SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO

LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, JUNIO 23 DE 2022

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Guanábana Kilogramo $ 2.000 $ 2.400 20,00%
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 25.000 $ 30.000 20,00%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 110.000 22,22%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 110.000 22,22%
Maracuyá Bulto 30 kg $ 80.000 $ 84.000 5,00%
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 40.000 $ 42.000 5,00%
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 70.000 16,67%
Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 65.000 $ 70.000 7,69%
Melón Kilogramo $ 3.000 $ 3.500 16,67%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 52.000 $ 58.000 11,54%
Papaya maradol Kilogramo $ 2.000 $ 2.100 5,00%
Pitahaya Kilogramo $ 10.000 $ 12.000 20,00%
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 70.000 $ 75.000 7,14%
Habichuela Bulto 20 kg $ 70.000 $ 75.000 7,14%
Cilantro Atado $ 8.000 $ 12.000 50,00%

• Los incrementos de precio más importantes se presentaron en: El cilantro, al disminuir

cotas de cosecha en Ocaña (Norte de Santander) y la Sabana de Bogotá.

• Lluvias en zonas de cultivo que dificultaron su recolección y posterior despacho hacia

centros de acopio, fue la causa principal del alza en los valores de la mandarina y limón
tahiti.

• Contracción en su oferta desde Rionegro y Matanza (Santander), impulsó el aumento en

costo de la pitahaya.

• Precio de la guanábana recuperó su valor, luego de la jornada de ayer en donde su

demanda se redujo y se comercializaron en su gran mayoría saldos de mercados
anteriores.

• Disminución en volúmenes de cosecha desde los departamentos del Cesar y Magdalena,

ocasionaron el incremento en las cotizaciones del mango de azúcar y mango tommy.

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• Una mayor demanda hacia mercados de la capital del país, ante la merma en la producción
desde el Valle del Cauca fue el factor que generó el aumento en valor del melón.

• Incremento en el precio de la mora castilla, obedeció a la reducción en niveles de

producción desde Piedecuesta (Santander), como consecuencia de lluvias en zonas de
cultivo en esta región.

PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 55.000 -8,33%
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 48.000 $ 38.000 -20,83%
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 200.000 $ 160.000 -20,00%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 240.000 $ 160.000 -33,33%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 200.000 $ 120.000 -40,00%
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 65.000 $ 60.000 -7,69%
Remolacha Bulto 50 kg $ 160.000 $ 150.000 -6,25%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 115.000 -11,54%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 100.000 -16,67%
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 80.000 $ 75.000 -6,25%
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 80.000 -20,00%
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 120.000 $ 100.000 -16,67%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 105.000 -12,50%

• Las reducciones de precio más destacadas se registraron en: El frijol verde ante salida de
pico alto de cosecha de esta leguminosa desde San Andrés, Santa Barbara, Guaca,
Mogotes (Santander), al igual que desde Cachira y Ocaña (Norte de Santander).

• Situación similar registró la arveja verde, por aumento en volúmenes de producción desde
Ipiales (Nariño), Ocaña (Norte de Santander) y regionalmente desde Piedecuesta, Curití y
Mogotes (Santander).

• A la baja finalizó el precio de la naranja granjera, ante el incremento en su oferta desde

Lebrija (Santander), especialmente.

• Descenso en el costo del apio arracacha, fue generado por el acrecentamiento en su

abastecimiento desde Cachira, Cachiri, San Pablo (Norte de Santander) y Matanza
(Santander).

• Cotización de la papa amarilla, está registrando tendencia a reducir su valor, al elevarse

índices de producción desde Silos, Ocaña, Babega (Norte de Santander), además de
Boyacá y Cundinamarca.

• Motivados por mayores niveles de acopio desde la Sabana de Bogotá y el departamento

de Boyacá, se redujeron los precios de la zanahoria, mazorca y remolacha.

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PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 5.500 $ 5.500 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 5.500 $ 5.500 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 36.000 $ 36.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Coco Unidad $ 3.700 $ 3.700 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla Caja 12.5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Pamplona)
Limón común Canastilla 25 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 28.000 $ 28.000 0,00%
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%

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Papaya maradol Caja 8 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00%

Patilla royal Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Patilla baby Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Pera importada Caja de 20 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Piña Golden Kilogramo $ 1.100 $ 1.100 0,00%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Tamarindo Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Uva roja Caja 12,5 kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Uva verde Caja 12,5 kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Uchuva canastilla 10 Kg $ 52.000 $ 52.000 0,00%
Ahuyamin Kilogramo $ 700 $ 700 0,00%
Ahuyama Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00%
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Ajo criollo Atado 9 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Mazorca Bulto 80 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Mazorca Silos Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Papa superior Bulto 50 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Papa Única Bulto 50 Kg $ 54.000 $ 54.000 0,00%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Yuca Regional (Cimitarra-Yondó) Paca 40 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 175.000 $ 175.000 0,00%
Plátano Ecuador Caja 30 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00%

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Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 1.500 $ 1.500 0,00%

Berenjena Libras $ 800 $ 800 0,00%
Brócoli Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Calabacín Libras $ 400 $ 400 0,00%
Coliflor Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Espinacas Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Perejil Atado $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 8.000 $ 8.000 0,00%
Repollo morado Kilogramo $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Yotas Unidad $ 800 $ 800 0,00%
Guineo Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00%
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bagre seco Kilogramo $ 34.000 $ 34.000 0,00%
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bocachico seco Kilogramo $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Cachama Arroba 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Dorada Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Camarón Libras $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Salmon Kilogramo $ 47.000 $ 47.000 0,00%
Trucha Kilogramo $ 16.000 $ 16.000 0,00%

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 197.000 $ 197.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 310.000 $ 310.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 143.500 $ 143.500 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 149.000 $ 149.000 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 235.200 $ 235.200 0,00%
(soberana)

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Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%

Durazno Importado Caja 10 Kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Chilena Caja 8 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Ajo importado Caja 10 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 52.000 $ 52.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 53.000 $ 53.000 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 9.200 $ 9.200 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 4.770 $ 4.770 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.600 $ 3.600 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.950 $ 3.950 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 42.000 $ 42.000 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 13.000 $ 13.000 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 13.800 $ 13.800 0,00%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 14.200 $ 14.200 0,00%
Carne de res Libra 500 gr. $ 13.500 $ 13.500 0,00%
Café Libra 500 gr. $ 12.350 $ 12.350 0,00%
Chocolate Libra 500 gr. $ 6.596 $ 6.596 0,00%
Sal yodada Arroba $ 20.200 $ 20.200 0,00%

PRODUCTO EN VEDA:

PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $0 $0 EN VEDA

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

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PRECIO
PRECIO JUNIO
PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JUNIO VARIACION
22 DE 2022
23 DE 2022
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cereza Caja 5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Ferchy Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Manzano Caja 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Filipino Bulto 60 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya Tahinung Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Zapote Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

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Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Llanero Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Quindiano Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO

PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Lenteja importada, maíz importado, atún importado, sardina importada, bagre, trucha,
bocachico, salmón, ciruela forby, ciruela importada, manzana roja, manzana verde, pera
importada, kiwi, granadilla, mazorca bogotana, papa amarilla, papa pastusa, papa
suprema, papa única, yuca, plátano hartón, aguacate papelillo, aguacate choquette,
aguacate hass, aguacate criollo, apio arracacha, lulo criollo, maracuyá, guayaba pera,
uva roja, uva verde, uva importada, arveja verde, frijol verde, cebolla cabezona roja,
cebolla cabezona blanca, naranja valencia, naranja tangelo, mandarina, piña perolera,
naranja granjera, brócoli, yotas, coliflor, cilantro, pimentón rojo, mora castilla, mango
tommy, patilla royal, patilla baby.

PRODUCTOS CON PRECIO BAJO:

• Guanábana, limón tahiti, limón común, piña oromiel.

COMENTARIOS DEL MERCADO:

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal

carnetizado y acreditado, siendo las 01:00 a.m.
• Se realizó apertura para operarios de carga, siendo la 01:00 a.m.

• Se autoriza el paso de vehículos vacíos, provenientes de otras plazas, mercados y ciudades

siendo la 1:30 am.

• Se realiza apertura para el público en general siendo las 1:50 a.m.

• Una buena dinámica registró el comercio mayorista de frutas, verduras, hortalizas,

tubérculos y plátano hartón en la jornada hoy, actividad que estuvo impulsada por una
nutrida afluencia de clientes y despachos de importantes volúmenes de productos hacía
mercados metropolitanos, regionales y nacionales, lugares.

• Entre los destinos más importantes de mercancías tuvimos a las plazas de mercado,
fruveres, tiendas de barrio, restaurantes, casinos y otros formatos de comercio del área

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

Metropolitana de Bucaramanga, el Magdalena Medio Santandereano, provincia

Guanentina, además de los departamentos de Atlántico, Cesar, Bolívar, Magdalena,
Guajira y Norte de Santander.

• El sector del Terminal Pesquero ha presentado una sosegada actividad durante los últimos
días como consecuencia de la veda de bagre desde la cuenca del rio Arauca y declive en
la subienda de especies como bagre y bocachico desde las cuencas de los ríos Magdalena,
Sogamoso y Lebrija, por los altos caudales que presentan estos ríos, por la fuerte
temporada invernal.

• Finalizó la veda de bagre en la cuenca del rio Magdalena, sin embargo, aún permanece la
veda de bagre en el rio Arauca, hasta el día 30 de junio de 2022, según disposición de la
AUNAP.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

Para la actividad comercial de hoy jueves 23 de junio, ingresaron 3.050 toneladas hasta las 6:00
a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y abarrotes;
entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 291 toneladas de tomate riogrande desde los departamentos de Santander, Norte de

Santander y Boyacá.

✓ 156.5 toneladas papa suprema desde los departamentos de Santander, Cundinamarca y

Boyacá.

✓ 154 toneladas de piña oromiel desde el departamento de Santander.

✓ 132.5 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Santander y

Boyacá.

✓ 129.9 toneladas de cebolla junca desde los departamentos de Santander y Boyacá.

✓ 103 toneladas papa única desde los departamentos de Santander, Cundinamarca y

Boyacá.

✓ 98.3 toneladas de pimentón desde los departamentos de Santander, Norte de Santander

y Boyacá.

✓ 89 toneladas de papa pastusa desde el departamento de Santander.

✓ 68.5 toneladas de limón tahiti desde el departamento de Santander.

✓ 66.5 toneladas de piña perolera desde el departamento de Santander.

✓ 63.4 toneladas de cebolla cabezona roja desde el departamento de Santander.

✓ 58 toneladas de papaya maradol desde el departamento del Cesar.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Floridablanca) con: 766 toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 322 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 234 toneladas.

✓ Departamento del Cesar: 254 toneladas.

✓ Departamento de la Guajira: 170 toneladas.

✓ Departamento de Magdalena: 212 toneladas.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 221 toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 131 toneladas.

✓ Nororiente Antioqueño: 7 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 37 toneladas.

Otros destinos:

✓ Departamento de Boyacá: 10 toneladas.

✓ Bogotá D.C: 10 toneladas

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 2.374 toneladas.

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