SILABO DE SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL

1. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Facultad : Facultad de Ingeniería

1.2. Para estudiantes : Del Departamento Académico de Ingeniería Agroindustrial
1.3. Sede : Puerto Maldonado
1.4. Calendario académico : 2023-I
1.5. Asignatura : Seguridad e Higiene Ocupacional
1.6. Sección : Única
1.7. Horas semanales :8
Horas lectivas :4
Horas no lectivas :4
1.8. Duración : Semestre academico
1.9. Docente : Ing. Wasinthon Aguilar Vilca
1.10. Email : wasinthon001@gmail.com

2. DESCRIPCION Y FUNDAMENTACION

La Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional, es una asignatura del Departamento

Académico de Ingeniería Agroindustrial, de la Universidad Nacional Amazónica de Madre
de Dios, contribuye a la formación del estudiante, brindando conocimientos respecto al
análisis y valoración de peligros, riesgos y aplicación de medidas de control en una
empresa agroindustrial y/o entidad pública y privada.

El contenido del Sílabo se desarrolla aspectos referentes a la seguridad y salud ocupacional

en una empresa agroindustrial, diseño, implementación y auditoría de un sistema de
gestión de Seguridad y Salud Ocupacional. La teoría se complementa con el desarrollo de
ejemplos prácticos y talleres aplicativos.

Esperemos que nuestros futuros profesionales desarrollen al máximo sus capacidades

cognitivas, transversales y genéricas, con lo cual serán capaces de hacer frente a los
grandes retos que atraviesa nuestro país, como son la globalización, la competencia, la
inflación, la inestabilidad laboral, la creación de empleo, innovación y el desarrollo
humano entre otros.

3. APRENDIZAJES ESPERADOS

Al final del curso el alumno estará capacitado para:

- Identificar y evaluar los peligros y riesgos que se presentan en una empresa
agroindustrial, entidad pública y privada, así mismo plantear medidas de control y
evaluar su eficacia.
- Identificar los elementos básicos que componen un Sistema de Gestión de Seguridad y
Salud Ocupacional (SGSSO).
- Elaborar Planes y Programas para la Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO).
- Elaborar el diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO).
 El curso contribuye en la formación del estudiante en: Gestión de Seguridad y Salud
Ocupacional, con la capacidad de demostrar el conocimiento y la comprensión de los
principios de Gestión y Salud Ocupacional en ingeniería y la toma de decisiones
económicas y su respectiva aplicación.

4. CONTENIDO PROGRAMATICO

PRIMERA UNIDAD: Principios de Seguridad y Salud Ocupacional y normatividad

ACTITUD
Muestran responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas demostrando
puntualidad.
Respetan las diferencias individuales y la opinión de los demás.
Participa activamente en las actividades y servicios que ofrece la Universidad.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Comprender los principios de la Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional (GSSO).
Identificar e Interpretar la legislación, obligaciones y sanciones en materia de Seguridad y
Salud
Ocupacional.
Seman
Sesión Practica Actividades
a /día
Socialización del
sílabo.
Definición de Socialización del sílabo.
Seguridad, Salud en el Manejo de términos y Exposición docente.
Trabajo o salud definiciones básicas en Presentación de material visual.
1
ocupacional. Seguridad y Salud en el Participación en el foro.
Antecedentes e Trabajo (SST). Realización / envío de asignación:
historia de la Actividad N° 01.
Seguridad y Salud en
el Trabajo.
Exposición docente.
Revisión e
Presentación de material visual.
Interpretación de la Ley
Legislación nacional e Lectura del módulo de
29783, sus
internacional en aprendizaje.
2 modificatorias y su
materia de Seguridad Análisis de un caso de estudio.
reglamento. Revisión
y Salud en el Trabajo. Participación en el foro.
de normativas
Realización/ envío de asignación:
sectoriales.
Actividad 02.
Exposición docente.
Presentación de material visual.
Peligros, Riesgos y
Lectura del módulo de
medidas de control. Taller de identificación
aprendizaje.
3 Caracterización de de peligros, riesgos y
Análisis de un caso de estudio.
Grupos de exposición medidas de control.
Participación en el foro.
similar (GES).
Realización/ envío de asignación:
Actividad 03.
 Exposición docente.
Presentación de material visual.
Accidentes e
Lectura del módulo de
Incidentes, Causas de Identificación y reporte
aprendizaje.
4 los accidentes, Actos de actos y condiciones
Análisis de un caso de estudio.
y condiciones sub sub estándar.
Participación en el foro.
estándar.
Realización/ envío de asignación:
Actividad 04.

Presentación de Presentación y exposición de los

trabajo aplicativo. alumnos y foro.
5
Evaluación de I Desarrollo de una prueba de
Unidad. conocimientos.

EVALUACION DEL APRENDIZAJE

Semana / Día Técnica / Instrumento
Producto académico: Documento resumen conteniendo términos y
1 definiciones ISO 45001:2018.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento resumen conteniendo legislación
2 nacional en SST.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo Matriz IPERC.
3
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento Actos y condiciones sub estándar.
4
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Informe de trabajo aplicativo, Prueba de
5 Conocimientos.
Instrumento: Prueba escrita.
 SEGUNDA UNIDAD: Diseño e implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y
Salud en el Trabajo
ACTITUD
Muestran responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas demostrando
puntualidad.
Respetan las diferencias individuales y la opinión de los demás.
Participa activamente en las actividades y servicios que ofrece la Universidad.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Comprender los principales elementos de un sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo.
Diseñar planes y programas de prevención en una organización.
Reconocer e interpretar los requisitos de las normas: Ley 29783; OHSAS 18001:2007; ISO
45001:2018.
Semana Sesión Practica Actividades
Exposición docente.
Presentación de material visual.
Criterios para la
Lectura del módulo de
Desarrollo e implementación y
aprendizaje.
6 interpretación de cumplimiento de los
Análisis de un caso de estudio.
ISO 45001:2018. requisitos: Clausulas 4 y
Participación en el foro.
5.
Realización/ envío de asignación:
Actividad 05.
Exposición docente.
Criterios para la Presentación de material visual.
Implementación y Lectura del módulo de
Desarrollo e
cumplimiento de los aprendizaje.
7 Interpretación de
requisitos ISO Análisis de un caso de estudio.
ISO 45001:2018
45001:2018: Clausulas 6 Participación en el foro.
y 7. Realización/ envío de asignación:
Actividad 06.
Exposición docente.
Criterios para la Presentación de material visual.
Implementación y Lectura del módulo de
Desarrollo e
cumplimiento de los aprendizaje.
8 Interpretación de
requisitos ISO Análisis de un caso de estudio.
ISO 45001:2018
45001:2018: Clausulas 8 Participación en el foro.
y 9. Realización/ envío de asignación:
Actividad 07.
Criterios para la Exposición docente.
Implementación y Presentación de material visual.
cumplimiento de los Lectura del módulo de
Desarrollo e
requisitos ISO aprendizaje.
9 Interpretación de
45001:2018: Clausula 10 Análisis de un caso de estudio.
ISO 45001:2018
Elaboración del plan y Participación en el foro.
programa de Seguridad y Realización/ envío de asignación:
Salud en el Trabajo. Actividad 08.
Presentación de
Presentación de y exposición.
trabajo aplicativo.
10 Desarrollo de una prueba de
Evaluación de II
conocimientos.
Unidad.
 EVALUACION DEL APRENDIZAJE
Semana / Día Técnica / Instrumento
Producto académico: Documento conteniendo evidencias de
6 cumplimiento de las clausulas 4 y 5 de la norma ISO 45001:2018.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo evidencias de
7 cumplimiento de las clausulas 6 y 7 de la norma ISO 45001:2018.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo evidencias de
8 cumplimiento de las clausulas 8 y 9 de la norma ISO 45001:2018.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo evidencias de
9 cumplimiento de las clausulas 10 de la norma ISO 45001:2018.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Informe de actividades realizadas, Prueba de
10 Conocimientos.
Instrumento: Prueba escrita.

TERCERA UNIDAD: Higiene Agroindustrial y Auditoria evaluación de desempeño de un

Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo
ACTITUD
Muestran responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas demostrando
puntualidad.
Respetan las diferencias individuales y la opinión de los demás.
Participa activamente en las actividades y servicios que ofrece la Universidad.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Comprender el uso de herramientas para la gestión de SST e Higiene Agroindustrial.
Conocer la forma correcta para evaluar el cumplimiento de requisitos de un sistema de
gestión
en función de los criterios adoptados.
Semana Sesión Practica Actividades
Exposición docente.
Presentación de material visual.
Higiene Industrial. Lectura del módulo de
Aplicación de métodos
Ergonomía. aprendizaje.
11 para evaluación de
Métodos: OWAS, Análisis de un caso de estudio.
riesgos disergonómicos.
OCRA, REBA, RULA. Participación en el foro.
Realización/ envío de asignación:
Actividad 09.
12 Plan de Elaboración de un plan Exposición docente.
emergencias y de emergencias y Presentación de material visual.
contingencias. contingencias. Lectura del módulo de
Simulacros. aprendizaje.
Análisis de un caso de estudio.
Participación en el foro.
Realización/ envío de asignación:
 Actividad 10.
Exposición docente.
Evaluación de
Presentación de material visual.
desempeño de un
Lectura del módulo de
sistema de gestión
Diseño de indicadores de aprendizaje.
13 de SST. Indicadores
gestión KPI´s en SST Análisis de un caso de estudio.
de gestión
Participación en el foro.
proactivos y
Realización/ envío de asignación:
reactivos.
Actividad 11.
Exposición docente.
Presentación de material visual.
Lectura del módulo de
Auditoria de un Ejecución de un Plan y
aprendizaje.
14 sistema de gestión programa de auditoría de
Análisis de un caso de estudio.
de SST. SST.
Participación en el foro.
Realización/ envío de asignación:
Actividad 12.
Presentación de
Presentación de y exposición.
trabajo aplicativo.
15 Desarrollo de una prueba de
Evaluación de III
conocimientos.
Unidad.

EVALUACION DEL APRENDIZAJE

Semana / Día Técnica / Instrumento
Producto académico: documento conteniendo la aplicación de un método
11 de evaluación ergonómica a un puesto de trabajo.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento plan de emergencias y contingencias.
12
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo indicadores de gestión.
13
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Documento conteniendo plan y programa de
14 auditoría de SST.
Instrumento: Cuestionario en formulario google.
Producto académico: Informe de actividades realizadas, Prueba de
15 Conocimientos.
Instrumento: Prueba escrita.

APLAZADO
Semana / Día Técnica / Instrumento
Examen de aplazado, evaluaciones pertinentes según las actividades
16
desarrolladas.
5. SISTEMA DE EVALUACION

Base legal
Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje de los estudiantes de
pregrado de la UNAMAD.

Procedimiento
Se valorará la evaluación de proceso consistente en evaluar las tareas, así como la
participación a través de foros, chats, etc. También se tendrán en cuenta las actividades de
investigación formativa, con su instrumento de evaluación pertinente. Se usará
adicionalmente la autoevaluación (se evalúa el propio estudiante), la coevaluación (entre
pares) y la heteroevaluación (por parte del docente).

Al valorar los productos académicos virtuales se tendrá en cuenta una ponderación

específica según los instrumentos de evaluación empleados. Se utilizarán instrumentos de
evaluación por unidad. La fórmula siguiente permite calcular el promedio promocional
correspondiente.

Promedios de unidad

PU1 = [PF (1) + IN (1) + EU (1)]/3

PU2 = [PF (1) + IN (1) + EU (1)]/3
PU3 = [PF (1) + IN (1) + EU (1)]/3
Donde:
PU: Promedio de unidad
PF: Portafolio (productos académicos de cada una de las sesiones)
IN: Presentación de informe (Documento de ejecución de actividad)
EU: Examen de Unidad.

Promedio promocional

PP= (PU1 +PU2+PU3) /3

Donde:
PP: Promedio Promocional

Criterios para la evaluación

El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 11, en el promedio
promocional el medio punto (0.5) favorece al estudiante, solamente en el promedio
promocional. La asistencia será en función al ingreso a la sesion y/o a los productos
académicos presentados en la semana por parte de los estudiantes. En caso de
incumplimiento en un 30% serán inhabilitados.

Son aplazados en el curso los que no alcanzan la nota de once (11). Para pasar a una
evaluación de aplazados, el estudiante debe haber participado por lo menos en dos tercios
de las evaluaciones parciales programadas. El examen comprende toda la evaluación del
curso, incluyendo todos los aspectos teóricos y prácticos. La nota de aplazado es
independiente, no se promediará con la nota desaprobatoria de la respectiva asignatura.
6. CONSEJERIA / ORIENTACION

Propósitos: Seguimiento al desempeño de los estudiantes; permite que estos reconozcan

sus logros, y sus debilidades como oportunidades de mejora.
Día: Según acuerdo con los alumnos.
Lugar: Aula virtual, vía correo electrónico/chat/foro/WhatsApp.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

Gil-Monte, Pedro R. (2012). Riesgos psicosociales en el trabajo y salud ocupacional. Revista

Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica, 29(2), 237-241. Recuperado en 12 de
noviembre de 2020, de http://www.scielo.org.pe/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1726-46342012000200012&lng=es&tlng=es

Sabastizagal-Vela, Iselle, Astete-Cornejo, Jonh, & Benavides, Fernando G. (2020).

Condiciones de trabajo, seguridad y salud en la población económicamente activa y
ocupada en áreas urbanas del Perú. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud
Publica, 37(1), 32-41. https://dx.doi.org/10.17843/rpmesp.2020.371.4592