PLAN DE SESION EDUCATIVA

TEMA: Estilos de vida saludable: alimentación saludable y actividad física

TÍTULO: Promoviendo estilos de vida saludable

GRUPO OBJETIVO: Pobladores del AA.HH” Valle Young”

OBJETIVO: Promover el desarrollo de estilos de vida saludable en los pobladores del

AA.HH Ampliación “Valle Young” analizando el modelo de abordaje de promoción de salud
con participación de los servicios de salud demostrando empatía y responsabilidad.

RESPONSABLES:

• Paredes Zavaleta Ana

• Campos Rivera Leila
• Ramos Ramirez Vanessa

FECHA: 18/05/15

HORA: 4:00 pm

LUGAR: AA.HH “Valle Young”

ESTRUCTURA DEL CONTENIDO

OBJETIVO
CONTENIDO ESTRATEGIA
ESPECIFICO
PRESENTACIÓN
• Correcta
Tengan todos ustedes buenas tardes, quienes en presentación
Establecer esta oportunidad nos dirigimos a ustedes somos personal
relaciones de Paredes Zavaleta Ana, Campos Rivera Leila y
empatía con los Ramos Ramirez Vanessa alumnas VII ciclo de • Saludo y trato
pobladores del Enfermería de la Universidad San Martin de Porres cordial
AA.HH “Valle en esta oportunidad les brindaremos educación
• Comunicación
Young” sobre estilos de vida saludable, alimentación
horizontal
saludable y actividad física

Lograr que los ¿Qué es un hábito de estilo de vida saludable? LAMINA 2

pobladores del
AA.HH “Valle Llamamos hábitos saludables a todas aquellas Concepto de
Young” conductas que tenemos asumidas como propias en hábitos estilos de
adquieran los nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente vida saludable
conocimientos en nuestro bienestar físico, mental y social.
En este tema vamos a ver precisamente aquellos
hábitos que nos pueden ayudar a gozar de un buen
 estado de salud. Dichos hábitos son principalmente
la alimentación, el descanso, la higiene corporal y
postural y la práctica de la actividad física
correctamente planificada.

Informar a los
pobladores del ¿QUIENES SE BENEFICIAN ADOPTANDO LAMINA 3
AA.HH “Valle ESTILOS DE VIDA SALUDABLE?
Young sobre el ¿A QUIENES
beneficio de los Todos. El beneficio será mayor cuanto más temprano BENEFICIAN LOS
estilos de vida se comience. Un niño que crece adquiriendo hábitos ESTILOS DE VIDA
saludable. saludables gozará de la mejor calidad de vida SALUDABLE?
durante el mayor tiempo posible y no tendrá
necesidad de cambiar hábitos más adelante

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Lograr que los La Nutrición es la ciencia que se encarga de darnos LAMINA 4
pobladores del los conocimientos necesarios para alimentarnos de ¿QUE ES
AA.HH “Valle forma correcta y que no se produzcan deficiencias ni ALIMENTACIÓN Y
Young” a corto ni a largo plazo. Es un proceso biológico NUTRICIÓN?
Conozcan los mediante el cual el organismo asimila los alimentos y
conceptos de los líquidos necesarios para el funcionamiento,
alimentación y mantenimiento y el crecimiento de sus funciones
nutrición vitales.
Muchas veces se utilizan como sinónimos nutrirse y
alimentarse, siendo la diferencia fundamental que la
nutrición conlleva unos procesos involuntarios que
acontecen después de la ingesta de los alimentos,
mientras que la alimentación es el acto de comer, y
es totalmente voluntario, tú elijes qué, cuándo y
cómo comes.
La alimentación es por tanto la que va a dar a
nuestro cuerpo el suministro imprescindible para:
construir y renovar sus células y tejidos, mantener
sus procesos internos de funcionamiento
(respiración, digestión, metabolismo) y obtener
energía para poder trabajar, hacer deporte, etc.
¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS?
Lograr que los
pobladores del Los alimentos son definidos como sustancias, o LAMINA 4
AA.HH “Valle como una mezcla, que contiene principios nutritivos, LOS ALIMENTOS
Young” los cuales proveen materia y energía. Por tanto
Conozcan el todos los alimentos tienen sustancias alimenticias
concepto de los llamadas nutrientes; y que el cuerpo necesita para
alimentos realizar diferentes funciones y mantener la salud.
Existen cinco tipos de nutrientes llamados:
 Proteínas, Grasas o Lípidos, Carbohidratos o
Glúcidos, Vitaminas y Minerales. Cuando una
persona consume estos nutrientes obtiene calorías
que son las que le dan energía (fuerza). El cual viene
a ser como el combustible para un carro, que
funcionan en nuestro cuerpo dándonos energía para
realizar nuestras actividades.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

LAMINA 5
LOS GLÚCIDOS: Los ingerimos cuando
CLASIFICACIN DE
comemos alimentos como las papas, camote,
Lograr que los LOS ALIMENTOS
cualquier tipo de grano, como el trigo, maíz, cebada,
pobladores
arroz y los alimentos derivados, como el pan. Su
del AA.HH “Valle
función principal es proporcionar la energía
Young” adquieran
necesaria para caminar, correr, jugar, etc. por esta
los conocimientos
razón se les denomina alimentos energéticos.
sobre las clases y
tipos de alimentos LOS LÍPIDOS O GRASAS: La ingerimos en
la leche, mantequilla, margarina, aceites, tocino, etc.
el que además es rico en vitaminas. Su función
principal es proporcionar energía y calorías, al igual
que los glúcidos, los lípidos o grasas son llamados
alimentos energéticos.
LAS PROTEINAS: Estas sustancias
nutritivas las encontramos en la leche, la carne, los
huevos, los garbanzos, etc. Las proteínas son las
que forman y reparan los tejidos; por lo tanto son
necesarias para el crecimiento. Las proteínas
constituyen los tejidos y especialmente en los
músculos. Se les denomina alimentos plásticos o
reparadores.

LAS VITAMINAS: Son sustancias que no

pueden faltar en nuestro cuerpo, porque regulan el
funcionamiento de los órganos, ayudan a mantener
la salud y a la reparación de las partes del organismo
que se desgastan.
LAS SALES MINERALES: Al igual que las
vitaminas ayudan a regular las funciones del
organismo. Actuar en pequeñas cantidades. Se
encuentran en los vegetales y en el agua.
Brindar a los ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y SALUDABLE
pobladores
del AA.HH “Valle La alimentación equilibrada es un pilar fundamental
Young” de nuestra salud. Una buena nutrición es una
conocimientos condición indispensable para un desarrollo físico, LAMINA 6
sobre una psíquico y social adecuado. ALIMENTACIÓN
alimentación sana y Una alimentación equilibrada y sana es aquella que EQUILIBRADA Y
equilibrada incorpora los distintos nutrientes y grupos de SALUDABLE
alimentos, en las cantidades y frecuencias
adecuadas de acuerdo con las necesidades de cada
persona en los distintos momentos evolutivos. La
 primera clave para una alimentación sana y
equilibrada es que los niños y niñas coman de todo.

ACTIVIDAD FISICA

Se considera actividad física cualquier movimiento

corporal producido por los músculos esqueléticos
Lograr que los que exija gasto de energía.
pobladores del La "actividad física" no debe confundirse con el
AA.HH “Valle "ejercicio". Este es una variedad de actividad física
Young” planificada, estructurada, repetitiva y realizada con
Conozcan y un objetivo relacionado con la mejora o el LAMINA 7
adquieran los mantenimiento de uno o más componentes de la ACTIVIDAD FISICA
conocimientos aptitud física. La actividad física abarca el ejercicio,
sobre pero también otras actividades que entrañan
movimiento corporal y se realizan como parte de los
momentos de juego, del trabajo, de formas de
transporte activas, de las tareas domésticas y de
actividades recreativas.
Aumentar el nivel de actividad física es una
necesidad social, no solo individual. Por lo tanto,
exige una perspectiva poblacional, multisectorial,
multidisciplinaria, y culturalmente idónea.

BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FISICA

Un nivel adecuado de actividad física regular en los
adultos:
Lograr que los LAMINA 8
pobladores del • Reduce el riesgo de hipertensión, BENEFICIOS DE
AA.HH “Valle cardiopatía coronaria, accidente LA ACTIVIDAD
Young” cerebrovascular, diabetes, cáncer de mama FISICA
Conozcan la y de colon, depresión y caídas;
importancia de • Mejora la salud ósea y funcional, y
• Es un determinante clave del gasto
energético, y es por tanto fundamental para
el equilibrio calórico y el control del peso.