UNIVERSIDAD DEL VALLE DE GUATEMALA

CAMPUS CENTRAL
FACULTAD DE INGENIERÍA

BITÁCORA

I. IDENTIFICACION

Nombre del curso Código y sección

Fundamentos de Ingeniería Química IQ3026, sección 20
Ciclo Año
Primero / Segundo 2023
Nombre del estudiante Carnet
Alisson María Mérida Rodríguez 22236
Catedrático Ing. Juan José Lira

Fecha de elaboración 12/01/2023

II. REGISTRO SEMANAL

Semana Del 09 al 13 de enero de 2023

Objetivos de aprendizaje (Catedrático)
A. Entender la importancia de aplicar la Ciencia al servicio de la Ingeniería (entender
antes de resolver).
B. Mejorar la capacidad de resolver problemas.
C. Conocer algunos fundamentos de la Ingeniería Química y su relación con los otros
cursos del pensum.
¿Qué aprendí esta semana?
Esta semana aprendí la diferencia entre la química pura y la ingeniería química, la cual
consiste en que la ingeniería química industrializa un proceso químico, además que es
capaz de resolver problemas industriales utilizando adecuadamente las herramientas
disponibles o incluso adaptarlas y, de esa manera presentar soluciones de una forma
entendible, permitiendo a otros su implementación. Además, se repasó un poco sobre la
simbología de quipos y sus representaciones gráficas, las cuales son útiles para
recordar, continuar, entender, etc., permitiendo un sistema de comunicación adecuado y
adaptable ante cualquier situación. Finalizando, observamos cómo funciona el papel o
plástico encogible al aplicarle calor, analizando y haciendo una hipótesis grupal sobre
cuales propiedades físicas y químicas interactuaban para que este fenómeno ocurra,
finalmente, discutiendo en clase todas las hipótesis y comparándolas con la respuesta a
la incógnita.
¿Qué debo reforzar y/o cómo puedo aplicar lo aprendido a mi vida diaria /
profesional?
Tanto en mi vida diaria como en mi vida profesional, puedo aplicar lo aprendido en
solucionando problemas de una forma rápida y efectiva, entendiendo que no siempre se
va a tener una herramienta a la mano, lo que nos obliga a pensar y a analizar conforme
lo que he aprendido de mi profesión y así, entender qué es lo que hago.
Comentarios y observaciones

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Me parece que hacer actividades físicas, es decir, lúdicas, es más efectivo e interesante
que tan solo estudiar teoría, ya que refuerza nuestros conocimientos y observamos cómo
estos se pueden aplicar incluso en las cosas más simples de nuestro día a día, por lo que
es bueno que sigamos haciendo este tipo de actividades.

Semana Del 16 al 20 de enero de 2022

Objetivos de aprendizaje (Catedrático)
A. Determinar las magnitudes fundamentales, sus derivadas y cómo se definen.

B. Establecer la importancia de las mediciones y los sistemas de unidades en

ingeniería.

C. Revisar aplicaciones prácticas de los patrones y los factores de conversión.

¿Qué aprendí esta semana?
Esta semana aprendí sobre el sistema de medidas y su importancia en la química e
ingeniería química. Se aprendió sobre su historia y las mediciones que habían en
distintas culturas, por ejemplo, la egipcia y la maya, y como es que a través de los años
estas medidas se fueron globalizando hasta llegar al Sistema Internacional de Medidas
(SI) el cual es útil muy útil en todo el mundo, ya que gracias a este, podemos entender
cómo están medidas las cosas en cualquier parte del mundo y así poder trabajar
coordinadamente. Agregando, aprendimos sobre un experimento llamado LISA, el cual
busca detectar las ondas gravitatorias y como estas pueden alterar el espacio, a través
de dos brazos gemelos con espejos en donde se encuentra un laser de alto calibre,
precisión y diminuto margen de error, apoyando así la Teoría de la relatividad de
Einstein. Discutimos acerca de este experimento y como este se relaciona con las
mediciones; se llegó a la conclusión de que una onda gravitatoria causada por un evento
masivo espacial, puede llegar a alterar el espacio en la Tierra, y con eso, las mediciones,
lo que puede llegar a ser catastrófico si estas son afectas demasiado. Para finalizar,
aprendimos sobre las aplicaciones de los factores de conversión y su practicidad.
¿Qué debo reforzar y/o cómo puedo aplicar lo aprendido a mi vida diaria /
profesional?
Lo aprendido puedo aplicarlo en mi vida profesional prácticamente siempre, ya que las
medidas son algo de utilidad diaria tanto para la química como para la ingeniería, por lo
que aprender su historia, como una mala medida puede afectar completamente un
resultado e incluso como las medidas pueden verse afectadas por eventos ajenos a la
humanidad es algo sumamente aplicativo y para tomar a consideración.
Comentarios y observaciones
Aunque la clase estuvo interesante, sugiero que los videos vistos en clase no tengan una
duración de más de 10 minutos, pues la concentración se desvía fácilmente pasado ese
tiempo, aunque fue más llamativo que el video mostrado fuese en español.

Semana Del 23 al 27 de enero de 2022

Objetivos de aprendizaje (Catedrático)
A. Definir qué es el análisis dimensional y cómo se usa.

B. Conocer ejemplos de aplicación.

C. Revisar los principales números adimensionales utilizados en Ingeniería Química.

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¿Qué aprendí esta semana?
Esta semana aprendí sobre el análisis dimensional y su origen histórico, y, como es que
este permite la simplificación el estudio de muchas magnitudes físicas involucradas.
También se aprendió sobre el teorema π y como este consigue analizar con facilidad el
sistema de objetos de estudio y reducir el número de pruebas que deben realizarse para
averiguar el comportamiento de un sistema. Por supuesto, también se indagó en el
proceso del teorema. Para finalizar, aprendí sobre la relación de la ciencia, la ingeniería y
la resolución de problemas, las cuales están relacionadas estrechamente, ya que, sin la
ciencia, la ingeniería no funciona y viceversa, por lo que, como conjunto, se pueden dar
resoluciones a problemas que inquietan al humano ya sea en su diario vivir, o en una
circunstancia en específico.
¿Qué debo reforzar y/o cómo puedo aplicar lo aprendido a mi vida diaria /
profesional?
El teorema π lo aplico en mi vida profesional al momento de hacer cálculos y querer
simplificarlos, además, en mi vida personal, entender la relación entre la ciencia y la
ingeniería me permite tener una visión más amplía de qué es en realidad la ingeniería y
como se aplica mi carrera a estas resoluciones.
Comentarios y observaciones
La clase estuvo bien como siempre, pero para las diapositivas se debería de tener
cuidado de no sobrecargarlas de información ya que no es productivo para los
receptores.