ELABORACION

DEL PLAN
DE NEGOCIOS
ACEITES
ESENCIALES
KILLARI
OLEUM
Integrantes:
1. CASTILLO JARAMILLO SANDRA

FIORELA

2. FLORES FLORES CINTHIA

KATHERINE

3. NEIRA HUAMAN CLAUDIA YESENIA

 INTRODUCC
ION
El presente proyecto nace a raíz de que en la última década se ha podido observar una tendencia
creciente hacia el uso de productos naturales y orgánicos como resultado de una constante
preocupación de los consumidores por evitar el consumo de productos químicos, no solo en la
alimentación sino también en los productos de aseo y cuidado personal.
Siguiendo esta tendencia mundial, muchas industrias como la alimentaria y cosmética han
adicionado en sus formulaciones ingredientes e insumos de origen natural y orgánico de manera
que generan un valor agregado en cuanto al cuidado de la salud personal de sus clientes, es en
este sentido que cobra vital relevancia el uso de aceites esenciales naturales, ya que es el
principal insumo que brinda propiedades aromáticas, de sabor y medicinales, a los principales
productos de estas industrias.
 OBJETIVOS
Objetivo general
Determinar la viabilidad comercial, operativa, legal y económica para la comercialización
de aceites esenciales.
Objetivos específicos
Los objetivos específicos del presente plan de negocio son los siguientes:
Establecer las características y volumen de la demanda.
Definir un plan estratégico para realizar el plan de negocio.
Preparar el plan comercial, operativo y legal para la puesta en marcha de la empresa.
Evaluar la viabilidad económica de la idea de negocio.
Desarrollar el análisis de riesgos correspondientes a la idea de negocio.
 ACEITES
ESENCIALES
Un aceite esencial es un producto volátil obtenido a partir de
materia prima vegetal (semillas, cortezas, tallos, raíces, flores
y otras partes de las plantas) mediante una destilación, ya sea
con vapor o por inmersión en agua caliente. También, aquel
que es obtenido desde el epicarpio de las frutas cítricas
mediante un proceso mecánico o por destilación seca NF T
75-006 (AFNOR).
Los aceites esenciales, al ser sustancias líquidas volátiles, se
pueden extraer por diversos métodos, entre los más usados se
encuentra el método por arrastre de vapor de agua.
 Composición y características de los aceites
esenciales
Composición
Los aceites esenciales contienen
sustancias responsables del aroma de
las plantas, considerados como
mezclas complejas de hasta 100
componentes. Están formados por
mezclas de productos químicos, en su
mayoría por terpenos, que son
hidrocarburos cuya fórmula es
C12H16.
Características de los aceites
esenciales
1. Características físicas
Los aceites esenciales son volátiles y son líquidos a temperatura
ambiente, por ello se les denomina aceites volátiles, aceites etéreos,
aceites esenciales o esencias. Por sus características volátiles son
apropiados para la industria cosmética, de perfumería, de colorantes
artificiales, farmacéutica, etc.
2. Características químicas
• No terpenoides
• Terpenoides:
 Usos de los aceites esenciales

Otros usos
En la industria de Aplicaciones Aromaterapia
En la industria
En la industria cosméticos industriales
farmacéutica
alimentaria
 HIERBAS
EUCALIPTO
AROMÁTICAS
ROMERO MORINGA MATICO
a)Taxonomía a)Taxonomía a)Taxonomía a)Taxonomía
b) Descripción morfológica b) Descripción morfológica b) Descripción morfológica b) Descripción morfológica
c)Distribución y habitat c)Distribución y habitat c)Distribución y habitat c)Distribución y habitat
d)Partes usadas d)Partes usadas d)Partes usadas d)Partes usadas
e)Aceite esencial e)Aceite esencial e)Aceite esencial e)Aceite esencial
PLAN
ESTRATEGICO
 Definición de la idead
de negocio
• Nombre
• Definición
• Logo
• Misión
• Visión
• Los valores
 Análisis del entorno
Análisis del entorno interno externo

• Antecedentes de la industria
• Rivalidad de los competidores • Entorno Económico
• Amenazas de nuevos entrantes • Entorno Social, cultural y demográfico
• Amenazas de productos sustitutos

Solution
 PLAN DE
MARKETING
1. Objetivos de marketing
2. Estudio de Mercado
• Situación de los aceites esenciales en el mundo.
• Principales países exportadores de aceites esenciales.
• Situación de los aceites esenciales en el Perú.
• Principal aceite esencial producido en el Perú.
• Situación actual de los aceites esenciales en Piura.
• Mercado consumidor
• Mercado competidor
 Estrategia del marketing

• Benéfico básico
• Producto real
• Producto aumentado
• Atributos del producto
• Estilo y diseño del producto
 Estrategia de
precio Estrategia de plaza
Los precios se calcularán estimando • Propuesta de canal
los escenarios de venta de aceites • Página web
esenciales en base al público objetivo,
porcentaje de personas que
definitivamente y probablemente si
comprarían según las encuestas
realizadas, cruzado con la
periodicidad en la recurrencia de
compra, además de monto invertido
cada vez que compra, por lo que el
Estrategia de promoción
punto referencia del precio será el
precio medio según la encuesta del a. Logo para perfil de redes sociales
mercado. b. Portada de Facebook
c. Propaganda para el lanzamiento de nuestra
línea de productos esenciales.
d. Información referente al producto
e. Tarjeta de presentacion
1. Objetivos de Producción u Operativos
2. Recursos Materiales Necesarios
GESTION
• Materia Prima (Kg)
OPERATIVA • Maquinaria y equipos de planta

• Materiales de envasado y embalaje

• Equipos de oficina, Mueble y enseres

 5. DIAGRAMA DE FLUJO DE LA OBTENCIÓN DE ACEITE ESENCIAL

3. Capacidad de producción o servicios

4. Proceso de producción
• Recepción de la materia prima
• Selección y limpieza
• Secado
• Destilado por arrastre de vapor
• Filtrado
• Envasado
• Etiquetado y rotulado
• Almacenado
 Distribución de la planta
ÁREAS DE LA CONSTRUCCIÓN
ÁREA DE RECEPCIÓN MP E INSUMOS
ÁREA DE PRODUCCIÓN
ÁREA DE ENVASADO
ÁREA DE ETIQUETADO Y ROTULADO
LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD
ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS
OFICINAS ADMINISTRATIVAS
VESTUARIOS Y BAÑOS DE PERSONAL
 
COMEDOR
ÁREA DE SANIDAD
DESCRIPCIÓN
Se almacenará la materia prima y los envases que se utilizarán en la elaboración de los
productos.
Se ubicará la línea de producción principal, y se realizarán todas las actividades para
obtener el producto terminado.
Aquí se colocará máquina y personal de llenado en los envases dispuestos.
Se colocarán las etiquetas respectivas a cada envase de producto terminado y se rotulara
respectivamente con la fecha de fabricación y fecha de vencimiento
Se realizarán las pruebas necesarias para garantizar la calidad del producto final, se
incluyen controles organolépticos, físico-químicos y microbiológicos.
Se almacenarán las cajas que contienen el producto terminado hasta que sean
preparadas para su despacho al cliente.
Se ubicarán todas las oficinas del personal administrativo de la empresa e incluye a
todas las áreas que dan soporte al negocio.
El espacio con el que se contará en esta área dependerá de la cantidad de personal de
planta y deberá ser un espacio cómodo y accesible para ellos.
Es un espacio para que todo el personal pueda tomar su refrigerio o descansar en los
momentos establecidos según su horario de trabajo.
En esta área se contará con personal médico para atender cualquier emergencia que se
presente con los trabajares de la empresa.
 GESTION LEGAL Y
ORGANIZACIONAL

Estudio Legal Estudio Organizacional

1. Tipo de Sociedad 1. Áreas y funciones del personal
2. Aspectos tributaries • Gerencia General
• Impuesto a la Renta • Área de Operaciones
• Impuesto general a las ventas (IGV) • Área de Administración y Finanzas
• Impuesto predial
• Área Comercial
• Arbitrios municipals
3. Contribuciones y beneficios 2. Servicio de terceros
• Benéficos sociales • Asesoría Legal
• Descuentos y aportes • Asesoría Contable
• Jornada de trabajo • Agencia de Publicidad y Marketing
4. Certificaciones • Servicio de Transporte
• FAIRTRADE • Servicio de mantenimiento
• Certificación Orgánica
• Servicio de Limpieza
• Servicio de Seguridad
 PLAN
FINANCIE
RO
En este capítulo se detallará la inversión del proyecto, se
analizarán las opciones del financiamiento, se darán a conocer
los presupuestos y los resultados financieros.
Se determinará la rentabilidad del negocio, teniendo como
horizonte 5 períodos desde el año 2022 al 2026, teniendo como
año base el 2021 período en el cual se realizarán las
inversiones necesarias para que el negocio inicie sus
actividades el 2022.
La inversión del proyecto se hará en soles y dólares
americanos, tomando como referencia costos y precios
correspondientes al mercado.
 Supuestos y consideraciones Proyecciones
generales
1. Proyección de costo de operaciones
a. Costo variable por frasco de 10 ml de aceite esencial
Para la evaluación del plan de negocio se han tomado los
siguientes supuestos relevantes:
• Horizonte de evaluación de 5 años.
• Inflación anual del 2% y el tipo de cambio fijo de
S/4.125 por dólar de acuerdo con estimaciones del
BCRP.
• Para la estructura de capital se ha considerado que el
60% será financiado por los accionistas y el 40% con
financiamiento bancario del BBVA con una tasa de
11.99%, de acuerdo a datos tomados de la
Superintendencia de Banca y Seguros.
• La participación en el mercado meta asciende a 5% en
el primer año, crecimiento de 5% para el segundo y
tercer año, y de 2% para el cuarto y quinto año.
 Inversión del proyecto
Inversión en activos fijos tangibles
Constituyen los requerimientos físicos para poner en marcha el proyecto, los detalles de cada ítem se
pueden ver en los anexos.
Inversión en activos intangibles
 Financiamiento del proyecto
La inversión total para poner en marcha el proyecto asciende a 4,240,431 soles de los cuales un 60% se hará con financiación con aportes
propios de los socios y un 40% con financiamiento bancario de préstamos. Para el préstamo bancario se consultó con distintos bancos y sus
distintas condiciones de préstamo, se seleccionó al Banco BBVA Continental, ya que brinda servicios financieros incluyentes para fomentar
actividades económicas y productivas a través de crédito hacia pequeños y medianos productores en correspondencia con la política de
desarrollo del país, además de ofrecer la tasa de interés más baja en el mercado que es 11.99% efectiva anual.
ENCUEST
AS
 CONCLUSION
• ES
El Perú es un país que viene teniendo un crecimiento sostenible en los últimos años, esto ha generado que el
gobierno impulse la formalización y generación de nuevas empresas, impulsando sectores estratégicos como la
agricultura.
• Un factor importante y que se está revalorando a nivel mundial es el uso de productos ecológicos y naturales, es en
esta línea que el plan de negocios busca producir aceites esenciales nuevos e innovadores rescatando la flora andina.
• Existe un nicho de mercado potencial que valora los insumos naturales, especialmente si tienen propiedades
curativas o que ayudan el mejor cuidado de la salud personal; sin embargo, también se ha podido identificar que no
existen empresas que brinden un producto de acorde a las necesidades que ellos requieren.
• La mejor manera de poder entrar en el mercado es aplicando una estrategia de diferenciación y para un nicho de
mercado especifico, que es este caso serían las empresas productoras de cosméticos, cuidado personal y centros de
aromaterapia.
• Tomando en cuenta dos variables fundamentales como son la variación del precio en la materia prima y la demanda,
se puede observar que la rentabilidad del proyecto corre riesgo al sufrir un incremento del 5% en el precio final de la
materia prima y una disminución del 2% en la demanda de los productos. Esto se puede contener al tener productos
innovadores y ser primeros en el mercado, lo que daría una ventaja para manejar los precios.
GRACIAS