MODALIDAD VIRTUAL

ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: LA CULTURA ORGANIZACIONAL EN LA

CADENA DE CAFETERÍAS CANADIENSE TIM HORTONS DESDE SUS INICIOS
HASTA EL AÑO 2015.

AUTOR:
ODAR TIMANÁ DIANA CAROLINA

ASESORES:
DR. ANTONIO RAFAEL RODRIGUEZ ABRAHAM

TORONTO, FEBRERO 2016

I. INFORMACIÓN GENERAL

1.1. Título del proyecto de investigación:

La Cultura Organizacional en la Cadena de Cafeterías Canadiense Tim Hortons desde
sus inicios hasta el año 2015.

1.2. Línea de investigación:

Administración y negocios.

1.3. Autor(es):
Odar Timaná Diana Carolina

1.4. Asesor metodólogo:

Dr. Antonio Rafael Rodríguez Abraham.

1.5. Asesor especialista:

Mg. Francisco Cúneo Fernández

1.6. Tipo y diseño de investigación:

Estudio descriptivo, diseño no experimental.

1.7. Facultad y Escuela Académico Profesional:

Facultad de Ciencias Empresariales. Escuela de Negocios Internacionales.

1.8. Período:
4 meses

1.9. Fecha de inicio y término del proyecto:

18.01.2016- 25.04.2016

1.10. Presentado por:

 Odar Timaná Diana Carolina

Párrafos demasiado cortos

1.11. Aprobado:
Falta conectar ideas, elaborar ideas en
base a las que ha extraído de otros
autores
1.12. Fecha de presentación: Toda redacción en esta parte es texto DE
25 de Abril CORRIDO, no se aceptan numeraciones

II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema.

Un lugar de trabajo en donde todos trabajan con el mismo fin de obtener beneficios
se llama organización. Cada organización tiene un estilo único de trabajo que por lo
general define su cultura.
Cultura organizacional es el conjunto de creencias, valores, modelos de conducta y
conocimientos que son compartidos por la mayoría de los miembros de una
organización (Bretones y Mañas, 2009)

De acuerdo a Edgar Shein (Padre de la Cultura Organizacional), las culturas en las

organizaciones no son adoptadas en un solo día, en vez de eso se forman con el
paso del tiempo. En el modelo conocido como “Cebolla” plantea tres niveles de una
cultura organizacional.
1. Artefactos y creaciones
2. Valores expuestos
3. Supuestos básicos

Según el modelo de Hofstede la cultura organizacional tiene como variables:

Practicas, valores, rituales, héroes y símbolos.
Hay otros autores que se refieren a cultura organizacional como cultura institucional
o cultura corporativa así que el concepto de estos términos es el mismo: conjunto de
valores y creencias que define una empresa. En esta investigación usaremos el
término cultura organizacional.
La cultura organizacional es distinta en cada empresa e incluye diferentes enfoques,
rasgos, modelos; en otras palabras la empresa elige como va a ser su cultura
organizacional y a su vez la cultura organizacional es parte del éxito de la empresa.

Google Inc. es una empresa con más de 40 oficinas en el mundo y más de 15000
empleados. La cultura organizacional de Google es una de las razones de su gran
éxito, pues se basa en la felicidad de los empleados en su lugar de trabajo para que
así estos sean más productivos. La cultura organizacional de Google Incorpora
elementos como: compromiso, aprendizaje, estimulo, vida, alegría y satisfacción. Es
así que esta empresa desde el año 1998 se ha mantenido en el mercado.

La compañía canadiense Lululemon es una minorista de ropa deportiva que se fundó

en 1998 en Vancouver, Canadá. Su lema es: la belleza de nuestra cultura no es sólo
en lo que lleva a nuestra compañía, sino en lo que lleva a la vida de los individuos
que trabajan en Lululemon. Ellos consideran como parte de su cultura organizacional
la ley de la atracción (que se refiere a aspectos, cualidades y personalidades que
reflejan el tipo de individuo que son y lo usan para contratar, entrenar y para las
actividades diarias). Otros de los aspectos de su cultura organizacional es ser
estupendo, en cualquier cosa que se haga. También animan a sus empleados a ser
parte de la comunidad local y dan autonomía a los empleados para tomar decisiones
y ser creativos dentro del negocio.

Tim Hortons, es una cadena de cafeterías Canadiense que se ha expandido en el

país a lo largo de unos 45 años. (1964-presente) A lo largo de su trayectoria ha ido
implementando nuevas estrategias y adaptando nuevos valores que no han hecho
más que formar su cultura organizacional (Canadian Business Magazine).

Las ideas tienen que estar conectadas. Use conectores como por ejemplo: Así, en este sentido, además,
sin embargo, por lo anterior, etc.

Recuerde se trata de elaborar ideas, no se poner ideas inconexas de diferentes autores, hay que darle
sentido a lo que se escribe.
Teniendo en cuenta lo anterior se busca hacer un análisis de los valores, creencias y
principios que se resumen como la cultura organizacional que ha llevado a Tim
Hortons a permanecer en el mercado.
Conociendo ahora la importancia de una cultura organizacional dentro de una
empresa se busca hacer un estudio de características principales que otras
organizaciones pueden seguir como modelo.

Párrafos muy cortos, hay que conectar ideas

2.1.1. Situación problemática.

Con el pasar de los años la cultura organizacional ha ido desarrollando nuevos

conceptos y teorías hasta pasar a formar una parte muy importante en las
empresas.
A mediados de 1990 fue la primera vez que se usó el término de cultura
organizacional cuando Edgar Schein planteó en su investigación la importancia de la
capacidad de crear una organización con seguridad psicológica y que se necesita
una verdadera comprensión de las dinámicas culturales y las propiedades de su
cultura organizacional.

Actualmente existe mucha información sobre cultura organizacional y la importancia

de que una empresa la defina o incorpore modelos.
Una buena cultura organizacional puede llevar a la a empresa a permanecer en el
tiempo, a tener un buen ambiente interno y a obtener mayores beneficios.
Hay diversos estudios y modelos sobre cultura organizacional. Y a muchas
compañías de renombre atribuye el éxito a su cultura organizacional.
A pesar del éxito de Tim Horton y de los muchos artículos e investigaciones sobre
esta compañía no hay suficiente información disponible sobre su cultura
organizacional. La información que existe sobre sus i) Artefactos y creaciones, ii)
Varoles expuestos y iii) Supuestos básicos está dispersa
En esta investigación se propone estudiar los rasgos principales de la cultura
organizacional de Tim Hortons que podrían ser usados por otras organizaciones.

2.1.2. Formulación del problema.

¿Cuáles son los rasgos principales de la cultura la cultura organizacional en la
Cadena de Cafeterías Canadiense Tim Hortons desde sus inicios hasta el año 2015?

2.1.3. Justificación e importancia.

Los puntos que justifican esta investigación descriptiva son:
 Las empresas necesitan tener una cultura organizacional para su
funcionamiento y diferenciación.
 Tim Hortons es una cadena de cafeterías canadiense de largo trayecto con
una cultura organizacional definida.
 Hay mucha información sobre cultura organizacional, más no un estudio en
que identifique los rasgos culturales de Tim Hortons.
 La cultura organizacional que ha llevado a Tim Hortons al éxito estará
disponible para que otras empresas puedan tomarla como ejemplo.

No redactar en viñetas
2.1.4. Objetivos.
Tenga en cuenta lo indicado en el ESQUEMA de Proyecto de
Investigación, sígalo es como su manual
Objetivo general.
Identificar los rasgos principales de la cultura organizacional de la cadena de
cafeterías canadiense Tim Hortons desde sus inicios hasta el año 2015.

Objetivos específicos.

 Estudiar el los artefactos y creaciones de la cultura organizacional de Tim

Hortons.
 Identificar los valores expuestos de la cultura organizacional de Tim
Hortons.
  Explicar los supuestos básicos de la cultura organizacional de Tim
Hortons.
 Exponer los rasgos que Tim Hortons utiliza para el mejoramiento en su
desempeño organizacional.
 Reconocer los rasgos que otras empresas podrían usar para el
mejoramiento en su desempeño organizacional.

POR FAVOR ESUCHAR NUEVAMENTE LA TAV 3

HAY QUE LLEVAR DE LA MANO AL LECTOR PARA DARLE
A CONOCER LA REALIDAD PROBLEMÁTICA
LA REALIDAD PROBLEMÁTICA SE CENTRA EN LA
VARIABLE
HAY QUE MOSTRAR LA REALIDAD PROBLEMÁTICA EN
TRES NIVELES: INTERNACIONAL, NACIONAL Y LOCAL O
INSTITUCIONAL
RECORDAR: HAY QUE HACERLO COMO UN TRIANGULO,
partimos de lo internacional, luego más información
sobre lo nacional y luego mucho más información sobre
lo local
AL FINAL CUALQUIER LECTOR DEBERA TERMINAR
CONVENCIDO QUE EXISTE EL PROBLEMA Y QUE ES
PERTINENTE INVESTIGARLO