Recetas

Saludables
GINGREDT PPVAASMLONIETYOSCD
1 taza de Avena
1 Plátano maduro
5 Nueces
Semillas de chía, sésamo, linaza
etc.

10 UNIDADES CHICAS O 5
UNIDADES GRANDES
(GALLETONES)
PORCION 3 UNIDADES
01

02

03

04
Moler el plátano hasta que este
tenga una consistencia viscosa

Agregar la avena y las nueces

picadas y formar una masa
homogenea.

Formar galletas y espolvorear

semillas a gusto sobre las galletas.

Hornear por 10 minutos a 180°C

hasta que estén doradas
PINGREDT PNAASOMEGRITL
2 tazas Harina Integral
1 sobre de Levadura en polvo
1/4 taza de Aceite de Oliva
Agua tibia
Pisca de Sal
Orégano, chía (Opcional)

10 UNIDADES APROX
PORCION 1 UNIDAD
01

02

03

04
Poner en un bol la harina, levadura
en polvo, sal orégano y chía

Agregar el aceite y el agua necesaria

hasta formar la masa

Formar las pampitas con la mano o

uslero (del tamaño de la palma de la
mano sin dedos)

Poner a doran en un sartén caliente

sin nada, hasta dorar 3 minutos por
lado aproximadamente. o hornear
por 15 minutos a 180 °C
Consumir inmediatamente.
AINGREDT MLZPFÚAISCOJNORSDE
1 huevo
1/2 taza maicena
1 taza harina integral
Esencia de vainilla
Ralladura de limón o naranja
1/4 taza leche descremada
Endulzante
1 cucharada polvo para hornear
dulce de leche o manjar sin azúcar
Coco rallado.

10 UNIDADES APROX
PORCION 3 UNIDADES
01

02

03

04
En un recipiente batir el huevo con
la esencia de vainilla, el endulzante
y la ralladura de limón.
Presentar el horno a 180°

Mezclar en otro recipiente la harina,

maicena y el polvo para hornear.
Incorporar las dos mezclas,
Agregar la leche y unir.

Estirar la masa en una superficie

enharinada de mas o menos 1 cm
de espesor. En una bandeja para
horno aceitada, colocar las tapitas y
hornear por 8- 10 minutos aprox sin
que se doren.

Cuando estén cocidas. dejar enfriar

Agregar 1/2 cucharadita de manjar y
unir las tapitas, espolvorear coco
rallado por los bordes
GINGREDT CAPARSBONTZEOS
1 taza de garbanzos cocidos
Sal
2 charaditas de aceite de oliva
Condimentos a gusto

03
En una bandeja para horno sobre un
01 papel mantequilla o lamina de
silicona agregar los garbanzos
cocidos

Agregar sal, aceite y condimentos a

02 gusto y mezclar

Hornear a 180°C por 20 minutos

hasta que estén dorados y
crujientes
CINGREDT PNPOAGSROADTSE
2 tazas de porotos negros cocidos
3 cucharadas de avena
1 1/2 cucharada de manjar sin
azúcar
1 cucharada de mantequilla de maní
casera
Coco rallado

20 UNIDADES MEDIANAS APROX

PORCION 3 UNIDADES
01
Mezclar todos los ingredientes y hacer
bolitas con las manos (Puedes agregar
un poco de aceite a tus manos para no
perder mezcla)

02 Pasarlas por coco y servir

 HINGRCOEDNSEJT GPAUARSMOBSNDZEO
2 tazas de garbanzos cocidos
(200 ml)
1 cdta de aceite de oliva o
tahini (pasta de sésamo).
1 diente de ajo
1/2 limón
Sal

PORCIÓN: 2 CUCHARADAS

agregar al pan.
01

02
Con una minipimer moler los
garbanzos, debe ir revolviendo y
seguir moliendo, hasta que se
forme una pasta homogénea .

Finalmente para almacenar, lleve

la mezcla en un tupper y agregue
1cucharada más de aceite que
recubra toda la superficie, para
una mejor conservación.

Puede variar su sabor agregando aceitunas, perejil, champiñones, palta, pimientos.

El Hummus es muy versátil ya que puede agregarlo a sus fajitas, para un picoteo o para

Si desea almacenarlo considere que su tiempo de duración es de 3 - 4 días.

Puede reemplazar los garbanzos por otras legumbres: Porotos negros, Porotos rojos,
Lentejas, etc