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Planeación Didáctica Educación Primaria 2022-2023

GRADO y
ASIGNATURA Español GRUPO 4° TIEMPO Semana 1

APRENDIZAJES CLAVE
Producción e interpretación
PRACTICA
PARTICIPACIÓN de instructivos y
ÁMBITO SOCIAL DE BLOQUE 2
SOCIAL documentos que regulan la
LENGUAJE
convivencia.
SECUENCIA 5 Nos sumergimos en el mundo de los recetarios. Recetas aquí y allá.
APRENDIZAJES ESPERADOS
Elabora un recetario.
 Investiga, con miembros de su familia y comunidad, alguna de sus recetas favoritas.
 Explora varios modelos de recetas y, a partir de ellos, reconoce su función y sus
características de forma y contenido.
 Escribe la receta que recuperó.
 Describe con claridad la secuencia de las acciones para elaborarla.
 Reflexiona sobre algunas diferencias entre la lengua oral y la lengua escrita.
 Reflexiona sobre el uso de los verbos (modo infinitivo o indicativo), el uso de frases
adverbiales, la estructura y el contenido de las recetas.
 Integra su receta en una antología del grupo.
ACTIVIDADES
Sesión 1. ¿Las has visto?
INICIO:
 Observar con atención las recetas de las páginas 84 y 85 del libro de texto.
DESARROLLO:
 Reflexionar a partir de los textos revisados:
- ¿Qué observan en los textos?
- ¿Qué son y para qué se usan?
- ¿Qué información contiene cada texto?
- ¿Alguna vez han preparado alguna receta? ¿Para qué?
- ¿Qué dificultades pueden encontrar para hacer estas recetas?
Día
 ¿Conocen a alguien que les puede ayudar a llevarlas a cabo?
#1
 Conversar acerca de que en los hogares, es común que en fechas importantes se
prepare la receta de un platillo típico de la comunidad o que les gusta mucho.
CIERRE:
 Cuestionar a los alumnos sobre cuál es su platillo favorito y si tienen fechas
especiales para preparar ciertas comidas o bebidas. Socializar las respuestas.
TAREA:
Pedir a algún familiar mayor de edad, que les explique cómo preparar un platillo que
consuman en sus hogares (porque es típico o de sus preferidos) y tomar nota del
procedimiento en hojas blancas.
- Guiarse de las preguntas para registrar información de la página 86 del libro de texto.
Día Sesión 2. Profundicemos.
#2 INICIO:
 Colocar en el aula a manera de periódico mural, las notas que registraron de
tarea sobre el procedimiento de un platillo.
DESARROLLO:

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 Observarlas con atención las notas y comentar las siguientes cuestiones:


- ¿Qué les llama la atención de las notas presentadas?
- ¿En qué se parecen y en qué son diferentes?
- ¿Conocían estos alimentos?
- ¿Pueden realizar una clasificación de las notas del grupo? ¿De qué forma?
 Clasificar grupalmente las notas de acuerdo con el tipo de preparación: postres,
bebidas, platos fuertes, entre otros.
CIERRE:
 Comentar alguna experiencia que hayan tenido al preparar algún alimento y
reflexionar sobre por qué es importante conocer la manera correcta de
prepararlos.
TAREA:
 Buscar con ayuda de un familiar algunas recetas para preparar diferentes
alimentos y traerlas para la sesión 5.
Sesión 3. BIBLIOTECA. Tiempo de leer.
LEONES EN LA BIBLIOTECA.
INICIO:
 Leer la situación de Ana y Simón, quienes deben ir a la biblioteca para hacer una
investigación sobre el tema de los leones. Página 87 del libro de texto.
DESARROLLO:
 Marcar de entre varias opciones, el título de la sección de la biblioteca donde Ana
y Simón pueden encontrar información sobre el tema que deben investigar.
 Comentar las siguientes preguntas sobre propuestas de búsqueda:
Día - ¿Por qué creen que pueden encontrar en esa sección la información que buscan?
#3 - ¿Cómo es más rápido la búsqueda: revisando libro por libro o consultando el
catálogo de la biblioteca? ¿Por qué?
 Elegir un tema que quieran investigar y acudir a la Biblioteca Escolar o de Aula,
para buscar un libro que contenga la información que necesitan.
 Retomar y seguir las propuestas para la búsqueda de información que
mencionaron anteriormente.
CIERRE:
 Responder las siguientes preguntas a partir de lo realizado:
- ¿Fueron de utilidad las propuestas de búsqueda? ¿Por qué?
- ¿Se les ocurre otra forma de búsqueda? ¿Cuál?
Día Sesión 4. Elementos de la receta.
#4 INICIO:
 Preguntar a los estudiantes:
- ¿Qué es una receta de cocina?
- ¿Cuáles son los elementos que contiene?
DESARROLLO:
 Analizar el párrafo de la página 88 del libro de texto, el cual nos dice que:
- Las recetas son textos que contienen información necesaria para preparar
diferentes tipos de comida y bebidas; deben ser claras y descriptivas para que
puedan ser entendidas y preparadas correctamente.
 Observar la receta que se muestra en la página 88 de su libro de texto e
identificar cada una de las partes que componen a este tipo de textos:
- Título, ingredientes/materiales, procedimiento e imagen del platillo o bebida a

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preparar.
CIERRE:
 Contestar la actividad “Las recetas de cocina” del Cuadernillo de
Ejercicios.
INICIO:
 Invitar a que las y los alumnos respondan a manera de lluvia de ideas lo
siguiente:
- ¿Qué tipo de texto son las recetas de cocina?
- ¿Cuáles elementos las conforman?
 Comentar el hecho de que las recetas son un tipo de instructivo.
DESARROLLO:
 Observar un video para repasar el tema de la receta como un instructivo: sus
elementos y ejemplos. https://youtu.be/51VRoNLAzkQ (3:10)
 Revisar las recetas que buscaron e identificar si contienen todos los elementos
característicos de una receta de cocina; señalarlos con los siguientes colores:
- Título: rojo.
- Ingredientes: azul.
Día
- Procedimiento o preparación: verde.
#5
- Imagen: amarillo.
 Reflexionar y responder en su cuaderno las siguientes preguntas:
- ¿Qué creen que puede pasar si las recetas no tienen todos los elementos?
- ¿Y si están mal redactadas?
- ¿En quién confías para resolver un problema así?
- ¿Creen que alguien les pediría ayuda para llevar a cabo una receta? ¿Estarían
dispuestos a ayudarlo?
- ¿Qué cambios puedes hacerles a las notas que tomaste para preparar un
alimento para que se conviertan en una receta de cocina?
CIERRE:
 Realizar la actividad “Galletas con chispas de chocolate” del Cuadernillo
de Ejercicios, en la cual ordenan las indicaciones de una receta y agregan los
elementos que le faltan.
REFERENCIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS
Libro de texto páginas 84 a la 88.
Cuaderno de la asignatura.
Cuadernillo de Ejercicios.
Enlace sugerido.
Recetas de cocina.
Libros de la Biblioteca Escolar o de Aula.
Colores.
EVALUACIÓN Y EVIDENCIAS
Observación y análisis de la participación durante las actividades.
Actividades del libro de texto.
Actividades en el cuaderno.
Ejercicios del cuadernillo.
ADECUACIONES CURRICULARES

OBSERVACIONES GENERALES

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Producción e interpretación
PRACTICA
PARTICIPACIÓN de instructivos y
ÁMBITO SOCIAL DE BLOQUE 2
SOCIAL documentos que regulan la
LENGUAJE
convivencia.
SECUENCIA 5 Nos sumergimos en el mundo de los recetarios. Recetas aquí y allá.
APRENDIZAJES ESPERADOS
Elabora un recetario.
 Investiga, con miembros de su familia y comunidad, alguna de sus recetas favoritas.
 Explora varios modelos de recetas y, a partir de ellos, reconoce su función y sus
características de forma y contenido.
 Escribe la receta que recuperó.
 Describe con claridad la secuencia de las acciones para elaborarla.
 Reflexiona sobre algunas diferencias entre la lengua oral y la lengua escrita.
 Reflexiona sobre el uso de los verbos (modo infinitivo o indicativo), el uso de frases
adverbiales, la estructura y el contenido de las recetas.
 Integra su receta en una antología del grupo.
ACTIVIDADES
Sesión 5. LIBRO DE LECTURAS. Tiempo de leer:
EL CÓMIC: ENTRE LA ILUSTRACIÓN Y LA NARRACIÓN.
INICIO:
 Leer el relato “El origen del maíz para los humanos”. Página 91 del libro de
Lecturas.
DESARROLLO:
 Hacer un breve resumen del relato en su cuaderno, dividendo la historia en 3
momentos: planteamiento, desarrollo y desenlace.
 Comentar las siguientes cuestiones sobre el uso del maíz en la comida tradicional
mexicana:
Día - ¿Qué platillos con maíz conocen?
#1 - ¿Cuál les gusta más? ¿Por qué?
- ¿Cómo creen que se elaboran los alimentos hechos a base de maíz, por ejemplo,
las tortillas, el pozole, el atole, los tamales, etc.?
 Elegir un alimento preparado a base de maíz que conozcan y escribir los pasos
necesarios para preparar esta receta.
CIERRE:
 Responder las siguientes preguntas:
- ¿Qué importancia tiene el maíz para la alimentación en su comunidad? ¿A qué
creen que se deba esto?
- ¿La alimentación de los mexicanos sería diferente si no se usara el maíz? ¿Cómo
creen que sería?

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Sesión 6. ¡Detectemos verbos y adverbios!


INICIO:
 Observar los modelos de recetas “Bolitas de coco” y “Papas en gajo”, que
aparecen en la página 90 del libro de texto.
DESARROLLO:
 Identificar los elementos que observan en las recetas anteriores (como título,
ingredientes, procedimiento o preparación e imagen) y analizarlas a partir de las
siguientes preguntas:
- ¿En qué se parecen y en qué se diferencian?
- ¿Cuál elegirían para preparar? ¿Por qué?
- ¿Qué piensan que sea más fácil: preparar una receta escuchándola, viéndola o
Día leyéndola? ¿Por qué?
#2  Observar las palabras que están resaltadas en los procedimientos de las recetas
y responden: ¿qué clase de palabras son?
 Explicar que las palabras que identificaron en las recetas son verbos e indican la
acción que se debe realizar.
- Los verbos de color verde están en infinitivo (no están conjugados) porque
terminan en -ar, -er, -ir y los verbos resaltados con rojo están en modo
indicativo, porque expresan acciones reales que tienen la intención de informar.
 Revisar los verbos en la receta que escribieron y subrayarlos de color verde si
están en modo infinitivo o con rojo si es indicativo.
CIERRE:
 Realizar la actividad “Modo infinitivo e indicativo” del Cuadernillo de
Ejercicios.
Sesión 7. Frases adverbiales en los procedimientos.
INICIO:
 Observar la receta de la página 91 del libro de texto, prestando atención a las
palabras resaltadas.
 Comentar que las palabras señaladas con color azul en la receta son frases
adverbiales.
DESARROLLO:
 Explicar el concepto de frases adverbiales en la página 92 del libro de texto y
tomar nota en su cuaderno:
- Las frases adverbiales son aquellas que dan información relacionada con el
modo y el tiempo en que se llevan a cabo las acciones; pueden acompañar o
Día
modificar a un verbo, un adjetivo o una oración.
#3
 Leer nuevamente la receta de las calabacitas, pero en esta ocasión omitiendo las
frases adverbiales. Analizar si la receta es lo suficientemente entendible sin ellas.
CIERRE:
 Retomar la receta en la que han estado trabajando para identificar las frases
adverbiales que contiene y clasificarlas en su cuaderno, usando una tabla como
la siguiente:
RECETA:
Frases adverbiales Ejemplos
MODO
TIEMPO

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Sesión 8. Elaboremos un recetario del aula.


INICIO:
 Preguntar a las y los alumnos: ¿Qué es un recetario?
DESARROLLO:
 Comentarles que un recetario es el recurso donde se recopilan recetas de
cocina y que van a elaborar uno con las recetas que han recopilado en sesiones
pasadas.
 Acordar los criterios para elaborar su recetario de forma grupal; pueden
considerar las siguientes sugerencias:
- Elaborar grupalmente y distribuidos en equipos, la portada e índice.
- Un primer equipo diseña la portada: que puede estar hecha con material de
Día
reúso y debe tener una imagen o dibujo alusivo al contenido del recetario.
#4
- El segundo equipo escribe el índice: clasificando los tipos de comida que incluye
el recetario.
- Las recetas pueden ser escritas a mano o en computadora, pero distinguiendo el
título del resto de la receta (ya sea por el tamaño o los colores).
- Armar el recetario que puede ser cocido o engargolado, o bien dejar las hojas
sueltas para formar un mural de recetas.
- Determinen el procedimiento que necesitan para dar a conocer su recetario.
CIERRE:
 Cada alumno transcribe en limpio su receta en el formato de la actividad
“Planeación de mi receta” del Cuadernillo de Ejercicios y la aporta al
recetario.
INICIO:
 Presentar a la comunidad escolar el recetario del grupo, conforme al
procedimiento que determinaron la sesión anterior e integren su recetario a la
Biblioteca de Aula.
DESARROLLO:
EVALUACIÓN.
 Contestar la actividad “Las recetas como instructivos” del Cuadernillo de
Ejercicios, para repasar algunos conceptos relativos al tema de estudio.
 Evaluar su desempeño durante el desarrollo de la secuencia de trabajo con la
tabla de la página 94 del libro de texto.
Día
Sesión 9. DESAFÍO LECTOR. Tiempo de leer.
#5
LO QUE SABEMOS SOBRE…
 Leer en silencio el texto “La piel del cocodrilo”. Página 95 del libro de texto.
CIERRE:
 Comentar en plenaria las preguntas que vienen en la misma página antes
mencionada:
- ¿Qué les llamó la atención del texto? ¿Por qué?
- ¿En qué parte se encuentra esa información?
- ¿A todos les llamó la atención lo mismo? ¿Por qué?
- ¿Cuál es la moraleja de la historia?
- ¿La moraleja sólo se usa en África o también en otros países? ¿Por qué?
REFERENCIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS
Libro de texto páginas 89 a la 95.
Libro de Lecturas página 91.

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Cuaderno de la asignatura.
Cuadernillo de Ejercicios.
Hojas blancas.
Plumones.
Tijeras.
Pegamento.
Materiales de reúso para la portada y decoración del recetario.
EVALUACIÓN Y EVIDENCIAS
Observación y análisis de la participación durante las actividades grupales.
Actividades del libro de texto.
Actividades en el cuaderno.
Ejercicios del cuadernillo.
ADECUACIONES CURRICULARES

OBSERVACIONES GENERALES

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