El daño que la azúcar le causa a nuestro organismo.

¿Qué es la azúcar?
El azúcar común, químicamente conocida como sacarosa, es una sustancia formada
por minúsculos granos de color blanco.

¿Como el azúcar daña nuestro organismo?

Aunque se trata de una sustancia necesaria para el organismo, lo cierto es que
el consumo excesivo de azúcar puede afectar al funcionamiento de diferentes
órganos y derivar en problemas de salud importantes.
El azúcar constituye una sustancia esencial para la vida, además de ser parte
de los alimentos más placenteros; sin embargo, este compuesto es un arma de
doble filo. Como sucede con la mayoría de alimentos, el azúcar es saludable en
dosis adecuadas

Enfermedades que el azúcar le causa a nuestro

organismo.
 Aumento de peso y de la presión arterial. Nuestro cuerpo absorbe
rápidamente estos azúcares, aumentando bruscamente la glucosa en
 sangre y liberando insulina en grandes cantidades, lo que estimula el
almacenamiento de grasas. Esto, además, propicia la hipertensión.

 Malnutrición. Se ha comprobado que consumir excesivo azúcar nos

hace reducir el consumo de proteínas, grasas, carbohidratos, minerales
(como el hierro o el zinc) y vitaminas (como D y E). Son calorías
vacías que llenan y no alimentan.

 Aumento del riesgo de Alzheimer. Diversos estudios revelan que una

alta ingesta de azúcar diaria puede afectar nuestras facultades
cognitivas y aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades como
demencia o Alzheimer.

 Aparición de arrugas y acné. El azúcar produce AGE, unas moléculas

que dañan el colágeno y la elastina, haciendo que a la piel le cueste más
recuperarse y envejezca antes.

 Aparición de caries y deterioro de las cavidades dentales. Las caries

se consideran una enfermedad crónica y aparecen debido a unas
bacterias que se alimentan de los azúcares y que producen el ácido
responsable del deterioro del esmalte dental.

Consecuencias del abuso de la azúcar en la sangre

Este excedente es generador de enfermedades como la diabetes tipo 2, donde
el páncreas aun produce insulina, pero las células son incapaces de captarlas y
se hacen resistentes a esta hormona. ¿Qué implica esto? El cuerpo será
incapaz de absorber la glucosa y estarás fatigado.
 Aumento de peso, pues el hígado transforma este exceso en grasa en
tejido adiposo, pudiendo causar incluso obesidad.

 El cerebro, el órgano maestro, se ve gravemente afectado por una

ingesta excesiva de azúcar
  Como los riñones se encargan de filtrar aquello que perjudica al
organismo, hay una sobrecarga de trabajo para los mismos. Esta podría
traducirse posteriormente en una falla renal si esto se hace repetitivo,
según la literatura científica actual Este proceso genera una sed
insaciable, así como ganas muy frecuentes de orinar, los signos más
representativos de la hiperglucemia.

 Los tejidos en general estarían en peligro, pues este cuadro acelera el

proceso de oxidación de las células.

Con que alimentos podemos sustituir el azúcar

Sustituye una dona que contiene 27 g de azúcar y grasas no saludables por una
rica manzana que contiene 10 g de azúcar y es una buena fuente de vitamina c,
fibra. También aporta vitamina b1, b2, b5, b6 y vitamina c

Sustituye una coca cola que contiene 37 gramos de azúcar solo una lata. Por
un rico jugo de naranja que contiene 8g de azúcar y es una rica fuente de
vitamina c.

Cuida lo que comes, cuida tu salud. Nadie lo hará por ti.