Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas

Plan de negocios

Unidad 2

Estudio técnico y de impacto ambiental

Investigación

El estudio técnico de un plan de negocios

Presentan:

Deysi Cortes Morales

Jazmín Karlot Landero Rodríguez

Bridgit Ramírez Ramos

Dr. Javier Salmerón López

Las Choapas, Ver. a 12 de octubre de 2022

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Índice
El Estudio Técnico de un Plan de Negocios .................................................................................... 3
Introducción................................................................................................................................... 3
¿Qué es un Estudio Técnico?........................................................................................................ 3
Elementos que lo Conforman ....................................................................................................... 4
Determinación del Tamaño Óptimo de la Planta ........................................................................ 4
Factores que Determinan o Condicionan el Tamaño de una Planta. .................................. 4
La Demanda. ...................................................................................................................... 4
Suministros e Insumos. ...................................................................................................... 4
La Tecnología y los Equipos. ............................................................................................. 4
El Financiamiento.............................................................................................................. 5
La Organización. ................................................................................................................ 5
Determinación de la Localización Óptima de la Planta ............................................................... 5
Macro localización. ................................................................................................................ 5
Micro localización. ................................................................................................................. 5
Factores que Influyen en la Ubicación del Proyecto. ........................................................... 5
Mercado .............................................................................................................................. 5
Transporte y Accesibilidad. ................................................................................................ 5
Regulaciones Legales. ........................................................................................................ 5
Aspectos Técnicos. .............................................................................................................. 6
Aspectos Ambientales. ........................................................................................................ 6
Costos y Disponibilidad ...................................................................................................... 6
Ingeniería del Proyecto................................................................................................................ 6
Aspectos que se Incluyen en la Ingeniería del Proyecto. ...................................................... 6
Proceso de Producción. ...................................................................................................... 6
Adquisición de Equipo y Maquinaria. ............................................................................... 6
Distribución de la Planta. .................................................................................................. 6
Análisis Organizativo, Administrativo y Legal ............................................................................. 6
Conclusión...................................................................................................................................... 7
Bibliografía ........................................................................................................................................ 7
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El Estudio Técnico de un Plan de Negocios

Introducción

El trabajo a presentar aborda la segunda etapa que conforma a los planes de negocio,

es decir, el estudio técnico. Esta es una etapa indispensable y de gran relevancia para la etapa

de preparación de cualquier proyecto de inversión, puesto que en esta se determinan todos

los elementos necesarios para que el proyecto en cuestión pueda funcionar y de ella depende

en gran medida el éxito o fracaso que se obtendrá en la implementación del negocio.

Por lo cual a continuación se presenta de manera detallada en que consiste el estudio

técnico y las partes que lo conforman.

¿Qué es un Estudio Técnico?

El estudio técnico consiste en el diseño de la función de producción óptima, que mejor

utilice los recursos disponibles para obtener el bien o servicio deseado (López Parra &

González Navarro). Por lo que, en este se presentarán las diferentes alternativas que existen

para la producción del producto, siendo posible identificar los procesos y métodos necesarios

para su realización.

El estudio técnico conforma la segunda etapa en los proyectos de inversión. Además,

este se divide en diferentes subpartes según el autor que las describa, por lo cual, en la

perspectiva que aquí se adopta de acuerdo a Baca (2010) “el estudio técnico se divide en

cuatro partes, que son: determinación del tamaño óptimo de la planta, determinación de la

localización óptima de la planta, ingeniería del proyecto y análisis organizativo,

administrativo y legal” (p.7).

En este apartado de acuerdo a López Parra & González Navarro (s.f.), “se analizan

elementos que tienen que ver con la ingeniería básica del producto y/o proceso que se desea

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implementar, para ello se tiene que hacer la descripción detallada del mismo con la finalidad

de mostrar todos los requerimientos para hacerlo funcionable”.

Elementos que lo Conforman

Determinación del Tamaño Óptimo de la Planta

La determinación de un tamaño óptimo es fundamental en esta parte del estudio. Cabe

aclarar que tal determinación es difícil, ya que las técnicas existentes para su determinación

son iterativas y no existe un método preciso y directo para hacer el cálculo.

El tamaño también dependerá de los turnos a trabajar, ya que para cierto equipo la

producción varía directamente de acuerdo con el número de turnos que se trabaje. Por lo que

es necesario plantear una serie de alternativas cuando no se conoce y domina a la perfección

la tecnología que se empleará.

El tamaño de la planta para ser óptimo debe justificar la producción y el número de

consumidores que se tendrá, esto con el propósito de no arriesgar la empresa, en la creación

de una estructura que no esté soportada por la demanda, con lo que puede generarse la

llamada capacidad ociosa instalada, la cual en el estudio financiero se verá reflejada al haber

un incremento sustancial en los costos y gastos del plan de negocios.

Factores que Determinan o Condicionan el Tamaño de una Planta.

La Demanda. El tamaño propuesto sólo puede aceptarse en caso de que la demanda

sea claramente superior.

Suministros e Insumos. El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas

es un aspecto vital en el desarrollo de un proyecto.

La Tecnología y los Equipos. Ciertos procesos o técnicas de producción exigen una

escala mínima para ser aplicables, ya que por debajo de ciertos niveles los costos

serían tan elevados que no se justificaría la operación de la planta.

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El Financiamiento. Si los recursos financieros son insuficientes para atender las

necesidades de inversión de la planta de tamaño mínimo, es claro que la realización

del proyecto es imposible.

La Organización. Se debe asegurar que se cuente con el personal suficiente y

apropiado para cada puesto, especialmente se hace referencia al personal técnico.

Determinación de la Localización Óptima de la Planta

En este caso es necesario tomar en cuenta no sólo factores cuantitativos como son;

los costos de transporte de materia prima y del producto terminado, sino también los factores

cualitativos tales como; apoyos fiscales, el clima, la actitud de la comunidad, entre otros. Se

preciso recalcar que los análisis deben ser integrales, ya que si se realizan desde un solo punto

de vista conducirán a resultados poco satisfactorios.

Para la determinación de la mejor ubicación del proyecto, el estudio de localización

se subdivide en dos partes:

Macro localización. Se refiere a la ubicación de la macrozona dentro de la cual se

establecerá un determinado proyecto.

Micro localización. Indica cuál es la mejor alternativa de instalación de un proyecto

dentro de la macrozona elegida.

Factores que Influyen en la Ubicación del Proyecto.

Los factores principales que influyen en la ubicación final del proyecto son:

Mercado. Se refiere al mercado objetivo que se desea atender.

Transporte y Accesibilidad. Abarca el campo de facilidades o dificultades de

transporte y de acceso al lugar.

Regulaciones Legales. Comprende todas aquellas regulaciones legales que pueden

restringir la posibilidad de instalar una empresa en una determinada zona.

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Aspectos Técnicos. Son aquellos aspectos directamente relacionados con el entorno

físico de los lugares como; las condiciones topográficas, la calidad del suelo o la

disponibilidad de agua.

Aspectos Ambientales. Se refieren a las restricciones a la evacuación de residuos o a

la cantidad máxima de estacionamientos permitidos por las normas de impacto ambiental.

Costos y Disponibilidad. Abarca el costo y la disponibilidad de los terrenos o

edificaciones adecuados a las características del proyecto.

Ingeniería del Proyecto

El objetivo general del estudio de ingeniería del proyecto es resolver todo lo

concerniente a la instalación y el funcionamiento de la planta.

Aspectos que se Incluyen en la Ingeniería del Proyecto.

Proceso de Producción. Se describe procedimiento técnico que se utiliza en el

proyecto para obtener los bienes y servicios a partir del insumo.

Adquisición de Equipo y Maquinaria. Se deben tomar en cuenta una serie de factores

que afectan directamente la elección como lo son: proveedor, precio, dimensiones, capacidad,

flexibilidad, mano de obra necesaria, costo de mantenimiento, consumo de energía eléctrica,

infraestructura necesaria, existencia de refacciones en el país, etc.

Distribución de la Planta. Busca proporcionar condiciones de trabajo aceptables y

permite la operación más económica, a la vez que mantiene las condiciones óptimas de

seguridad y bienestar para los trabajadores

Análisis Organizativo, Administrativo y Legal

Este apartado no se analiza con profundidad en esta subdivisión. Esto se debe a que

son considerados aspectos que por su importancia y delicadeza merecen ser tratados a fondo

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en la etapa de proyecto definitivo. Esto no implica que deba pasarse por alto, sino

simplemente, que debe mencionarse la idea general que se tiene sobre ellos por el momento.

De otra manera se debería hacer una selección adecuada y precisa del personal,

elaborar un manual de procedimientos y un desglose de funciones, extraer y analizar los

principales artículos de las distintas leyes que sean de importancia para la empresa, los cuales

son elementos que se consideran como un trabajo delicado y minucioso, por lo que se

incluyen en la etapa de proyecto definitivo.

Conclusión

El estudio técnico representa una parte primordial del plan de negocios, puesto que

nos permite describir y definir aquellos aspectos necesarios para llevar a cabo una correcta

elaboración del producto o servicio que pretendamos comercializar.

Este comprende todos los activos requeridos para hacer funcionar nuestro proyecto,

desde el proceso de elaboración, materiales y equipo necesarios hasta la localización, tamaño

y distribución que ha de tener la planta, por lo cual es sumamente importante que las

decisiones que se tomen en este apartado sean las más razonables para nuestro proyecto, pues

de ello dependerán los ingresos que tengamos a futuro.

Además, la información plasmada en este estudio servirá como base para el estudio

organizacional y financiero, etapa del plan de negocios que se desarrolla más adelante.

Bibliografía

Baca Urbina, G. (2010). Evaluación de proyectos. Sexta edición. México: Mc Graw Hill.

Deslandes, H. (1975). Las ocho etapas de un estudio de factibilidad. En Administración de

empresas 6 (pág. 61).

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López Parra, E., & González Navarro, N. (s.f.). Estudio Técnico... Elemento indispensable

en la evaluación de proyectos de inversión.

https://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/documents/no56/estudiotecnico.pdf

Sapag Chain, N. (2011). Proyectos de inversión. Formulación y evaluación. Segunda

edición. Chile: Pearson Educación.

UNAM. (s.f.). Estudio Técnico.

http://www.economia.unam.mx/secss/docs/tesisfe/GomezAM/cap2a.pdf