Está en la página 1de 33

 

      ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 2

PRESENTADO POR:

 ASIGNATURA:
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD  E INDICADORES DE GESTIÓN 

DOCENTE:
CARLOS ANDRES PEREZ RODRIGUEZ

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA


ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ D.C 31  DE OCTUBRE   2022
INTRODUCCIÓN

Por medio del desarrollo de la siguiente actividad evaluativa se busca comprender el concepto e importancia del Cuadro de Mando
Integral - Balanced Scorecard, el cual nos muestra una herramienta netamente estratégica, en la que se definen con mucha más precisión
los objetivos que encaminan a una compañía u organización, midiendo sus resultados con el fin de generar planes de acción o
mejoramiento por medio de sus indicadores no solo de nivel cuantitativo sino cualitativo, enfocándose en perspectivas financieras,
clientes, procesos internos y formación y desarrollo del RH, logrando así un concepto o diagnóstico con alcance general de una
organización.
Es de gran importancia mencionar que esta herramienta (Cuadro de Mando Integral - Balanced Scorecard) nos permite obtener el control
y claridad de las estrategias que ejecutamos y proponemos como mejoramiento para una empresa, buscando alcanzar ventajas
competitivas que se reflejen en nuestro entorno y mercado. Por medio de la planeación podremos establecer los tiempos de ejecución,
presupuestos y áreas de control e impacto directo de estas estrategias las cuales se recomienda evaluar periódicamente con el fin de
conocer su evolución y alineación a la visión y misión (antes evaluada) de la compañía, convirtiendo una estrategia en acción y
resultado.
Con el fin de lograr comprender la función que cumple el Balanced Scorecard dentro de una organización estableceremos una tabla
comparativa entre diferentes empresas las cuales aplican los principios de esta estrategia, puesto que sus objetivos deben girar sobre las
cuatro perspectivas financiera, cliente, proceso interno y aprendizaje y crecimiento.

OBJETIVO ESPECIFICO

Identificar durante el desarrollo de la actividad el impacto que tiene el cuadro de mando integral en cada una de las empresas
seleccionadas en cada una de sus perspectivas,

Desarrollar conceptos claros sobre lo que es el Cuadro de Mando Integral - Balanced Scorecard.
Analizar las similitudes y diferencias de cada una de las empresas para el desarrollo efectivo de la actividad.
uadro de Mando
mucha más precisión
de acción o
ivas financieras,
eneral de una

mite obtener el control


zar ventajas
mpos de ejecución,
ente con el fin de
a en acción y

eremos una tabla


deben girar sobre las

las empresas
SELECCION DE EMPRESAS

EMPRESA RAZON SOCIAL MISION Y VISION

Alpina
Empresa Multinacional Fundada en el año
ALPINA Productos Alimenticios S.A: Es una
1945 por los inmigrantes suizos Walter
empresa multinacional colombiana que fabrica,
Goggel y Max Banzinger, Se establecio a las
produce y comercializa productos de alimentos​a
afueras de Bogotá e iniciaron la producción de
base de lácteos. ​Tiene operación en Colombia,
quesos. En ese entonces, compraban 500
Ecuador, Venezuela y Estados Unidos y
botellas de leche y manualmente elaboraban el
comercializa sus productos en centro América.
queso Emmental, Gruyère y Parmesano.
Durante 8 años Goggel y Bazinger dirigieron
VISION: Alpina tiene la visión de
directamente la producción, distribución y
ser la empresa líder en innovación de productos
comercialización de los productos.
alimenticios saludables, de mayor preferencia a
En 10 años (1955) Alpina ya procesaba 3000
través de una organización ligera, eficiente,
litros de leche por día.
solida y comprometida.
Hoy en día compra 397 780 455 litros de leche
MISION:
al año, tiene 6 Plantas en Colombia y
Ser una empresa innovadora, eficiente y
operaciones en Estados Unidos, Venezuela y
responsable, que produce y comercializa
Ecuador. Así mismo, comercializa sus
productos lácteos de calidad garantizada, a
productos en el mercado centroamericano.
través de una cultura de servicio y crecimiento,
Hoy en día Alpina llega al 95% de la
aportando al desarrollo de la industria nacional y
población en Colombia, y según Kantar
contribuyendo a una alimentación saludable de
Worldpanel, 9 de cada 10 hogares compran
nuestros clientes.
algún producto Alpina,1 abarcando el 72% del
mercado de las bebidas lácteas.

ECOPETROL RAZON SOCIAL MISION Y VISION


1951,dio origen
cualidades a la hasta ese mismo año,
del jarabe, -Personas: (People): Ser un gran lugar para
Empresa Colombiana de Petróleos. La
cuando el 8 de mayo, accidentalmente mezcló trabajar en donde las personas se sientan
naciente
el jarabe empresa
con aguaasumió los activos
carbonatada y resultó ser motivadas a ser las mejores.
revertidos de la Tropical Oíl
todo un éxito, el sabor era delicioso y -Portfolio: (Portfolio): Dar al mundo un
Company que en 1921 inició la actividad
realmente refrescaba. Así fue el afortunado portafolio de marcas de bebidas de calidad que
petrolera
nacimiento ende Colombia
la bebidacon máslafamosa
puesta en del Ecopetrol
anticipan yS.A. es la empresa
satisfacen los deseosmásygrande del
necesidades
producción del
mundo: Coca-Cola. Campo La país y la principal
de los consumidores. compañía petrolera en
Cira Coca-Cola
The Infantas enCompany
el Valle Medio
comenzó del aRío Colombia.
construir -Socios Por su tamaño,
(Partners): Alimentar Ecopetrol
una redS.A.
ganadora
Magdalena, localizado a unos 300 kilómetros Pertenece al grupo
su red mundial en la década de 1920. Ahora de clientes y proveedores; juntos creamosde las 39 petroleras másvalor
al nororiente de Bogotá. grandes
opera en más de 200 países y la producción de mutuo y duradero. del mundo y es una de las cinco
Ecopetrol
cerca de 450emprendió
marcas, el actividades en la cadena
sistema Coca-Cola principales
ha -Planeta de Latinoamérica.
(Planet): Ser un ciudadanoSomosresponsable
dueños
del petróleo como una Empresa
aplicado con éxito una fórmula sencilla a Industrial y absolutos o tenemos la participación
que hace la diferencia, ayudando a construir y mayoritaria
Comercial
escala global:del ofrecer
Estado,un encargada
momentodede de la infraestructura
apoyar de transporte y
comunidades sostenibles.
administrar
descanso el recurso
para hidrocarburífero
una cantidad muy pequeña de de refinación del
la -Ganancias país, poseemos
(Profit): maximizar la el mayor
rentabilidad a
nación, y creció en la medida en que otras conocimiento geológico
dinero - de mil millones de veces al día. The largo plazo para los accionistas, a la vez que de las diferentes
concesiones
Coca-Cola Company y su red de cuencas, contamos de
somos conscientes con unanuestras
todas respetada política
revirtieron e incorporó
embotelladores comprendensu operación
el sistemaEnde de buena vecindad
1961 responsabilidades. entre las comunidades
asumió el manejo
producción directo de
y distribución más refinería dey donde
la sofisticado se realizan
-Productividad actividades Ser
(Productivity): de exploración
una y
Barrancabermeja. Trece años producción de hidrocarburos,
omnipresente en el mundo. Más que nada, el organización altamente efectiva, que reacciona somos
después está
sistema compró la Refinería
dedicado de Cartagena,
a las personas que reconocidos
rápidamente.por la gestión ambiental y, tanto
construida
trabajan muchopor Intercol vender Coca-Cola, en
en 1956.
y duro para el upstream como en el downstream,
Misión
Diet Coke, Sprite, Fanta y otros productos de Nuestroestablecido
En 1970 adoptó su primer estatuto orgánico hemos negocios
plan de trabajo con las
comienza conmásnuestra
queCompañía.
la ratificó suDe naturaleza
Boston adeBeijing,
empresa de importantes petroleras del mundo.
misión, que es perdurable y expresa nuestro Contamos
industrial
Montreal ay Moscú,
comercial del Estado,
Coca-Cola, másvinculada
que al con campos
propósito de extracción
como compañía.de hidrocarburos
Sirve en el
como el patrón
Ministerio de Minas y Energía, cuya centro, el sur, el oriente
cualquier otro producto de consumo, ha traído sobre el cual ponderamos nuestras acciones yy el norte de Colombia,
vigilancia
placer a losfiscal es ejercidasedientos
consumidores de todo el dos
por la Contraloría refinerías, puertos para exportación e
decisiones.
General de la República.
mundo. Durante 125 años,empresa
Coca-Colafunciona
ha importación
-Refrescar alde combustibles y crudos en ambas
mundo.
como sociedad
creado un momento de naturaleza
EMPRESA mercantil,
especial de placer para costas y
RAZON
-Inspirar una red de transporte
SOCIAL-
momentos MISION
de optimismo de 8.500
Y VISION
y felicidad.
dedicadadealmillones
cientos ejerciciodedepersonas
las actividades
cada día. kilómetros de oleoductos
propias -Crear valor y hacer la diferencia. y poliductos a lo
de la industria y el comercio del petróleo y sus largo de toda la geografía nacional, que
afines, conforme a las reglas del derecho intercomunican los sistemas de producción con
privado y a las normas contenidas en sus los grandes centros de consumo y los terminales
estatutos, salvo excepciones consagradas en la marítimos.
ley (Decreto 1209 de 1994).
ESAS

PRODUCTOS SECTOR

● Yogurt y bebidas lácteas.


● Leches.
● Quesos.
● Cremas y
esparcibles. ●
Avena. Sector Secundario
● Postres.
● Bebidas y jugos.
● Línea original vegetal.
● Snacks.
● Alpina baby.

PRODUCTOS SECTOR
Cadena de hidrocarburos: Petroleo y gas
exploración, producción,
transporte, refinación y
comercialización

La compañía Coca
Cola es una empresa
que se puede
clasificar
considerando
diversos aspectos: -
Según su actividad
Si bien Coca-Cola es líder en económica pertenece
el mercado de refrescos, no es al sector secundario
el único producto que vende. por la fabricación, es
Tiene muchas marcas de una empresa
bebidas muy populares entre industrial; pero
los consumidores. Entre la también pertenece al
oferta de la empresa existen sector terciario por la
bebidasPRODUCTOS
energizantes y SECTOR de
comercialización
bebidas a base de frutas. su producto
MAPAS ESTRATEGICOS

Figura 1 Mapa Estrategico Alpina Figura 2 Mapa Estrategico Alpina


https://www.docsity.com/es/balanced-scorecard-alpina/7379719/
https://www.docsity.com/es/balanced-scorecard-alpina/7379719/ Fi
Ecopetrol
Figura 3. Balanced Score Card Ecopetrol Figura 4. Mapa Estrategico de Ecopetrol
Elaboracion Propia https://www.fumc.edu.co/wp-content/uploads/publicaciones/casoecopetrol.pdf

Figura 5 Balanced Scorecard Figura 6


archivo25.pdf (mb45.com) Mapa estrategico para la empresa coca-cola - FinanzasCliente La empresa q
co Alpina

d-scorecard-alpina/7379719/ Figura 3. Mapa estratégico de Alpina S.A


de Ecopetrol
caciones/casoecopetrol.pdf

ola - FinanzasCliente La empresa quiere generar valor en los - StuDocu


MATRIZ COMPA
Aspectos a
Empresa 1: ALPINA Empresa 2:Ecopetrol
comparar

Financiera -  Clientes -  Financiera -  Clientes - 


Perspectivas Procesos - Aprendizaje y Procesos - Aprendizaje y
Desarrollo Desarrollo

Objetivos No disponer eficiente y


estratégico 1 -  Mejorar la rentabilidad oportunamente de los recursos
perspectiva -  Incrementar las ventas financieros para apalancar el
financiera plan de inversiones

* No incorporacion de reservas
Objetivos -  Mejorar la satisfacción de los
*Deficit de capital humano
estratégico 2 clientes - 
*No cumplir con la
perspectiva Lograr mayor participación en
promesa de valor de negocios e
Clientes el mercado
inversiones

*Incidentes por causa


operacional o eventos naturales
*Inadecuada gestion de
Objetivos proyectos *Falta a la etica y
-  Desarrollo de nuevos
estratégico 3 cumplimiento *Fuga o
productos - 
perspectiva perdida de informacion critica
Productos de mejor calidad
Procesos de ecopetrol * Restriciones de
capacidad energetica para la
continuidad operativa y
crecimiento de ecopetrol .
*Incidentes por causa
operacional o eventos naturales
*Inadecuada gestion de
Objetivos proyectos *Falta a la etica y
-  Desarrollo de nuevos
estratégico 3 cumplimiento *Fuga o
productos - 
perspectiva perdida de informacion critica
Productos de mejor calidad
Procesos de ecopetrol * Restriciones de
capacidad energetica para la
continuidad operativa y
crecimiento de ecopetrol .

Viabilidad Socioambiental de
Objetivos proyectos y operaciones
Promover el trabajo en equipo
estratégico 4 *Cambios en el entorno politico

perspectiva *Anormalidad laboral que
Contar con empleados
Aprendizaje y afecte las operaciones de
capacitados
desarrollo ecopetrol * Ataques contra la
infraestructura y personas

Nivel de cumplimientos
entregas a clientes
Cumplir con las metas de valor
Indicadores -  Nivel de calidad
de negocios e inversiones.
definidos para -  Eficiencia - 
Plantear nuevos proyectos.
cada objetivo Eficacia -  Rotación
Capacitacion y formacion de
estratégico de trabajadores - 
RH
Cumplimiento programa de
capacitacion
En Alpina, también es de gran
importancia establecer sus
objetivos desde cada
perspectiva, para lograr
Logras las espectativas de
mantener su empresa en la
inversionistas o accionistas a
producción y generar
traves de resultados positivos
rentabilidad de la misma, para
financieros, teniendo en cuenta
esto ellos se encuentran en
Mapa no solo el ambito econonomico
busca de innovación en el
Estratégico sino tambien social y ambiental.
mercado y segmentación del
Elaboracion de mapas de
mismo, para suplir nuevas
liderzgo enfocados en la
necesidades y seguir
responsabilidad social y
posicionándose en el mercado
ambiental
como una de las empresas con
mayor producción, sin dejar de
lado la calidad de personal con
el que cuentan.

Rendimiento y crecimiento de
Nivel de entregas a clientes.
Monitoreo y acciones. Cumplimiento de
Nivel de calidad. Eficiencia.
seguimiento de metas. Elaboracion de nuevos
Eficacia. Rotación de
los indicadores proyectos. % impacto ambiental
trabajadores.
y social
MATRIZ COMPARATIVA

Empresa 3:Cocacola Coincidencias

Las 3 empresas están


Financiera -  Clientes -  Procesos - enfocadas en la parte
Aprendizaje y Desarrollo financiera, de los clientes y
los procesos que manejan

Coca Cola Company cuenta con


niveles de endeudamiento bajos, los
cuales se tienen cubiertos tanto a
En la parte financiera, el
corto plazo como a largo plazo, esto
principal objetivo de las 3 es
quiere decir que la empresa no corre
generar rentabilidad y
riesgo de ser embargada por las
aumentar ventas
deudas, también quiere decir que la
empresa funciona en su mayoría con
recursos propios.

En comparación con otras


marcas, la percepción del Con respecto a clientes,
consumidor de Coca Cola es >80% todas buscan generar una
(muy positiva [91%]) en fidelización por parte de sus
comparación con otras marcas. Coca clientes aportando un valor
Cola tiene una fuerte dominancia agregado
[94%] y se percibe como
ligeramente masculina

La mezcla con los ingredientes


secretos llega procedente de una Su principal similitud es que
planta central de mezclado y se entre todos sus objetivos de
diluye con agua. A este líquido procesos se quiere radicar la
resultante se le suma edulcorante y mejora continua en cuanto al
es bombeado hasta las líneas de tema de calidad de los
producción. A continuación, es procesos de cada una de
necesario aportar el gas a este ellas
líquido dulce
La mezcla con los ingredientes
secretos llega procedente de una Su principal similitud es que
planta central de mezclado y se entre todos sus objetivos de
diluye con agua. A este líquido procesos se quiere radicar la
resultante se le suma edulcorante y mejora continua en cuanto al
es bombeado hasta las líneas de tema de calidad de los
producción. A continuación, es procesos de cada una de
necesario aportar el gas a este ellas
líquido dulce

En el Sistema Coca-Cola se ha
puesto en marcha una estrategia
Para el aprendizaje y
global denominada «Un mundo sin
desarrollo se enfocan en
residuos» Cambiando radicalmente
mantener a su personal
nuestro enfoque en cuanto a los
capacitado para alcanzar
empaques, tenemos un ambicioso
cada objetivo de avance en
objetivo global: recolectar y reciclar,
la empresa
para el año 2030, el equivalente al
100% de nuestros empaques

Financiera: Margen de ganancias.


Se evidencia que cuentan
De clientes: Satisfacción de clientes.
con indicadores similares
De procesos: Variación en las
como el nivel de satisfacción
certificaciones anuales.
y nivel de ventas y
De aprendizaje: Productividad de
desarrollo de RH.
los empleados.
Se evidencia que cuentan
con mapas estratégicos
Visión, similares ,como lo es que
plataforma, buscan
futuro y innovación ,satisfacción del
ADN. cliente y siempre sacar
productos de la más alta
calidad al mercado.

Podemos evidenciar que en


Volumen de ventas 2020/2019 - 2.5% las tres empresas funcionan
Ingresos totales 2020/2019 - 5.6% o manejan indicadores
Utilidad de operación 2020/2019 - similares y esto conlleva al
0.7% buen manejo de una
empresa.
Diferencias

Crecimiento empresarial el medio óptimo


para mantener y mejorar la capacidad
generadora de beneficios, al convertirse
en uno de los fenómenos empresariales
sobre el que se ha escrito abundantemente
en los últimos años, en especial en cuanto
a las distintas estrategias de crecimiento,
las distintas formas que puede adoptar y
su influencia en el logro de ventajas
competitivas

Tienen visiones diferentes en cuanto las


perspectivas financieras ya que las
empresas 1 y 3 requieren de ganancias
monetarias propias y la empresa del
Ecopetrol, se enfoca en metodologia de
inversiones y aumento de compar y venta
de acciones.

son las metas comerciales que determina


una organización e indican el camino por
el cual debe dirigirse para alcanzarlas.
Estos son medibles, evalúan el futuro de
la compañía y tienen la finalidad de
hacerla crece

La perspectiva de procesos tiene como


función definir cómo se va a alcanzar de
manera operativa ciertos objetivos
estratégicos y los que están relacionados
con los clientes, además de la propuesta
de valor que se proponen, sin olvidar que
para alcanzarlas hay que coordinar,
La perspectiva de procesos tiene como
función definir cómo se va a alcanzar de
manera operativa ciertos objetivos
estratégicos y los que están relacionados
con los clientes, además de la propuesta
de valor que se proponen, sin olvidar que
para alcanzarlas hay que coordinar,

El aprendizaje organizacional es el
proceso de construir nuevo conocimiento
y desarrollar competencias en las
personas dentro de una organización.
Conforme tu empresa gane experiencia,
también deberá potenciar el desarrollo
progresivo de competencias de sus
trabajadores a lo largo del tiempo

Manejan diferentes indicadores,


unos van dirigidos a la parte
y desempeño de la formación y
los otros van dirigidos hacia
la mejora y eficiencia de los
productos, atención, satisfacción del
cliente.
En cuanto a Ecopetrol buscan
incrementar la vinculación
de socios a travez de la compra y venta de
acciones y valorizarlas generando impacto
social y ambiental a travez de sus
proyectos , las otras empresas se enfocan
en la parte financiera y sus clientes para
ver mejores resultados en las ventas.

Alpina y Coca - Cola pueden monitorear el


volumen de ventas anulaes, Ecopetrol el
cumplimientoo de las metas
CONCLUSIONES

 El Balance Scorecard es una herramienta que nos permite identificar los objetivos Estratégicos de las empresas, y como sus
indicadores se ven reflejados en un tiempo determinado para así analizar y mejorar en lo que se está fallando ya sea interna o
externamente.
 El Balanced Scorecard es un sistema de evaluación del desempeño empresarial que se ha convertido en pieza fundamental de
para el desarrollo de la estrategia empresarial. Adicional es un instrumento, para traducir, formular e implantar una estrategia y
comunicar de manera más comprensiva a toda la organización.
 El primer paso para la implementación del Balanced Scorecard es la construcción del mapa estratégico, el cual proporciona el
marco visual para integrar todos los objetivos de la empresa en función de lo que la organización piensa hoy y espera conseguir en el
futuro. El Balanced Scorecard nos ayuda a establecer y enfocar las estrategias de la empresa hacia el futuro; todo con el fin de poder
convertir en realidad la visión empresarial, esto se logra a través de la suma de los objetivos de cada una de las cuatro perspectivas que
nos propone mejorar el BSC.
 El Balance Scorecard muestra una metodología que vincula a la estrategia de la empresa con la acción, de acuerdo a lo que establecen
Norton y Kaplan (2001), y tiene como objetivo fundamental
convertir la estrategia de una empresa en acción y resultados a través de la alineación de los objetivos de las perspectivas: financiera,
clientes, procesos internos y aprendizaje y
desarrollo. A continuación se mencionan los siguientes beneficios a las organizaciones que optan por su implementación.
1. Alineación de los empleados hacia la visión de la empresa.
2. Mejora de la comunicación hacia todo el personal de los objetivos y su cumplimiento.
3. Redefinición de la estrategia en base a resultados.
4. Traducción de la visión y de la estrategia en acción.
5. Orientación hacia la creación de valor.
6. Integración de la información de las diversas áreas de negocio.
El diseño e implementación del BSC utilizando el mapa estratégico permite a la organización el establecimiento de la visión y misión,
y la descripción de objetivos estratégicos alineados a la misma, en cuatro perspectivas base, financiera, clientes, procesos internos,
aprendizaje y crecimiento, así como la definición de metas e indicadores y las iniciativas necesarias para lograr los objetivos. Es una
herramienta de gestión y evaluación estratégica que permite el involucramiento de personas de los diferentes niveles de la organización.
esas, y como sus
a interna o

za fundamental de
a estrategia y

ual proporciona el
era conseguir en el
con el fin de poder
atro perspectivas que

do a lo que establecen

ectivas: financiera,

tación.

de la visión y misión,
ocesos internos,
s objetivos. Es una
es de la organización.
REFERENCIAS

https://areandina.instructure.com/courses/32501

https://gestion.pensemos.com/cuadro-de-mando-integral-ejemplo-definitivo-6-plantillas

Roncancio, G. (n.d.). Cuadro de Mando Integral: Ejemplo definitivo + 6 plantillas. Pensemos.com. Retrieved May 6, 2022, from
https://gestion.pensemos.com/cuadro-de- mando-integral-ejemplo-definitivo-6-plantillas
Alpina. (2019, Mayo). Propósito Superior. Retrieved from Alpina
https://www.alpina.com/corporativo/somos-alpina/quienes-somos/proposito-superior Alpina. (MARTES, 28 DE MAYO DE 2013).
Alpina productos alimenticios S.A
Lopez. S.
A. (s.f) ,
Asegurami
http://wwwwmundoalpina.blogspot.com/
ento de la
https://www.docsity.com/es/balanced-scorecard-alpina/7379719/
calidad e
indicadores
PÉREZ RIVERA, E. J. (2010). Implementación de un modelo Balanced Scorecard
https://www.google.com/search?q=cuadro-de-mando-integral+ALPINA&rlz=1C1ONGR_esCO1012CO1012&oq=cuadro-de-mando-integral+
de gestion en el software BSC Designer. T
sustentado
esiseje
de 2Ingeniería Industrial. Universidad de
obtenido
Antioquia.
de
https://area
RAMÍREZ RAMÍREZ, C. P. et al. (2010). El Balanced Scarecard como herramienta
ndina.instr para evaluar la gestión en la unidad de compras en el municipio de
metodológica
ucture.com/
Medellín. Tesis de Especialización en Alta
courses/22Universidad de Medellín.
Gerencia.
26

KAPLAN y NORTON, (1992). “The Balanced Scorecard: Measures that drive performance”. Enero-Febrero, Harvard Business School Pres
6, 2022, from

MAYO DE 2013).

=cuadro-de-mando-integral+ALPINA&aqs=chrome..69i57j0i22i30l2.4554j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8

ness School Pres

También podría gustarte