TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE PACHUCA

De partamento de Ingeniería Industrial

Administración de Operaciones 1
“Reporte de práctica”

INT EGRANT ES:

Barojas Ortega Karime Michelle

De Jesus Campero Daniel
Lara Zavala Aylin Cristhel
Pérez Gómez Erandy Sarai  

DOCENTE:

Veronica Gómez Arriaga

Pachuca de Soto,Hgo a 16 de septiembre del 2021

 

Competencia
Analiza y evalua los factores precentes en cada empresa a través de formulas de productividad y compara en base a los resultados obtenidos

Condiciones de se guridad
Respecto a la se guridad para salvaguardar la integridad física dentro de una planta armadora o ens ambladora autotriz, en tiempos de pandemia debido al covid 19, e s el uso adecuado de guantes , cubrebocas y
careta protectora, uso de gel, y de igual forma el correcto us o de cascos protectores, zapatos industriales tipo casquillo, ya que las ins talaciones siempre cue ntan con maquinaria pes ada y materiales que pueden
poner e n riesgo la s eguridad, y sobre todo re spetando las área s y líneas es pecíficas para el trafico y flujo de pe rs onal.

Problema 1.2

Carbondale Casting produce v álvulas de bronce moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válv ulas en un turno de 8 horas.
a) Calcule la productividad laboral de la línea.
b) John Goodale, el gerente en Carbondale, c ambió la distribución de la planta y fue capaz de aumentar la produc ción a 180 unidades por turno de 8 horas. ¿ Cuál es la nueva productiv idad de la
mano de obra por hora de trabajo?
c) ¿Cuál es el porcentaje de aumento de la productividad?

a)

Horas Unidades producidas No. Personas

8 160 valvulas 10

Unidades Producidas
Productividad =
Recursos Utilizados

160 valvulas
Productividad =
10*8hrs

Productividad = 160 valvulas

80 hrs

Productividad = 2 valvulas/hora

b)

Horas Unidades producidas No. Personas

8 180 valvulas 10

Unidades Producidas
Productividad =
Recursos Utilizados

180 valvulas
Productividad =
10*8hrs

Productividad = 180 valvulas

80 hrs

Productividad = 2.25 valvulas/hora

c)

Productvidad antes Productividad despúes

2 valvulas/hora 2.25 valvulas/hora

El cambio es de =(2.25 - 2)/2

≈ 0.125

≈ 12.50% E l cambio en la distribución de la planta provoco un increme nto en el porcentaje de su

producción en un 12. 5 %

Problema 1.4

Como tarea para realiz ar en la biblioteca o en internet, encuentre la tasa de productiv idad de Estados Unidos (incremento) del año pas ado en (a) la economía nacional, (b) el sector manufactura,
y (c) el sector servicios .

Tasa de productividad 2020

Economía nacional 110,92 %
Sector manufactura 1.60%
Sector servicio 2.60%

Referencias
DATASTREAM, T. R. (2021). tematicas.org. Obtenido de https://tematicas.org/indicadores-economicos/economia-internacional/salarios/productividad-estados-unidos/
Datosmacro. (s.f). datosmacro.expansion.com. Obtenido de https://datosmacro.expansion.com/negocios/produccion-industrial/usa
Reuters. (2021). Obtenido de https://www.eleconomista.com.mx/empresas/Productividad-en-EU-en-cuarto-trimestre-de-2020-sufre-su-mayor-baja-desde-1981-20210204-0039.html

Problema 1.6

George Kyparisis fabrica baleros en su planta de Miami. Con los recientes incrementos en sus costos, ha encontrado un nuevo interés en la eficiencia. George está
interesado en determinar la productividad de su organización. Le gustaría saber si mantiene su incremento promedio de productividad en la manufactura en un 3% anual.
Cuenta con la siguiente información relativa a un mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Año anterior Año actual

Unidades producidas 1000 1000
Mano de obra (horas hombre) 300 275
Resinas (libras) 50 45
Capital invertido ($) 10000 11000
Energía (BTU) 3000 2850

Muestre el cambio porcentual de la productividad para cada categoría y luego determine la mejora en horas-hombre, el estándar típico de comparación. PX

Año anterior Año actual Productividad Productiv id Incremento Incremento %

anterior ad actual
Unidades producidas 1000 1000
Mano de obra (horas hombre) 300 275 3.33 3.64 0.09090909 9.09
Resinas (libras) 50 45 20.00 22.22 0.11111111 11.11
Capital invertido ($) 10000 11000 0.10 0.09 -0.09090909 -9.09
Energía (BTU) 3000 2850 0.33 0.35 0.05263158 5.26

Razonamie nto: si observamos la última columna de la tabla anterior, podemos apre ciar que en la mano de
obra, la materia como el cas o de la res ina y la e nergía generan un buen ingreso porcentual en cuanto al
aumento de productividad, mientras que e n el capital invertido, se pre senta un déficit.

Problema 1.8

Kleen Karpet limpió 65 alfombras en octubre consumiendo los siguientes recursos:

Cantidad y costo unitario

Mano de obra 520 hrs a $13 /hra 0.009615385
Solvente 100 galones a $5/ galón
Renta de maquinaria 20 días a $50 por día

a) ¿Cuál es la productividad laboral por dólar?

b) ¿Cuál es la productividad multifactor? PX

a)

Productividad = unit prod 65 alfombras 0.00961 a

=
mo-dólar 520 h x $13/h alfombra/ mo- dólar

Raz onamiento: en base a la productividad laboral por dolár nos pe rcatamos de que es muy baja
con un 0.9 %

b)

Cantidad y costo unitario Costo total

Mano de obra 520 hrs a $13 /hra 6760 dólar
Materias prima 100 galones a $5/ galón 500 dólar
Energía 20 días a $50 por día 1000 dólar
Capital Costo total 8260 dólar

20*5
Unit Producidas = 65 alfombras 0.00787 alfombras/dólar 0.007869249
PFT = =
Mo+Ma+Eq 8,260 dólares

Raz onamiento: conforme a la productividad multifactorial proporcina una mejor visión de l

incremento ya que incluye los costos conectados con el aumento de las salidas y en este caso
pres enta la porcentualidad de 0.7%, es decir, muy baja.

Problema 1.10

Brown’s, una panadería local, está preoc upada por el incremento en sus cos tos (sobre todo en la energía). Los regis tros del año pasado pueden proporc ionar una muy buena es timación de los
parámetros para este año. Wende Brown, la propietaria, no cree que las cosas hayan cambiado mucho, pero inv irtió $3000 adic ionales para modificar los hornos y volv erlos más eficientes en el
consumo de energía. Se s uponía que las modific ac iones volverían c uando menos un 15% más eficientes a los hornos. Brown le pide a usted que revise los ahorros en energía de los nuev os
hornos, y también que rev ise otras medidas de productiv idad de la panadería, para saber s i las modificaciones fueron benéficas. Cuenta con los siguientes datos para trabajar:

Año anterior Años Actual

Producción (docenas) 1500 1500
Mano de obra(horas-hombre) 350.0000 325.0000
Capital Invertido 1500.0000 1800.0000
Energia(BTU) 3000.0000 2750.0000 Productividad por un solo factor

%
Productividad en la energia en el año anterior= 1500/3000= 0.5000
Productividad en la energia en el año actual= 1500/2750= 0.5455 Aumento en la productividad de Energia= (0.5455-0.5)/0.5= 0.0909 9.0909

Productividad Mano de obra en el año anterior= 1500/350= 4.2857

Productividad Mano de obra en el año actual= 1500/325= 4.6154 Aumento en la productividad de Mano de obra= (4.61-4.28)/4.28= 0.0769 7.6923

Productividad Capital invertido año Anterior= 1500/1500= 1.0000

Productividad Capital invertido año actual= 1500/1800= 0.8333 Aumento de productividad de Capital invertido= (0.83-1)/1= -0.1667 -16.6667

La productividad aumenta con respecto a la e nergia y la mano obra e n el año actual, s in embargo, el aume nto de
productiviad en el capital invertido no fue asi se tuvo que inve rtir $ 3 000

Problema 1.12
Lake Charles Seafood hace diariamente 500 cajas de empaque de madera para productos de mar frescos, trabjando dos turnos de 10 horas. Dada una mayor demanda, los administradores de la
planta han decidido operar tres turnos de 8 horas por día. En la actualidad la planta es capaz de producir 650 cajas por día.
a) Calcule la productividad de la compañia antes de que se produz can los cambios y después de ellos.
b) ¿Cuál es el inc remento porcentual en produc tividad?
c) Si la producción se inc rementa a 700 cajas por día, ¿Cuál es la nueva produc tividad?

Antes de los cambios Después de los cambios

Unidades producidas Unidades producidas No. de
Horas No. de turnos Horas turnos
10 hrs 500 cajas 2 8 hrs 650 cajas 3

a)
Unidades Producidas Unidades Producidas
Productividad = Productividad =
Recursos Utilizados Recursos Utilizados

500 cajas 650 cajas

Productividad = Productividad =
2*10hrs 3*8 hrs

500 cajas La productividad se mejoro, al implementar los cambios de las 650 cajas
Productividad = Productividad =
20 hrs unidades producidas al día y los tres turnos de 8 horas 24 hrs

Productividad = 25 cajas/hrs Productividad = 27.0833 cajas/hrs

b)
27.0833 cajas/hrs
Incremento porcentual = -1
25 cajas/hrs

Incremento porcentual = 1.0833 -1

Los cambios que se realizaron, permitieron un aumento del
Incremento porcentual = 0.0833*100%= 8.33% en la productividad, con respecto al indice anterior de
producción.
Incremento porcentual= 8.33%

c)
Unidades producidas
Horas No. de turnos
8 hrs 700 cajas 3

Unidades Producidas
Productividad =
Recursos Utilizados

700 cajas 700 cajas

Productividad =
8*3 hrs 24 hrs

Productividad = 29.166 cajas/hrs

El aumento de las unidades, provoca que el indice de
productividad vuelva a incrementarse.

Problema 1.14

Consulte el problema 1.13. El pago a los empleados será de $8 por hora. Charles Lackey también puede mejorar el rendimiento comprando una batidora nuev a. La nueva batidora significa un
aumento en su inversión. Esta inversión adicional tiene un costo de $100 por mes ,pero Charles logrará la mis ma producc ión que c on el cambio en la mano de obra (un incremento a 1875). ¿Cuál
es la mejor decisión?
a) Muestre el c ambio en la productiv idad, en hogaz as por dólar, con un incremento en el costo de la mano de obra (de 640 a 800 horas).
b) Muestre la nuev a productividad, en hogazas por dólar, s ólo con un incremento en la invers ión ($100 más por mes).
c) Muestre el cambio porcentual de la productiv idad para la mano de obra y la inversión

Antes del incremento Despues del incremento

Produccion de hogazas 1500 1875
MO (horas-hombre) 640 800
El pago a los empleados por hora $ 8

Productividad en Mano de obra antes= 1500/(640*8)= 0.293 hogazas/$

Productividad en Mano de obra despues= 1875/(800*8)= 0.293 hogazas/$

Productividad en Mano de obra antes= 1500/(640*8)= 0.293 hogazas/$

Productividad en la inversion despues+100= 1875/(800*8)+100= 0.359 hogazas/$

Cambio Porcentual %
Productividad de MO= (0.293/0.293)/0.293= 0.000 0.000
Productividad de la inversion= (0.359/0.293)/0.293= 0.226 22.592

La mejor decision seria invertida en la batidora pues

genera un aumento de la productividad del 22.5% .

Problema 1.16

En diciembre, General Motors produjo 6600 camionetas pers onalizadas en su planta de Detroit. Se sabe que la productiv idad laboral en esta planta fue de 0.10 camionetas por hora-hombre
durante un mes. Se emplearon 300 trabajadores en la planta durante diciembre.
a) ¿ Cuántas horas trabajó en promedio cada empleado ese mes?
b) Si la productividad puede incrementars e a 0.11 camionetas por hora-hombre, ¿Cuántas horas trabajaría en promedio cada empleado ese mes ?

Unidades Productividad Trabajadores Unidades Productividad Trabajadore

Producidas Horas Trabajadas Producidas s
6600 0.1 300 x 6600 0.11 300

a) 0.1 = 6600 b)
Productividad = Unidades Producidas 300 X Productividad Unidades Producidas
Recursos Utilizados Recursos Utilizados

6600 6600
0.1=
300(x) 0.11= 300x

(0.1)(300x)= 6600 (0.11)(300x)= 6600

30x= 6600 33x= 6600

6600 6600
x= x=
30 33
Conclusión: Al tener un indice de productividad del 0.1, es necesario que cada
empleado trabaje un promedio de 220 hrs en todo el mes de dicembre. Sin embargo,
x= 220 hrs. cuando aumenta el índice de productividad a 0.11, se reducen las horas trabajadas a x= 200 hrs
sólamente 200 horas.