TRABAJO DE APLICACIÓN PROFESIONAL - TAP

INSTRUCTIVO

2022

LINEA DE EMPRENDIMIENTO
CERTUS  GESTIÓ N ACADÉ MICA
Contenido
Lineamientos Académicos 4
I. Datos Informativos: 4
II. Desarrollo de la evaluación final: 4
III. Indicaciones de envío 4
INTRODUCCIÓN 5
CAPITULO I: IDENTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 5
1.1 Descripción del problema o necesidad a resolver. 5
1.2 Descripción de la propuesta de solución. 6
1.3 Descripción del producto mínimo viable. 6
1.4 Lecciones Aprendidas en el proceso de diseño 6
1.5 Ficha Técnica del Prototipo Final 7
CAPÍTULO II: GENERACIÓN Y VALIDACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO 7
2.1 Tablero EcoCanvas 7
2.2 Resultados de Encuestas y/o Entrevistas 8
2.3 Segmentación de Mercados 11
2.4 Buyer Persona 12
CAPÍTULO III: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO 12
3.1 Visión de la Empresa 13
3.2 Misión de la Empresa 13
3.3 Políticas Corporativas & Valores 13
3.4 Objetivos Estratégicos: Objetivos SMART 13
3.5 Análisis Externo: PESTMA 14
3.6 Análisis Interno: Análisis de las 5 fuerzas de Porter 15
3.7 Análisis FODA 16
CAPÍTULO IV: ASPECTOS TÉCNICOS DEL MODELO DE NEGOCIO 16
4.1 Desarrollo del Producto y/o servicio 16
4.2 Mercado Objetivo 17
4.3 Organización del Modelo de Negocio 19
4.4 Stakeholders 21
CAPÍTULO V: ASPECTOS COMERCIALES DEL MODELO DE NEGOCIO 22
5.1 Establecimiento de estrategias y objetivos comerciales 22
5.2 Marketing Mix del Producto y/o Servicio 23
 5.3 Presupuesto del Plan de Marketing 23
CAPÍTULO VI: OPERACIONES DEL MODELO DE NEGOCIO 24
6.1 Políticas operacionales 24
6.2 Selección de proveedores 24
6.3 Sistema Logístico del Producto y/o servicio 25
6.4 Desarrollo de Procesos de Ejecución del Producto y/o Servicio 25
6.5 Flujograma de los Principales Procesos del Modelo de Negocios 25
6.6 Diseño de instalaciones (Lugar de principales operaciones) 25
CAPÍTULO VII: ANÁLISIS DE IMPACTO AMBIENTAL 26
7.1 Listado de aspectos e impactos ambientales 26
7.2 Acciones preventivas 26
7.3 Acciones correctivas 26
CAPÍTULO VIII: ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO 26
8.1 Estructura de Inversión Total 26
8.2 Estructura de Costos y Gastos 26
8.3 Presupuesto de Ingresos 27
8.4 Presupuesto de Egresos 27
8.5 Estrategia de Financiamiento 27
8.6 Flujo de Caja Mensual para el primer año 27
8.7 Flujo de Caja Económico proyectado. 27
8.8 Estado de Resultados Globales Proyectado 27
8.9 Valorización del emprendimiento 27
8.10 Indicadores de Evaluación Económica 28
 Lineamientos Académicos

TRABAJO DE APLICACIÓN PROFESIONAL - TAP

I. Datos Informativos:
● Unidad didáctica : Implementación de Modelos de Negocios (hasta el
capítulo 5) /Evaluación Estratégica de Negocios en Marcha
● Tipo de participación : hasta 2 participantes (mismo programa de
estudios), hasta 4 participantes (equipos multidisciplinarios)
● Plazo de entrega : Semana 15 y 16
● Calificación : 60% del promedio final
II. Desarrollo de la evaluación final:
a. Título: Proyecto Final.
b. Evidencia de aprendizaje:
Elabora un Proyecto de Modelo de Negocios aplicando las metodologías ágiles.
c. Tipo de letra: Arial, Tamaño: 11, Espacio simple.

III. Indicaciones de envío

a. Condiciones para el envío:
● El documento debe ser presentado en PDF
● El nombre del archivo debe tener el siguiente formato:
TAP_NombredeProyecto_
Ejemplo: TAP_AlquilerDeEquiposDeConstrucción

b. Espacio en la UD:
La evaluación final debe subirse en la sección Recursos y Actividades/Evaluaciones
según sea el caso.
 Nota: Antes de enviar la evaluación final, verifica y asegúrate de enviar el archivo
correcto; así como, cumplir con las condiciones de envío, de lo contrario, no habrá
opción a reclamos posteriores. En caso de detectarse cualquier tipo de plagio la
puntuación será cero (0).

INTRODUCCIÓN
La introducción de tu proyecto dará a conocer el nombre del producto y/o servicios,
sector de negocios, los integrantes, y toda información básica para poner en contexto el
plan de trabajo.

La introducción debe ser breve e interesante. Recuérdales a tus docentes o jurados la

razón por la que vas a crear este proyecto. Asimismo, presenta la información más
importante que has desarrollado en este periodo.

La introducción también debe incluir antecedentes sobre las necesidades del mercado,
dejando en claro las razones por las presenta la idea generada. Por ejemplo, describe los
detalles o los datos estadísticos de informes recientes e identifica los problemas que son
necesarios resolver.

LA INTRODUCCIÓN SE HARÁ AL FINALIZAR EL PROYECTO PARA PODER RECABAR TODA

LA INFORMACIÓN RESUMEN DEL MISMO.

CAPITULO I: IDENTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO

1.1 Descripción del problema o necesidad a resolver.

La definición del problema puede tener cambios en todo el proceso, recuerda que es
lo principal antes de ir a la solución; recuerda: “Primero identifica el problema o
necesidad para luego buscar la solución”.

Nota: Sustenta la necesidad o problema que identificaron con data primaria y secundaria (entrevistas,
noticias, tendencias, estadística, etc.) que ayude a complementar la información presentada, no se
olviden de citar fuente. Antigüedad si son datos estadísticos una antigüedad no mayor de 5 años, si es
una tendencia emergente la antigüedad no mayor a dos años.
1.2 Descripción de la propuesta de solución.

Síntesis de tu idea de negocio. Puedes presentarlo en formato de infografía para un

aspecto más visual. Herramientas Tecnológicas: PADLET, Lucidchart, Jamboard, Miro,
canva

Se debe concretar la idea de negocio y describirla de la forma más precisa posible.

Usted debe tener claro los siguientes puntos:
● Descripción del producto o servicio que vas a ofrecer al mercado.
● Competencia Directa e Indirecta: Hay que hacer un análisis general de los productos
o servicios de la competencia, cuáles son sus características y qué métodos o
estrategias utilizan aquellas empresas con las que va a competir.
● Valor Agregado: Es la parte en la que queda plasmado que va a diferenciar tu
producto, qué va a hacer que se convierta en la mejor opción para los compradores.

Ejemplo: Anexo 1
1.3 Descripción del producto mínimo viable.

1.4 Lecciones Aprendidas en el proceso de diseño

Señala 5 lecciones aprendidas a lo largo del desarrollo del proyecto (generadas a partir
de las entrevistas y fuentes secundarias del ciclo anterior), que limitaciones,
obstáculos y cómo pudieron superarlo, asimismo que considerar durante el desarrollo
del proyecto.
1.5 Ficha Técnica del Prototipo Final

FICHA TÉCNICA DE…..

Nombre del producto (Nombre comercial, marca,etc)

Descripción del Producto (Uso principal del producto)

Composición del Producto ( Ingredientes y/o insumos del producto)

Método de preparación (Breve descripción de su proceso principal)

Condiciones de almacenaje (Lugar y temperatura de conservación)

Vida útil (Cuánto tiempo durará antes de su uso)

Presentación (Breve descripción del tipo de envase, empaque, boceto)

Propiedad Benéficas del producto (Beneficios básicos del producto y otros)

Certificaciones (Certificados para su puesta en venta y propuesta de valor)

CAPÍTULO II: GENERACIÓN Y VALIDACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO

2.1 Tablero EcoCanvas

 Revisar la guia de EcoCanvas en
https://static1.squarespace.com/static/55d9fb0ee4b0dfd798034243/t/
5dfa99b115b107777496496c/1576704440527/Ecocanvas+Nicola+Cerantola.pdf

2.2 Resultados de Encuestas y/o Entrevistas

2.2.1. Encuestas:
En relación a las encuestas generadas deben presentarse:

Se realizará 100 encuestas online por alumno totalizando 200 o 400 encuestas por
equipo según su composición, se tabulará y presentará los resultados.

2.2.2 Entrevistas con expertos:

Se realizarán cuatro (4) entrevistas en total, con la siguiente información:

● Colocar los resultados de las entrevistas a expertos del sector analizando sus
opiniones respecto a los nuevos comportamientos de los usuarios y/o procesos del
sector.
● Grabación de la entrevista (link de la grabación por Zoom, Meet, etc. –
presentarlos en Anexos)
● Transcripción de la entrevista (presentarlos en Anexos)

Modelo Ficha Técnica de las encuestas

 Fecha de la realización
01-06-2017 al 30-06-2017
de campo

Grupo objetivo Hombres y mujeres entre 18 y 50 años de la

ciudades X,Y,Z

Diseño Muestral Muestra aleatoria

Bases de datos de LinkedIn, contactos

Marco Muestral
personales, páginas amarillas en el país de
destino, redes sociales, comunidades, skype

Tamaño de la muestra 200 encuestas

Técnica de recolección Encuestas digitales

Temas Ver anexo X (preguntas)

Modelo Resultado de las encuestas

Ejemplo de presentación, porque todo se hace en función a sus respectivas

encuestas, de acuerdo a las preguntas formuladas.

Tabla 1
Pregunta N°1: Indique usted el género al que pertenece

Respuestas Porcenta Núm

je % ero

Masculino 50.0% 50

Femenino 50.0% 50

Total de respuestas 100.0% 100

No respondieron 0.0% 0
Fuente: Muestra de 100 encuestas
internacionales en EE.UU Elaboración:
Propia

50.0% 50.0%

3 Masculino Femenino

Figura 1. Pregunta N°1: Indique usted el género al que pertenece Fuente: Muestra de
300 encuestas internacionales en EE.UU Elaboración: Propia

Comentario: Podemos observar que las personas encuestadas se concentran el 50%

tanto para el género masculino como femenino.

Entrevista
Entrevistas con expertos: Se realizarán cuatro (4) entrevistas, cada integrante realizará
dos (2) las cuales se deben presentar:
● Colocar los resultados de dos entrevistas a expertos del sector analizando sus
opiniones respecto a los nuevos comportamientos de los usuarios y/o procesos del
sector.
Mapa de Empatía

Una herramienta que permite personalizar, caracterizar y conocer a tu segmento

de clientes. Herramientas Tecnológicas: PADLET, Lucidchart, Jamboard, Miro

De las entrevistas desarrolladas con los expertos escoge una entrevista y sobre ella
desarrolla la rutina diaria de la persona para poder trabajar su Customer Journey
Map.
 2.3 Segmentación de Mercados
Modelo de Cuadro de Segmentación:

2.4 Buyer Persona

(Al construir un perfil de consumidor puedes reunir y organizar la información disponible de
tus clientes potenciales y entender las necesidades que podrías satisfacer. En base a la
información obtenida, de sus entrevistas y encuestas)
CAPÍTULO III: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

3.1 Visión de la Empresa

La visión es una descripción breve, de apenas un enunciado, del estado al que aspira la
organización. Provee dirección y forja el futuro de la empresa, estimulando acciones
concretas en el presente. Responde a la pregunta ¿Qué queremos ser?, ¿En qué nos
queremos convertir? Sienta las bases para desarrollar una misión detallada. La visión tiene
que ser breve y con un solo enunciado.

3.2 Misión de la Empresa

La misión es la razón de ser de la organización; es la definición amplia del propósito y la

actividad fundamental de carácter permanente de la empresa. Responde a la pregunta
¿Cuál es nuestro negocio? Una declaración de misión clara es importante para establecer
los objetivos y formular estrategias de manera efectiva.

3.3 Políticas Corporativas & Valores

Las políticas (compromisos) deben ser concretas y los valores deben ser los relevantes
para su tipo de organización de empresa y rubro. Precisar la política que se aplica en la
empresa. Los valores son pautas de comportamiento o principios que orientan la conducta
de los individuos en la organización.
Colocar máximo 5 políticas y 5 valores, con su respectivo título de cada una, separar
políticas de valores. Tener en cuenta que las políticas y valores de la empresa deberán
estar relacionadas a la Misión y Visión de la misma.

3.4 Objetivos Estratégicos: Objetivos SMART

El objetivo estratégico es la meta que se propone una empresa en un plazo mayor a un
año para lograr un determinado objetivo según su visión empresarial. También incluye las
estrategias para alcanzar dicha meta.

Metodología SMART
Los objetivos aplicando la metodología SMART provienen del inglés:
S (specific) – específicos y simples
M (measurable) – medibles
A (attainable) – alcanzables
R (realistic, relevant) – realistas, relevantes
T (timely) – a tiempo, con fecha límite

Los objetivos estratégicos son una parte vital de cualquier empresa, definir correctamente
las estrategias mediante las cuales se pretende lograr un objetivo concreto es muy
importante, ya que permite alcanzar resultados deseados que pueden significar la
diferencia entre un alto crecimiento o no.

3.5 Análisis Externo: PESTMA

Se deberá colocar el análisis PESTMA analizando el producto y/o servicio, mostrando la
situación del sector.

Variable Descripción Fuente

Político Indicar 3 variables y describirlas

(Las variables se colocan pensando en

SU PRODUCTO ejemplo:

-El D. Leg. N° 1062 (2008)

DIGESA
Ley de inocuidad de los alimentos. (https://bit.ly/3gYC274)

-LEY Nº 29571.- Código de protección INTERCAPI

y defensa del consumidor) (https://bit.ly/3djLyiX )
 Económico Indicar 3 variables y describirlas

Sociocultural Indicar 3 variables y describirlas

Tecnológico Indicar 3 variables y describirlas

Medio ambiental Indicar 3 variables y describirlas

Se deberá tener en cuenta que el análisis que se realizará debe estar relacionado al
desarrollo del producto y/o sector para poder identificar las oportunidades que se
encuentra en su entorno y poder aprovecharlas para el desarrollo de su negocio.
Comentar las variables:

3.6 Análisis Interno: Análisis de las 5 fuerzas de Porter

Se deberá de colocar el análisis de las 5 fuerzas de Porter, mostrando la situación de la
industria donde compite.

Justificar y analizar cada fuerza, haciendo una investigación previa, así mismo consignar un
comentario al respecto.

3.7 Análisis FODA

Mínimo 4 por cada una (Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas). Considerar
realmente estrategias válidas para potenciar el desarrollo del emprendimiento, conservar
el orden al momento de cruzar enunciados para formular las estrategias.

FORTALEZAS DEBILIDADES

F1. D1.

FODA CRUZADO F2. D2.

F3. D3.

F4. D4.

O O1. F”…”O”…”. F”…”O”…”.

P
O O2. F”…”O”…”. F”…”O”…”.
RT
U O3. F”…”O”…”. F”…”O”…”.
NI
D O4. F”…”O”…”. F”…”O”…”.
A
DE Usar fortalezas para Buscar minimizar las
S aprovechar las debilidades para
oportunidades. aprovechar las
oportunidades.

A A1. F”…”O”…”. F”…”O”…”.

M
EN A2. F”…”O”…”. F”…”O”…”.
AZ
AS A3. F”…”O”…”. F”…”O”…”.

A4. F”…”O”…”. F”…”O”…”.

Aprovechar las Buscar minimizar las

fortalezas para evitar debilidades para
las amenazas evitar las amenazas

Ejemplo
CAPÍTULO IV: ASPECTOS TÉCNICOS DEL MODELO DE NEGOCIO

4.1 Desarrollo del Producto y/o servicio

● Señalar la marca a registrar, evidenciar que no esté registrada por otra empresa.
INDECOPI
● Imágenes gráficas de los diseños para la marca. (presentar imagen)
● Imágenes del proceso de prototipado / Producto Y/o servicio final

4.1.1 Propiedades y experiencia de uso del Producto y/o Servicio

Potenciar las diferentes
PROPIEDADES propiedades y/o beneficios del Consignar fuentes
producto terminado

Recalcar los posibles diferentes

USOS usos (farmacéutico, industrial, Consignar fuentes
gastronómico, etc.)
4.1.2 Ficha comercial del producto y/o servicio
Realizar una breve descripción, detallar aspectos técnicos, (características organolépticas,
físico, físico químicos, etc.), vida útil, valor nutricional, peso, contenido, ingredientes,
formas de almacenamiento, otros.

Consignar las fuentes de dónde sacan la información de la ficha técnica. Recuerden que
esta es la carta presentación del producto, quien esté interesado en conocer o quizás
invertir en el proyecto siempre necesita conocer cuáles son las características del
producto.

4.2 Mercado Objetivo

4.2.1 Tendencia definida para modelo de negocio

4.2.2 Selección de mercado objetivo

Realizar el cuadro de selección de mercado potencial, analizando al menos 3 opciones
(ejemplo Mercado 1: Edad 17-26 años en lugares de clase Ay B … etc.) . Recuerda que los
criterios dependerán del tipo de emprendimiento que van a realizar (por ejemplo:
Accesibilidad…).

Criterios Peso Mercado 1 Mercado 2 Mercado 3

 H y M de 17 a 26
años, Lima
metropolitana, clase
Ay B

Puntaje Puntaje Puntaje

Total Total Total
(-5,+5) (-5,+5) (-5,+5)

Accesibilidad 20% 3 0.6 4 0.8 2 0.4

TOTAL 100%

Leyenda de calificación (-5 al 5)

Los positivos son oportunidades y los negativos amenazas
5 Oportunidad muy alta -5 Riesgo muy alto
4 Oportunidad alta -4 Riesgo alto
3 Oportunidad buena -3 Riesgo medio
2 Oportunidad media -2 Riesgo bajo
1 Baja -1 Riesgo muy bajo

4.2.3 Principales características de grupo objetivo (Perfil de cliente-consumidor)

Básicamente la segmentación cualitativa para el producto, en un cuadro colocar las
variables por fila y colocar lo principal. Notar que, si la segmentación es para B2C, sólo se
pedirá para el consumidor final, pero si el elegido es un B2B, se deberá realizar la
segmentación industrial y también la del consumidor final.
Ejemplo B2C
Ejemplo
B2B
 4.2.4 Nivel de consumo (per cápita)
Para calcular el consumo per cápita se tiene que dividir el consumo total (de productos, de
alimentos, de agua, de energía, etc.) de un país o región entre el número de sus
habitantes en determinado periodo de tiempo. Colocar el consumo per cápita del
producto o de su materia prima principal. Colocar fuentes y comentarios.

4.3 Organización del Modelo de Negocio

4.3.1 Tipo de personería jurídica.

Consignar el tipo de persona jurídica de acuerdo a las características de su

emprendimiento.

Cantidad de
Accionistas / Organización Capital y Acciones
Socios

Se debe establecer:
Capital definido por aportes
Mínimo:2 -Junta general de de cada socio. Se deben
Sociedad accionistas. registrar las acciones en el
Anónima (S.A.) Máximo:
ilimitado -Gerencia. Registro de Matrícula de
Acciones.
-Directorio.

Se debe establecer:
Capital definido por aportes
Sociedad -Junta general de de cada socio. Se deben
Mínimo: 2
Anónima accionistas. registrar las acciones en el
Máximo: 20
cerrada (S.A.C.) -Gerencia. Registro de Matrícula de
Acciones.
-Directorio. (Opcional)

Sociedad Mínimo: 2 Normalmente empresas Capital definido por aportes

Comercial de familiares pequeñas. de cada socio. Se debe
Máximo: 20
Responsabilidad
Limitada (S.R.L.) inscribir en Registros Públicos.

Empresario
Individual de Una sola persona figura
Capital definido por aportes
Responsabilidad Máximo: 1 como Gerente General y
del único aportante.
Limitada socio.
(E.I.R.L.)

Más del 35% del capital

pertenece a 175 o más
Se debe establecer:
accionistas. Debe haber
Sociedad -Junta general de hecho una oferta pública

Anónima Mínimo: 750 accionistas. primaria de acciones u

Abierta (S.A.A.) -Gerencia. obligaciones convertibles en
acciones. Deben registrar las
-Directorio.
acciones en el Registro de
Matrícula de Acciones.

4.3.2 Régimen tributario.

Consignar el régimen tributario al cual se va a acoger una vez puesta en marcha la

empresa (General, Especial, MYPE o nuevo RUS)

Revisar https://emprender.sunat.gob.pe/emprendiendo/decido-emprender/regimen-
tributario

4.3.3 Distribución de responsabilidades en el equipo emprendedor. (MOF)

Realizar un documento técnico normativo de gestión institucional donde se describe y

establece la función básica, las funciones específicas, las relaciones de autoridad,
dependencia y coordinación, así como los requisitos de los cargos o puestos de trabajo.
4.3.4 El equipo Directivo y el Organigrama.
Consignar el organigrama funcional elegido de acuerdo a su emprendimiento.
(Colocar el organigrama)

4.4 Stakeholders
Ejemplo

Explica brevemente por qué lo consideras un stakeholder.

4.4.1 Alianzas estratégicas

Señalar y listar las instituciones las cuales se piensa establecer alianzas estratégicas
y las razones:

Alianzas Nivel Prioridad Sustentar su nivel Fuente

Estratégica (Alto- Medio-
 Bajo) de importancia

4.4.2 Participación en programas de apoyo al emprendimiento

Indicar en qué programas de apoyo el emprendimiento participará y cuál es el
apoyo que se espera recibir.

CAPÍTULO V: ASPECTOS COMERCIALES DEL MODELO DE NEGOCIO

5.1 Establecimiento de estrategias y objetivos comerciales

Debes colocar los objetivos y debe comenzar con un verbo de acción.

Imagen SEQ Imagen \* ARABIC 1: Verbos para Investigación

5.1.1 Objetivos comerciales

5.1.2 Estrategias de Imagen institucional
5.1.3 Estrategias de posicionamiento del producto y/o servicio

5.2 Marketing Mix del Producto y/o Servicio

Indicar las estrategias a aplicar por cada “P” de Marketing, indica al menos 3
estrategias por cada “P”:

5.2.1 Estrategia de Producto y/o servicio

5.2.2 Estrategia de Precio
5.2.3 Estrategia de Distribución y/o Plaza
5.2.4 Estrategia de Promoción
5.2.5 Estrategias del servicio al cliente y/o post venta

5.3 Presupuesto del Plan de Marketing

Tomar en cuenta la plantilla de Plan de Marketing, dado en el Plan Financiero.

5.3.1 Proyección de ventas para el primer año de funcionamiento

Ejemplo

Comentar
5.3.2 Gastos de Ventas
5.3.3 Gastos en Publicidad y promoción en plataformas digitales
5.3.4 Gastos de operaciones comerciales
CAPÍTULO VI: OPERACIONES DEL MODELO DE NEGOCIO

6.1 Políticas operacionales

Elaborar las políticas del área de operaciones de la empresa. Las políticas (compromisos)
deben ser concretas y los valores deben ser los relevantes para su tipo de organización de
empresa y rubro. Precisar la política que se aplica en la empresa. Los valores son pautas
de comportamiento o principios que orientan la conducta de los individuos en la
organización. Abarcar políticas de calidad, procesos, planificación e inventarios.

6.1.1 Calidad
Indicar las certificaciones, sistemas de gestión de calidad que se trabajará acorde al
modelo de negocio.

6.1.2 Procesos
Indicar mediante flujogramas los principales procesos de la propuesta de valor del
producto y/o servicio.

6.2 Selección de proveedores

Consignar el análisis de proveedores con sus respectivas cotizaciones, a fin de que
sustente el cuadro con información fidedigna.

Realizar comentarios sobre los factores utilizados para escoger un determinado

proveedor.

6.3 Sistema Logístico del Producto y/o servicio

Indicar mediante esquema todo el sistema logístico sea a nivel local, regional, nacional
o internacional que involucre el producto y/o servicio.
6.4 Desarrollo de Procesos de Ejecución del Producto y/o Servicio
Indicar las fases del desarrollo del producto y/o servicios en la puesta en marcha
(Hipotético)
Considerar aspectos de tercerización para la producción
Trabajar simulaciones de servicio o venta de producto.

6.5 Flujograma de los Principales Procesos del Modelo de Negocios

Colocar la representación gráfica del flujo de procesos, así como la leyenda y el sistema de
simbología empleado. Seguido de ello, se deberá de dar una explicación del proceso de
transformación del producto.

6.6 Diseño de instalaciones (Lugar de principales operaciones)

Colocar plano o gráfico de instalaciones

CAPÍTULO VII: ANÁLISIS DE IMPACTO AMBIENTAL

7.1 Listado de aspectos e impactos ambientales

Colocar los aspectos e impactos ambientales que se producen en el modelo de negocio.

7.2 Acciones preventivas

Consignar las acciones preventivas para poder evitar los problemas identificados en los
parámetros analizados.

7.3 Acciones correctivas

Consignar las acciones correctivas para poder solucionar o mitigar los problemas
identificados en los parámetros analizados.
CAPÍTULO VIII: ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO

8.1 Estructura de Inversión Total.

Consignar el cuadro de inversión total considerando gastos pre operativos, capital de
trabajo y Activos fijos.

8.2 Estructura de Costos y Gastos.

Considerar los costos y gastos para el emprendimiento, tanto total al mes como unitario.

8.3 Presupuesto de Ingresos.

Consignar todas las fuentes de ingreso consideradas en el business model canvas.

8.4 Presupuesto de Egresos

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.
Consignar todos los egresos, teniendo en cuenta las estrategias planteadas en el área de
marketing.

8.5 Estrategia de Financiamiento.

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.

8.5.1 Cuadro de amortización de la deuda

8.5.2 Cuadro del Escudo Fiscal
8.5.3 Cálculo del costo real de la deuda (kd)

8.6 Flujo de Caja Mensual para el primer año.

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.

8.7 Flujo de Caja Económico proyectado.

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.

8.8 Estado de Resultados Globales Proyectado

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.

8.9 Valorización del emprendimiento

Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.
8.10 Indicadores de Evaluación Económica.
Tomar en cuenta la Plantilla de Planificación Financiera como referencia.

8.10.1 Punto de Equilibrio.

8.10.2 Ganancia unitaria.
8.10.3 Análisis de Sensibilidad.
8.10.4 Financiamiento.
8.10.5 Cálculo del WACC.
8.10.6 Flujo de Caja Financiero.
8.10.7 Indicadores de Evaluación Financiera.
8.10.8 Comparativo entre Indicadores de Evaluación Económica y Financiera.

ANEXOS
Anexo 1
REFERENCIAS
Agraria.pe. (2020). Minagri busca que consumo per cápita de papa en nuestro país alcance los
92 kilos al 2021. Obtenido de https://agraria.pe/noticias/minagri-busca-que-consumo-per-
capita-de-papa-en-nuestro-pais-21626#:~:text=(Agraria.pe)%20Durante%20el,al%20a
%C3%B1o%20hacia%20el%202021.

Amarillas, P. (s.f.). Carniceria Gourmet Dulce Milagro . Obtenido de

https://www.paginasamarillas.com.pe/empresas/carniceria-gourmet-dulce-milagro/
arequipa-80634885

BBVA. (s.f.). Perú | Inflación cerró el año 2020 en 2,0%. Obtenido de

https://www.bbvaresearch.com/publicaciones/peru-inflacion-cerro-el-ano-2020-en-20/