resumen

el punto principal de la práctica de calor de reacción fue determinar la capacidad

calorífica del calorímetro, la reacción de ácido y una base y el diagrama entalpia.

la práctica se llevó a cabo con el apoyo del equipo de laboratorio(beacker,pesa,balon

aflorado,pipeta,estufa) y reactivos, acido clorhídrico (HCl), hidróxido de sodio(NaOH) y
como soluto agua destilada(H20).

En la práctica de calor de reacción se empezó realizando el calorímetro a base de un

vaso de duropor con una tapadera que tenía un orificio en la parte superior de la tapa
,posteriormente en una estufa se puso a calentar agua en un Becker a cierta
temperatura para dejar caer en el calorímetro y medir su temperatura realizando el
proceso dos veces ,luego se realizó la extracción del ácido, así mismo también se pesó
los gramos de hidróxido de sodio necesario , también del ácido y del hidróxido de sodio
se hicieron soluciones con agua y por ultimo mezclaron las soluciones en el calorímetro
y se midió su temperatura final.
 objetivos

objetivo general:

Aplicar los conceptos de calorimetría.

objetivos específicos:

1. Definir el funcionamiento básico de un calorímetro

2. Determinar la capacidad calorífica del calorímetro fabricado
3. Determinar el calor de la reacción de neutralización entre un ácido y una base
fuerte.
4. Determinar si el proceso es endotérmico o exotérmico.
 Marco teórico
Calorimetría

: Es la ciencia o el acto de medir los cambios en las variables de estado de un cuerpo

con el propósito de derivar la transferencia de calor asociada con los cambios de su
estado debido, por ejemplo, a reacciones químicas, cambios físicos o transiciones de
fase bajo restricciones específicas.

Calor

Es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura elevada. la física entiende el
calor como la energía que se traspasa de un sistema a otro o de un cuerpo a otro, una
transferencia vinculada al movimiento de moléculas, átomos y otras particulas.es
importante tener en cuenta que los cuerpos no tienen calor, sino energía interna.
Cuando una parte de esta energía se transfiere de un sistema o cuerpo hacia otro que
se halla a distinta temperatura, se habla de calor. el traspaso de calor se producirá
hasta que los dos sistemas se sitúen a idéntica temperatura y se alcance el
denominado equilibrio térmico

Capacidad calorífica

La capacidad calorífica o capacidad térmica de un cuerpo es el cociente entre la

cantidad de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso
cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma más rigurosa, es
la energía necesaria para aumentar la temperatura de una determinada sustancia en
una unidad de temperatura. Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho
cuerpo para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede
interpretarse como una medida de inercia térmica.

Calor de reacción

Es el cambio de energía que se presenta del rompimiento o formación de enlaces

químicos. El calor de reacción se expresa generalmente en términos de calorías o
kilocalorías (Kcal). Actualmente también se utiliza el joule (J) como medida de energía
cuando se habla de cambios químicos.
El calor de reacción puede recibir diferentes nombres según el tipo de cambio que se
produce en la reacción. Puede nombrarse entonces como: calor de formación, calor de
combustión, calor de neutralización, etc.
Entalpia:

La entalpía es la cantidad de energía contenida en una sustancia. Representa una

medida termodinámica la cual viene figurada con la letra H en mayúscula, la variación
de esta medida muestra la cantidad de energía atraída o cedida por un sistema
termodinámico, es decir, la proporción de energía que un sistema transfiere a su
entorno. El término entalpía se deriva del griego “enthalpos” que significa calentar. La
entalpía suele manejarse dentro del contexto termodinámico para referirse a la cantidad
de energía que se encuentra en movimiento al producirse una presión constante sobre
un objeto material. La entalpía termodinámica viene expresada en joule (unidad de
medida utilizada en el cálculo de energía, trabajo y calor), y su fórmula es la siguiente:
H= U+ PV.

Reacción de neutralización

Las reacciones de neutralización, son las reacciones entre un ácido y una base, con el
fin de determinar la concentración de las distintas sustancias en la disolución. Tienen
lugar cuando un ácido reacciona totalmente con una base, produciendo sal y agua.
Sólo hay un único caso donde no se forma agua en la reacción, se trata de la
combinación de óxido de un no metal, con un óxido de un metal.

Acido + Base Sal + Agua

 marco metodológico.

Materiales

 1 Becker de 400 ml
 2 Probetas de 100 ml
 2 Balón aforado de 100 ml
 1 Balanza
 1 Varilla de agitación
 2 Becker de 100 ml
 1 Termometro
 Vaso de poliestireno
 Algodon

Reactivos
Hidroxido de sodio
Acido clorhídrico

Algoritmo procedimental

1. Colocar un vaso de espuma de poliestireno dentro de un Becker de 400ml.

2. aislar utilizando algodón en el espacio que queda entre el vaso de espuma de

poliestireno y el Becker.

3.colocar sobre el vaso de espuma de poliestireno, realizar en la tapa dos orificios. En

uno colocar el termómetro y en el otro el agitador(pajilla)

4. colocar 20 ml de agua en el calorímetro . medir la temperatura.

5. calentar 60 ml de agua a temperatura de ebullición. medir la temperatura.

6. colocar el agua en el calorímetro . repetir el procedimiento dos veces.

7. Determinar la capacidad calorífica del calorímetro. repetir el procedimiento dos

veces.
8. en un balón preparar 50 ml de una silicona de HCl 1m. utilizar campana de
extracción

9. preparar 50 ml de una solución de NaOH 1m en otro balón para preparar esta

solución colocar el Becker donde se disolverá el NaOH en agua.

10 tomar 30 ml de cada una de las soluciones preparadas. medir este volumen con una
probeta.

11. Medir la temperatura, comprobar que sea la misma temperatura. de lo contrario

esperar a que se adquieran la del ambiente.

12. A continuación, se vierte los más rápidamente posible en el calorímetro.

13.tapa el calorímetro, agitar suavemente.

14.Medir la temperatura máxima alcanzada, realizar el procedimiento dos veces más,

anotar datos.
 diagrama de flujo

inicio

colocar el vaso en el beacker

aislar con algodon

tapar y realizar dos orificios

en la tapa

no

¿lo
i
hizo?

si

colocar 20 ml de agua

calentar 60 ml de agua

No

¿calento?
 si

colocar el agua en el medir temperatura

calorímetro

determinar capacidad
repetir dos veces
calorifica

NO

¿repitio?

Si

Preparar 50ml de HCl de

utilizar campero
solución

preparar 50 ml de NaOH utilizar beacker

de solución

tomar 30 ml de las utilizar probeta

disoluciones

medir la
temperatura

NO

¿midio
temperatura?
vertir en el
calorimetro

tapar y agitar

medir temperatura repetir dos veces

final

fin
 Resultados

Tabla 1

Capacidad calorífica del calorímetro.

sustancia Capacidad calorifica

agua 0.25104 kJ/ ℃
Fuente : hoja de datos originales

Tabla 2
Calor de reacción de NaOH + HCl

Sustancia Calor de reacción

NaOH + HCl 4.01664 kJ
Fuente: hoja de datos originales

Grafica

Diagrama entalpico

HCl + NaOH

REACTIVOS

H - 53.33 KJ/Mol

NaCl + H2O

PRODUCTOS

Fuente hoja de datos originales

 Interpretación de resultados.

En la tabla número uno que corresponde a la práctica de capacidad calorífica del

calorímetro , se obtuvieron resultados satisfactorios esto debido a la sustancia agua la
cual cuyo calor de combustión se conoce con exactitud, dando cabida a poder medir
su temperatura necesaria para poder determinar la capacidad del calorímetro
elaborado dando como resultado de 0.25104 KJ/Mol como dato experimental de la
diferentes temperaturas que se obtuvieron al medir el agua (ambiente, ebullición y
equilibrio térmico).

Derivado del resultado de la tabla numero uno se procede a poder determinar el

resultado de la tabla numero dos de calor de reacción de NaOH y HCl. Ya que el calor
del calorímetro obtenido por la capacidad calorífica y el cambio de temperatura permite
junto con el calor de la disolución obtener el calor final de la reacción que se obtiene
cuando estos se mezclan dentro del calorímetro, dando como resultado un calor de
-4.01664 KJ.

La grafica del diagrama entalpico presenta un proceso exotérmico esto debido a que el
sistema ha cedido calor a los alrededores ya que la reacción del acido y la base libera
calor lo cual hace que la entalpia tenga como signo menos
 Conclusiones

Aplicando los conceptos de calorimetría en cada parte de la practica se concluye que :

 El funcionamiento básico de un calorímetro consiste en medir el calor que entra

al agua y para calcular la energía calórica , en el proceso de intercambio de
calor a través de la combustión.

 La capacidad calorífica del calorímetro fabricado fue de 0.25104 kJ/ c

 El calor de reacción de neutralización entre Hidróxido de sodio (NaOH) y Acido

clorhídrico (HCl) fue de -4.01664 KJ.

 La grafica de entalpia demuestra que es un proceso exotérmico

 Bibliografía

1. Raymond, Chang. (2013). Calorimetría, 11va Edición. México, McGraw-Hill.

2. https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/tag/entalpia-de-reaccion/
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Capacidad_calor%C3%ADfica
4. https://conceptodefinicion.de/entalpia/
5. https://www.fisicalab.com/apartado/calor#contenidos
 Apéndice

Hoja de datos originales

Hoja de datos originale
Muestra de calculo

Cálculo de capacidad calorífica del calorímetro

Ccal = - [(m1)(CsH2O)(Teqi – Tamb) + (m2)(CsH2O)(Teqf – Teb)]

(Teq – Tamb)

Masa 1 = 20g Tequilibrio térmico = 56 C

Masa 2 = 60g Tambiente = 23 C

Calor especifico del agua = 4.184 J/g. C Tebullición = 100 C

Ccal = - [(20g)(4.184 J/g.C)(56-23)C + (60g)(4.184 J/g.C)(56-100)C ]

(56-23)C

Ccal = -[2761.44 – 11045.76 J ]

33 C

Ccal= -[ - 8284.33 J ]

33 C

Ccal = 251.04 J/C x 1KJ

1000 j

Ccal = 0.25104 KJ/C

Cálculo calor de reacción

Qcal = Cx(tf-ti)

Qcal = 0.25104 KJ/C (31-23)C

Qcal = 2. 00832 KJ

Qsis = Qreac + Qcal + Qdis

-Qreac= Qcal + Qdis

Qdis= MxCx(tf-ti)

Qdis = (60g)(4.184 J/g.C)(31-23)C

Qdis = 2008.32 J x 1KJ

1000 J

Qdis = 2.00832

-Qreac= 2.00832 + 2.00832

Qreac = - 4.01664 KJ

H = 1.5 Mol x 0.05 l = 0.075

1l

H = -4. 01664 kj = -53.33 kj/mol

0.075 mol

Proceso exotérmico
Datos calculados

TABLA 1

Temperatura del agua en el calorímetro.

MEZCLA T EBULLICION T AMBIENTE EQUILIBRIO

TERMICO
1 100 C 22 C 55 C
2 100 C 23 C 56 C
FUENTE: Hoja de datos originales

TABLA 2

Temperatura entre la reacción de NaOH Y HCl

MEZCLA TEMPERATURA INICIAL TEMPERATURA FINAL

1 23 C 31 C
Fuente : hoja de datos originales

Ecuación 1

HCl

1.5 mol / L x 0.05 L x 36.46 / mol x 1/L x 1/1.2 g x (100 ml/37ml) = 8.87ml

NaOH

1.5mol/L x 0.05L x 40 g/ mol = 3 g

Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería Química

Área de Química

Laboratorio de: Química

Impartido por: Mercedes Roquel

Tema: calor de reacción.

SECCIÓN PUNTUACIÓN CALIFICACIÓN OBSERVACIONES

1. Resumen 10
2. Objetivos 5
3. Marco Teórico 5
4. Marco Metodológico 5
5. Resultados 15
6. Interpretación de Resultados 30
7. Conclusiones 15
8. Bibliografía 5
9. Apéndice 10
9.1 Datos Originales 1
9.2 Muestra de Cálculo (incluye el análisis 4
de error)
9.3 Datos Calculados 4
9.4 Fotografías 1
Total 100 puntos
Nombre del Estudiante: Oliver Javier zarate ajxup

No. Carnet: 2019020831

Sección de Laboratorio: A Día: Lunes Hora: 1:00-3:30 PM

Fecha de la Práctica: 9/04/2019

Fecha de Entrega del Reporte:23 /09/2019

Firma del Estudiante: ________________________

Fecha en que recibe la calificación: ________________________ Firma: __________________

Fecha de revisión: ____________________ Firma: ____________________