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INSTITUCION EDUCATIVA DE AGUAS BLANCAS

Aprobado Según Resolución No. 000301 del 2 de junio de 2020


NIT 800045947-5- DANE 220001001698
ESQUEMA DE PLANEACIÓN PARA EL DOCENTE
DOCENTE: HEIDYS CAROLINA PERALTA ACUÑA NOMBRE DE LA SEDE: SAN RAFAEL

GRADO ÁREA: ASIGNATURA: FECHA DE INICIO: FECHA DE FINALIZACION:


QUINTO HUMANIDADES CASTELLANO

APRENDIZAJES ESPERADOS: PERIODO:


Escuchar con atención y comprender los aspectos verbales, paraverbales y no verbales de la
intervención oral de otra
persona (exposiciones del docente, de otros compañeros, debates…).
• Apropiarse progresivamente de las prácticas de oralidad, lectura y escritura propias de cada
ámbito.
• Generar y organizar ideas.
• Buscar y experimentar vías y alternativas de solución a la situación problemática

REFERENTES DE CALIDAD
ESTANDARES DE Comprendo textos literarios para propiciar el desarrollo de la capacidad creativa y lúdica.
COMPETENCIA

OBJETIVOS Reconocer características de los textos instructivos (recetas, indicaciones, etc.).


• Identificar las partes que los componen.
• Reconocer verbos conjugados y no conjugados (infinitivos).

ACCIONES DENTRO DEL AULA


MOMENTO DE EXPLORACIÓN

Planteo de la siguiente situación: En la biblioteca


de la escuela
la seño Lili escribió un mensaje para señalar el
comportamiento
que deben tener las personas que concurren allí:

• ¿Qué tipo de texto eligió? ¿Por qué?


• ¿Reconocen distintas partes en él? ¿Cuáles?
• ¿Conocen otros instructivos? ¿Cuáles son?
• ¿Qué intención tiene quien lo escribió?

2. Registro en afiches de las respuestas de los alumnos.


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MOMENTO DE ESTRUCTURACIÓN - PRÁCTICA

Presentación de textos instructivos para trabajar en forma grupal expresando anticipaciones a partir del título,
partes, palabras

importantes e intenciones de quien los escribe, a partir de preguntas como:

• ¿Cuál es el título del texto?


• ¿Qué partes tiene?
• ¿Cuáles son las palabras más importantes?

3. Observamos y leemos el formato que suelen tener los textos instructivos, para compartir ideas previas, y
completar partes y características de estos textos.

- Exploración semántica de los términos y de las palabras que resulten desconocidas para los alumnos.
- Caracterización conjunta de los textos instructivos.

4. Cada estudiante lee el texto y completa el siguiente cuadro:

5. Lectura de lo registrado para comparar los textos y reconocer elementos comunes y no comunes. Elaboración de
conclusiones respecto de los rasgos de los textos instructivos.

6. Cada estudiante se reúne con el grupo que le fue asignado y, en conjunto, escriben una conclusión considerando:

• para qué se utilizan estos textos,


• cuáles son las partes que comprenden y
• qué clases de palabras se destacan en ellos.

Lectura de los borradores y reescritura; luego, mejora de las producciones y copia en las carpetas.

7. Conceptualización que responda a los aportes de los grupos; por ejemplo:


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Los instructivos son un tipo de texto que describe en forma clara, precisa y ordenada los pasos necesarios para
hacer o usar algo. En general, constan de dos partes: ingredientes y procedimientos. En los ingredientes o
materiales se utilizan sustantivos y adjetivos mientras que en las indicaciones del procedimiento o de la
preparación se emplean, especialmente, verbos.

8. Identificación de verbos conjugados (modo imperativo) y no conjugados (infinitivos) en los instructivos


redactados.
Trabajo oral a partir de:

• Ya reconocimos diferencias según se trate de una receta, consejos o instrucciones para realizar algo. Ahora vamos a
detenernos en los verbos que señalan las acciones para poder proceder. En el texto que trata de cómo comportarse
en la biblioteca, ¿cuáles son los verbos que indican consejos a seguir? Copiamos en el pizarrón algunos de ellos
(beber, comer, hablar…)
• En el texto relacionado con normas para la vida, ¿qué acciones señala qué se debe hacer? (disfrutá, tratá, contá,
etc.)
• Unos y otros verbos, ¿están expresados de la misma manera?
• En el primer caso, ¿qué características tienen en común los verbos?
• ¿Y en el segundo?
• ¿Puedo preguntar quién o quiénes? ¿Expresan persona, número, tiempo?
• ¿Qué persona o personas realizan las acciones?
• ¿Cuándo lo hacen?

MOMENTO DE VALORACIÓN Y CIERRE

ACTIVIDAD DE CIERRE

Preparación de un perro caliente siguiendo las instrucciones o paso a paso.

PERRROS CALIENTES

El perrito caliente  es un alimento en forma de bocadillo que se genera con la combinación de una salchicha del


tipo salchicha de Frankfurt (frankfurter) o vienesa (wiener) hervida o frita, servida en un pan con forma alargada que
suele acompañarse con algún aderezo, como salsa de tomate, mostaza, jalapeño, cebolla, y chucrut.
El tipo de salchicha empleado en la elaboración del alimento puede diferir según los gustos de la región y de los
ingredientes disponibles.
El perrito caliente fue importado de Alemania y popularizado en los Estados Unidos, donde se convirtió en un
alimento callejero para la clase trabajadora. 123 Particularmente conectado con la ciudad de Nueva York y fuertemente
conectado con la cultura del béisbol estadounidense, desde su llegada a América emergió como una importante pieza
en la cultura regional de muchas otras partes como lo es en los estados de Baja California Sur y Sonora en México.
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COMO PREPARARLO

- 1 salchichas
- 1 pan para perros calientes grandes
- 1 taza de ensalada de repollo (opcional)
- 1 taza de queso mozzarella rallado o
quesillo
- 1 de papas fritas trituradas (o al gusto)

Salsas
Salsas de comida rápida (mayonesa de ajo, salsa rosada, salsa de piña o mermelada de piña)
Salsa de tomate
Mostaza (opcional)
Mayonesa (opcional)

Instrucciones

1. Cocina la salchicha por unos 5 minutos o según las indicaciones del paquete y luego escúrrelas. También las
puedes asar a la parrilla si deseas.

2. Para armar los perros calientes, coloca una salchicha dentro del pan y agrega varias cucharadas de la ensalada
de repollo, queso mozzarella, papas fritas y salsas a tu gusto. También les puedes agregar tocineta, huevos de
codorniz y cualquier otro tipo de salsa que desees.

ACTIVIDAD EN CASA

- Con ayuda de un familiar elabora un paso a paso para tu receta favorita, no olvides utilizar
ilustraciones y medidas.

RECURSOS FISICOS Y BIBLIOGRAFICOS

- Fotocopias.
- Panes.
- Salchichas.
- Salsas.
- Horno.
- Colores.
- Cartulinas.
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OBSERVACIONES

Esta planeación se desarrollará durante toda la semana de clase; esta programada para las 4 horas de la semana.

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Firma del Coordinador Académico Firma del Docente

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