Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Escuela de Química
Calor de Neutralización
 Profesora: Ema Obando
 Ashley De Gracia 4-804-1464
 Noriel López 4-804-1957
 Yolanis Miranda 4-807-886

Objetivos
 Utilizar el calorímetro
 Medir usando el calorímetro, los cambios de energía que acompañan la neutralización de ácido
base.

Introducción
El calor de neutralización de un ácido (ácido clorhídrico o ácido acético) y una base (hidróxido de
sodio) se determina midiendo la máxima temperatura que se alcanza en un calorímetro al mezclar
sendas disoluciones diluidas de ambos reactivos. Previamente, se determina el equivalente en agua
del calorímetro.
Las leyes de la Termoquímica están basadas en el principio de conservación de la energía, y pueden
enunciarse como sigue:
 Ley de Lavoisier y Laplace: "El calor absorbido al descomponerse un compuesto, debe ser igual
al calor desprendido durante su formación".
 Ley de Hess: "El calor total de una reacción a presión constante es el mismo
independientemente de los pasos intermedios que intervengan".
Estas están basadas en el primer principio de la termodinámica. (Theodore L. Brown, 2012).

Materiales y reactivos
Tabla N°1. Materiales
Descripción Cantidad Capacidad
Vaso químico 2 50 mL
Termómetro 1 -
Vasos styrofoam 2 -
Soporte 1 -
Plancha 1 -
Cilindro graduado 1 50 mL
Policial 2 -
Reloj - -

Tabla N° 2. Reactivos
Descripción Propiedades fisicoquímicas Toxicidad
Apariencia líquido incoloro o Es irritante y corrosivo para cualquier tejido con el que
levemente amarillo tenga contacto. La exposición breve produce irritación de
Ácido Densidad 1.12 g/cm3 la garganta. La exposición a niveles más altos puede
clorhídrico Masa molar 36.46 g/mol producir respiración jadeante, estrechamiento de los
(0.1 M) Punto de fusión 247 K bronquiolos, coloración azul de la piel, acumulación de
HCl Punto de ebullición 321 K líquido en los pulmones e incluso la muerte.
 Aspecto físico: liquido, límpido,
Irritación de nariz y garganta, dificultad para respirar, tos,
incoloro, picante (vinagre) flema.
Ph ≈ 2,5 (10 g/l) Riesgo de irritaciones y quemaduras severas.
Ácido Punto de fusión: 16º C Irritación severa de los ojos, lesiones oculares graves.
acético (0.1 Punto de ebullición: 118º C Irritación, quemadura y perforación del tracto
M) Densidad: 1.05 gr./cm3 gastrointestinal.
H2C2H3O2 Náuseas y vómitos. Dificultad para respirar.
Hidróxido de Punto de ebullición: 1388ºC (a El hidróxido de sodio es irritante y corrosivo de los tejidos.
sodio (0.1 760 mm de Hg) Los casos más comunes de accidente
M) Punto de fusión: 318.4 ºC son por contacto con la piel y ojos, así como inhalación de
NaOH Índice de refracción a 589.4 nm neblinas o polvo.
Peso molecular 39.99 g/mol

Esquema experimental 2. Mida 50 mL de

1. Seque el
HCl en un vaso y
calorímetro y
registre la
Parte A. Capacidad calorífica del calorímetro coloque 50 mL de
temperatura
NaOH, mida la
después de 3 min.
temperatura
No debe ser
después de 3 min.
1. Coloque 50 mL mayor a .5°C.
de agua en él, agíte 2. Coloque 80 mL
y deje por 5 min. de agua en un vaso
Anote la y caliente a 20°C.
temperatura. 3. Adicione rápido 4. Mida la
el ácido sobre la temperatura cada
base. Tape y 5 seg por 3 min.
agíte. Anote el Haga un gráfico y
3. Mida 50 mL de tiempo. determine delta T.
agua caliente en un 4. Vierta rápido el
cilindro, espere agua y agite con el Parte C. Calor de neutralización de H2C2H3O2
unos minutos y termómetro. Tome
anote la la temperatura. – NaOH
temperatura.
1. Siga el mismo proceso
de la parte B sustituyendo
los reactivos.
5. Registre la
temeratura cada 15
seg. por 3 min. Resultados
Grafique.
Cuadro N°1. Capacidad calorífica del
calorímetro.
Parte B. Calor de neutralización de HCl –
NaOH T del calorímetro y H2O antes 27°C
T del H2O c 47°C
Calor perdido por el H2O c 547.03 cal
Calor ganado por el H2O f 447.57 cal
Calor cedido al calorímetro 99.46 cal
Capacidad calorífica del 11.05 cal/°C
calorímetro
Conversión a J/°C 46.24 J/°C
Tabla N°1. Capacidad calorífica del Total de calorías proporcionadas
calorímetro. N ° de moles de H 2 O en KJ /mol
Segundos 0 15 30 45 60 90 Convierta 11 a KJ/mol
T H2O f °C 27 El número de moles de HCI en
T H2O c °C 47 1L de HCI 1M 1 mol
T mezcla °C 47 40 38 38 38 37
El número de moles de HCI en
50 mL de HCI 1 M 0.05 mol
105 120 130 150 165 180

Tabla N°2 Calor de neutralización de HCI con

37 37 36 36 36 36 NaOH
Segundos 0 15 30 45 60 75 90
Grafica N°1. Capacidad calorífica del T HCI 26
calorímetro. °
C
T NaOH 28
Temperatura (°C) vs Tiempo (s) °
50
C
45 T de la 26 27 28 28 28 28 28
40 Mezcla °
Temperatura (°C)

35 C
30
25
20 Gráfica N°2 Calor de neutralización de HCI con
15
10 NaOH.
5
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
Tiempo (s)

Cuadro N°2 Calor de neutralización de HCI-

NaOH.
T del calorímetro con NaOH. 28°C
Temperatura del HCI 26°C
ΔT determinado de la curva 2 2°C
(adición de HCI a NaOH)
Calor ganado por la solución 200 cal
Calor ganado por el calorímetro 0.6 cal
Total de calorías 1,105 cal
proporcionadas por la reacción Cuadro N°3. Calor de neutralización de
HCI ❑ + NaOH. HC 2 H 3 O2 con NaOH.
Complete la ecuación HCI ❑ + HCI + NaOH
NaOH. = T del calorímetro con NaOH. 28°C
NaCI + H 2 O Temperatura del HC 2 H 3 O 2. 26°C
ΔT de la curva 3 (adición de 1°C
N° de moles de H 2 O producidos HC 2 H 3 O2 al NaOH).
en la reacción de 50 mL de HCI 2.62 moles Calor ganado por la solución 100 cal
1.0 M y 50 mL de NaOH 1.0 M. Calor ganado por el calorímetro 11,05 cal
Calorías que se producen por Total de calorías 1,105 cal
mol de H 2 O formada. proporcionadas por la reacción
HC 2 H 3 O2 + NaOH.
Complete la reacción HC 2 H 3 O2 HC 2 H 3 O2
 + NaOH. + NaOH =
NaC 2 H 3 O2 Temperatura (°C) vs. Tiempo (s)
+ H2O 28.5
28
N° de moles de H 2 O producidos 2,23×103 27.5
en la reacción de 50 mL de Mol de
27
HC 2 H 3 O 2 1.0 M con 50 mL de H2O
26.5
NaOH 1.0 M.
26
Calorías que se producen por 1131820,63
mol de H 2 O formada. Cal/mol 25.5
25
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
Total de calorías proporcionadas
N ° de moles de H 2 O en KJ /mol Temp. ácido acético
Conversión en KJ/mol 4735,54 Temp. Hidróxido de sodio
KJ/mol Temp. Mezcla

Tabla N°3. Calor de neutralización de

HC 2 H 3 O 2 con NaOH.
Segundos 0 15 30 45 60 75 90
T HC 2 H 3 O 2 26
°
C
T NaOH 28
°
C
T de la 26 27 28 28 28 28 28 Cálculos
Mezcla °
C Capacidad calorífica del calorímetro.

10 120 135 150 165 180

5

28 28 28 28 28 28
°C
Gráfica N°3. Calor de neutralización de
HC 2 H 3 O 2 con NaOH. Ecuación 1. Calor perdido por el agua caliente
H 2 Oc=ΔT H 2 Oc ⋅ m(H 2 O) C p H 2 Oc

H 2 Oc=(47 ° C−36 ° C)⋅( 49.73 g)(1 cal/ g ° C )

H 2 Oc=547.03 cal

Ecuación 2. Calor ganado por el agua fría

H 2 Of = ΔT H 2 Of ⋅m( H 2 O)C p H 2 Of

H 2 Of = ( 36° C−27 °C ) . ( 49.73 g ) (1 cal /g ° C)

H 2 Of =447.57 cal

Ecuación 3. Calor cedido al calorímetro

calor perdido−calor ganado=calor cedido
 547.03 cal−447.57 cal=99.46
Ecuación 4. Capacidad calorífica del
calorímetro
Calor cedido al calorímetro
Cp=
Aumento de temperatura
99.46 cal
Cp=
36 ° C−27 ° C
cal J de 28°C.
Cp=11.05 o 46.24
°C °C
Discusión:
En el cuadro N°1. Capacidad calorífica del
calorímetro, se calculó sabiendo que el
calorímetro es adiabático, es decir, no hay
transferencia de energía con los alrededores y
el calor se conserva dentro de él, tomando el
calor específico del agua en estado líquido
como 1 cal/g°C. entonces, la capacidad
calorífica de un cuerpo es el cociente entre la
cantidad de energía calorífica transferida a un
cuerpo o sistema en un proceso y el cambio de
temperatura que experimenta, resultando ésta
11.05 cal/°C. (Petrucci, 2003)
Posteriormente se registraron los datos
obtenidos en una gráfica para ver la variación
de la temperatura con respecto al tiempo,
destacando que a medida que éste aumenta,
la temperatura disminuyó hasta alcanzar los
36°C donde permaneció constante.
En cuanto al cuadro n° 2, se determinó el calor
de neutralización del HCI con NaOH. En
cuanto a esos resultados, no hubo mayores
problemas con los cálculos. En la tabla n°2 si
bien es cierto, tanto la temperatura del HCI,
como la del NaOH, se mantuvieron constantes,
la única variación fue en la mezcla de dichos
compuestos, ya que en el calorímetro ascendió
de 26 hasta 28°C, manteniéndose constante.
Desde luego, se realizó una gráfica de las
temperaturas calculadas en la mezcla, cuya
variación fue notable, al momento de
registrarlas.
Durante la experiencia anterior se definió la
capacidad calorífica del calorímetro mediante
soluciones de agua a temperatura ambiente, la
cual aplicamos para determinar la
neutralización de los ácidos y bases. Se
observó el cambio de temperatura que ocurrió
al verterle HC 2 H 3 O 2 al NaOH, a este cambio
de temperatura se le llamo neutralización de
ácidos fuertes y bases fuertes. Se logró
observar que la temperatura aumento 2°C y
luego se mantuvo constante a la temperatura
De los reactivos HC 2 H 3 O2 y NaOH se obtuvo
un producto de NaC 2 H 3 O2 y H 2 O . No ocurrió
ningún cambio de temperatura relacionado con
el exterior ya que ambos reactivos se vertieron
en un calorímetro anafórico el cual no permite
que el calor entre o salga de él. (Chang, 2006)
La química de una disolución acuosa con
frecuencia depende de la neutralización de un
ácido fuerte y base. Por lo tanto, es importante
analizar cómo se relaciona la neutralización y
la temperatura constante de las
concentraciones de los ácidos y las bases. Los
ácidos y las bases fuertes son electrolitos
fuertes que existen en disoluciones acuosas
completamente como iones. (Brown, 2012).
Conclusiones:
 A medida que pasa el tiempo en
segundos va disminuyendo la
temperatura en la mezcla en grados
Celsius, registrando un valor de 0
segundos a 47°C hasta 180 segundos
registrando 36°C.
 Las temperaturas del ácido clorhídrico
junto con la temperatura del hidróxido
de sodio son prácticamente similares y
al terminar el “∆ t ” al adicionar acido a
una base este registró una disminución
de 2° C.
 Al adicionar ácido clorhídrico a hidróxido
de sodio hubo momento de 2°C
registrando un valor de 0 segundos 26°
C hasta 180 segundos 28°C.

Cuestionario:
1. Enumere las principales fuentes de error en
este experimento.
 Corrección de datos (°C)
 Error de paralaje
 Error de lectura del menisco
 Mala lectura del termómetro
2. ¿Qué puede usted decir de la comparación
de los calores del NaOH con los ácidos?
Varían en temperatura entre 1-2°C según la
medida con el termómetro y sus propiedades
fisicoquímicas se neutralizan.
3. Defina qué es una reacción endotérmica y
exotérmica en base al signo ΔT.
 Endotérmica: Una reacción endotérmica es
aquella que para efectuarse necesita calor.
A temperatura ambiente, algunas
reacciones endotérmicas toman el calor
suficiente del medio en que se encuentran,
para producir una disminución de
temperatura observable
 Exotérmica: Una reacción exotérmica es
aquella que al efectuarse libera (genera o
produce) calor.
4. ¿Qué es capacidad calorífica?
La capacidad calorífica o capacidad térmica de
un cuerpo es el cociente entre la cantidad de
energía calorífica transferida a un cuerpo o
sistema en un proceso cualquiera y el cambio
de temperatura que experimenta.
5. ¿Cuántas calorías se necesitan para
cambiar la temperatura de agua de 25,4 a
39,8 °C?
Se necesitan 14,4 cal
Problemas:
6. Dado los siguientes datos , calcule el
calor perdido por el agua caliente y el
valor ganado por el agua fría y el calor
cedido por el calorímetro y la capacidad
calorífica del calorímetro.
a. Temperatura de 50 mL de agua caliente
39.9 °C=T2
b. Temperatura de 50 mL de agua fría 20.9
°C= T1
c. Temperatura de la mezcla 29.1 °C= T3
Calor perdido por el agua caliente.
H 2 Oc=ΔT H 2 Oc ⋅ m(H 2 O) C p H 2 Oc
H 2 Oc=(39.9° C−29.1C )⋅(50 g)(1 cal/ g ° C )
H 2 Oc=540 cal
Calor ganado por el agua fría
H 2 Of = ΔT H 2 Of ⋅m( H 2 O)C p H 2 Of
H 2 Of = ( 29.1° C−20.1° C ) . ( 50 g )(1cal /g ° C)
H 2 Of =450 cal
Calor cedido por el calorímetro
calor perdido−calor ganado=calor cedido
540 cal−450 cal=90
Capacidad calorífica
Calor cedido al calorímetro
Cp=
Aumento de temperatura
90 cal
Cp=
29.1−20.1 °C
cal
Cp=9
°C
7. Dado los siguientes datos, calcule el
calor ganado por la solución, el calor
ganado por el calorímetro y el calor de
reacción.
a. Temperatura de 50 mL de ácido antes
de la mezcla 21.0 °C
b. Temperatura de 50 mL de base antes
de la mezcla 21.0 °C
c. Temperatura de 100 mL de la solución
después de la mezcla 21.5 °C
d. Capacidad calorífica del calorímetro 3.7
cal/°C
 Calor ganado por la solución

21.5 °C x 100 g x 1 cal/°C = 2150 cal

21.5 x 3.7 cal/°C = 79.55 cal

Bibliografía:
 Herring; Harwood; Petrucci, Química
General, 2003.
 P. W. Atkins: Química General. 1992.
 R. Chang: Principios Esenciales de
Química General. McGraw-Hill 2006.
 W. L. Masterton, C. N. Hurley: Química
Principios y Reacciones. 2003.