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(UTESA)
Presentado a:
José Elías Guerrero García
Por:
Jean Carlos Mercado
Matricula:
1-128882
Asignatura:
Principio de la administración
Tema a tratar:
Estructura de la organización.
Fecha de entrega:
08 de febrero del año 2023
Estructura de la organización:
La estructura organizacional es el modelo jerárquico que una empresa usa para facilitar
la dirección y administración de sus actividades. A través de la estructura
organizacional la empresa fija roles, funciones y responsabilidades; establece objetivos;
crea procesos y define protocolos y; diseña estrategias de mejoramiento. La estructura
organizacional genera orden en una empresa identificando y clasificando las actividades
de la empresa, agrupando en divisiones o departamentos, asignando autoridades para la
toma de decisiones y seguimiento. Para que una estructura organizacional cumpla con
sus propósitos debe: - Tener objetivos precisos, reales y medibles. - Definir
puntualmente la jerarquía, deberes y actividades de cada persona dentro de la
organización. Un organigrama representa la estructura jerárquica de la empresa, los
cargos y funciones y las líneas oficiales de comunicación. El organigrama de una
empresa dependerá de su naturaleza y dimensión, pero siempre debe promover la
interacción y comunicación entre las áreas de la empresa.
De hecho, la agrupación se puede realizar por diversos factores. Estos pueden ser
funciones, actividades, productos, clientes y procesos que son similares dentro de
la organización. La división por departamentos permite que se puedan administrar con
mayor eficiencia y facilidad.
¿Qué es un departamento?
Efectivamente, un departamento es cada una de las partes en la que se divide una
empresa. Esta división puede ser por funciones, por clientes, por productos, por
procesos, por ubicación geográfica, por proyecto y matricialmente.
Sin duda, esta departamentalización permite que sea más simple la formación del
personal. Se logra la especialización del trabajo y es más fácil el proceso de control. Por
lo mismo se maximiza la eficiencia.
2. Departamentalización por clientes
Resulta lógico, que este tipo de departamentalización divida la empresa en áreas que
tienen como principal objetivo servir a diferentes tipos de clientes. Las características de
los clientes que se deben considerar son la edad, el sexo, el nivel socioeconómico y su
tipo de consumo.
Generalmente, es empleada por empresas que tienen muchas gamas y líneas diferentes
de productos, por lo que el conocimiento de cada producto debe ser muy especializado.
4. Departamentalización procesos
Por su parte, la departamentalización por procesos asocia las actividades con base a las
etapas o fases en las que se efectúa un proceso productivo. Al especializarse en cada
fase del proceso se logra el ahorro del tiempo y el incremento de la eficiencia.
También puede ser de acuerdo con el área de mercado que la empresa debe atender. Es
muy utilizada por empresas que atienden y sirven extensas áreas geográficas.
Objetivos de la departamentalización
Entre los objetivos más importantes que la departamentalización espera alcanzar,
encontramos:
Desventajas de la departamentalización
Las desventajas más importantes de la departamentalización son:
La división del trabajo puede ser un obstáculo para que los distintos
departamentos puedan colaborar entre ellos.
Puede afectar al alcance de los objetivos generales de la empresa, por la excesiva
especialización de cada área.
Los cambios en la organización pueden ser arriesgados para la empresa, porque
los procesos de adaptación pueden ser muy lentos.
Legal:
El equipo Legal Corporativo & Compliance se integra por abogados y colaboradores
preparados y enfocados con la excelencia del servicio profesional para entregar
soluciones legales pragmáticas, evaluando riesgos y oportunidades con el mejor impacto
comercial favorable a los intereses de Nestlé, en un marco de respeto a nuestras leyes,
Principios Corporativos y políticas aplicables a través de una gestión íntegra y oportuna.
La ambición del equipo Legal Corporativo & Compliance es ser el Tutor Legal de los
negocios de Nestlé, sus bienes y valores, actuando siempre con una " mentalidad
corporativa ".
Dolce Gusto:
NESCAFÉ Dolce Gusto es una de las más grandes innovaciones de Nestlé en la última
década a nivel global. En México a 8 años de su lanzamiento se ha consolidado como el
sistema multibebidas líder donde nuestro consumidor puede tener un Coffee Shop en su
casa u oficina y disfrutar de nuestra extensa variedad de bebidas como lungos,
espressos.
Supply Chain:
Es el área que se encarga del proceso de compra, planeación, distribución y logística de
entrega garantizando que de todos nuestros productos lleguen a nuestros clientes bajo al
mejor costo y en el mejor tiempo sin poner en riesgo la calidad de los mismos.
Nestlé Professional:
Es el área que convirtiéndose en socio comercial inspira a otros clientes y negocios fuera
de casa a crecer e innovar a través de la variedad de nuestros productos, pero en
cantidades industriales para la satisfacción de los consumidores.
Ventas:
Buscamos convertirnos en el socio de negocio preferido de nuestros clientes y el más
digno de su confianza, gracias al puntual cumplimiento de los planes comerciales
diseñados para cada uno de ellos y así crecer juntos de una manera rentable y sostenible.
Recursos Humanos:
Somos un socio estratégico para las unidades de negocio, enfocada en lo más importante
para la organización: nuestra gente, a través de la atracción, retención, desarrollo y
remuneración de nuestros empleados.
Finanzas y Control:
Guiamos en la toma de decisiones del negocio para lograr rentabilidad sostenible y
maximizar el retorno al accionista. Adoptamos el rol de agentes de cambio y nos
aseguramos de mantener altos estándares de cumplimiento y control en la organización.
Confites:
Nuestra misión es ser líder mundial en el ramo de confitería, logrando conectarse con
sus consumidores de diferentes edades a través de sus diversos productos cuidando su
salud y bienestar.
Técnica y Manufactura:
Es un socio estratégico de los negocios. Estamos enfocados en fabricar productos de la
más alta calidad que deleiten a nuestros consumidores, apoyando así que cada negocio
tenga un crecimiento rentable. T&M está integrada por 12 fábricas y 1 que iniciará
operaciones en 2017, ubicadas en territorio nacional, las cuales fabrican productos para
consumo nacional y de exportación al resto del mundo.
En T&M estamos comprometidos tanto con la Seguridad de nuestra Gente como con la
Calidad de nuestros Productos. La Creación de Valor Compartido es nuestra forma de
hacer negocios; a través de programas como Plan Cacao y Plan Nescafé dejamos una
huella positiva de largo plazo en las localidades donde operamos.
Comunicación Corporativa:
Es responsable de desarrollar experiencias de marca que deleiten a nuestros
stakeholders (Consumidores, Clientes, Medios, Autoridades, ONG’s), incrementando el
valor y reputación de nuestras marcas incluida la marca Nestlé.
Nutrición:
Ofrecer la mejor nutrición materna infantil basada en la ciencia para cada etapa de
desarrollo, contribuyendo formar futuras generaciones de bebés mexicanos más sanos.
Café:
Nuestra razón de ser, es llevar al consumidor la taza de café perfecta con productos de
las más alta calidad y valor agregado, a precios competitivos, donde sea, cuando sea y
como sea.