022-2023

LA GARNACHA TINTA
Victoria Gracia Tarancón
 ORIGEN DE LA VARIEDAD

Origen Español, incialmente en

Aragón y luego se extendió por el
Mediterráneo
 AMPELOGRAFÍA
PÁMPANO

 AMPELOGRAFÍA
HOJA JOVEN Y HOJA ADULTA
 AMPELOGRAFÍA
RACIMO

Pedunculo
 AMPELOGRAFÍA
BAYA
 AMPELOGRAFÍA
SARMIENTO
PORTE DE LA VARIEDAD

Variedad muy vigorosa y de porte erguido

Brotación, maduración y desborre temprano - medio

 CORRIMIENTO Y FISIOPATÍAS
Resistentes a la sequía y al viento

Podas cortas y podas largas

Corrimeinto del racimo por frío

Resistente al Oidio
 SISTEMAS DE CONDUCCIÓN

Vendimia manual, más calidad y poca inversión ecónomica

Vendimia mecanizada, más cantidad y elevada inversión

ecónomica
TRADICIÓN DE CULTIVO
ZONAS CULTIVADAS
SUPERFICIE CULTIVADA Y KILOS RECOGIDOS

Garnacha: 58.764 ha

Tempranillo: 201.502 ha
En 2021 se vendimiaron 775.000 kilos de uva

aproximadamente
Bobal: 56.180 ha
¿ES UNA VARIEDAD MEJORANTE?
ENFERMEDADES Y TRATAMIENTOS
ENFERMEDAD TRATAMIENTO APLICADO

Tratamientos preventivos con productos a base

de cobre, tratamientos sistémicos, monitoreo de
Mildiu
la cepa, seguimiento de los ciclos biológicos y
poda en verde

No hay tratamiento químico, solo se pueden

Yesca
hacer buenas podas para prevenirla.

Mantener un follaje abierto y ventilado realizando

Botrytis poda en verde junto a un deshojado, además de
ir haciendo tratamientos químicos preventivos.

Necrosis bacteriana Poda en verde

 APORTACIONES
Es una variedad con muchos sinonimos historicos y regionales

Hay distintos tipos de Garnacha

GARNACHA BLANCA GARNACHA GRIS GARNCHA ROJA GARNCHA PELUDA

 WEBGRAFÍA
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