Semana 7

CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
EXAMEN

Competencia asociada:
1. Proponer cambios a los procedimientos productivos de la organización, a partir
de las funciones y carga de trabajo de la empresa.
2. Analizar los procedimientos productivos de la empresa a partir de las
estrategias de la empresa y las condiciones de operación imperantes.
3. Determinar los niveles de inventarios de bodegas considerando las
necesidades de las áreas involucradas y las políticas de la organización.

Consideraciones importantes

1. La evaluación es un encargo.

2. Usted posee un periodo en envío limitado para poder realizar el encargo.

3. La copia o plagio de algún encargo y/o evaluación será sancionada con nota
1.
 Semana 7

Instrucciones:

La empresa EPK S.A. se dedica a la manufactura y comercialización de variadas piezas

de tamaño pequeño de cobre para la industria de electrodomésticos nacional e
internacional, bajo los más altos estándares de calidad. Toda su producción está
certificada por el DICTUC organismo técnico independiente, ligado a la Universidad
Católica de Chile.

La fábrica se ubica en el sector Norte De Santiago de Chile, disponiendo de una gran

conectividad con el resto del país y cercanía con los principales puertos de Chile, lo que
permite responder ágilmente a los requerimientos dentro y fuera del país.

Cuenta con un equipo de ejecutivos, profesionales y técnicos de alto nivel, capaces de

responder a los más exigentes requerimientos de sus clientes nacionales e
internacionales, entregando productos de gran calidad a precios competitivos, cumpliendo
con los plazos y estándares satisfactorios para todos los mercados.

Actualmente, la Gerencia de producción se encuentra en una etapa de análisis de sus

resultados operacionales, correspondientes a la dimensión de procesos de la empresa.

Para ello cuenta con la información de los años 2016 a 2018, y los cuales están asociados
a los siguientes objetivos operacionales definidos por la empresa hace 3 años:

1. Mejorar la capacidad real productiva.

2. Mejorar la eficiencia global de equipos (EGE).
3. Mejorar la calidad de los productos.
4. Mejorar el tiempo de entrega a clientes.
5. Aumentar la rotación de inventarios.

El detalle de la información recabada se encuentra en las siguientes tablas:

 Semana 7
Capacidad
2016 2017 2018
A Tiempo productivo máximo (min) 480 480 480

Capacidad de diseño B Tiempo productivo máximo por pieza (min) 1 1 1

480 480 480
(C*D) C % de tiempo productivo 100% 100% 100%

D Unidades máximas a producir 480 480 480

Capacidad efectiva E % efectivo de trabajo 90% 90% 90%

432 432 432
(E*F) F Unidades producidas efectivas 480 480 480

Capacidad real H % real de trabajo 92,5% 97,2% 99,5%

400 420 430
(H*I) I Unidades producidas efectivas 432 432 432

Eficiencia Global de Equipos (EGE)

2016 2017 2018

A Tiempo disponible total (min) 480 480 480
Disponibilidad
B Tiempo productivo (min) 420 88% 450 94% 455 95%
A/B
C Tiempo muerto (min) 60 30 25

D Capacidad productiva real (piezas x min) 400 420 430

Rendimiento E Tiempo productivo (min) 420 450 455

95% 93% 95%
D/E F Tiempo estándar (min x pieza) 1,0 1,0 1,0

G Unidades producidas 400 420 430

Calidad H Unidades producidas 400 420 430

93% 94% 95%
(H-I)/H I Unidades defectuosas 30 25 23

EGE Disponibilidad x Rendimiento x Calidad 77% 82% 85%

Rotación de Inventarios

2.016 2.017 2.018

Costo de unidades A Unidades producidas por dìa 400 420 430
producidas en
B Unidades producidas por año 105.600 $ 1.056 110.880 $ 1.109 113.520 $ 1.135
millones de pesos
(B*C) C Costo unitario de unidades producidas 10.000 10.000 10.000

Costo de inventario D Unidades en inventario 21.120 17.741 17.028

en millones de pesos $ 211 $ 177 $ 170
(D*E) E Costo unitario de unidades producidas 10.000 10.000 10.000

Rotación de inventario = costo de unidades producidas / costo de inventario 5 6 7

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Actividades:

1. Realizar un análisis de los resultados asociados a la capacidad productiva y a la

eficiencia global de equipos (EGE) entre los años 2016 a 2018. Además, comente en
que aspectos relacionados a estos temas puede mejorar la empresa en el corto plazo.

Interpretación EGE
OEE Valoración Descripción
Se producen importantes pérdidas económicas. Existe muy baja
0% - 64% Deficiente (Inaceptable).
competitividad. 
Es aceptable solo si se está en proceso de mejora. Se producen
65% - 74% Regular.
pérdidas económicas. Existe baja competitividad.
Debe continuar la mejora para alcanzar una buena valoración.
75% - 84% Aceptable.
Ligeras pérdidas económicas. Competitividad ligeramente baja.

85% - 94% Buena. Entra en valores de Clase Mundial. Buena competitividad.

95% - 100% Excelente. Valores de Clase Mundial. Alta competitividad.

2. Realizar un análisis de la rotación de inventarios obtenida entre los años 2016 a 2018.
Además, comente en que aspectos relacionados a este tema puede mejorar la
empresa en el corto plazo.

3. Determinar el cumplimiento y si existe mejora continua en los resultados asociados a

los 5 objetivos estratégicos del área operativa. Argumente sus respuestas.

Mejora
Cumplimiento
Resultado Resultado Resultado continua años
Dimensión Objetivo Indicador Fórmula del indicador Meta año 2018
2016 2017 2018 2016 - 2018
(Si/No)
(Si/No)
Mejorar la Disponibilidad
eficiencia global % EGE x Rendimiento 90% 77% 82% 85%
de equipos x Calidad
Mejorar la % real de trabajo x
Cantidad
capacidad real unidades producidas 450 400 420 430
producida
de producción efectivas

Mejorar la (unidades producidas -

Procesos calidad de los Calidad unidades defectuosas) 95% 93% 94% 95%
productos / unidades producidas
Mejorar los
Tiempos
tiempos de Tiempo de entrega
de 1 dìa 1,5 dìas 1,2 dias 1 dia
entrega a promedio
entrega
clientes
Aumentar la
% Reducciòn de
rotación de Inventario 6 5 6 7
inventario
inventario
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Nota: Utilice el material complementario del examen para elaborar este encargo u otros
formatos que le permitan resolverlo y que usted estime conveniente.

Criterios de evaluación:

Escala de apreciación

Indicadores de logro COMPLETAMENTE MEDIANAMENTE NO

LOGRADO LOGRADO LOGRADO

2 PUNTOS 1 PUNTO 0 PUNTO

Realiza un análisis de los resultados

asociados a la capacidad productiva y a
la eficiencia global de equipos entre los
años 2016 a 2018 y propone mejoras.

Realiza un análisis de la rotación de

inventarios obtenida entre los años 2016
a 2018 y propone mejoras.

Determina el cumplimiento y si existe

mejora continua en los resultados
asociados a los 5 objetivos estratégicos
del área operativa.