Producción en la industria química,

cosmética y farmacéutica
TALLER 1 AREAS ESPECIFICAS
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Áreas especificas de proceso en la industria farmacéutica y cosmética

Durante el diseño de una planta

farmacéutica es de suma importancia
conocer el proceso, es decir, las
operaciones unitarias a través de un
diagrama de flujo, con el objeto de
reducir el riesgo de contaminación y
de las intervenciones provocadas por
factores humanos, especialmente
durante procesos de limpieza.
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Áreas especificas de proceso en la industria farmacéutica y cosmética

Es esencial tener en cuenta los siguientes aspectos al

diseñar las plantas en relación con mejorar la
productividad de la empresa:

- Cumplir con las normativas: ya que es el límite entre

tener una actividad consolidada y estar pendiente de
las inspecciones y de los problemas de calidad que
podrían aparecer.

- Máxima utilización a la planta y elaborar lotes más

importantes y de mayor cantidad, si la demanda lo
requiere.
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Áreas especificas de proceso en la industria farmacéutica y cosmética

La distribución de los espacios y la relación interna de los

sectores en la industria tiene una importancia
fundamental al momento de:

- Evitar la contaminación cruzada.

- Los flujos de personal y los materiales deben ser
ordenados y estudiados adecuadamente.
- Tener en cuenta la cultura de la empresa para que
todos los sectores que deben estar relacionados se
mantengan cercanos y minimizar las trabas dentro de
la organización.
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Áreas especificas de proceso en la industria farmacéutica y cosmética

Es preciso que la planta adapte o considere en la construcción

de las siguientes áreas:

Área de almacenamiento (bodega)

Área de pesada
Área de producción
Área de control de calidad: Fisicoquímico, Microbiológico.
Área de lavado de envases
Área de empaque
Área de baño y vestidores
Área de consumo de alimentos

No obstante a esta lista, se pueden considerar otras áreas que ayuden a evitar la contaminación cruzada.
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Escenario:

Determinar las áreas especificas en una

empresa cuyo proceso esta destinado a la
fabricación de:

• Comprimido farmacéutico.

• Crema cosmética.
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