Nombre del estudiante:

Yañez Palma Diane

Nombre del profesor:

Castillo Terrazas Samantha

Asignatura:
Nutrición poblacional

Carrera:
Nutrición

Nombre del trabajo:

Bitácora semanal

Fecha de entrega:
23 / abril / 2023
El día lunes 17 de abril, llegamos a las 9:00, fuimos a hospitalización hacer
notas de nutrición, las cuáles si eran bastantes, no hubo consultas, recogimos
los utensilios de cocina, se hizo limpieza en cocina, desayunamos a las 11:30,
regresamos hacer 1 expediente, preparamos la comida, contamos las dietas
que hubieron en las ultimas semanas, hicimos conteo y verificación de víveres
para añadirlo a un documento, contamos a las pacientes desde 01 de abril
hasta el día de hoy para ir añadiéndolo en el documento del mes de abril .

El día martes 18 de abril, llegamos a las 9:00 am, fuimos dar las orientaciones
tanto de lactancia como del plato del bien comer, fuimos hacer notas de
nutrición, tuvimos consultas a las 10 a 11:50, yo las di y deymi hacia sus notas
y recababa los datos más importantes, almorzamos a las 12:15, llenamos
nuestra de hoja de consulta externa, fuimos por la hoja de dieta a
hospitalización y tococirugía, preparamos las charolas de las comida de las
pacientes, eras normales, liquidas y blandas.

El día miércoles 19 de abril, llegamos a las 9:00, fuimos a dar nuestras

orientaciones, hacer notas de las pacientes, yo y la licenciada fuimos a dar
consultas a pediátricos, hubo simulacro a las 11, por lo que nos reunimos
todos en los puntos de reunión, desayunamos a las 11:30, pasamos los datos a
la hoja de consulta externa, la llevamos a la área de recepción, fuimos a
recoger la hoja de dieta, preparamos la comida de las pacientes las cuáles
eran normales, estuvimos ayudando a preparar pechugas empanizadas porque
se festejo el cumpleaños del licenciado de recursos humanos.

El día jueves 20 de abril, llegamos a las 9:00, fuimos hacer notas de nutrición
después dimos las orientaciones de nutrición, dimos consultas desde las 10 a
las 12, deymi hacia las notas, yo la consulta y la licenciada nos apoyaba en
dado caso que nos faltara algo, después llenamos nuestra hoja de consulta
externa, almorzamos a las 12:15, fuimos a dejar jarras de agua a tococirugía,
realizamos la verificación y conteo de víveres con los datos de excel, fuimos a
recoger la hoja de dieta a hospitalización y tococirugía, preparamos pechugas
asadas, rallamos verduras (zanahoria, pepino).

El día viernes 21 de abril, llegamos a las 9:00, fuimos a dar nuestra

orientación a las pacientes, hicimos las notas referente al cuestionario que le
hacemos, tuvimos consultas de 10 a 12, deymi hizo las notas, llenamos la hoja
de consulta externa, desayunamos a las 12:15, fuimos a recoger la hoja de
dieta, preparamos el postre que era gelatina con yogurt, agua de horchata,
atún con ensalada.
Evidencias