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• Se recoge saberes previos mediante las preguntas ¿Qué hace el niño? ¿Podemos textualizar con
estos gráficos? ¿Se debe seguir un orden para escribirlas? ¿Por qué?
• Se provoca el conflicto cognitivo con la pregunta ¿Qué tipo de texto es una receta? ¿Cómo se
puede textualizar?
• Se comunica el propósito de la sesión: HOY ESCRIBIMOS RECETAS DE LOS PLATOS TÍPICOS DE
NUESTRA REGIÓN
• Seleccionan las normas de convivencia que les permita trabajar en un clima favorable
❖ Escuchar la opinión de los demás.
❖ Cuidar los materiales que se usarán.
Desarrollo Tiempo aproximado: 75 min
Planificación
• Indicamos que antes de escribir la receta deben planificar su texto para ello deben completar el
siguiente cuadro de planificación:
¿Qué voy a ¿Para qué voy ¿A quién va Tema ¿Cómo
escribir? escribir? dirigido? presentaré
mi texto?
Un texto instructivo Para enseñar a Nuestros compañeros En una hoja
(receta) preparar a nuestros y maestros. bond.
compañeros y
maestros la receta de
un plato típico de
nuestra región.
• Organizan sus ideas a través del siguiente esquema:
Textualización
En forma individual
• Se entrega una hoja bond a cada uno de los estudiantes para escribir el primer borrador de su
receta.
• Escriben el primer borrador del plato típico de su región, teniendo en cuenta: el cuadro de
planificación del texto, la estructura de la receta y las ideas que escribieron en el esquema
anterior.
• Acompañamos a cada uno de los estudiantes, sobre todo a aquellos que más necesitan ayuda al
escribir el primer borrador de la receta de su plato típico.
• Se da un tiempo prudencial a cada uno de los niños y niñas para que terminen de escribir el primer
borrador de su receta.
Revisión
• Revisan en grupos la escritura de su receta.
• Revisan su receta con toda la clase para ello se retroalimenta mediante las preguntas: ¿han
considerado todos los ingredientes?, ¿pensaron para cuántas personas será el plato típico?,
¿colocaron las cantidades al costado de cada uno de los ingredientes?; ¿se entiende claramente
el procedimiento en las recetas que escribieron?, ¿cuántos pasos han considerado?, ¿cuál es el
primer paso? Escuchamos y se toma en cuenta lo que van diciendo.
• Revisan en grupo las preguntas formuladas mediante el siguiente cuadro de evaluación.
• Para la edición final escriben en un papelote para elaborar un portafolio de recetas típicas de las
regiones y acompañan con una imagen del plato típico.
• Se invita a leer y compartir su receta con sus compañeros.
Cierre Tiempo aproximado: 5 min
• Realizamos un breve recuento de la sesión y responden preguntas: ¿Qué aprendimos?, ¿quiénes
la leerán?, ¿qué pasos seguimos para escribir nuestra receta?, ¿para que servirá la receta que
hemos escrito?
TAREA PARA LA CASA
• Escribe con ayuda de su mamá otra receta de un plato típico.
4. REFLEXIONES DE APRENDIZAJE
• ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes al escribir una receta?
• ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes al redactar una receta?
• ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
• ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?
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ESCALA DE VALORACION
Competencia: Escribe diversos tipos de textos en su lengua materna.
Criterios: Planificar la escritura de una receta considerando el propósito, destinatario y una
estructura (nombre del plato, ingredientes y preparación) Redacta su primer borrador
y revisa su receta.
Nº A No lo hace Comentarios
Siempre
Ord. Apellidos y nombres veces
REVISO MI RECETA
CRITERIOS SI NO
¿Puse el título?
¿Puse los ingredientes?
¿Puse la preparación?
¿Puse las imágenes?