Receta de Ceviche de Pescado - Las Recetas de Laylita

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Ceviche de pescado de Mafi

February 18th, 2008
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Me encanta el ceviche, basta escuchar la palabra “ceviche” o ver una foto de ceviche y se me hace agua la
boca. También tengo una teoría sin probar que una dieta de ceviche seria la manera más deliciosa de perder
varias libras. El ceviche, también llamado cebiche o seviche, es un plato típico de la costa de Ecuador,
obviamente es muy popular en los países latinos y hay muchas versiones diferentes de ceviche, pero los
ecuatorianos consideramos que nuestros ceviches son los mejores, y estoy segura de muchos otros países
dicen lo mismo. Tan solo en el Ecuador hay varios tipos de ceviches con diferentes mariscos, y uno de los
mejores ceviches, pero también el que demora más tiempo en preparar, es el ceviche de pescado debido a
que el pescado se cocina en el jugo de limón. A veces la gente se vuelve un poco perezosa o corta de tiempo
y cocina el pescado rápidamente en agua y luego lo terminan de cocinar en el limón, ese tipo de ceviche es
“comible” pero no se compara con el ceviche de pescado cocido en jugo de limón.
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En Ecuador se prepara el ceviche de pescado con corvina, también conocida como merluza, la corvina
pertenece a la familia lubina (sea bass en ingles). Antes usaba tilapia o sole para preparar el ceviche de
pescado, pero hace poco mi papa me comento que el halibut también es sea bass o lubina, y la próxima vez
prepare el ceviche con halibut y me salió perfecto. Esta receta de ceviche me la enseño mi amiga Mafi
cuando vivíamos en Austin, ella aprendió la receta de su papa así que deberíamos de llamar esta receta el
ceviche de pescado del papa de Mafi. La receta de Mafi utiliza pimientos verdes pero yo uso pimientos de
colores (amarillo y naranja) para darle más colorcito, y también ella usaba cebolla blanca y yo uso cebolla
colorada, pero igual tiene un excelente sabor. La próxima vez les mostrare la manera de preparar ceviche de
mi hermanito Ramón (se me hace agua la boca).
El ceviche se sirve acompañado de chifles, patacones, tostones o canguil y también de un buen aji. El
ceviche también es una excelente cura para el chuchaqui o la resaca, solo prepárelo antes del chuchaqui.
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Ingredientes:
2 libras de pescado fresco (corvina, halibut, tilapia, etc), cortado en cuadros pequeños
2 cebollas coloradas, picadas finamente
4 tomates, picadas finamente
2 pimientos- de distintos colores, picados finamente
20 limones
1 manojo de cilantro o culantro, picado finamente
Sal y aceite de girasol al gusto
Preparación:
Ponga los pedacitos de pescado crudo en una fuente de vidrio y cúbralos con sal y el jugo de unos 10 a 12
limones, el pescado debe estar completamente cubierto por el jugo de limón.
Tape la fuente con plástico de cocina y póngalo en la refrigeradora durante por lo menos 4 horas o hasta que
el pescado este completamente “cocido” por el limón.
Mezcle las cebollas, los tomates, los pimientos y el cilantro con el jugo de los limos que quedan, póngale un
poco de sal y deje reposar por una hora.
Una vez que el pescado este “cocido” enjuáguelo bien y mezcle con los ingredientes anteriores, añada sal y
aceite al gusto. Puede servir inmediatamente o dejar reposar para que todos los sabores se combinen.
Sirva acompañado de aji y chifles, patacones, tostones o canguil.
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Colada de avena con Ensalada de quinua con Llapingachos Frutas del bosque con crema
naranjilla cebollas encurtidas al horno
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Categories : Ceviches, Entrada, Mariscos, Sudamerica, Todas las recetas, Vegetariana
Comments
1. Luisa Gutierrez says:

May 30, 2012 at 5:35 pm
El cebiche de ustedes sabe bien, pero los mejores limones están acá en Perú, indispensables para
cocinar el pescado… no lo digo Yo, lo dicen los Cheffs mas reconocidos del mundo , así como
reconozco que ustedes tienen los platanos mas deliciosos del mundo, los probé cuando fuí a Ecuador.
Ah y otra cosa más, aca el cebiche o ceviche no es picante, eso depende de cada persona,
generalmente pica muy suavecito, lo que le da nuestro ají es ese aroma delicioso al cebiche.
Hola Luisa – Es que esos chefs no han ido a Ecuador todavia, nos falta hacer mas marketing para
promover la cocina ecuatoriana (admito que en cuestiones de marketing y promocion de la
gastronomia se ha hecho un excelente trabajo en Peru). No creo que sean los limones, tenemos la
misma variedad de limones en Ecuador (y los mismos ajies). Creo que el metodo moderno que se usa
en Peru para preparar el ceviche es diferente ya que tiene influencia japonesa, pero el metodo
ecuatoriano es el mas tradicional. De todas maneras es cuestion de gustos y el ceviche es una delicia
sin importar donde se lo prepare, lo mas importante es usar ingredientes super frescos y de buena
calidad.
Reply
2. Richard mora says:

May 19, 2012 at 5:16 pm
La verdad me puse a intentar en la cocina y me salio un plato muy rico, gracias por los tips se le
agradece tambien por lo muy detallada que fue al momento de explicar la preparacion saludos desde
Manhattan New York
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Reply
3. maria elena says:

May 2, 2012 at 7:13 pm
Hola Laylita te agradezco tanto por las recetas ecuatorianas.

En cuanto a los comentarios de nuestros vecinos peruanos, nuestro ceviche es diferente al suyo. No es
por ignorancia y conocemos bien el ceviche peruano. Aun así no estamos acostumbrados a sabores
muy fuertes y nos gusta el nuestro. Les invito a probar el ceviche ecuatoriano tambien La variedad
es riqueza y el estar abierto a todo tipo de culturas es riqueza no nos limitamos a una sola cosa.
Saludos desde la perla del Pacifico.

buenas noches
Reply
4. Ceci says:
April 30, 2012 at 9:57 am
Gracias por la receta, la prepare el sabado y me salio muy bueno el ceviche! Le cambie un poco a mi
gusto, utilize solo pimiento verde, al tomate le retire la pepa y como no tenia limones verdes utlice
amarillos…. Mis invitados quedaron encantados hoy voy a preparar las empanadas, ahi te cuento q tal
me salieron
Reply
5. Jacquie says:
January 4, 2012 at 6:13 pm
Bueno amigos peruanos … Si es verdad me encanta su ceviche de pescado con el camote y choclo
yumm es picante y muy diferente al nuestro…. La diferencia es que nosotros los Ecuatorianos no
cocinamos nuestros platos con ajíes , solo si queremos un poco picante le anadimos .. Pues en muchos
hogares preparan la salsa picante aparte. Por eso me gusta mucho el de nosotros y las otras variedades
de ceviche que tenemos o solo un ceviche mixto donde se encuentran todos los mariscos. Yumm.. Con
mi primer embarazo comía platos grandes de este ceviche… Delicioso… Laylita por eso me gustaría
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aprender a preparar el de conchas. Porfavor comparta su receta con nosotros. Muah gracias.
Reply
6. Lucerito says:
November 27, 2011 at 8:42 am
Saludos, Este ceviche se ve muy bueno y me encantaría probarlo pero a mi parecer el Ceviche
Peruano es el Mejor no tiene tomates y tiene sabor picante por los ajies (Capsicum sp.) géreno que en
el Perú existe una variedad inmensa y por eso en el mundo lo consideran una delicia. esta que da la
hora en los mejores restaurantes del mundo.
Reply
7. Santiago Ulloa says:

November 20, 2011 at 7:26 am
saludos desd Cuenca…. solo queria decirte que acabo de hacer el ceviche y me salio uuuuufffff!!!!!
delicioso muchas gracias por tu ayuda…. =)
Reply
8. Any says:
October 21, 2011 at 6:22 am
hola soy ecuatoriana y vivo en Roma me encantaria hacer el ceviche de pescado pero no se q tipo de
pescado tengo q comprar aqui para prepararlo…. Agradezco de antemano a las personas q me podrian
ayudar
Reply
9. abigail says:
October 14, 2011 at 2:13 pm
Excelente receta. Ya lo hice una vez y me salio muy rico!!!. mañana volvere a hacer ceviche. Gracias
Laylita. soy fanatica de tu página. He hecho varias recetas tuyas y todas, todas me han salido
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deliciosas.
Reply
10. matias says:

lo felicito ..yo aprendi a comer ceviche en Italia porq tenia unas amigas de Loja ,Ecuador ..yo soy de
Uruguay . y sinceramente me encanto..y otra cosa el ceviche ecuatoriano es el mejor ..saludos y
complementiiiiii.
Reply
11. Mari says:

August 30, 2011 at 4:44 pm
Para Carlos…yo me quedo mil veces con mi ceviche al estilo Ecuatoriano sea de camarón o de
pescado y he probado en otros lugares y me reafirmo…es cuestión de gustos..pero en cada lugar
tienen sus ingredientes propios y se respeta..la publicidad de su cheff es mas adecuada en sus propias
pág. saludos..¡¡
Reply
12. Aldrin Cujilema says:

August 7, 2011 at 10:11 am
Gracias por su aporte, en el tiempo que viví en manta me quede complacido con la comida manabita,
quisiera saber si puedes subir la receta para encebollado como el que hacen en Jipijapa
Reply
13. Igor Frederichs says:

July 20, 2011 at 10:36 am
Gracias por la Receta desde Bolivia te mando un gran saludo y felicitaciones por encantar a mi
paladar con excelentes recomendaciones sobre el sevicche
15 of 27 12/06/11 13:46
Santa Cruz Bolivia
Reply
14. arturo says:

April 22, 2011 at 11:35 am
Gracias por la receta, en este momento mi mamá está preparando ceviche de gallego, somos del
puerto de Veracruz en México, pero ella nunca puso atención de como la abuela preparaba tan
delicioso platillo, pero gracias a tu publicación hoy podremos disfrutar, ya mañana les platico como
salio…mmm aunque se ve que esta quedando delicioso…
Saludos y gracias!!!
Reply
15. MARIQUITA PLAZA DE RENDON says:

April 19, 2011 at 12:14 pm
Querida Laylita, que un pescado fantástico para el ceviche es el MAHI MAHI, en Ecuador se lo
conoce como Dorado y es el que se utiliza normalmente en el Ceviche.
Reply
16. Carlos says:

March 28, 2011 at 7:23 pm
Permitame saludarle y a la vez decirle que me gusta la preparación de su cevichey yo, al igual q usted
sy fanático del ceviche si por mi fuera comiera todos los días quisiera decirle que visite alguna pagina
del gran Cheff Wong aca en Peeru kien es nuestro mejor referente en cuanto a este plato se refiere
Reply
17. Mari says:

March 22, 2011 at 5:46 pm
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MI ceviche ecuatoriano que ricoooo me encanta ver la

cara de placer y sorpresa a la vez que les queda a mis invitados cuando saborean este plato unico en su
sabor y ese punto acido que me fascina, claro en nuestra version no exageramos con el picante, creo
yo que es cuestion de gustos pero de que esta sabroso no hay dudas,..
Reply
18. Rosa says:

September 2, 2010 at 6:45 am
Esta riquísima esta receta pruebenlo
Reply
19. Monica says:

July 1, 2010 at 10:42 am
HoLA! la REceTA sE vE deLicIOsA! esToY planEANdO ir A la ALBerCA cOn VARias AMIgas y

SE antOJAn unaS tOSTadITAS de cEVIchE*MMmmm..YO soY del VALLe De Texas!..LATina*
Reply
20. May says:

March 8, 2010 at 4:17 am
Hola soy de venezuela y mis padres ecuatorianos, toda mi vida habia preparado el seviche con
pescado atun es bueno saber que hay otras opciones, por favor si me pudieras enseñar como se
hacen los huevo moyos. Muchas gracias
Reply
21. Patricia says:

March 4, 2010 at 11:26 am
hola!! soy ecuatoriana pero vivo en España , acabo de encontrar esta pagina y queria felicitarla por
que es un gran trabajo ,las fotos son muy buenas y las recetas estupendas me siento orgullosa de la
17 of 27 12/06/11 13:46
gastronomia ecuatoriana ,me gustaria saber si podria colgar la receta de caldo de salchicha ,creo que
se llama asi , hace años que vivo aca y me gustaria hacerlo , recuerdo que el aspecto era marron
oscuro y llevaba salchichas rellenas de arroz (morcilla de arroz).
Gracias por su atencion , espero pronto su respuesta.
Reply
22. elena says:

May 23, 2009 at 2:55 pm
Hola Laylita:
quisiera contarle como preparo el cebiche. Soy de Lima y el cebiche es el plato de bandera de mi pais,
es un poco diferente al suyo pero es buenazo asi q la invito a probarlo.
Pescado en trozos ( lenguado, tilapia o cojinova) el cual se salpimienta y luego se le agrega aji limo
picado (al q se le retira venas y pepas para q no quede muy picante), luego se le incorpora el jugo del
limon (hasta q cubra el pescado) dejar cocer por 10 a 15 minutos. En un plato colocar una hoja de
lechuga un poco de cebolla picada y encima la preparacion del pescado. Acompañar con cholo y
camote.
Slds, estoy segura q le encantara este plato.
elena.
Reply
23. lourdes says:

April 22, 2009 at 7:53 am
delicioso me encanta los ceviches gracias por estos tips de cocina sigan colocando recetas para
nosotras que tenemos poca practica en la cocina
Reply
24. Ricardo says:

April 7, 2009 at 8:57 pm
18 of 27 12/06/11 13:46
hola en esta semana santa quiero comàrtir con mi familia su receta ya que los quiero invitar a comer y
ntenerles una comida refrescante y al mismo tiempo deliciosa e buscado muchas recetas de cebiche
pero la suya es la que mas megusto por sencilla y al mismo tiempo deliciosa es lo que yo buscaba
gracias.
en otra ocacion boy a buscar sus recetas para comidas sanas de poca grasa animal para mantener la
dieta, hasta pronto
Reply
25. astrid says:

February 22, 2009 at 2:56 pm
bueno acabo de preparar el ceviche solo estoy esperando que pasen las cuatro horas……tick tock tick
tock……espero que me salga delicioso como dicen todos que esta es mi primera vez que lo
hago….estoy en ancias por probarlo no puedo esperar mas!!!….se me hace agua la boca siempre me
habia gustado el ceviche pero nunca lo habia cocinado quien sabe como me saldra deseanme suerte:D
Desde Houston
-Astrid:D
Reply
26. BELEN says:

February 12, 2009 at 8:37 am
Donde vivo no puedo encontrar pescado fresco solo hay conjelado, que tengo que hacer por el
problema de las bacterias que el limon no puede matar?
Es riesgoso preparar el ceviche de pescado si el pescado no es fresco, lo he probado en algunos

lugares de la Sierra en Ecuador donde lo sancochan al pescado en agua hierviendo por unos
minutos, lo ciernen y luego le ponen el jugo de limon. La verdad es que no queda tan rico, pero a
veces es la unica manera de hacerlo.
Reply
19 of 27 12/06/11 13:46
27. Marcel says:

Hola laylita , me da mucho gusto enlasarme por este medio con usted . Despues de haber leido alguna
de sus recetas he quedado un poco intrigado por saber mas , de antemano le felicito con su exito en
publicar estas magnificas recetas que a todos los ecuatorianos nos hace sentir orgullo de nuestra
gastronomia .
Una de mis preguntas es si para hacer un ceviche mixto puedo utilizar mariscos congelados ?
-Tambien queria saber si se puede utilizar aceite de oliva.? y si utilizo salmon es necesario marinarlo
tanto tiempo.
Espero anciosamente su respuesta y le envio muchos saludos a usted y a su equipo.
Soy Marcel y vivo en Polonia , es por eso que se me hace dificil conseguir productos frescos . Muchas
gracias y hasta pronto
Hola Marcel – En Ecuador cuando hacemos ceviche de mariscos (como camaron, calamar o pulpo)
por lo general se los cocina en agua hirviendo con cerveza o agua de coco para darle mas sabor si
gusta, asi que si quiere hacer ceviche con mariscos crudos congelados los puede dejar descongelar
en la refrigeradora y luego prepararlos asi, despues les pone el limon, cebolla, sal, etc, y claro puede
usar aceite de oliva. Personalmente encuentro que a veces el aceite de oliva es un poco fuerte para el
ceviche, entonces les pongo uno aceite de oliva mas ligero o light. Puede tambien hacer el ceviche
con salmon, y dependiendo de lo fresco que este puede marinarlo por menos tiempo, otro factor
importante a la hora de marinar los ceviches es el tipo de limon que se usa, los limones verdes de
Ecuador son mucho mas acidos y fuertes que los limones verdes que se encuentran en EEUU o
Europa entonces por eso a veces hay que marinarlos por mas tiempo. Y claro, con el ceviche -al igual
que otros platos tipicos – mientras mas se los prepara mas uno aprende exactamente el tiempo de
marinarlos para que queden tal como a uno le gustan.
Reply
28. bella garcia says:

January 17, 2009 at 10:54 am
es importante colocar o no el aceite al ceviche, se podria obviar
20 of 27 12/06/11 13:46
Reply
29. jose says:

hola soy español y mi mujer ecuatoriana, he comido de casi todo de la cocina ecuatoriana, ycreo que
es muy buena , ah se me da muy bien el hacer ceviche, encebollado y pan de yuca; tienes la receta de
como se hace el corbiche, gracias y sigue adelante muy buena pagina.
Reply
30. Javier says:

Laylita:
Quiero felicitarte por la buena descripción de nuestros platos ecuatorianos. Yo, como vivo en
Colombia, a veces se me antoja comer algo de lo nuestro y me puse a navegar y te encontré y me
parece un libro vivo de nuestra cocina. Quisiera pedirte consejos para platos que tengan que ver con
ceviche de pulpo y pinchos o brochetas de pulpo. Como soy de la costa me gusta todo lo que tiene que
ver con productos del mar, y a mi familia política siempre que puedo les hago algo de lo nuestro de la
costa ecuatoriana.
Saludos,
Javier.
Reply
31. JR says:
Hola,
Muchas gracias por la receta. Hace tiempo que tengo un antojo de ceviche y la verdad es que nunca
aprendi a hacerlo. Al igual que usted, a mi tambien se me hace agua la boca cada vez que escucho a
alguiwen hablar de ceviche. Lamentablemente, no he podido encontrar nadie que haga ceviche por
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donde vivo, asi que me decidi hacerlo yo mismo.
Lo que no me queda muy claro es el tema de la ‘coccion’ del pescado. La receta dice hacer cocer el
pescado por lo menos 4 hrs o hasta que este ‘cocido’ por el limon. Como uno puede saber cuando el
pescado ya esta ‘cocido’?
Muchas gracias.
JR
Hola JR – Cuando el limon lo cocina al pescado queda igual que si lo cocinaras con fuego, o sea se
empieza a volver blanco, a algunos le gusta muy bien cocinado y a otros lo prefieren un poco crudo
en el centro (si le gusta asi es muy importante usar pescado muy fresco de calidad sushi). Por lo
general luego de 4 horas queda justa al punto donde esta cocinado por completo. Quiero aclarar que
cocinar el pescado con limon no es igual que cocinarlo con fuego, hay bacterias que solo el fuego
puede matar, asi que por favor usar pescado fresco para preparar el ceviche.
Reply
32. JACQUELINE MERO B says:

LA FELICITO POR SUS RECETAS MUY SENCILLAS Y SOBRETODO RICAS YA HICE LA

GUATITA COMO SU RECETA ME QUEDO RIQUISIMA A MI ME GUSTA COCINAR TENGO
SIEMPRE AMISTADES QUE INVITO A COMER LO PRIMERO QUE HAGO ES BUSCAR SUS
RECETAS PARA PREPARAR, LA COMIDA DE ECUADOR ES LA MAS DELICIOSA,
SOBRETODO LA DE MANABI, YO SOY DE PAJAN VIVO EN ITALIA Y TENGO AMISTADES
DE ALGUNAS PARTES DE LATINOAMERICA SIEMPRE NOS INVITAN A COMER NO ES
QUE SEAN MALAS PERO LA DE NOSOTROS ES EXQUISITA. CHAO GRACIAS
Reply
33. alba says:

August 21, 2008 at 6:34 am
22 of 27 12/06/11 13:46
queeeeeee ricooooooooooooooooooooooooooo pero no se hacerlo jeje
Reply
34. Andreina says:

August 2, 2008 at 9:16 am
Hola!!! me llamo Andreina, soy de venezuela pero vivo en Catalunya desde hace mucho tiempo.
Mañana invité a muchos amigos a comer mi primer ceviche, nunca lo he hecho y tampoco me
considero muy buena cocinera que se diga y buscando por aqui y por allá me encontré con esta receta,
me pareció genial, además que fuí a super y no sabía qué pescado, y terminé comprando merluza… y
zaz!!!
bueno, darle las gracias por la receta y si sale bien ya les contaré mañana, seguro será un éxito!!!
saludos desde Sant Just Desvern!!!
Andreina
Reply
35. Laylita says:

March 18, 2008 at 8:47 am
Juan, aqui esta el link de la receta para el encebollado. http://laylita.com/recetas/2008/02

/16/encebollado-de-pescado/
Reply
36. juan alarcon says:

March 18, 2008 at 8:22 am
muy buena receta, yo trato de usar el pescado ecuatoriano, el k llamamos picudo. se consigue aca en
nueva york en las peescaderias latinas.
me gustaria aprender a hacer encebollado de pescado soy manabita, y me encanta.tienes la receta.
23 of 27 12/06/11 13:46
gracias
Reply
37. Laylita says:

Diego, Gracias por sus comentarios, empece este blog de recetas recien y voy a seguir publicando mas
recetas. Tiene toda la razon tenemos una gastronomia excelente y hay que compartirla con el mundo.
Reply
38. DIEGO VERA says:

PERMITAME PRIMERO SALUDARLE Y A LA VEZ FELICITARLE POR TODAS LAS

RECETAS IMPRESAS REALMENTE DELICIOSAS Y APARENTEMENTE FACILES DE
PREPARAR HOY MISMO PREPARARE SOPA DE QUINOA QUE ES MI FAVORITA Y QUE
NUNCA SUPE COMO LA PREPARABA MI MADRE REALMENTE ES EXQUISITA, LE PIDO
DE FAVOR PUBLICAR MAS RECETAS O TAMIEN ME PUEDE INFORMAR SI TIENE ALGUN
LIBRO PUBLICADO Y COMO PODRIA ADQUIRIRLO, ES IMPORTANTE SEGUIR CON
NUESTRAS TRADICIONES Y UNA DE ELLAS ES NUESTRA COCINA QUE NO SE
COMPARA CON LA COCINA DE OTROS PAISES LO DIGO PORQUE HE TRABAJADO EN
VARIOS RESTAURANTES AQUI EN LONDRES Y PUEDO DECIR ORGULLOSAMENTE QUE
NUESTRA COCINA ES LA MEJOR Y MAS VARIADA MUCHAS GRACIAS Y ESPERO
RECIBIR NOTICIAS SUYAS
ATENTAMENTE
DIEGO VERA
LONDRES REINO UNIDO
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Receta de Ceviche de Pescado - Las Recetas de Laylita

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Todas las recetas

Ceviche de pescado de Mafi

2 cebollas coloradas, picadas finamente

4 tomates, picadas finamente

2 pimientos- de distintos colores, picados finamente

1 manojo de cilantro o culantro, picado finamente

Sal y aceite de girasol al gusto

Sirva acompañado de aji y chifles, patacones, tostones o canguil.

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Categories : Ceviches, Entrada, Mariscos, Sudamerica, Todas las recetas, Vegetariana

1. Luisa Gutierrez says:

2. Richard mora says:

3. maria elena says:

Hola Laylita te agradezco tanto por las recetas ecuatorianas.

Saludos desde la perla del Pacifico.

7. Santiago Ulloa says:

10. matias says:

11. Mari says:

12. Aldrin Cujilema says:

13. Igor Frederichs says:

Santa Cruz Bolivia

14. arturo says:

15. MARIQUITA PLAZA DE RENDON says:

16. Carlos says:

17. Mari says:

MI ceviche ecuatoriano que ricoooo me encanta ver la

18. Rosa says:

Esta riquísima esta receta pruebenlo

19. Monica says:

HoLA! la REceTA sE vE deLicIOsA! esToY planEANdO ir A la ALBerCA cOn VARias AMIgas y

20. May says:

21. Patricia says:

22. elena says:

Slds, estoy segura q le encantara este plato.

23. lourdes says:

24. Ricardo says:

25. astrid says:

26. BELEN says:

Es riesgoso preparar el ceviche de pescado si el pescado no es fresco, lo he probado en algunos

27. Marcel says:

28. bella garcia says:

es importante colocar o no el aceite al ceviche, se podria obviar

29. jose says:

30. Javier says:

donde vivo, asi que me decidi hacerlo yo mismo.

32. JACQUELINE MERO B says:

LA FELICITO POR SUS RECETAS MUY SENCILLAS Y SOBRETODO RICAS YA HICE LA

33. alba says:

queeeeeee ricooooooooooooooooooooooooooo pero no se hacerlo jeje

34. Andreina says:

saludos desde Sant Just Desvern!!!

35. Laylita says:

Juan, aqui esta el link de la receta para el encebollado. http://laylita.com/recetas/2008/02

36. juan alarcon says:

37. Laylita says:

38. DIEGO VERA says:

PERMITAME PRIMERO SALUDARLE Y A LA VEZ FELICITARLE POR TODAS LAS

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