INTENCIONALIDAD PEDAGOGICA: ORIENTAR A LA FAMILIA SOBRE LA IMPORTANCIA DE ALIMENTAR
ADECUADAMENTE A LOS NIÑOS Y NIÑAS DE ACUERDO A LAS CARACTERISTICAS DE SU MOMENTO DE DESARROLLO
La primera etapa del desarrollo físico, psíquico
y social de la persona es la infancia, y la alimentación es uno de los factores más importantes que determina el crecimiento y desarrollo de las niñas y niños.
Las necesidades de los diferentes nutrientes
van variando dependiendo del ritmo de crecimiento individual, del grado de maduración de cada organismo, de la actividad física, del sexo y también de la capacidad para utilizar los nutrientes que de los alimentos consumidos durante la infancia.
Hay que tener en cuenta que en la infancia es cuando se comienzan a
formar los hábitos alimentarios que, correctos o no, se mantendrán durante toda la vida.
Equilibrada: En los Una alimentación alimentos saludable debe ser Variada: Preparar consumidos se variada y comidas con encuentren los equilibrada para diferentes tipos de nutrientes que el promover la salud y alimentos cuerpo necesita prevenir para realizar las enfermedades funciones vitales ALIMENTACION EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA
6 MESES HASTA LOS 2 AÑOS
Esta es una etapa de la vida madurativa, tanto a nivel NACIMIENTO HASTA LOS 6 MESES fisiológico como psicológico. Sin abandonar la leche Esta es la primera y más crucial de las etapas materna, puedes comenzar con la incorporación de productos lácteos desde los 6 meses, y con la de la vida, donde la alimentación exclusiva es leche de vaca a partir de los 12 meses. la leche materna. Es la que cubrirá todas sus También es el momento para empezar con alimentos exigencias nutricionales, calóricas, de proteínas sólidos, frutas, verduras y pescados blancos. La dieta y grasas, proporcionará los anticuerpos para balanceada para niños debe ser variada y desarrollar su sistema inmunológico. moderada y al año de edad el niño debe poder consumir los mismos alimentos que el resto de la familia.
ALIMENTACION EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA
VIDA
ALIMENTACION DE 3 A 5 AÑOS El niño alternará la falta de apetito con desinterés por las comidas o rechazo a nuevos sabores. Los lácteos siguen siendo importantes por las necesidades de calcio. Debes acostumbrar al niño a todo tipo de alimentos. Juega con las texturas, colores y presentaciones para acostumbrar su paladar a diferentes sabores y estimular el consumo de verduras y pescados. Para que tengas en cuenta: evita los alimentos refinados de poco valor como los snacks dulces o salados. Las proteinas son el Los hidratos de componente principal de carbono son la las celular, forman y principal fuente de reparan partes del cuerpo energia
La fibra ayuda a Las grasas
disminuir el colesterol, almacenan energia y azucar, los trigliceridos, ayudan a observar regulan el metabolismo vitaminas
Las vitaminas y minerales
regulan las funciones del cuerpo y ayudan a prevenir enfermedades
Los hábitos alimentarios son el resultado del comportamiento o de las
personas en el momento de preparar y consumir los determinados alimentos como una parte de sus costumbres sociales, culturales y religiosas, y que está influenciado por múltiples factores como los socioeconómicos, culturales y geográficos.
