INSTITUCIÓN EDUCATIVA JEC N° 6037

“Inca Pachacutec ”
S.J.M.- UGEL 01

COMPETENCIA DESEMPEÑOS PROPÓSITO EVIDENCIA

CAPACIDADES
 Comprende y usa Explica cómo el Identificar las propiedades, clases y Elabora un organizador visual
Explica el mundo conocimientos organismo regula la estructura de la materia. de las propiedades de la materia
físico basándose sobre los seres la temperatura en Identificar los diferentes tipos de
en un proceso de mezclas utilizando las técnicas de Un cuadro de doble entrada en
conocimientos vivos; materia y
sobre los seres energía; equilibrio separación. la técnica de separación de
vivos, materiay biodiversidad, corporal ante mezclas
energía, Tierra y universo diferentes
biodiversidad,  Evalúa las situaciones.
Tierra y implicancias del
universo saber y del
quehacercientífico y
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
 Diferencia las propiedades generales y específicas de  Clasifica sustancias en elementos, compuestos, mezclas homogéneas
la materia en un cuadro comparativo. o heterogéneas.
 Explica en un organizador visual de las propiedades  Formula explicaciones sobre la composición de las sustancias.
físicas de la materia  Identifica los diferentes tipos de mezcla, con ejemplos de la vida
cotidiana.

El objeto de estudio de la química es la materia y sus transformaciones. Algunos cambios

dependen de factores externos, como el movimiento, la temperatura y la posición. Otros
afectan la naturaleza de la materia, de manera que pueden convertirla en una diferente.
El ser humano, mediante el conocimiento científico, ha incidido en las transformaciones
que la materia ha experimentado y ha generado un cambio en su medio.

1 MIS SABERES PREVIOS

1.-¿Cuáles son las propiedades de la materia? …………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Observamos detenidamente nuestro entorno e intentamos reconocer las diferencias entre la composición de
los diferentes materiales que tenemos alrededor.

Objeto Características

NOS INFORMAMOS
Recojo de datos y análisis de fuentes

Leer la información que está en el texto página 18 y 19 y realizar un organizador

referente a las propiedades de la materia.
Realizar el organizador en tu cuaderno y puede ser a tu criterio.
PROPIEDADES DE LA MATERIA

“MEZCLAS Y SUSTANCIAS EN LA NATURALEZA”

LOS COMPONENTES HACEN LA DIFERENCIA
Los materiales están formados por materia, que tiene masa y ocupa un lugar
en el espacio. A diario estamos en contacto con muchos materiales y los
podemos identificar como parte de diferentes cuerpos, es decir, aquellas
cosas que podemos percibir con los sentidos y distinguir entre sí. Con solo
observar a nuestro alrededor podemos señalar varios cuerpos a los que les
damos nombres propios, como el pizarrón, el borrador, la carpeta y muchos
El agua que bebemos o el sándwich
otros, como este libro que están leyendo. Observen algunos ejemplos de que comemos están formados por
cuerpos formados por materiales que, a su vez, tienen un componente o una una mezcla de componentes.
mezcla de ellos. El vapor de la leche es un material
formado por un solo componente: el
MIS SABERES PREVIOS agua.
Escribir una lista de mezclas utilizadas en la vida diaria
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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¿El agua, el aire y la tierra son sustancias puras o mezclas? ¿Por qué?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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¿Cómo puedo separar una __________________________________________

mezcla o una sustancia de otra? __________________________________________
__________________________________________

En la naturaleza, la materia aparece generalmente en forma de mezclas; es muy raro encontrar sustancias puras. Las mezclas están
conformadas por dos o más sustancias que se caracterizan por lo siguiente:
• Las sustancias que las componen conservan sus propiedades características. Por ejemplo, en un jugo se puede percibir el sabor de cada
ingrediente.
• Las sustancias se mezclan en cantidades variables. Se puede preparar un jugo con poca o mucha azúcar.
• Los componentes se pueden separar por métodos físicos, como la filtración, la destilación, la evaporación, entre otros.
• Las mezclas no se representan mediante símbolos o fórmulas químicas.
 Separación de Mezclas
Completar la definición y dar ejemplo de cada uno de los métodos de separación (pág. 14 y 15)
Definición Ejemplo

Elementos

Compuestos

Solución

Agregados

Coloide

Suspensión

Separación de Mezclas
Completar la definición y dar ejemplo de cada uno de los métodos de separación (pág. 16 y 17)
Separación • Tamizado.
de mezclas .
sólido- • Levigación.
líquido
• Destilación simple.
Separación
de mezclas • Destilación fraccionada.
líquidas
• Cromatografía.

• Decantación.

Separación • Filtración
de mezclas
sólido- • Centrifugación.
líquido
Ahora respondemos:
1.-¿Qué tienen en común un queque con chispitas de chocolate, leche con cereal, el aire, la tierra, el bronce y una
amalgama?
2.-En una mezcla de arena y azúcar, ¿qué método usarías para separar los componentes? Explica el procedimiento.

EVALUO MI PROGRESO