen de sangre que es la
incógnita.
Reabsorción Tubular
20-06-2022
La filtración se puede aumentar: Con vasodilatación de
la arteriola aferente y se libera óxido nítrico o
adenosina, vaso constricción de la arteriola eferente
con endotelina.
Reflejos miogenos: A medida que aumenta el flujo
sanguíneo renal, a pesar del aumento del flujo y la
presión, debe mantener una tasa de filtración
glomerular constante. Ejemplo si aumenta el flujo en la
arteriola aferente la sangre presiona el túbulo y genera
una pequeña deformación que va a generar como
respuesta una pequeña vaso constricción para ajustar el
flujo y mantener una filtración glomerular constante, si
aumenta mucho mas el flujo la deformación es mas
intensa por tal el vaso constricción debiese ser mucho
más intensa aumentando la resistencia para disminuir el
flujo y que la filtración glomerular se mantenga
constante.

El filtrado: líquido que llega al filtrado, debería tener

agua, bicarbonato, sodio, cloro, calcio(libre), glucosa,
aminoácidos, proteínas de bajo peso molecular.

El 6% de lo que llega al glomérulo el 25% filtra, los vasos

peritubulares como perdieron agua van a tener una
solución en su interior, las cuales tienen unas presiones
hidrostáticas disminuidas y presión oncótica aumentada

REABSORCION

Túbulo proximal: Sus características son

- Ribete en cepillo: Sirve para Aumentar el área para
que ocurra el intercambio o reabsorción. (superficie
apical)

- Tiene muchas mitocondrias: Las cuales están en la

porción vaso lateral del túbulo o sea están polarizadas,
estas las utilizan para producción de energía necesaria
para la absorción (sustentar los mecanismos de
trasportes), para mantener la actividad de la bomba Anti-Porter sodio hidrogeno: Distintas direcciones
sodio potasio (NA+/K+ ATPasa), para mantener una
concentración de sodio baja en la célula para que
ingrese más sodio a través de su gradiente
electroquímico y quede energía libre que puede ser
utilizada para ingresar otras sustancias.

-Alta expresión de acuaporina: Tanto en la superficie

apical, como en la basolateral, esto significa que tiene
alta permeabilidad al agua (cuando ingresa un soluto
osmóticamente activo e ingresa a la célula y si la pared
es permeable también entra agua).

-La absorción en túbulo contorneado proximal ni se

concentra ni se diluye, ya que es isoosmótica entra la
misma cantidad de soluto y de agua.
Transcelular: Entre la célula
Anhidrasa carbónica que se encuentra en el ribete del
cepillo: Se tiene bicarbonato en el filtrado que está en
el lumen, esta toma el hidrógeno y el bicarbonato lo
transforma en agua*CO2 y posteriormente estos
ingresan a la célula y ahora tengo en el interior de la
célula agua más CO2 (puede ingresar o ser producido
por el metabolismo de la célula)

Anhidrasa carbónica intracelular: Toma el agua y el

CO2 y lo transforma en hidrogeno mas bicarbonato y
este se reabsorbe a través de la pared baso lateral
intercambiado por cloro (sale bicarbonato (LEC) y entra
cloro(intracelular)), el hidrogeno que se encuentra en el
intracelular sale al lumen del túbulo y entra sodio al
intracelular.
Apical orina ribete en cepillo/ Basolateral LEC bomba
sodio potasio
Transportador de la zona apical(transporte activo
secundario): El cual permite el ingreso de sodio
acopado a glucosa, aminoácido o acoplado a lactato, e
sodio esta altamente concentrado en el lumen de la
célula(orina) por lo cual ingresa a con facilidad gracias a
su gradiente electroquímica a la célula y este ingresa
con alguno de los elementos ya mencionados(glucosa),
estas entran a la célula y luego por difusión simple sale
y puede volver a la sangre y el sodio sale por la bomba
sodio potasio.
Transportador ROOMK: La célula gana potasio por la
bomba sodio potasio y tiene un canal en la zona
basolateral, ese potasio se puede ir a la sangre o
funcionar como un bucle.
Llegan aniones(carga-), acido fórmico, como estas
sustancias tiene carga eléctrica no pueden
transportarse ni reabsorberse por tal una parte del
hidrogeno que se reabsorbió se une al anión por
ejemplo el ácido fórmico pasa a formato y ahora como
no tiene cara eléctrica puede ingresar a la célula, dentro
de la célula se vuelven a separar en Anión- y Hidrogeno
+ , la célula puede usar el anión o intercambiarlo por
cloro(ingresa cloro y sale el anión al LEC), el hidrogeno
queda dentro de la célula y puede seguir haciendo el
bucle, la concentración de cloro dentro de la célula
aumenta y por tal hay un transportador que saca el
cloro y el potasio(puede ser el potasio que se reabsorbe
67% o puede seguir participando del bucle).
El cloro que queda en el lumen se reabsorbe por la vía
para celular y también puede ser el sodio el que se
transporta por esta vía, pasa entre las células hacia el
LEC.
Vamos a tener acuaporina en la zona apical y
basolateral, por cada soluto osmóticamente activo que
se reabsorbe siempre se va a reabsorber junto con el
agua (en iguales cantidades) por cual en el túbulo
contorneado proximal es isoosmótica no se concentra ni
se diluye.
Del intersticio(LEC) pasa a los vasos sanguíneos los La reabsorción es isoosmótica pero aun no se recupera
cuales tienen una característica que les permite tomar toda el agua que debería tener la sangre.
las sustancias y meterlo dentro, esto se hace ya que la
presión hidrostática de los vasos sanguinos bajo porque
perdió mucha agua y su presión oncótica alta esto
favorece la reabsorción, por tal toda el agua que pasa al
intersticio junto con los iones se mete inmediatamente
a la sangre, Cuando termino el túbulo contorneado
proximal los capilares han disminuido la presión
oncótica porque recuperaron agua y iones aumenta la
presión hidrostática. Pero con respecto a la sangre
todavía tiene una presión hidrostática baja.

Proteínas pequeñas que filtran, en el ribete en cepillo

existen enzimas (proteasas, tripeptidadas), que toman
estas proteínas las degradan y las transforman en
aminoácidos y estos dejan la célula y pasan a la sangre a
través de trasportadores, por tal no debería haber
proteínas de la sangre presentes en la orina, sino que
deben irse a la sangre.

Proteína TAMM-HOSFALL antiadherente producida por

las células del túbulo contorneado proximal que impide
que las bacterias se unan al túbulo, además de impedir
la formación de cristales disminuyendo el coef. de
precipitación y manteniendo el PH del líquido.
EJEMPLO: 1000ml llegaron al glomérulo a través de los
vasos sanguíneos, producto del filtrado en la cápsula de
Bowman el 25% filtra por tal tengo 250ml y cuando
salga del vaso sanguíneo (vasos sanguíneos
peritubulares/tiene una presión hidrostática disminuida
y presión oncótica alta ) voy a tener 750ml, de los 250
ml con el proceso de reabsorción en el túbulo
contorneado proximal 75ml vuelven a la sangre o sea
que voy a tener 925ml en la sangre, pero todavía tiene
menos agua de ellos que debería tener ya que le faltan
75ml que recupera, debe pasar por el asa de Henle.

Hay antibióticos que se concentran en la orina gracias al

tu bulo contorneado proximal, hay algunos que pueden
ser tóxicos si se concentran mucho (nefrotóxicos). Si
filtra poco pq el paciente esta deshidratado no s ele
pueden dar este tipo de antibióticos o analgésicos
nefrotóxicos.
Asa de Henle y túbulo contorneado
distal
22-06-2022
Asa de Henle
Se divide en tres porciones: La sangre cuando llega aquí
tiene una presión hidrostática baja.
1.-Asa concentradora: Se reabsorbe principalmente
agua desde la solución, permeable al agua (alta
acuaporina) impermeable a los solutos.
-Asa de Henle descendente delgada (1): Su
característica es que tiene el túbulo con las células mas
planas que hay, por tal la superficie del epitelio es baja,
no tiene ribete en cepillo, tiene poca mitocondria y baja
actividad de la bomba sodio potasio, pero tiene muchas
acuaporinas por tal en esta zona se reabsorbe mucha
agua, por tal el túbulo comienza a concentrarse el
soluto aumentando la presión osmótica, para atraer
agua desde e túbulo hacia el intersticio también debe
de haber un soluto (UREA) que atraiga esa agua, este
soluto hace que el intersticio este muy
concentrado(hiperosmótico), esta urea sale del túbulo
colector, entre más debajo del asa esta esté esta más
concentrado. Los vasos sanguíneos que están rodeando
el túbulo tiene baja presión hidrostática por tal en agua
sale del túbulo, pasa al intersticio y luego pasa a los
vasos sanguíneos. Tiene escasa actividad de la bomba
sodio potasio por lo que no va a haber intercambio de
sodio ni se va a poder ocupar el sodio para que entren
otras sustancias, pocas mitocondrias, alta cantidad de
acuaporinas y reabsorbe de los 75% que faltan un 15%.
La presión los vasos sanguíneos todavía tienen baja
presión hidrostática y alta presión oncótica, si yo tengo
una solución en el túbulo, es altamente permeable al
agua, el agua debe de sacarse del túbulo al intersticio a
través de un soluto(urea) que debe ser osmóticamente
activo y la solución en el intersticio está muy
concentrada, por lo cual el agua en el asa concentradora
pasa al intersticio, la concentración de urea va
aumentando mientras más baja el asa de Henle por tan
a medida que voy bajando a través del asa va
aumentando la concentración de urea en el intersticio,
esta agua una ves que pasa al intersticio no lo diluye
sino que pasa directo a los vasos sanguíneos par la
diferencia en la presión hidrostática ya que la de los
vasos sanguíneos sigue baja, esto produce que a medida
que yo bajo por el asa de Henle cada vez se va
concentrando mas dentro del asa de Henle llegando
muy concentrada a la porción dilutoria del asa de Henle.
La sangre se diluye ya que recupero agua.
2.- Asa Dilutoria: Saca soluto de la solución, permeable
a los solutos (altos transportadores) impermeable al
agua.
- Asa de Henle Ascendente delgada (2): La solución se
puede diluir sacando soluto, por tal su permeabilidad al
agua es muy baja y su permeabilidad al soluto es muy
alta. La solución queda con la misma cantidad de agua,
pero con el menos soluto, lo que se reabsorbe
principalmente es el sodio y el cloro.
3.-Ascendente gruesa: El 25% del cloro, sodio y potasio
se reabsorbe, 10% del bicarbonato, cotransportador 1
sodio,1 potasio y 2 cloros, en la zona basolateral
siempre va a estar la bomba sodio potasio, la anhidrasa
carbónica es solo intracelular por tal esta toma el agua
que se produce por el metabolismo de la célula mas el
CO2 y produce a partir de ello bicarbonato e hidrogeno,
este bicarbonato se intercambia por cloro(rojo), para
reabsorber un poco de bicarbonato, el hidrogeno que
queda dentro de la célula se intercambia por
sodio(morado), sodio que posteriormente sale por la
bomba sodio potasio(azul) por lo que se reabsorbe un
poco de sodio, aquí se encuentra
El cotransportador, sodio,1cloro,2potasios(verde) (si
utiliza energía) (la furosemida inhibe este
cotransportador), el sodio se absorbe por la bomba
sodio potasio(azul), el potasio y el cloro que ingresaron
salen por el trasportador de cloro y potasio(naranjo)
sale al intersticio para que después el potasio puede
volver a la célula a través de la bomba sodio
potasio(azul).
Los solutos calcio, magnesio, sodio que están altamente
concentrados en el asa ascendente gruesa pasan por la
vía para celular a la sangre. A medida que yo empiezo a
subir por el asa ascendente la solución está más diluida
aquí que en la sangre, esta solución que esta dentro del
asa de Henle va a entrar a la macula densa, la cual censa
si la función renal esta bien o esta funcionando mal.
Puntos clave:
1.- anhidrasa carbónica intracelular
2.-Anti-Porter sodio hidrogeno en la superficie apical
3.- Transportador 1sodio,1potasio,2cloros
4.-Todos los transportadores que permitan equilibrar
todos los procesos que ya ocurrieron, transportador
bicarbonato cloro(rojo), cloro potasio(naranjo), potasio
sale por el Roomk (verde) también.
TUBULO CONTORNEADO DISTAL
1.- La primera porción del túbulo contorneado distal:
lo único que sucede es que un transportador sodio-
cloro en la superficie apical, y ROMK por zona apical y
basolateral, y bomba sodio potasio en la zona
basolateral, esta es la parte de la nefrona que responde
de al calcitriol produciendo la reabsorción de calcio. Es
diurético, pero no tan potente como la furosemida
Características parecidas al asa ascendente de Henle, es
impermeable al agua y sirve como segmento de
dilución, Canal NCC hidroclorotiazida es un antidiurético
que bloquea el canal de sodio y cloro, tiene un canal de
cloro en la porción basolateral que permite sacar cloro
desde el interior de la célula al intersticio, en la
superficie apical por efecto del calcitriol activo se
intercala el canal epitelial de calcio que permite
reabsorber calcio sensible a hormona(si hay calcitriol se
reabsorbe calcio si n hay no se reabsorbe) que permite
ingresar al calcio al interior de la célula(efecto de
reabsorción).La orina está altamente diluida y llaga a
una presión osmótica mucho menor que el plasma.
2da porción del túbulo contorneado
distal y túbulo Colector
29-06-2022
Porción dista del túbulo contorneado distal: Este
túbulo es el más heterogéneo, está formado por células
principales, intercaladas tipo A e intercaladas tipo B esta
parte de la nefrona es la que responde a la, ADH,
aldosterona y al calcitriol.
La célula principal: En esta esta la bomba sodio
potasio en la zona basolateral (sale sodio entra potasio),
se secreta potasio por la zona apical por el canal ROMK
esta es sensible a la aldosterona por lo cual se intercala
en la zona apical el canal epitelial de sodio que permite
reabsorber sodio, por efecto de la aldosterona se
expresa el canal de perdida de potasio que permite
sacar el potasio de la célula ROMK está por ambos lados
, también se expresa el canal epitelial de calcio que
permite por efecto del calcitriol la entrada de calcio a la
célula, la permeabilidad al agua es regulable por la
hormona antidiurética. Es de las que mas funciona junto
con la célula intercalada tipo A
Por tal cuando se reabsorbe sodio y donde esta es
impermeable se reabsorbe agua, pero adicionalmente
también la cantidad de acuaporinas va a ser variables y
dependen de la cantidad de ADH (mas ADH más
acuaporina), el proceso de concentración es altamente
dependiente de la ADH, entonces deben haber menos
ADH para que se pueda concentrar la orina.
En la célula intercalada: Esta la anhidrasa carbónica
intracelular, toma agua y co2 dentro de la célula y lo
transforma en hidrogeno y bicarbonato dentro de la
célula, la diferencia entra la A y B es que los canales
están invertidos.
Célula intercalada tipo A:(Negro) Su principal rol es
la que determina el PH de la orina, a través de las
células intercaladas tipo A o B en presencia de la
aldosterona se, se reabsorbe bicarbonato y se secrete
hidrogeno por la zona apical generando una orina acida.
Aumenta su actividad por el efecto de la aldosterona,
funciona cuando hay acidosis metabólica.
Célula intercalada B(roja): Los transportadores están
cambiados por tal, reabsorbe hidrogeno zona
basolateral y excreta bicarbonato zona apical, en la zona
basolateral está el transportador sodio potasio y en la
zona apical está el cloro (ingresa cloro) potasio (sale
potasio). Es la que menos funciona y la menos
abundante funciona cuando hay una alcalosis
metabólica

Ejemplo: Hemorragia, baja la presión arterial y se

genera una respuesta simpática generando
vasoconstricción periférica, no hay flujo hacia el
territorio periférico, el pH se regula con la aldosterona
aumentando el PH para detener la acidosis metabólica.
La aldosterona regula el pH para que no baje
excesivamente o sea que funciona como tampón para el
hidrogeno favoreciendo la excreción de este.

Titular es regular el pH, por el riñón perdemos tanto

hidrogeno y si este estuviera libre nuestra orina seria 3
muy acido, entonces para poder liberar hidrogeno sin
que baje tanto el pH es que hay otras sustancias que se
unen al hidrogeno y al unirse no baja el pH, la
aldosterona mantiene el pH de la sangre 7.4
favoreciendo la secreción de hidrogeno titular.

Los diuréticos
El canal epitelial de sodio es inhibido por un diurético
llamado amilorida, la espironolactona que inhibe el
efecto de la aldosterona, el diurético se denomina
también ahorrador de potasio (no se puede usar en
pacientes que tengan hipercalcemia o mucho potasio.
TUBULO COLECTOR: La porción cortical del túbulo
colector es igual a la porción distal del túbulo
contorneado distal, la porción medular del túbulo
colector es la parte más sensible a la hormona
antidiurética, por tal hay mayor cantidad de
acuaporinas y por ello es la porción que participaría en
el fenómeno amplificador de la hormona antidiurética
para CONCENTRAR LA ORINA generando el intersticio
hiperosmótico.

Para que se concentre la orina:(pregunta
certamen) se necesita la porción 1ra descendente
delgada del asa de Henle y la 2da porción gruesa del asa
de Henle y también se necesita el 3ra túbulo colector,
además de la basa 4ta descendente (capilares
peritubulares) y el 5to es la basa ascendente. Por efecto
de la ADH aumenta la reabsorción de agua a través del
aumento de la permeabilidad de la urea, dentro del
túbulo colector hay mucha urea la cual por la ADH sale
esta comienza a acumularse en el intersticio generando
un gradiente de urea que entre mas abajo me voy de la
corteza más concentración de urea va a haber en el
intersticio, la urea puede arrastrar agua desde el
segmento 1 de asa de Henle permitiendo que la
solución de dentro del túbulo se concentre y esta agua
que sale al intersticio ingresa rápidamente a los vasos
sanguíneos por su baja presión hidrostática que atrae el
agua, inmediatamente del vasos sanguíneos circula a la
basa ascendente, la 2da parte del asa de Henle salen se
reabsorben en los vasos sanguíneos para equilibrar la
solución.
A mayor ADH(potencia todos estos procesos)mayor
cantidad de urea en el intersticio, se reabsorbe (sale
agua del interior del túbulo al intersticio) más agua sale
la porción concentradora del asa de Henle, esa agua se
reabsorbe y se va hacia los vasos sanguíneos en la basa
descendente diluyendo la sangre y esta orina de dentro
del túbulo cuando pase por el asa dilutoria se
reabsorbe(sale soluto del interior del túbulo a él
intersticio) más soluto, este soluto ingresa a la porción
de la basa ascendente concentrando la sangre.
Diuresis osmótica: Busca eliminar más orina para
disminuir la presión, 4ta forma inhibiendo la ADH,
también inhibiendo los trasportadores de iones que se
encuentran en las distintas porciones de los túbulos, o
también aplicar un soluto que filtre y que no se
reabsorba como la glucosa cuando esta satura los
transportadores que la reabsorben, o también el
manitol que filtra y no se reabsorbe ya que no tiene
transportadores.
Mecanismos de diuresis y Hormonas
que regulan la reabsorción
01-07-2022
1er mecanismo diuresis acuosa: Si yo evito la
reabsorción de un soluto con acetazolamida (diurético)
evita la reabsorción del bicarbonato, este sale a la orina
y con su misma cantidad de agua o sea que sale mucha
agua en la orina.
2do mecanismo diuresis debido a presión: El manitol
filtra y está dentro del túbulo, pero este no se
reabsorbe en ninguna parte del túbulo, por lo cual este
atrae agua y por tal a medida que siga avanzando por
los túbulos se va a eliminar la orina con el manitol, el
manitol es un soluto osmóticamente activo (soluto que
se diluye en agua). La glucosa también puede generar
diuresis a presión, pero solo si se saturan los
transportadores que reabsorben a la glucosa y por tal
esta no se va a reabsorber y va a atraer mas agua a
dentro del túbulo, por tal produce mas orina.
Diuréticos:
-Espironolactona inhibe la aldosterona
-Furosemida
-Hidroclorotiazida
Hormonas que regulan el proceso de
reabsorción
La hormona antidiurética: Aumenta la reabsorción de
agua y permeabilidad e la urea en el túbulo colector,
que potencia los mecanismos de concentración de la
orina que existen en el asa de Henle, genera el
intersticio hiperosmótico.
Angiotensina 2: Genera una vasoconstricción de la
arteriola eferente, para que filtre y comienza a pasar el
líquido a través de los túbulos y va a haber aldosterona
y hormona antidiurética por tal se reabsorbe mucha
agua y otras sustancias ya que hay aldosterona y ayuda
a perder todos los tóxicos (urea, creatinina) a través de
la orina.
Aldosterona: Aumenta la perdida urinaria de potasio,
reabsorbiendo sodio y agua y se excerta mucho
hidrogeno acidificando la orina.
Catecolaminas: Genera vasoconstricción antes del
glomérulo, disminuye el flujo sanguíneo renal y
disminuye la filtración.
Peptidonatihuireticoauricular: Se libera cuando los
receptores auriculares se estiran producto del aumento
de sangre, favorece la perdida de sodio para que el
sodio se lleve agua y disminuya el flujo sanguíneo
circulante.
Dopamina: Es vasodilatadora a nivel renal, para que
llegue sangre al riñón y lo protege de la hipoxia.
Prostaglandinas: Son vasodilatadoras que aumentan la
tasa de filtración glomerular ya que ayuda a que llegue
sangre al riñón.
Calcitriol:
Calcitonina:
Cortisol:
Hormonas tiroideas: Aumentan el flujo sanguíneo renal.
Estrógenos:
Progestágenos:
Regulación del pH de la orina
3 zonas que regulan la absorción y secreción de
hidrogeno y bicarbonato:
1.-Tubulo contorneado proximal(pH de la sangre):
Anhidrasa carbónica en el ribete en cepillo o superficie
apical y la otra esta dentro de la célula, hay una anti-
Porter que ingresa sodio y saca hidrogeno, el
bicarbonato que está en la sangre se junta con el
hidrogeno y lo transforma en agua y co2 y pasan dentro
de la célula, ahora la anhidrasa carbónica del interior
transforma esto en hidrogeno más bicarbonato, el
bicarbonato se secreta y el hidrogeno reabsorbe se va al
lumen.
2.-Asa de Henle ascendente gruesa: La anhidrasa
carbónica está dentro de la célula y transforma el agua y
el Co2 celular, en hidrogeno y bicarbonato, el
bicarbonato sale de la célula y se reabsorbe y entra
cloro y el hidrogeno se secreta y entra sodio.
3.-Tubulo colector distal-porción cortical del túbulo
colector (pH de la orina): Tiene una anhidrasa
carbónica al interior que produce el hidrogeno y
bicarbonato, el hidrogeno se intercambia por potasio, el
hidrogeno se secreta y el bicarbonato se reabsorbe y se
cambia por el cloro que entra.
Reabsorción de bicarbonato y la excreción de hidrogeno
detiene la acidosis metabólica.
Anhidrasa carbónica, anti-Porter sodio hidrogeno y anti-
Porter bicarbonato cloro.
TITULACION POR AMONIO: La glutamina se desamina y
la transforma en amonio que va hacia el hígado y sirve
para el ciclo de la urea y el resto se secreta, el amonio
es lipofílico y puede ir de la célula hacia la luz de los
túbulos, esta sustancia atrapa hidrogeno y se carga por
lo cual se forma en hidrofílica y puede ser liberado por
la orina, el hidrogeno se asocia al amonio y ya no esta
libre por lo cual se neutraliza(titula) y no tiene efecto
sobre el pH.
Sistema FOSFATO más importante para la regulación
del pH de la orina: El fosfato tiene carga negativa y se
va se secreta hacia el lumen del tubo por lo cual se le
puede unir hidrogeno y se transforma en ácido fosfórico
y se transforma en un agente titulador de la orina.
El bicarbonato puede atrapar hidrogeno y formar acido
carbónico y titular el hidrogeno o sea no dejarlo libre
para que no disminuya el pH.
Eritropoyetina única hormona que síntesis el riñón: Su
rol es
Eritropoyetina única hormona que sintetiza el riñón: El
estrés produce vasoconstricción renal, los eritrocitos
transportan menos oxígeno, la eritropoyetina acelera el
proceso de producción en la medula de glóbulos rojos.
Insuficiencia renal crónica (IRC): Causa-efecto
Si aun funciona la barrera de filtración:
-Aumentan los compuestos nitrogenados de la sangre
(urea y creatinina), a esto se le denomina ASOTENIA
Renal, puede generar síndrome urémico (olor a orina en
la boca ya que los elementos de la orina se encuentran
en la sangre)
-Acidosis metabólica por la disminución del PH
-disminuye la presión, perdida de agua y sodio
(hipotensos)
-Deshidratación: Orina con presión osmótica igual a la
del plasma por lo cual tiene ISOSTENURIA (el riñón no
concentra la orina), esto causa poliuria (mucha orina),
Polidipsia aumento del consumo de agua por sed.

-Menor cantidad de glóbulos rojos ANEMIA

NORMOCROMICA y NROMOCITICA tienen el color y el
tamaño normales de los glóbulos rojos y no es
regenerativa.

-Hipercalcemia (aumento de potasio sanguíneo) y

signos de toxicidad cardiaca (onda T).

-Hipocalcemia, en el riñón se activa la D3 y no se

produce calcitriol por tal disminuye la presión de calcio,
el problema es que estos pacientes son normalmente
NORMOCALCEMICOS porque saca calcio del hueso y se
produce HIPERPARATIROIDISMO RENAL (se secreta
mucha parathormona.

-Hiperfosfatemia: Si hay mucho fosfato en la sangre hay

mucha energía, por lo cual el individuo no come y se
vuelve anoréxico.

-Disminuye la Presión hidrostática.

Si la barrera de filtración falla:

-Proteinuria: Perdida de proteínas por la orina (orina
con espuma), causa el aumento de lipoproteínas para
producir más proteínas, baja la presión oncótica por la
disminución de la albumina y de produce un EDEMA

Sistema Digestivo
04-07-2022

Digestión: Permite que los polímeros se transformen en
sus monómeros y puedan ser absorbidos, permite el
aprovechamiento de los nutrientes.
Absorción: Carbohidratos, aminoácidos, ácidos grasos.
Eliminación de tóxicos:
Remoción de alimentos no digeribles:
Barrera de protección(inmunidad):
Diferencias entre rumiantes y no rumiantes:
Rumiantes: Tienen compartimientos, ya que la fibra es
más difícil de digerir (no se puede digerir).
Carnívoros: El sistema digestivo es corto ya que no se
consume fibra, es más fácil ya que se tiene las enzimas
para degradar la carne y además el proceso de digestión
ocurre en las primeras partes del sistema digestivo,
tiene un estomago grande para ingerir grandes
cantidades de alimentos ya que come lo mas que pueda
a la hora de cazar.
Omnívoros:
Herbívoros: Los intestinos son más largos y tienen
especializaciones dentro de los distintos
compartimientos (fermentación por bacterias que
facilita el proceso y digestión de celulosa), ya que la
fibra es más difícil de digerir, en equinos el proceso de
digestión se lleva a cabo en el colon, las bacterias
aprovechan las fibras y generan la sustancias que
posteriormente el animal va a aprovechar.
Procesos fermentativos que no requieren oxígeno:
Obtenemos materia orgánica que podemos utilizar, se
genera poca energía, ácido láctico o lactato que es un
sustrato intermedio que otro ser toma y puede usarlo
para obtener energía.
La celulosa tiene enlaces beta 1-4, no tenemos enzimas
que degraden estos enlaces por eso se necesitan las
bacterias que degraden estos enlaces con las enzimas
celulasas, estas bacterias se encuentran en las cámaras
de fermentación.
Criptas gástricas: Compuestas por células.
Equino: Estomago pequeño, ciego y colon grandes ya
que aquí se encuentran las bacterias que permiten el
proceso fermentativo.
Ingestión: En rumiantes no hay incisivos superiores, por Secreción salival: Las vacas producen mucha saliva y
lo que tienen lenguas largas móviles para envolver el por tal las vacas requieren de alta demanda de agua.
pasto y tirarlo, animales que si tienen incisivos como los
caballos si cortan y los caninos desgarran.

Masticar: Puede ser vertical u Horizontal, la flexibilidad

depende de la articulación temporomandibular, en
rumiantes es mas flexible que en carnívoros. Facilita la
deglución, incrementa la superficie de contacto de los
alimentos, facilita la ruptura de las cubiertas celulósicas.

Digestión del almidón se comienza por la mezcla del

almidón y se lubrica y suaviza el bolo alimenticio.

Función de la secreción salival:

-La saliva neutraliza los sustratos que degradan los

dientes.

-Ayuda a la deglución: Facilita la formación del bolo.

-Mucina: Función protectora, lubricante aglomeral.

Censores de la deglución están en: Esófago, en la Rumiantes: PH 6.5

faringe, estímulos mecánicos que llegan al nervio bajo y
-Los fosfatos son buffers evita que el proceso de
se activa el centro de la deglución, la faringe es un
fermentación acidifique tanto el rumen.
punto común, por lo que cada ves que se deglute le
epiglotis se cierre y se inhibe el centro respiratorio y se -Los fosfatos Sirve para sintetizar ácidos nucleicos a
activan en nervio trigémino, fácil, hipogloso, vago. nivel de las bacterias.

-La saliva de los rumiantes tiene mucho bicarbonato,

cada vez que la vaca rumia se devuelve comida del
estómago a la boca para Remasticar el alimento y volver
a salivar(resalivar).

-La urea (nitrógeno no proteico) de la saliva, la urea

llega al rumen y se transforma en nitrógeno proteico
(por las bacterias fijadoras de nitrógeno) se los pegan a
otra sustancia y lo transforman en nitrógeno proteico
para transformarlo a un nutriente.
 Lisozimas: Corta las cadenas de carbohidratos de los
En rumiante hay fosfato y una gran cantidad de
peptidoglucanos entre los azucares y se rompe la pared
bicarbonato.
de las bacterias donde entra agua y explota por choque
La secreción de saliva depende: De lo que se consume osmótico.
de la naturaleza del alimento que consume, por
Lactoferrina: Se une al fierro e inhibe el crecimiento de
ejemplo, cuando come un concentrado (no estimula
las bacterias, las bacterias no tienen fierro y por tal la
mucho la rumia) o voluminoso(fardo)(estimula mucho la
bacteria no se multiplica tanto.
rumia).
Regulación de inmunoglobulinas A
Cuando un rumiante come va acortando la fibra gracias
a la rumian para que tenga el tamaño adecuado para Regulación de la temperatura
que pueda pasar hacia atrás.

La producción de saliva puede estar asociada a

mecanorreceptores y quimiorreceptores.

Reflejos condicionados: Sistema nervioso central, toca

la campanita y da comida, fase anticipatoria a la comida,
Producción primaria: La parte proteica de la saliva se
la salivación es un reflejo que se puede condicionar a
produce en la porción acinar, se le agrega bicarbonato,
través de un estímulo.
una vez que se producen los acinos en la saliva una ves
que va saliendo por el tubo cambia su composición esto
puede ser producido por la aldosterona y se reabsorbe
sodio desde la saliva y secretar más potasio.

Modificación secundaria: Ocurre en los ductos de

secreción y puede modificar la saliva, modificando la
cantidad de agua.
Regulación de la función gastrointestinal: El sistema
digestivo a diferencia de los otros sistemas tiene lo que
se denomina como cerebro intestinal (porque hay
muchas neuronas), sistema nervioso entérico (SNE),
sistema inmune entérico (SIE), Sistema endocrino
entérico (SEE),Microbiota, la actividad de estas distintas
estructuras se va regular intrínsecamente por la
regulación de estos sistemas, además de este
mecanismo intrínseco del sistema digestivo también
existe un mecanismo extrínseco.

Mecanismos intrínsecos: Disminuye la motilidad

cuando hay mucha proteína y grasa.

Mecanismos extrínsecos: Si se genera una
hiperestimulación del parasimpático no se puede
disminuir la motilidad localmente o sea que no permite
que actúen los mecanismos intrínsecos.
Microbiota: Son las bacterias del intestino y se estimula
con probióticos.
SISTEMA NERVIOSOS ENTERICO: Sistema nervioso que
regula autónomamente o por si mismo la actividad del
sistema digestivo, este sistema nervioso entérico se
encuentra en el plexo submucoso, regula la secreción,
proliferación y el plexo mientérico regula la motilidad.

1.-Neuronas que censan las características químicas y el Siempre la acetilcolina estimula

pH.

1.-Receptores que censan los estímulos mecánicos

(cuando se expande el sistema digestivo).

2.-Esta información llega a la interneurona, regula la

motilidad en el musculo, Mucosa regula la secreción
reabsorción, proliferación, Vasos sanguíneos regulan el
flujo sanguíneo local, Sistema inmune Regula la
actividad de las células del sistema inmune.
Sistema local(intrínseco): Sensitiva capta el bolo
alimenticio por sus características químicas o los
estímulos mecánicos que produce el bolo y
estimula(contrae) la interneurona que activar a la
motoneurona que esta hacia anterior e inhibir la
motoneurona que esta hacia posterior(relajación).
Sistema nervioso autónomo(extrínseco): Regula la
actividad de estas motoneuronas.
El movimiento peristáltico es de oral a aboral, por lo
que tiene que contraerse por delante del bolo y
relajarse en la parte de atrás del bolo para permitir que
el contenido se empuje hacia atrás.
Sistema nervioso autónomo: En la regulación
de la función gastrointestinal.
1.-Rama parasimpática (Rojo): En nervio bago inerva
toda la parte anterior del sistema digestivo, con su
porción sensitiva y su porción motora, la pared
posterior del sistema digestivo se inerva por los nervios
pélvicos de los segmentos sacrales.
Efectos:
-Salivación: Estimula la salivación
-Secreción acida: Genera un 60-80 % está determinado
por la actividad del parasimpático.
-Motilidad: Aumenta la motilidad
-Secreciones: Aumenta las secreciones
-Esfínteres: Relaja los esfínteres
Flujo sanguíneo: Aumenta el flujo sanguíneo.
2.-Rama simpática (Azul): Origen toracolumbar, de los
distintos segmentos se generan los nervios que van a
inervar al sistema nervioso digestivo, pero hay unos
ganglios celiaco, craneal, caudal.

Efectos:

-Salivación: Estimula una salivación mucosa.

-Secreción acogida: Genera un 10% de secreción acida

en el estómago.

-Motilidad: Disminuye la motilidad

-Secreción: Disminuye la secreción

-Esfínter: Contrae el esfínter El amiento se presiona entre el retículo y el omaso,

-Irrigación: Disminuye la irrigación
genera los siclos de rumia para Re masticar las fibras
grandes, el retículo y el omaso todo el material grande y
pesado precipita si es pequeño pasa y se es grande
queda acumulado en el retículo se controla esta
actividad por el nervio bago por su porción motora,
tiene un pH acido y los AGV inhiben la motilidad del
retículo-rumen.

Los preestomagos se originan de la porción aglandular

del estómago, y se inervan por fibras que se originan en
esta porción.

La rumia es un signo de que los animales están sanos,

Son dos a tres contracciones cada dos minutos, durante
la alimentación 79-100 siglos de rumia por hora,
durante la rumia 55-76 horas, en reposo 47-80 horas.

Retículo:

Rumen:

Omaso: Reabsorción de agua, iones y nutrientes que se

producen localmente.

Las contracciones comienzan en el retículo y se

diseminan por todo el rumen formando un 8, el retículo
se contrae, cuando se contrae el ultimo saco el están en el nervio bago que lleva la información al
contenido se lleva con fuerza hacia el retículo y su centro gástrico.
función es que el material particulado fino sigue al
omaso y el material particulado grande puede segur
dando vueltas en el rumen o si se genera una onda
trifásica con relajación del cardias para que el contenido
vuelva a la boca.

Los quimiorreceptores pueden ser quimio excitatorios

‘’o quimio inhibitorios.

Ondas A o primarias: Son de mezcla y pueden ser

bifásicas (contracción de mezclas y contracción de
evacuación) o trifásicas (cpontracción de regurgitación,
contracción de mezcla y contracción de evacuación).

Ondas B o secundarias: Contare por la parte posterior

el rumen hacia anterior, su finalidad es tomar el gas y
tratar de que ese se eructe y evitar que este se
acumule.

Factores que disminuyen la motilidad (ROJO):

1.-Quimioreceptores: pH Cuando los alimentos con alta

Dentro de ellos receptores y sistema hay distintos
factores que pueden estar asociados, como receptores
químicos y mecánicos que se van a encontrar en el
rumen, intestino etc., fibras nerviosas aferentes que
cantidad de almidón o carbohidratos solubles se
fermentan muy rápido y generan muchos ácidos grasos
volátiles, la disminución del pH es ms intenso (acidosis
ruminal pH=5), disminuye la motilidad y provoca una
ATONIARUMINAL (no hay rumia).
2.-Mecanorreceptores: Estímulos mecánicos Si se
produce mucho gas como con las leguminosas este
distiende excesivamente las paredes del rumen,
disminuyendo la motilidad y no teniendo movimiento Como se produce el proceso de rumia:
ruminal, enfermedad denominada TIMPANISMO.

-Colecistoquinina: Se libera cuando se produce una

ingestión de alimentos alta en proteínas y grases,
induce saciedad

-Gastrina: Se libera cuando se produce una ingestión de

alimentos ricos en proteínas.

Factores que estimulan la motilidad (ESTIMULACION):

1.-Quimiorreceptores pH: Del rumen esta entre los 6,5-

6,8 cuando el animal come genera ácidos grasos
volátiles que producen que el pH descienda llegando a
6, cuando se genere esta pequeña acidificación
estimula la motilidad aumentando la rumia.

2.-Mecanorreceptores: Estímulos mecánicos Si el

animal consume alimento este distiende ligeramente la
pared del rumen, por esto aumenta la motilidad y la
rumia.
Estimulación de los receptores, se lleva al centro
gástrico y se genera un ciclo de rumia generando
contracciones y se abre el esfínter de los cardias, se
incrementa la presión en el cardias, genera un esfuerzo
respiratorio con la glotis cerrada se genera una presión
de sesión, por lo que la presión del esófago es menor a
la del cardias del retículo-rumen y sale el contenido del
cardias a la boca, se cierra la epiglotis y vuelve el ciclo
de rumia (Re masticación, reglucion , resalivgacion etc.)

Disminuye paulatina y progresivamente el tamaño de

las partículas, a medida que este contenido dentro del
rumen se partícula se van exponiendo los contenidos de
las fibras a las bacterias del rumen y las enzimas de las
bacterias, aumenta la secreción salival, regula a la
ingesta y el pasaje de alimentos al omaso (partículas
pequeñas pasan directo al omaso).
El gas que esta en el estrato gaseoso del rumen, se
disiente el rumen y se generan ciclos de rumia y se
contrae el saco dorsal del rumen hacia craneal, se abre
los cardias y el gas pasa directo al esófago o va hacia los
pulmones e irrita por lo que se produce una
hiperventilación.

Hay dos tipos de timpanismo, el primario y el
secundario, a medida que se genera gas este distiende
el rumen y se elimina hacia la atmosfera, entonces hay
un equilibrio entre producción y eliminación de ga, si
esta es normal el gas no se acumula en el rumen.
El TIMPANISMO PRIMARIO:(Exceso de producción de
gas) Se produce por la acumulación de gas, cuando la
tasa de producción es mayor que la tasa de eliminación,
por tal el gas se acumula en el rumen, se puede
producir por la leguminosa(porotos) solo gas,
timpanismo espumoso por las saponinas hacen que las
burbujas no se rompan fácilmente(quillay), en el estrato
liquido del rumen se generan bolsitas de aire y ese gas
nunca pasa al estrato gaseoso para que se libere.
El TIMPANISMO SECUNDARIO: El gas se produce de
manera normal pero no se puede eliminar este gas de
manera normal, lo más común son los cuerpos extraños.
Es difuso porque las estructuras endocrinas son puras
células, no forma glándulas.
Se reconocen las células ya que la porción basolateral
están siempre llenas de vesículas.
¿Las hormonas se pueden liberar por el borde
apical(lumen)?
R: No puede pasar eso, siempre las hormonas se liberan
por la porción basolateral porque por debajo esta la
submucosa donde están los vasos sanguíneos.
Estas hormonas (polipeptídicas)pueden tener efectos
autocrinos, paracrinos o endocrinos.
Hormonas importantes:
-Gastrina: Su efecto es disminuir la motilidad del
estomago y aumentar la producción acida estomacal,
dieta rica en proteínas y grasas genera gastrina.
-Colecistoquinina: Se libera cuando se ingiere una dieta
rica en proteínas y grasas, disminuye la motilidad del
estómago y favorece la contracción de la vesícula biliar
para que se libere la bilis para favorecer la digestión de
grasas.
-Secretina: Favorece la secreción pancreática exocrina.
El quimo sale del estómago, este va con un pH acido el
cual se tiene que neutralizar para esto se necesita
moverlo y mezclarlo.
La motilidad del intestino se basa en que algunas células
musculares lisas tienen actividad de marcapaso que
generan sus propios potenciales de acción, estas células
se denominan Células intersticiales de Cajal, de que
depende si una contracción es mas fuerte o débil
depende de los estímulos que se generen.
En el intestino hay dos tipos de digestiones:
Digestión luminar la que ocurre en el lumen del
intestino

Digestión parietal que se genera en el ribete en cepillo

El intestino grueso reabsorbe agua, pero es más la

reabsorción de agua en el intestino delgado, se produce
la reabsorción de agua variable, se forman las heces.

El quimo debe mezclarse muy bien y ser trasportado

aboralmente.
La cámara de fermentación es el rumen y el retículo, el
1.- Ondas peristálticas: De oral al aboral. omaso comienza a absorber las sustancias que se
2.- Ondas antiperistálticas: Va de aboral a oral. producen de la fermentación, iones, agua, ácidos
volátiles etc.
3.-Segmentacion:
Lo que si se puede digerir son los carbohidratos
4.-Contracciones fuertes: solubles, la celulosa, hemicelulosa, lignina no se puede
digerir porque no existe la enzima que la degrade, los
ácidos grasos volátiles son producto de la fermentación
son acetato, butirato y propano estos ácidos volátiles si
se absorben a través de la pared ruminal.

El abomaso es la porción de la compartimentación d

Función de los preestomagos ellos estómagos que corresponde al estómago glandular
08-07-2022 o verdadero.

El proceso de fermentación es tamponado por la saliva
bicarbonato y fosfato.
-La temperatura de un rumiante debe estar entre los
38.5 y por tal el rumen tiene una temperatura más alta
que el proceso de fermentación.
-El pH del rumen 6.5-6.8 va a depender siempre del tipo
de alimento que consuma el animal.
-El alimento fibroso: El pH es mas alto ya que se
estimula mucho más la rumia.
-En azucares altamente solubles el pH es mas bajo y se
produce acidosis ruminal.
-Simbiosis: Ambos se ven beneficiados y dependen el
uno del otro.
-Comensalismo: Uno se beneficia y el otro no le importa
no son dependientes.
-Las baterías y los protozoos: compiten y las bacterias
que comen a los protozoos.
Los rumiantes cuando nacen no están preparados para
comer vegetales, sino que están preparados para
consumir leche y esta leche llega directo al abomaso
porque hay es donde se absorben los nutrientes, luego
comienza la etapa de prerumiante el rumen se termina
de desarrollar y comienza el proceso de fermentación
(por la lamida y por comer pastito), se comienza a
utilizar los ácidos volátiles por las bacterias y el
individuo se vuelve un rumiante.
QUE APORTA LA BACTERIA:
1.-Los microorganismos son una fuente de proteínas
para los rumiantes, las enzimas de las bacterias son
EXOENZIMAS (las enzimas son secretadas al medio a la
sopa ruminal y comienza el proceso de digestión de la
fibra), esas enzimas que están en el rumen se pueden ir
al abomaso y en esta zona se aprovechan como
proteínas microbianas es decir se dijeren y se
trasforman en aminoácidos y estos son absorbidos a
través de la pared intestinal y se transforman en
proteínas del rumiante.
2.-Permite la síntesis de vitaminas liposolubles como
vitamina B que aprovecha el rumiante.
3.-Permite la digestión de los carbohidratos presentes
en la pared celular.
Las distintas especies de baterías sintetizan distintos
tipos de elementos, la mayor parte de estas bacterias
son anaerobias (solo viven en condiciones de falta de
oxígeno) y las otras son anaeróbicas facultativas (no
utilizan el oxígeno y le da lo mismo si hay oxigeno), el
rumen es un ambiente anaeróbico lo que permite que
sea un proceso de fermentación y no de oxidación, no
se le debe dar a los rumiantes antibióticos por vía orla
ya que podría matar a las bacterias presentes en el
rumen, se debe usar antibióticos inyectables.
Rol importante de los protozoos: Detoxificar el rumen
principalmente de los metales pesados principalmente
el arsénico y el plomo evitando que estos se absorban.
La celulosa, hemicelulosa y lignina están en la pared
celular (carbohidratos estructurales) son los más
difíciles de digerir, el almidón es un carbohidrato de
reserva y también están las pectinas.
QUE APORTA EL RUMIANTE:
1.-El lugar físico donde se lleva a cabo el proceso de
fermentación.
2.-Pone la comida ya que aporta fibra al rumen.
3.-Permite que el ambiente se mantenga bajo
condiciones óptimas de temperatura (se baja con
saliva), pH, permite la motilidad natural del rumen
que permite que se mezcle en contenido, elimina el
gas etc., que favorece al proceso de fermentación
4.-El rumiante también hace aseo en la casa lo que
permite limpiar el rumen por los patrones de
motilidad y lo tira hacia a él omaso y abomaso
(PEPSINAS Y ACIDO CLORHIDRICO) donde se
destruye todas las bacterias que quedan.

Digestión de carbohidratos: Enlaces beta 1-4, no

existen enzimas en el reino animal que puedan
degradar estos enlaces, es por ello por lo que se
necesita la celulasa para romper estos enlaces esta
enzima la aportan la bacteria.

-Rojo cantidad de fermentación cuando dan

carbohidratos altamente solubles(almidón).
-Verde pectina alimentos que son granos que
tienen una cubierta tienen alta cantidad de
carbohidratos solubles y de pectina cebada, trigo,
avena etc.
-En azul ácidos grasos que se producen cuando se
fermenta celulosa, produce ácidos grasos volátiles,
pero en una tasa estable, forraje.
Toman los carbohidratos estructurales y los
transforman en carbohidratos mas solubles,
ingresan glucosa, lo que mas usa la bacteria es el
ciclo de las pentosas que generan piruvato
produciendo los distintos ácidos grasos volátiles,
Co2 y agua.

La consecuencia de alimentar a los animales una

dieta rica en carbohidratos altamente solubles
producen rápidamente muchos ácidos grasos
volátiles, lo que produce acidosis ruminal, porque
estimula poco la rumia y no se produce Re-
salivación que tampona al acido.
Una buena dieta es una combinación entre forraje
que es la celulosa y el concentrado.
 De lo que las vacas consumen se generan estos
ácidos grasos volátiles los cuales se absorben a
través de la pared ruminal y van a la sangre y
desde la sangre ingresan al HIGADO, donde
permiten la síntesis de ACIDOS GRASOS,
PROTEINAS entre otros, que van hacia la glándula
mamaria y permiten la producción principalmente
a través del ácido acético y butílico la producción
de la grasa de la leche y del propiónico la lactosa.

-Propiónico(forrajes): El propionato sirve para la

síntesis de carbohidratos transformándolo en
glucosa
-Acético(concentrados): El acetato lo transforma en
lípidos
-Butílico(concentrados): El butirato lo transforma
principalmente en lípidos.

LECHE:
Se paga el volumen, sanidad y calidad de la leche, Cuando se generan estos ácidos grasos volátiles el
la proteína y grasa de la leche proviene del ácido problema es que el butirato y propionato se lo
acético y del butílico, o sea que se basa en comen las mismas células del rumen, el acetato las
concentrados y corres el riesgo de producir células del rumen lo consumen poco y se absorben
acidosis, es por ello por lo que debe haber un mucho.
periodo de aclimatación a las vacan nuevas que
lleguen al plantel.
Salud animal aquel estado donde el animal llega a
su optimo productivo.

Se producen los ácidos grasos volátiles en la zona
apical y el interior de la célula se produce
bicarbonato e hidrogeno, a medida que se generan
estos ácidos grasos volátiles y se absorben también
se ingresa bicarbonato al rumen ya que se
intercambia el bicarbonato del interior de la célula
por el ácido graso volátil del interior del lumen,
entra a la célula el ácido graso volátil y se une al
hidrogeno del interior de la célula y como ya no
tiene carga pasa a la sangre.
Se produce acidosis ruminal porque la proporción
donde ácidos grasos volátiles que se encuentran en
su forma libre y esto hace que se sature el
trasportador de bicarbonato ácido graso volátil y
este ácido graso volátil no entra a la célula y no
puede ingresar a la célula y se queda en el rumen
bajando el pH y produciendo acidosis ruminal.
Forma asociada: Es cuando los ácidos grasos en su
grupo carboxilo están asociados a hidrogeno, este
se puede absorber por la pared del rumen ya que
no tiene carga.
1.-Alimentacion con dieta rica en carbohidratos
solubles: Alta producción de ácidos grasos
volátiles, disminución del pH(este determina el tipo
de población bacteriana que existe en el rumen),
cuando este disminuye aumentan las bacterias
lácticas y disminuyen las bacterias celuloliticas, la
consecuencia es el aumento de producción de
ácido láctico lo que provoca que el pH del rumen
caiga mucho más y ahora los ácidos grasos volátiles
quedan retenidos dentro del rumen o sea se saturo
el sistema de intercambio, esto hace que disminuya
la motilidad del rumen disminuyendo la rumia asta
incluso cesar la rumia lo que se denomina
ATONIARUMINAL(el rumen no se contrae), esto
produce que no se tenga agua, bicarbonato ni
fosfato o sea que todos los sistemas buffers se van
al suelo.
¿Qué es lo que pasa si se acumulan muchos ácidos
grasos volátiles dentro del rumen?
R: Aumenta la osmolaridad del rumen, lo que
produce que pase agua desde la sangre al rumen ya
que este soluto osmóticamente activo que está
dentro del rumen atrae el agua, la consecuencia de
esto es la deshidratación en la sangre y se produce
distensibilidad ruminal porque está lleno de agua y
potencia más la atonía y disminuye la motilidad del
rumen aún más, se genera una RUMINITIS
QUIMICA por el lactato, aumenta la permeabilidad
de la pared del rumen ya que se produce una
inflamación en la pared del rumen, por esto es que
los ácidos grasos volátiles salen y se produce una
hemoconcentración, por lo cual cae la presión
arterial y se produce una acidosis metabólica,
también se puede generar una Endo- toxemia por
bacterias del rumen que salen por las bacterias que
salen de la pared, esto produce un absceso
hepático por las bacterias que salen del rumen,
después de esto comienzan a proliferar los hongos,
luego se produce una RUMINITISMITOTICA( el
rumen esta negro).
Si tenemos acidosis metabólica y disminución de la
presión arterial se activa el simpático y desde el
punto de vista hemodinámico se produce una
vasoconstricción periférica, lo que disminuye el
flujo sanguíneo a la pezuña lo que hace que se
produzca hipoxia (asociada a la falta de oxígeno y
alta generación de ácido láctico), se mueren las
laminillas secundarias se despega la pezuña y gira
generándose LAMINITIS, por lo que la vaca no
camina y no come no produce leche y muere.
(imagen al final de las diapos).

Las bacterias toman la proteína de los alimentos la

degradan en aminoácidos y a partir de esto
sintetizan su propia proteína o producir ácidos
grasos volátiles, Co2 y metano.

Si la acidosis es muy intensa el cuadro aparece

drásticamente y puede morir, pero en vacas de
lechería es una acidosis crónica y se produce
paraqueratosis teniendo una mucosa arrugada y la
aparición de abscesos el hígado los cuales se
pueden romper y generar peritonitis.

El nitrógeno no proteico lo pueden trasforman en

nitrógeno proteico aumentando el valor biológico
de los alimentos.

-Nitrógeno proteico:
-Nitrógeno no proteico: Ácidos nucleicos, amonio,
amoniaco, urea y ácido úrico.
 Se alimenta el rumiante con nitrógeno proteico y
no proteico el cual llega al rumen, el amonio que se
genera se absorbe a través de la pared ruminal
puede llegar al hígado hacer el ciclo de la urea
transformarse en esta y a partir de la urea formar
parte de la saliva esta urea llega al rumen y se fija y
se sintetizan aminoácidos y aminoácidos esenciales
a partir de basura.

Las bacterias le fijan nitrógeno no proteico a los

cetoácidos que se producen a partir de la
fermentación de le fibra se transformen en
aminoácidos y posteriormente en
proteínas(nitrógeno proteico). Pueden tomar azufre y fijar azufre por lo cual
aminoácidos esenciales.

Amonio más cetoácidos permiten sintetizar

aminoácidos. En producción esto ayuda a ahorrar
dinero

En la dieta vienen distintas sustancias, nitrógeno

proteico, nitrógeno no proteico, el nitrógeno
proteico se transforma en proteína bacteriana la
cual después llega al abomaso, en el abomaso se
digiere como cualquier proteína. El nitrógeno no
proteico se puede fijar permitiendo la síntesis de
proteína bacteriana o puede transformarse en
amonio que permite la síntesis de urea en el hígado
y a través de las glándulas salivales devolverse al
rumen para que se fije.
A través de los aminoácidos o ácidos grasos
volátiles se pueden sintetizar proteínas que van a
formar parte de la proteína de la leche.

Los lípidos una vez que llegan al rumen se saturan

De las grasas se producen ácidos grasos volátiles,
por el potencial redox del rumen y se van cortando
estos van a ir al hígado y a partir del propiónico se
la cadena de carbonos y glicerol y a partir de esto
obtiene glucosa, a partir del butílico y acético se
genero ácidos grasos volátiles.
obtienen lípidos y proteínas. Estas proteínas
microbianas llegan al abomaso y por la acción
conjunta entre el páncreas y el intestino genero
aminoácidos los que van al hígado y permiten la
síntesis de proteínas y glucosa por
neoglucogénesis.
Para lo único se sirve el proceso de fermentación es
para generar ácidos grasos volátiles los cuales
permiten que el rumiante después genere glucosa
la cual se pueden catabolizar y producir ATP o
analbolizar y generar lípidos, glucógeno o
proteínas.
Se generan ácidos grasos de cadena corta que
sirven para producir la grasa de la leche.
¿Qué hace que el recién nacido no degrade el
calostro y lleguen intactas las inmunoglobulinas?
R: Es que el estómago se produce pepsinógeno que
es la molécula de la cual después se degraden
proteínas, entonces el pepsinógeno nunca se
transforma en pepsina, el calostro tiene mucho
bicarbonato que impide que el pH baje y tiene
inhibidores de tripsina (enzima que secreta el
páncreas que es inactiva y cuando esta se activa
activa a todas las células del páncreas), y el calostro
sigua avanzando por el intestino, las células M
permiten que los anticuerpos y se Endo- citan. Lo
que se denomina transcitosis.
PREGUNTAS PARA REVISAR DEL CERTAMEN EN LOS
VIDEOS:
-Producción de ácido gástrico

-Enzimas del tubo pancreático

-La diferencia entre digestión luminar y parietal

-Proceso de absorción